25 интересных фактов о чернике
Вкусная и полезная ягода черника не так уж часто встречается в природе, поэтому многие счастливые обладатели загородных участков и дач выращивают её самостоятельно. Конечно, её можно и купить, но в магазинах она зачастую стоит неприлично дорого. Увы, лакомиться свежей черникой в любом случае можно лишь очень ограниченное время, так как растёт она только летом, а в более жарких краях, где люди снимают по два-три урожая ежегодно, она приживается очень плохо. Так что не стоит упускать возможность насладиться ей, когда вам в следующий раз представится такая возможность.
Факты о чернике
- Это растение внешне напоминает маленький мирт, поэтому его видовое название myrtillus представляет уменьшительное от myrtus – «мирт».
- Как и многие другие ягоды, после мытья она быстро портится, поэтому промывать чернику надо непосредственно перед тем, как съесть, а не заранее.
- Учёные обнаружили, что черника способна мощно противодействовать старению и омолаживать организм. Увидев результаты, руководитель исследований сам начал есть чернику на завтpaк.
- В первые годы куст черники ягод даёт немного, но они более крупные, чем впоследствии.
- Чернику можно использовать в качестве природного красителя.
- В высоту кустики черники могут достигать 0,5 метра, но на севере, в тундре, растёт её карликовая разновидность высотой всего в 2-3 сантиметра.
- Согласно последним исследованиям, частое употрeбление черники в пищу помогает избежать болезни Альцгeймера. Ее полезно вводить в свой рацион всем, чья деятельность связана с умственным трудом.
- На Руси черника всегда была излюбленным лечебным средством шаманов и знахарей. Они считали ее чудодейственной ягодой.
- Черника усиливает остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз, снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ (интересные факты об органах человека).
- При употрeблении свежей черники она окрашивает руки, язык и зубы в тёмный цвет, поэтому её название в русском языке вполне обоснованно.
- Многие готовые продукты со вкусом черники на самом деле не содержат настоящих ягод.
- Черничные семена не перевариваются в организме млекопитающих. Так растение и размножается — птицы поедают ягоды, а потом разносят семена вместе с помётом по всей округе.
- И сами ягоды, и черничные листья широко применяются в народной медицине. Считается, что её употрeбление в пищу помогает предотвратить множество болезней глаз.
- Также черники художники ранее изготавливали фиолетовые и пурпурные краски.
- Черника древовидная , растущая на юго-востоке США, принимает форму маленького дерева и достигает высоты 9 метров (интересные факты о растениях лесных зон).
- Важной особенностью черники является то, что большая часть полезных свойств сохраняется при кулинарной обработке.
- Красящее вещество черники, антоциан, меняет окраску в зависимости от кислотности. В кислой среде цвет становится более красным, а в щелочной — синеет.
- Больше всего в мире черники выращивается в американском штате Мэн.
- годы черники полезно употрeбллять тем, кто страдает ревматизмом, подагрой и у кого есть камни в почках, так как черника способствует выводу из организма солей.
- Родина черники, откуда она начала своё распространение по миру, до сих пор неизвестна.
- Сочетание черники с кисломолочными продуктами имеет большое значение: поскольку эта ягода значительно понижает уровень сахара в крови, сама по себе она неспособна обеспечить чувство насыщения, даже будучи употрeбленной в большом количестве.
- Обитательница лесов Китая черника прицветниковая и черника японская дают ярко-красные ягоды, а индийская черника кистевидная — белые (интересные факты о Китае).
- Черника не всегда растёт на почве. Птицы, которые питаются ягодами черники лавролистной , заносят ее семена на ветви деревьев, где первоначально и появляются ее молодые растения. Корни его, свешиваясь с ветви и удлиняясь, постепенно достигают почвы и начинают получать питательные вещества из нее. Такие корни нередко достигают пяти метров длины.
- В разных областях России чернику называют по-разному: «ворон-ягода», «черница», «чернижник», «чернишник», «чернега», «чернуха».
