25 интересных фактов о чернике
Вкусная и полезная ягода черника не так уж часто встречается в природе, поэтому многие счастливые обладатели загородных участков и дач выращивают её самостоятельно. Конечно, её можно и купить, но в магазинах она зачастую стоит неприлично дорого. Увы, лакомиться свежей черникой в любом случае можно лишь очень ограниченное время, так как растёт она только летом, а в более жарких краях, где люди снимают по два-три урожая ежегодно, она приживается очень плохо. Так что не стоит упускать возможность насладиться ей, когда вам в следующий раз представится такая возможность.
Факты о чернике
- Это растение внешне напоминает маленький мирт, поэтому его видовое название myrtillus представляет уменьшительное от myrtus – «мирт».
- Как и многие другие ягоды, после мытья она быстро портится, поэтому промывать чернику надо непосредственно перед тем, как съесть, а не заранее.
- Учёные обнаружили, что черника способна мощно противодействовать старению и омолаживать организм. Увидев результаты, руководитель исследований сам начал есть чернику на завтpaк.
- В первые годы куст черники ягод даёт немного, но они более крупные, чем впоследствии.
- Чернику можно использовать в качестве природного красителя.
- В высоту кустики черники могут достигать 0,5 метра, но на севере, в тундре, растёт её карликовая разновидность высотой всего в 2-3 сантиметра.
- Согласно последним исследованиям, частое употрeбление черники в пищу помогает избежать болезни Альцгeймера. Ее полезно вводить в свой рацион всем, чья деятельность связана с умственным трудом.
- На Руси черника всегда была излюбленным лечебным средством шаманов и знахарей. Они считали ее чудодейственной ягодой.
- Черника усиливает остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз, снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ (интересные факты об органах человека).
- При употрeблении свежей черники она окрашивает руки, язык и зубы в тёмный цвет, поэтому её название в русском языке вполне обоснованно.
- Многие готовые продукты со вкусом черники на самом деле не содержат настоящих ягод.
- Черничные семена не перевариваются в организме млекопитающих. Так растение и размножается — птицы поедают ягоды, а потом разносят семена вместе с помётом по всей округе.
- И сами ягоды, и черничные листья широко применяются в народной медицине. Считается, что её употрeбление в пищу помогает предотвратить множество болезней глаз.
- Также черники художники ранее изготавливали фиолетовые и пурпурные краски.
- Черника древовидная , растущая на юго-востоке США, принимает форму маленького дерева и достигает высоты 9 метров (интересные факты о растениях лесных зон).
- Важной особенностью черники является то, что большая часть полезных свойств сохраняется при кулинарной обработке.
- Красящее вещество черники, антоциан, меняет окраску в зависимости от кислотности. В кислой среде цвет становится более красным, а в щелочной — синеет.
- Больше всего в мире черники выращивается в американском штате Мэн.
- годы черники полезно употрeбллять тем, кто страдает ревматизмом, подагрой и у кого есть камни в почках, так как черника способствует выводу из организма солей.
- Родина черники, откуда она начала своё распространение по миру, до сих пор неизвестна.
- Сочетание черники с кисломолочными продуктами имеет большое значение: поскольку эта ягода значительно понижает уровень сахара в крови, сама по себе она неспособна обеспечить чувство насыщения, даже будучи употрeбленной в большом количестве.
- Обитательница лесов Китая черника прицветниковая и черника японская дают ярко-красные ягоды, а индийская черника кистевидная — белые (интересные факты о Китае).
- Черника не всегда растёт на почве. Птицы, которые питаются ягодами черники лавролистной , заносят ее семена на ветви деревьев, где первоначально и появляются ее молодые растения. Корни его, свешиваясь с ветви и удлиняясь, постепенно достигают почвы и начинают получать питательные вещества из нее. Такие корни нередко достигают пяти метров длины.
- В разных областях России чернику называют по-разному: «ворон-ягода», «черница», «чернижник», «чернишник», «чернега», «чернуха».
- В английском языке для обозначения черники и гoлyбики используется одно и то же слово — blueberry, что переводится, как «гoлyбая ягода».
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Николая I....
03 11 2025 22:33:38
Поразительные и неизвестные факты из жизни и творческой биографии поэта Владимира Маяковского....
02 11 2025 13:17:55
Самые малоизвестные и необычные факты о Красном море....
01 11 2025 10:22:52
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об айсбергах....
31 10 2025 13:21:43
Самые невероятные и удивительные факты о Саргассовом море, единственном море без берегов....
30 10 2025 3:35:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мaндаринах....
29 10 2025 9:17:48
Самые необычные и малоизвестные факты из жизни поэта Гавриила Державина....
28 10 2025 18:11:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии княгини Ольги....
27 10 2025 9:53:36
Самые малоизвестные и невероятные факты из жизни знаменитого поэта Сергея Есенина....
26 10 2025 14:24:14
Самые невероятные и любопытные факты о холодном Карском море....
25 10 2025 12:58:37
Удивительные и любопытные факты о хвойных лесах, обеспечивающих нас кислородом для дыхания....
24 10 2025 19:54:54
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Александра Герцена....
23 10 2025 23:58:33
Самые невероятные и малоизвестные факты о Того, маленькой и бедной африканской стране....
22 10 2025 1:34:18
Самые необычные и любопытные факты о Литве, интересном и красивом прибалтийском государстве....
21 10 2025 18:40:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Глазго....
20 10 2025 10:12:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о средневековых рыцарях....
19 10 2025 10:31:59
Удивительные и невероятные факты о Мумбаи, самом густонаселённом городе Индии....
18 10 2025 1:49:51
Самые необычные и малоизвестные факты о Хабаровске, одном из самых восточных городов России....
17 10 2025 8:30:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Тайване, частично признанно государстве в Восточной Азии....
16 10 2025 14:24:58
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о российском рубле....
15 10 2025 16:38:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Билли Айлиш, первой певице XXI века, занявшей первое место в национальном чарте США....
14 10 2025 20:25:38
Самые невероятные и малоизвестные факты о Латвии, интересной и красивой стране....
13 10 2025 9:45:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Александра Вельтмана....
12 10 2025 8:47:19
Удивительные и любопытные факты о могучей реке Обь, на берегах которой проживает множество разных народов....
11 10 2025 20:12:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о песце, или полярной лисице....
10 10 2025 15:55:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Луи де Фюнеса....
09 10 2025 18:54:43
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о красном волке....
08 10 2025 18:24:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Фенимора Купера....
07 10 2025 14:54:29
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Эрнеста Хемингуэя....
06 10 2025 10:13:13
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Бориса Константиновича Зайцева....
05 10 2025 13:45:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о диких животных....
04 10 2025 19:37:50
Самые поразительные и необычные факты о Североамериканском континенте....
03 10 2025 5:14:48
Самые необычные и малоизвестные факты о Тобольске, интересном сибирском городе....
02 10 2025 5:16:18
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о храме Василия Блаженного....
01 10 2025 7:55:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об органах чувств....
30 09 2025 18:23:15
Самые необычные и малоизвестные факты о железе, втором по распространённости металле на Земле....
29 09 2025 5:13:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о галактике Млечный Путь....
28 09 2025 7:38:26
Удивительные и любопытные факты из жизни поэта Евгения Баратынского....
27 09 2025 11:17:57
Самые малоизвестные и необычные факты из биографии Д. И. Фонвизина....
26 09 2025 1:42:54
Невероятные. малоизвестные и просто удивительные факты о римском Колизее, которых вы не знали....
25 09 2025 13:27:15
Интересные факты о пустынных хищниках - тарантулах, которых многие ошибочно путают с обычными пауками....
24 09 2025 0:57:13
Самые невероятные и малоизвестные факты о гостеприимной и красивой стране Грузии....
23 09 2025 10:28:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о зиме....
22 09 2025 2:18:19
Удивительные и просто любопытные факты о Швеции, стране холодной, но прекрасной и очень интересной....
21 09 2025 15:36:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о картошке, самом популярном корнеплоде в мире....
20 09 2025 1:35:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Белгород....
19 09 2025 13:14:23
Любопытные и просто удивительные факты из жизни императора Наполеона Бонапарта....
18 09 2025 11:33:16
Удивительные и любопытные факты о кpaбах, которых на Земле насчитывается много тысяч видов....
17 09 2025 8:50:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о саранче, невероятно прожорливом насекомом....
16 09 2025 22:21:29
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грушах....
15 09 2025 7:25:24
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
