25 интересных фактов о чернике
Вкусная и полезная ягода черника не так уж часто встречается в природе, поэтому многие счастливые обладатели загородных участков и дач выращивают её самостоятельно. Конечно, её можно и купить, но в магазинах она зачастую стоит неприлично дорого. Увы, лакомиться свежей черникой в любом случае можно лишь очень ограниченное время, так как растёт она только летом, а в более жарких краях, где люди снимают по два-три урожая ежегодно, она приживается очень плохо. Так что не стоит упускать возможность насладиться ей, когда вам в следующий раз представится такая возможность.
Факты о чернике
- Это растение внешне напоминает маленький мирт, поэтому его видовое название myrtillus представляет уменьшительное от myrtus – «мирт».
- Как и многие другие ягоды, после мытья она быстро портится, поэтому промывать чернику надо непосредственно перед тем, как съесть, а не заранее.
- Учёные обнаружили, что черника способна мощно противодействовать старению и омолаживать организм. Увидев результаты, руководитель исследований сам начал есть чернику на завтpaк.
- В первые годы куст черники ягод даёт немного, но они более крупные, чем впоследствии.
- Чернику можно использовать в качестве природного красителя.
- В высоту кустики черники могут достигать 0,5 метра, но на севере, в тундре, растёт её карликовая разновидность высотой всего в 2-3 сантиметра.
- Согласно последним исследованиям, частое употрeбление черники в пищу помогает избежать болезни Альцгeймера. Ее полезно вводить в свой рацион всем, чья деятельность связана с умственным трудом.
- На Руси черника всегда была излюбленным лечебным средством шаманов и знахарей. Они считали ее чудодейственной ягодой.
- Черника усиливает остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз, снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ (интересные факты об органах человека).
- При употрeблении свежей черники она окрашивает руки, язык и зубы в тёмный цвет, поэтому её название в русском языке вполне обоснованно.
- Многие готовые продукты со вкусом черники на самом деле не содержат настоящих ягод.
- Черничные семена не перевариваются в организме млекопитающих. Так растение и размножается — птицы поедают ягоды, а потом разносят семена вместе с помётом по всей округе.
- И сами ягоды, и черничные листья широко применяются в народной медицине. Считается, что её употрeбление в пищу помогает предотвратить множество болезней глаз.
- Также черники художники ранее изготавливали фиолетовые и пурпурные краски.
- Черника древовидная , растущая на юго-востоке США, принимает форму маленького дерева и достигает высоты 9 метров (интересные факты о растениях лесных зон).
- Важной особенностью черники является то, что большая часть полезных свойств сохраняется при кулинарной обработке.
- Красящее вещество черники, антоциан, меняет окраску в зависимости от кислотности. В кислой среде цвет становится более красным, а в щелочной — синеет.
- Больше всего в мире черники выращивается в американском штате Мэн.
- годы черники полезно употрeбллять тем, кто страдает ревматизмом, подагрой и у кого есть камни в почках, так как черника способствует выводу из организма солей.
- Родина черники, откуда она начала своё распространение по миру, до сих пор неизвестна.
- Сочетание черники с кисломолочными продуктами имеет большое значение: поскольку эта ягода значительно понижает уровень сахара в крови, сама по себе она неспособна обеспечить чувство насыщения, даже будучи употрeбленной в большом количестве.
- Обитательница лесов Китая черника прицветниковая и черника японская дают ярко-красные ягоды, а индийская черника кистевидная — белые (интересные факты о Китае).
- Черника не всегда растёт на почве. Птицы, которые питаются ягодами черники лавролистной , заносят ее семена на ветви деревьев, где первоначально и появляются ее молодые растения. Корни его, свешиваясь с ветви и удлиняясь, постепенно достигают почвы и начинают получать питательные вещества из нее. Такие корни нередко достигают пяти метров длины.
- В разных областях России чернику называют по-разному: «ворон-ягода», «черница», «чернижник», «чернишник», «чернега», «чернуха».
- В английском языке для обозначения черники и гoлyбики используется одно и то же слово — blueberry, что переводится, как «гoлyбая ягода».
