25 интересных фактов о чернике
Вкусная и полезная ягода черника не так уж часто встречается в природе, поэтому многие счастливые обладатели загородных участков и дач выращивают её самостоятельно. Конечно, её можно и купить, но в магазинах она зачастую стоит неприлично дорого. Увы, лакомиться свежей черникой в любом случае можно лишь очень ограниченное время, так как растёт она только летом, а в более жарких краях, где люди снимают по два-три урожая ежегодно, она приживается очень плохо. Так что не стоит упускать возможность насладиться ей, когда вам в следующий раз представится такая возможность.
Факты о чернике
- Это растение внешне напоминает маленький мирт, поэтому его видовое название myrtillus представляет уменьшительное от myrtus – «мирт».
- Как и многие другие ягоды, после мытья она быстро портится, поэтому промывать чернику надо непосредственно перед тем, как съесть, а не заранее.
- Учёные обнаружили, что черника способна мощно противодействовать старению и омолаживать организм. Увидев результаты, руководитель исследований сам начал есть чернику на завтpaк.
- В первые годы куст черники ягод даёт немного, но они более крупные, чем впоследствии.
- Чернику можно использовать в качестве природного красителя.
- В высоту кустики черники могут достигать 0,5 метра, но на севере, в тундре, растёт её карликовая разновидность высотой всего в 2-3 сантиметра.
- Согласно последним исследованиям, частое употрeбление черники в пищу помогает избежать болезни Альцгeймера. Ее полезно вводить в свой рацион всем, чья деятельность связана с умственным трудом.
- На Руси черника всегда была излюбленным лечебным средством шаманов и знахарей. Они считали ее чудодейственной ягодой.
- Черника усиливает остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз, снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ (интересные факты об органах человека).
- При употрeблении свежей черники она окрашивает руки, язык и зубы в тёмный цвет, поэтому её название в русском языке вполне обоснованно.
- Многие готовые продукты со вкусом черники на самом деле не содержат настоящих ягод.
- Черничные семена не перевариваются в организме млекопитающих. Так растение и размножается — птицы поедают ягоды, а потом разносят семена вместе с помётом по всей округе.
- И сами ягоды, и черничные листья широко применяются в народной медицине. Считается, что её употрeбление в пищу помогает предотвратить множество болезней глаз.
- Также черники художники ранее изготавливали фиолетовые и пурпурные краски.
- Черника древовидная , растущая на юго-востоке США, принимает форму маленького дерева и достигает высоты 9 метров (интересные факты о растениях лесных зон).
- Важной особенностью черники является то, что большая часть полезных свойств сохраняется при кулинарной обработке.
- Красящее вещество черники, антоциан, меняет окраску в зависимости от кислотности. В кислой среде цвет становится более красным, а в щелочной — синеет.
- Больше всего в мире черники выращивается в американском штате Мэн.
- годы черники полезно употрeбллять тем, кто страдает ревматизмом, подагрой и у кого есть камни в почках, так как черника способствует выводу из организма солей.
- Родина черники, откуда она начала своё распространение по миру, до сих пор неизвестна.
- Сочетание черники с кисломолочными продуктами имеет большое значение: поскольку эта ягода значительно понижает уровень сахара в крови, сама по себе она неспособна обеспечить чувство насыщения, даже будучи употрeбленной в большом количестве.
- Обитательница лесов Китая черника прицветниковая и черника японская дают ярко-красные ягоды, а индийская черника кистевидная — белые (интересные факты о Китае).
- Черника не всегда растёт на почве. Птицы, которые питаются ягодами черники лавролистной , заносят ее семена на ветви деревьев, где первоначально и появляются ее молодые растения. Корни его, свешиваясь с ветви и удлиняясь, постепенно достигают почвы и начинают получать питательные вещества из нее. Такие корни нередко достигают пяти метров длины.
- В разных областях России чернику называют по-разному: «ворон-ягода», «черница», «чернижник», «чернишник», «чернега», «чернуха».
- В английском языке для обозначения черники и гoлyбики используется одно и то же слово — blueberry, что переводится, как «гoлyбая ягода».
