25 интересных фактов о чернике
Вкусная и полезная ягода черника не так уж часто встречается в природе, поэтому многие счастливые обладатели загородных участков и дач выращивают её самостоятельно. Конечно, её можно и купить, но в магазинах она зачастую стоит неприлично дорого. Увы, лакомиться свежей черникой в любом случае можно лишь очень ограниченное время, так как растёт она только летом, а в более жарких краях, где люди снимают по два-три урожая ежегодно, она приживается очень плохо. Так что не стоит упускать возможность насладиться ей, когда вам в следующий раз представится такая возможность.
Факты о чернике
- Это растение внешне напоминает маленький мирт, поэтому его видовое название myrtillus представляет уменьшительное от myrtus – «мирт».
- Как и многие другие ягоды, после мытья она быстро портится, поэтому промывать чернику надо непосредственно перед тем, как съесть, а не заранее.
- Учёные обнаружили, что черника способна мощно противодействовать старению и омолаживать организм. Увидев результаты, руководитель исследований сам начал есть чернику на завтpaк.
- В первые годы куст черники ягод даёт немного, но они более крупные, чем впоследствии.
- Чернику можно использовать в качестве природного красителя.
- В высоту кустики черники могут достигать 0,5 метра, но на севере, в тундре, растёт её карликовая разновидность высотой всего в 2-3 сантиметра.
- Согласно последним исследованиям, частое употрeбление черники в пищу помогает избежать болезни Альцгeймера. Ее полезно вводить в свой рацион всем, чья деятельность связана с умственным трудом.
- На Руси черника всегда была излюбленным лечебным средством шаманов и знахарей. Они считали ее чудодейственной ягодой.
- Черника усиливает остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз, снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ (интересные факты об органах человека).
- При употрeблении свежей черники она окрашивает руки, язык и зубы в тёмный цвет, поэтому её название в русском языке вполне обоснованно.
- Многие готовые продукты со вкусом черники на самом деле не содержат настоящих ягод.
- Черничные семена не перевариваются в организме млекопитающих. Так растение и размножается — птицы поедают ягоды, а потом разносят семена вместе с помётом по всей округе.
- И сами ягоды, и черничные листья широко применяются в народной медицине. Считается, что её употрeбление в пищу помогает предотвратить множество болезней глаз.
- Также черники художники ранее изготавливали фиолетовые и пурпурные краски.
- Черника древовидная , растущая на юго-востоке США, принимает форму маленького дерева и достигает высоты 9 метров (интересные факты о растениях лесных зон).
- Важной особенностью черники является то, что большая часть полезных свойств сохраняется при кулинарной обработке.
- Красящее вещество черники, антоциан, меняет окраску в зависимости от кислотности. В кислой среде цвет становится более красным, а в щелочной — синеет.
- Больше всего в мире черники выращивается в американском штате Мэн.
- годы черники полезно употрeбллять тем, кто страдает ревматизмом, подагрой и у кого есть камни в почках, так как черника способствует выводу из организма солей.
- Родина черники, откуда она начала своё распространение по миру, до сих пор неизвестна.
- Сочетание черники с кисломолочными продуктами имеет большое значение: поскольку эта ягода значительно понижает уровень сахара в крови, сама по себе она неспособна обеспечить чувство насыщения, даже будучи употрeбленной в большом количестве.
- Обитательница лесов Китая черника прицветниковая и черника японская дают ярко-красные ягоды, а индийская черника кистевидная — белые (интересные факты о Китае).
- Черника не всегда растёт на почве. Птицы, которые питаются ягодами черники лавролистной , заносят ее семена на ветви деревьев, где первоначально и появляются ее молодые растения. Корни его, свешиваясь с ветви и удлиняясь, постепенно достигают почвы и начинают получать питательные вещества из нее. Такие корни нередко достигают пяти метров длины.
- В разных областях России чернику называют по-разному: «ворон-ягода», «черница», «чернижник», «чернишник», «чернега», «чернуха».
- В английском языке для обозначения черники и гoлyбики используется одно и то же слово — blueberry, что переводится, как «гoлyбая ягода».
Самые невероятные и удивительные факты о Японском море....
18 12 2025 8:32:53
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о сливах....
17 12 2025 15:49:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Тайване, частично признанно государстве в Восточной Азии....
16 12 2025 23:27:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о российском рубле....
15 12 2025 5:28:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Воронеже....
14 12 2025 14:47:43
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о туманах, таинственном природном явлении....
13 12 2025 15:46:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Римского-Корсакова....
12 12 2025 12:47:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о серии игр Far Cry....
11 12 2025 14:16:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мёртвом море....
10 12 2025 23:49:51
Самые удивительные и любопытные факты об Италии, солнечной родине вкусного вина, сочных оливок и зажигательных танцев....
09 12 2025 7:18:41
Самые невероятные факты о Гаити, одном из беднейших государств не только Западного полушария, но и всего мира....
08 12 2025 2:45:33
Самые невероятные и поразительные факты о бактериях и микробах....
07 12 2025 4:11:42
Самые невероятные и удивительные факты об Улан-Баторе, монгольской столице....
06 12 2025 17:39:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о воде....
05 12 2025 15:33:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о человеческом скелете и костях....
04 12 2025 9:29:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шапке Мономаха, которой венчались на царство русские цари....
03 12 2025 2:18:25
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про мяту....
02 12 2025 11:22:28
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Бориса Пастернака....
01 12 2025 4:55:46
Удивительные и любопытные факты о хвойных лесах, обеспечивающих нас кислородом для дыхания....
30 11 2025 13:36:27
Удивительные и просто любопытные факты о латиноамериканской стране Эквадор....
29 11 2025 17:57:25
Удивительные и просто любопытные факты о Швеции, стране холодной, но прекрасной и очень интересной....
28 11 2025 12:55:32
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Владимира Набокова....
27 11 2025 10:43:49
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кальмарах, обитателях морских глубин....
26 11 2025 12:37:20
Самые малоизвестные и необычные факты о Красном море....
25 11 2025 9:43:44
Удивительные и любопытные факты из жизни учёного Никола Тесла....
24 11 2025 19:37:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кукурузе....
23 11 2025 5:13:49
Самые малоизвестные и необычные факты о Дании, родине суровых викингов, высоких налогов и иногда очень странной еды....
22 11 2025 7:15:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о капусте....
21 11 2025 20:57:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Софье Ковалевской, первой в мире женщине-профессоре....
20 11 2025 19:28:10
Самые необычные и малоизвестные факты о дереве клён....
19 11 2025 23:53:31
Самые невероятные и малоизвестные факты о лисицах, хитрых и умных зверях....
18 11 2025 10:36:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Улан-Удэ, столице Бурятии....
17 11 2025 7:30:17
Удивительные и любопытные факты из жизни актёра Чарли Чаплина....
16 11 2025 8:48:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Викторе Гюго....
15 11 2025 19:40:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о серии мотоциклов Honda Gold Wing....
14 11 2025 15:23:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о божьих коровках....
13 11 2025 8:32:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альфреда Шнитке....
12 11 2025 18:31:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Клоде Моне....
11 11 2025 14:17:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о часах....
10 11 2025 19:15:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Лучано Паваротти....
09 11 2025 21:50:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о галактике Млечный Путь....
08 11 2025 11:28:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кокосах....
07 11 2025 1:55:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о подземных водах....
06 11 2025 15:46:18
Самые невероятные и малоизвестные факты о гостеприимной и красивой стране Грузии....
05 11 2025 17:52:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о морских слонах....
04 11 2025 7:40:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Петергофе, его дворцах и фонтанах....
03 11 2025 13:37:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Нижний Тагил....
02 11 2025 6:54:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Емельяна Пугачёва....
01 11 2025 12:14:19
Самые малоизвестные и необычные факты из жизни поэтессы Марины Цветаевой....
31 10 2025 14:59:47
Невероятные и удивительные факты о латиноамериканской стране Панама....
30 10 2025 8:14:32
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
20 интересных фактов об Одоевском
15 интересных фактов об Иване Никитине