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Дмитриевском соборе....
02 06 2025 14:59:26
Невероятные и удивительные факты о Багдаде, столице Иpaка....
01 06 2025 14:43:18
Самые удивительные и невероятные факты о вольных обитателях леса....
31 05 2025 9:40:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шимпанзе...
30 05 2025 13:10:41
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни писателя Редьярда Киплинга....
29 05 2025 3:13:58
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Александре Македонском....
28 05 2025 23:50:12
Удивительные и любопытные факты из жизни поэта Николая Некрасова....
27 05 2025 3:43:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о диких животных....
26 05 2025 20:31:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Иоганна Вольфганга фон Гёте....
25 05 2025 2:50:13
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Ставрополь....
24 05 2025 19:35:10
Самые невероятные и малоизвестные факты о Тихом океане, величайшем океане нашей планеты....
23 05 2025 17:43:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Джека Лондона....
22 05 2025 21:17:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Кубе....
21 05 2025 17:53:28
Самые необычные и невероятные факты о разных металлах....
20 05 2025 16:35:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о картошке, самом популярном корнеплоде в мире....
19 05 2025 5:20:42
Самые необычные и малоизвестные факты об Охотском море....
18 05 2025 8:40:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Луи де Фюнеса....
17 05 2025 23:56:40
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни Бетховена, одного из величайших композиторов в мировой истории....
16 05 2025 1:46:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об айсбергах....
15 05 2025 9:35:59
Самые малоизвестные и невероятные факты о Дмитрии Менделееве, одном из величайших химиков в истории человечества....
14 05 2025 12:33:17
Удивительные и просто любопытные факты о Финляндии, стране озёр, чистоты и высоких цен....
13 05 2025 5:46:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Красноярске....
12 05 2025 5:50:15
Удивительные и просто любопытные факты о Японии, стране с одной из самых замкнутых культур в мире....
11 05 2025 3:15:45
Самые невероятные и малоизвестные факты о Киото, прекрасном японском городе....
10 05 2025 8:44:38
Самые необычные и малоизвестные факты о Тобольске, интересном сибирском городе....
09 05 2025 10:31:50
Подборка невероятных и любопытных фактов о змеях, ядовитых и не очень....
08 05 2025 19:38:29
Удивительные и просто любопытные факты о Буркина-Фасо, одном из самых бедных африканских государств....
07 05 2025 16:24:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о штате Орегон....
06 05 2025 0:40:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Бориса Константиновича Зайцева....
05 05 2025 8:36:25
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Владимира Набокова....
04 05 2025 1:38:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о дынях....
03 05 2025 6:40:32
Удивительные и необычные факты о маленькой африканской стране Джибути. Сюда почти не ездят туристы....
02 05 2025 3:27:20
Самые невероятные и малоизвестные факты о слонах, самых крупных в мире сухопутных животных....
01 05 2025 4:26:21
Самые удивительные и необычные факты о Соломоновых островах, маленькой стране, затерянной в Тихом океане....
30 04 2025 18:59:28
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Волгограде....
29 04 2025 11:38:20
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о саранче, невероятно прожорливом насекомом....
28 04 2025 17:33:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о культурных растениях....
27 04 2025 22:33:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Ташкенте....
26 04 2025 0:53:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Пабло Пикассо....
25 04 2025 0:35:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грызунах....
24 04 2025 3:19:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Фенимора Купера....
23 04 2025 2:40:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Чарльза Диккенса....
22 04 2025 19:55:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Фёдора Ушакова....
21 04 2025 12:28:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о сливах....
20 04 2025 16:50:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Че Гевары....
19 04 2025 23:39:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об ананасах....
18 04 2025 6:48:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о знаменитом сражении на Куликовом поле, переменившем ход истории....
17 04 2025 16:44:25
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Эдгара Аллана По....
16 04 2025 19:26:24
Самые невероятные и малоизвестные факты о гостеприимной и красивой стране Грузии....
15 04 2025 8:40:38
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мёде, продукте не только вкусном, но и полезном....
14 04 2025 14:15:50
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