- В английском языке для обозначения черники и гoлyбики используется одно и то же слово — blueberry, что переводится, как «гoлyбая ягода».
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о российском рубле....
26 07 2025 13:43:33
Удивительные и просто любопытные факты о попугаях, забавных птицах, которые намного умнее, чем принято считать....
25 07 2025 15:21:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альберта Эйнштейна....
24 07 2025 12:27:38
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни великого композитора Вольфганга Амадея Моцарта....
23 07 2025 2:52:53
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мировой промышленности....
22 07 2025 0:34:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о драгоценных камнях и минералах....
21 07 2025 11:51:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о жуках....
20 07 2025 6:28:10
Самые невероятные и удивительные факты об Улан-Баторе, монгольской столице....
19 07 2025 5:48:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о енотах....
18 07 2025 16:43:35
Самые необычные и малоизвестные факты об удивительном царстве грибов....
17 07 2025 11:40:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о часах....
16 07 2025 14:21:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о морском леопарде....
15 07 2025 4:48:54
Удивительные и необычные факты о маленькой африканской стране Джибути. Сюда почти не ездят туристы....
14 07 2025 10:47:58
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни великого философа Артура Шопенгауэра....
13 07 2025 8:55:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о "Ромео и Джульетте"...
12 07 2025 1:45:31
Самые невероятные и малоизвестные факты о Киото, прекрасном японском городе....
11 07 2025 10:48:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Дениса Давыдова....
10 07 2025 20:59:57
Невероятные. малоизвестные и просто удивительные факты о римском Колизее, которых вы не знали....
09 07 2025 18:10:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Клоде Моне....
08 07 2025 2:31:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Галилея....
07 07 2025 16:20:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грозах....
06 07 2025 18:22:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кислороде....
05 07 2025 16:48:21
Самые удивительные и малоизвестные факты о Лесото, одном из наименее изученных государств Африки. Тут даже снег идёт!...
04 07 2025 3:22:19
Самые невероятные и малоизвестные факты о Титане, спутнике Сатурна....
03 07 2025 21:47:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о молоке....
02 07 2025 9:13:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о серии игр Far Cry....
01 07 2025 8:44:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Павла Бажова....
30 06 2025 18:51:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о питании животных....
29 06 2025 1:31:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Каире....
28 06 2025 21:56:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Древней Спарте и спартанцах, самых непобедимых и отважных воинах своей эпохи....
27 06 2025 7:38:37
Удивительные и просто любопытные факты о Филиппинах, республике, расположившейся на одноимённом архипелаге....
26 06 2025 23:23:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о дынях....
25 06 2025 2:51:29
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о зиме....
24 06 2025 5:15:38
Невероятные, удивительные и просто любопытные факты о Московском метрополитене....
23 06 2025 9:39:39
Самые невероятные и малоизвестные факты о ванили, одной из самых ароматных специй мира....
22 06 2025 0:13:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Николая Пирогова....
21 06 2025 21:44:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Михаила Ломоносова....
20 06 2025 3:39:39
Самые необычные и любопытные факты о маленькой стране с древней историей — Македонии....
19 06 2025 11:35:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об экваторе....
18 06 2025 19:34:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об ананасах....
17 06 2025 17:49:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о радуге, изумительном природном явлении....
16 06 2025 3:58:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о чернике....
15 06 2025 20:17:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о гречихе и гречке....
14 06 2025 21:49:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шапке Мономаха, которой венчались на царство русские цари....
13 06 2025 8:30:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о реке Нева....
12 06 2025 5:34:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о морских свинках....
11 06 2025 3:30:47
Самые удивительные и невероятные факты о вольных обитателях леса....
10 06 2025 15:53:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Греции и греках....
09 06 2025 2:19:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о магнии....
08 06 2025 8:43:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об орхидеях....
07 06 2025 9:35:50
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
