25 интересных фактов о чернике
Вкусная и полезная ягода черника не так уж часто встречается в природе, поэтому многие счастливые обладатели загородных участков и дач выращивают её самостоятельно. Конечно, её можно и купить, но в магазинах она зачастую стоит неприлично дорого. Увы, лакомиться свежей черникой в любом случае можно лишь очень ограниченное время, так как растёт она только летом, а в более жарких краях, где люди снимают по два-три урожая ежегодно, она приживается очень плохо. Так что не стоит упускать возможность насладиться ей, когда вам в следующий раз представится такая возможность.
Факты о чернике
- Это растение внешне напоминает маленький мирт, поэтому его видовое название myrtillus представляет уменьшительное от myrtus – «мирт».
- Как и многие другие ягоды, после мытья она быстро портится, поэтому промывать чернику надо непосредственно перед тем, как съесть, а не заранее.
- Учёные обнаружили, что черника способна мощно противодействовать старению и омолаживать организм. Увидев результаты, руководитель исследований сам начал есть чернику на завтpaк.
- В первые годы куст черники ягод даёт немного, но они более крупные, чем впоследствии.
- Чернику можно использовать в качестве природного красителя.
- В высоту кустики черники могут достигать 0,5 метра, но на севере, в тундре, растёт её карликовая разновидность высотой всего в 2-3 сантиметра.
- Согласно последним исследованиям, частое употрeбление черники в пищу помогает избежать болезни Альцгeймера. Ее полезно вводить в свой рацион всем, чья деятельность связана с умственным трудом.
- На Руси черника всегда была излюбленным лечебным средством шаманов и знахарей. Они считали ее чудодейственной ягодой.
- Черника усиливает остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз, снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ (интересные факты об органах человека).
- При употрeблении свежей черники она окрашивает руки, язык и зубы в тёмный цвет, поэтому её название в русском языке вполне обоснованно.
- Многие готовые продукты со вкусом черники на самом деле не содержат настоящих ягод.
- Черничные семена не перевариваются в организме млекопитающих. Так растение и размножается — птицы поедают ягоды, а потом разносят семена вместе с помётом по всей округе.
- И сами ягоды, и черничные листья широко применяются в народной медицине. Считается, что её употрeбление в пищу помогает предотвратить множество болезней глаз.
- Также черники художники ранее изготавливали фиолетовые и пурпурные краски.
- Черника древовидная , растущая на юго-востоке США, принимает форму маленького дерева и достигает высоты 9 метров (интересные факты о растениях лесных зон).
- Важной особенностью черники является то, что большая часть полезных свойств сохраняется при кулинарной обработке.
- Красящее вещество черники, антоциан, меняет окраску в зависимости от кислотности. В кислой среде цвет становится более красным, а в щелочной — синеет.
- Больше всего в мире черники выращивается в американском штате Мэн.
- годы черники полезно употрeбллять тем, кто страдает ревматизмом, подагрой и у кого есть камни в почках, так как черника способствует выводу из организма солей.
- Родина черники, откуда она начала своё распространение по миру, до сих пор неизвестна.
- Сочетание черники с кисломолочными продуктами имеет большое значение: поскольку эта ягода значительно понижает уровень сахара в крови, сама по себе она неспособна обеспечить чувство насыщения, даже будучи употрeбленной в большом количестве.
- Обитательница лесов Китая черника прицветниковая и черника японская дают ярко-красные ягоды, а индийская черника кистевидная — белые (интересные факты о Китае).
- Черника не всегда растёт на почве. Птицы, которые питаются ягодами черники лавролистной , заносят ее семена на ветви деревьев, где первоначально и появляются ее молодые растения. Корни его, свешиваясь с ветви и удлиняясь, постепенно достигают почвы и начинают получать питательные вещества из нее. Такие корни нередко достигают пяти метров длины.
- В разных областях России чернику называют по-разному: «ворон-ягода», «черница», «чернижник», «чернишник», «чернега», «чернуха».
- В английском языке для обозначения черники и гoлyбики используется одно и то же слово — blueberry, что переводится, как «гoлyбая ягода».
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о вишне....
01 02 2026 18:41:51
Удивительные и просто любопытные факты о Германии, стране трудолюбивых людей, бесчисленных пивоварен и высоких зарплат....
31 01 2026 19:50:19
Самые малоизвестные и необычные факты из биографии Д. И. Фонвизина....
30 01 2026 0:26:43
Подборка удивительных и любопытных фактов о муравьях, вездесущих насекомых, распространённых по всему миру....
29 01 2026 17:34:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кислороде....
28 01 2026 17:47:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о миражах....
27 01 2026 20:29:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Северном полюсе....
26 01 2026 8:35:30
Удивительные и просто любопытные факты о Марокко, стране, в которой масса интересного, помимо знаменитых мaндаринов....
25 01 2026 19:45:17
Удивительные и любопытные факты из жизни поэта Евгения Баратынского....
24 01 2026 6:58:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о клюкве....
23 01 2026 13:13:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о восстании декабристов....
22 01 2026 5:31:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Мольера....
21 01 2026 10:34:47
Самые малоизвестные и необычные факты об Эстонии и эстонцах....
20 01 2026 21:32:57
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни французского писателя Александра Дюма....
19 01 2026 22:11:59
Самые необычные и малоизвестные факты об удивительном царстве грибов....
18 01 2026 5:46:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об улитках....
17 01 2026 16:32:58
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Павла Третьякова....
16 01 2026 11:44:52
Удивительные и просто любопытные факты об Узбекистане, стране гостеприимства, жгучих специй и вкусной еды....
15 01 2026 8:57:58
Невероятные и удивительные факты о латиноамериканской стране Панама....
14 01 2026 9:32:20
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Филиппинском море....
13 01 2026 18:42:53
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кречетах....
12 01 2026 9:22:21
Удивительные и просто любопытные факты о Парагвае, некогда преуспевающей латиноамериканской стране....
11 01 2026 19:10:15
Самые малоизвестные и необычные факты из жизни писателя и поэта Ивана Бунина....
10 01 2026 22:37:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Праге....
09 01 2026 22:28:12
Любопытные и просто удивительные факты из жизни императора Наполеона Бонапарта....
08 01 2026 10:21:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про мяту....
07 01 2026 0:51:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Че Гевары....
06 01 2026 10:56:29
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Глазго....
05 01 2026 9:31:30
Удивительные и просто любопытные факты о снегирях, прилёт которых означает скорый приход зимы....
04 01 2026 18:30:28
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о баклажанах, которые являются ягодами, а не овощами....
03 01 2026 5:14:23
Невероятные, удивительные и просто любопытные факты о светлячках....
02 01 2026 9:36:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Фёдора Ушакова....
01 01 2026 0:27:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Альпах....
31 12 2025 12:12:48
Удивительные и любопытные факты из жизни Осипа Maндельштама....
30 12 2025 16:37:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Улан-Удэ, столице Бурятии....
29 12 2025 7:53:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о стекле....
28 12 2025 6:44:59
Самые необычные и любопытные факты о Литве, интересном и красивом прибалтийском государстве....
27 12 2025 17:46:36
Самые невероятные и удивительные факты о Японском море....
26 12 2025 15:33:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Юрии Долгоруком....
25 12 2025 22:43:17
Самые невероятные и малоизвестные факты о жаркой Шри-Ланке, так напоминающей Индию и в то же время такой непохожей на неё....
24 12 2025 3:48:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Викторе Гюго....
23 12 2025 10:41:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о дельфинах....
22 12 2025 2:25:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Астане....
21 12 2025 14:26:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про сахар....
20 12 2025 20:51:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Смоленск....
19 12 2025 20:50:55
Самые поразительные и необычные факты о Североамериканском континенте....
18 12 2025 1:37:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Александре Македонском....
17 12 2025 5:38:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альфреда Шнитке....
16 12 2025 3:34:34
Самые малоизвестные и невероятные факты о Доминиканской Республике, райском курортном острове в Карибском море....
15 12 2025 23:54:48
Удивительные и любопытные факты о собаках, верных друзьях человека....
14 12 2025 0:57:16
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке