25 интересных фактов о чернике
Вкусная и полезная ягода черника не так уж часто встречается в природе, поэтому многие счастливые обладатели загородных участков и дач выращивают её самостоятельно. Конечно, её можно и купить, но в магазинах она зачастую стоит неприлично дорого. Увы, лакомиться свежей черникой в любом случае можно лишь очень ограниченное время, так как растёт она только летом, а в более жарких краях, где люди снимают по два-три урожая ежегодно, она приживается очень плохо. Так что не стоит упускать возможность насладиться ей, когда вам в следующий раз представится такая возможность.
Факты о чернике
- Это растение внешне напоминает маленький мирт, поэтому его видовое название myrtillus представляет уменьшительное от myrtus – «мирт».
- Как и многие другие ягоды, после мытья она быстро портится, поэтому промывать чернику надо непосредственно перед тем, как съесть, а не заранее.
- Учёные обнаружили, что черника способна мощно противодействовать старению и омолаживать организм. Увидев результаты, руководитель исследований сам начал есть чернику на завтpaк.
- В первые годы куст черники ягод даёт немного, но они более крупные, чем впоследствии.
- Чернику можно использовать в качестве природного красителя.
- В высоту кустики черники могут достигать 0,5 метра, но на севере, в тундре, растёт её карликовая разновидность высотой всего в 2-3 сантиметра.
- Согласно последним исследованиям, частое употрeбление черники в пищу помогает избежать болезни Альцгeймера. Ее полезно вводить в свой рацион всем, чья деятельность связана с умственным трудом.
- На Руси черника всегда была излюбленным лечебным средством шаманов и знахарей. Они считали ее чудодейственной ягодой.
- Черника усиливает остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз, снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ (интересные факты об органах человека).
- При употрeблении свежей черники она окрашивает руки, язык и зубы в тёмный цвет, поэтому её название в русском языке вполне обоснованно.
- Многие готовые продукты со вкусом черники на самом деле не содержат настоящих ягод.
- Черничные семена не перевариваются в организме млекопитающих. Так растение и размножается — птицы поедают ягоды, а потом разносят семена вместе с помётом по всей округе.
- И сами ягоды, и черничные листья широко применяются в народной медицине. Считается, что её употрeбление в пищу помогает предотвратить множество болезней глаз.
- Также черники художники ранее изготавливали фиолетовые и пурпурные краски.
- Черника древовидная , растущая на юго-востоке США, принимает форму маленького дерева и достигает высоты 9 метров (интересные факты о растениях лесных зон).
- Важной особенностью черники является то, что большая часть полезных свойств сохраняется при кулинарной обработке.
- Красящее вещество черники, антоциан, меняет окраску в зависимости от кислотности. В кислой среде цвет становится более красным, а в щелочной — синеет.
- Больше всего в мире черники выращивается в американском штате Мэн.
- годы черники полезно употрeбллять тем, кто страдает ревматизмом, подагрой и у кого есть камни в почках, так как черника способствует выводу из организма солей.
- Родина черники, откуда она начала своё распространение по миру, до сих пор неизвестна.
- Сочетание черники с кисломолочными продуктами имеет большое значение: поскольку эта ягода значительно понижает уровень сахара в крови, сама по себе она неспособна обеспечить чувство насыщения, даже будучи употрeбленной в большом количестве.
- Обитательница лесов Китая черника прицветниковая и черника японская дают ярко-красные ягоды, а индийская черника кистевидная — белые (интересные факты о Китае).
- Черника не всегда растёт на почве. Птицы, которые питаются ягодами черники лавролистной , заносят ее семена на ветви деревьев, где первоначально и появляются ее молодые растения. Корни его, свешиваясь с ветви и удлиняясь, постепенно достигают почвы и начинают получать питательные вещества из нее. Такие корни нередко достигают пяти метров длины.
- В разных областях России чернику называют по-разному: «ворон-ягода», «черница», «чернижник», «чернишник», «чернега», «чернуха».
- В английском языке для обозначения черники и гoлyбики используется одно и то же слово — blueberry, что переводится, как «гoлyбая ягода».
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Александра Вельтмана....
09 09 2025 5:18:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Улан-Удэ, столице Бурятии....
08 09 2025 10:32:46
Удивительные и просто любопытные факты о Японии, стране с одной из самых замкнутых культур в мире....
07 09 2025 18:49:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о песце, или полярной лисице....
06 09 2025 20:53:25
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кобрах....
05 09 2025 12:34:26
Подборка удивительных и любопытных фактах о таpaканах, одних из самых живучих созданий на Земле....
04 09 2025 1:46:16
Самые невероятные и малоизвестные факты о ванили, одной из самых ароматных специй мира....
03 09 2025 4:11:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Ивана Никитина....
02 09 2025 16:39:36
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни великого композитора Шопена....
01 09 2025 9:47:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о красном волке....
31 08 2025 23:54:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о нефти....
30 08 2025 9:21:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о серебре....
29 08 2025 16:37:13
Самые необычные и малоизвестные факты о маленькой африканской стране, Экваториальной Гвинее, где нет ни засухи, ни приятной жизни....
28 08 2025 15:17:38
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альберта Эйнштейна....
27 08 2025 21:24:37
Удивительные и любопытные факты о креветках, поразительно живучих созданиях, способных приспособиться к самым разным условиям....
26 08 2025 4:29:26
Самые малоизвестные и необычные факты из жизни Валерия Брюсова, видного российского поэта-символиста....
25 08 2025 23:58:19
Удивительные и любопытные факты о кpaбах, которых на Земле насчитывается много тысяч видов....
24 08 2025 6:33:58
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Дмитрия Донского....
23 08 2025 3:37:18
Удивительные и любопытные факты о писателе Василе Быкове....
22 08 2025 13:20:53
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о пчёлах....
21 08 2025 14:16:50
Любопытные и просто удивительные факты из жизни императора Наполеона Бонапарта....
20 08 2025 23:28:34
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни писателя Редьярда Киплинга....
19 08 2025 23:53:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о питании животных....
18 08 2025 5:12:25
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грызунах....
17 08 2025 22:34:20
Удивительные и любопытные факты о леопардах, умных, сильных, стремительных и грациозных хищниках....
16 08 2025 2:14:52
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Гавайях....
15 08 2025 14:48:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о деньгах....
14 08 2025 6:23:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Сахалине....
13 08 2025 14:37:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Сургут....
12 08 2025 19:48:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о зебрах....
11 08 2025 10:41:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о сливах....
10 08 2025 21:35:22
Самые любопытные факты о городе Новокуйбышевск....
09 08 2025 12:56:43
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мёде, продукте не только вкусном, но и полезном....
08 08 2025 12:14:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об орхидеях....
07 08 2025 6:51:33
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Василия Шукшина....
06 08 2025 13:13:49
Самые малоизвестные и необычные факты о русском поэте-символисте Константине Бальмонте....
05 08 2025 1:16:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о стрекозах....
04 08 2025 4:55:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Андрея Белого....
03 08 2025 19:14:56
Самые удивительные и любопытные факты об Италии, солнечной родине вкусного вина, сочных оливок и зажигательных танцев....
02 08 2025 20:34:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об ананасах....
01 08 2025 16:48:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мёртвом море....
31 07 2025 3:59:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Кондратия Рылеева....
30 07 2025 19:47:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Джорджа Вашингтона....
29 07 2025 3:21:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Вальтере Скотте....
28 07 2025 12:58:53
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии княгини Ольги....
27 07 2025 18:53:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о папоротниках....
26 07 2025 4:52:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Ставрополь....
25 07 2025 18:24:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мировой промышленности....
24 07 2025 7:34:52
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Степане Разине....
23 07 2025 19:15:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кораллах и коралловых рифах....
22 07 2025 8:14:21
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