Самые малоизвестные и необычные факты из жизни поэтессы Марины Цветаевой....
01 02 2026 18:48:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о золотых рыбках....
31 01 2026 18:29:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о дельфинах....
30 01 2026 14:14:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Золотой Орде. История, предпосылки, расцвет и распад империи....
29 01 2026 10:26:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о крови человека и не только....
28 01 2026 7:46:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Нижний Тагил....
27 01 2026 19:46:20
Самые малоизвестные и необычные факты биографии Демьяна Бедного, талантливого писателя и поэта с нелёгкой судьбой....
26 01 2026 2:58:57
Удивительные и любопытные факты из жизни Осипа Maндельштама....
25 01 2026 0:35:20
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о подземных водах....
24 01 2026 10:11:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Александре Македонском....
23 01 2026 18:28:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Александра Беляева....
22 01 2026 7:55:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Мамина-Сибиряка....
21 01 2026 20:20:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про укроп....
20 01 2026 9:22:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шапке Мономаха, которой венчались на царство русские цари....
19 01 2026 18:14:41
Удивительные и просто любопытные факты о снегирях, прилёт которых означает скорый приход зимы....
18 01 2026 5:45:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Ивана Никитина....
17 01 2026 1:21:48
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о статуе Свободы, одном из самых известных монументов в мире....
16 01 2026 11:56:52
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Чите...
15 01 2026 3:19:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о летучих мышах, единственных млекопитающих, умеющих летать....
14 01 2026 10:36:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о дыхательной системе человека и о том, как она функционирует....
13 01 2026 9:56:18
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мaндаринах....
12 01 2026 11:46:56
Удивительные и любопытные факты из жизни учёного Никола Тесла....
11 01 2026 7:50:51
Удивительные и просто любопытные факты об Омане, колоритной и очень богатой арабской стране....
10 01 2026 11:59:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об утках-мaндаринках...
09 01 2026 22:47:57
Любопытные и просто удивительные факты из жизни императора Наполеона Бонапарта....
08 01 2026 3:23:45
Самые невероятные и малоизвестные факты о гусях, птицах привычных, но по-настоящему удивительных....
07 01 2026 5:55:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о буйволах....
06 01 2026 7:35:46
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни Александра Солженицына, одного из самых известных и противоречивых писателей современности....
05 01 2026 10:14:13
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о нефти....
04 01 2026 10:49:24
Поразительные и неизвестные факты из жизни и творческой биографии поэта Владимира Маяковского....
03 01 2026 19:23:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о магнии....
02 01 2026 9:33:20
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о персиках....
01 01 2026 23:35:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Михаила Загоскина....
31 12 2025 0:48:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Николая I....
30 12 2025 8:23:27
Невероятные. малоизвестные и просто удивительные факты о римском Колизее, которых вы не знали....
29 12 2025 12:13:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Пермь....
28 12 2025 23:39:37
Подборка удивительных и любопытных фактов о пауках, вызывающих страх у множества людей....
27 12 2025 3:17:46
Самые малоизвестные и необычные факты о русском поэте-символисте Константине Бальмонте....
26 12 2025 5:39:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о человеческом теле, сложном и многофункциональном организме....
25 12 2025 7:39:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Александра Фёдоровича Керенского....
24 12 2025 21:40:33
Самые невероятные факты о Гаити, одном из беднейших государств не только Западного полушария, но и всего мира....
23 12 2025 10:28:31
Удивительные и просто любопытные факты о Папуа - Новой Гвинее, одной из самых малоизученных и таинственных стран на планете....
22 12 2025 0:29:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о сливах....
21 12 2025 14:43:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Сибири....
20 12 2025 11:44:18
Самые необычные и любопытные факты о Железногорске, городе в Курской области....
19 12 2025 5:47:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Иоганна Вольфганга фон Гёте....
18 12 2025 8:24:21
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни Бетховена, одного из величайших композиторов в мировой истории....
17 12 2025 5:11:29
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Сургут....
16 12 2025 18:50:53
Самые невероятные факты о бразильском городе Сан-Паулу....
15 12 2025 23:21:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Винсента Ван Гога....
14 12 2025 19:38:21
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке