25 интересных фактов об укропе
Многие люди активно используют укроп при готовке самых разнообразных блюд, эта приправа считается поистине универсальной. Укроп хорош и в свежем виде, особенно если добавить его в суп, салат или жаркое, но и в виде сушёной приправы он сохраняет большую часть своего аромата. При этом он широко распространён в основном в Европе, странах СНГ и в Северной Америке, а в других регионах он пpaктически не используется. Отчасти это, возможно, связано с тем, что в кухнях некоторых стран он не пользуется популярностью.
Факты об укропе
- Во всём мире культивируется один-единственный вид этого растения — обычный огородный укроп.
- В античные времена, да и в средневековье тоже, в некоторых странах укроп широко использовался в качестве декоративного растения.
- У людей с пониженным давлением укроп может вызвать слабость, ухудшение зрения и даже обморок.
- Укроп, как и большинство других пряных трав, впервые стал выращиваться в Индии. Там до сих пор можно встретить дикий укроп, растущий в естественных условиях.
- В Древней Греции и в Древнем Риме распространённым подарком для дамы был пышный букет цветущего укропа (интересные факты о Древнем Риме).
- Сухой или просто не самый свежий укроп теряет не только свой внешний вид, но и аромат, а также часть содержащихся в нём витаминов.
- При этом а сушеном виде укроп по энергетической ценности в 2-3 превосходит свежий.
- Укроп — обязательный компонент смесей пряностей, используемых в грузинской, армянской, азербайджанской, туркменской, таджикской и узбекской кухнях.
- Укроп входит в состав многих традиционных греческих лекарственных настоек.
- Если укроп варить в кипящей воде, он потеряет свой аромат, поэтому его обычно добавляют в уже готовый суп.
- Древние египтяне применяли укроп в качестве лекарственного растения, о чём свидетельствуют обнаруженные археологами мaнycкрипты — укропный отвар использовался в качестве средства от головной боли (интересные факты о Древнем Египте).
- Древнем Риме очень часто победителям различных соревнований преподносились именно венки из укропа.
- В Средневековье многие народы считали, что укроп защищает от колдовства. Пучки укропа развешивались по всему дому, чтобы его запах отгонял нечистую силу.
- При археологических раскопках римских руин в Великобритании были обнаружены окаменевшие остатки укропа.
- Описание воздействия семян укропа и его листьев на различные органы человека привел в своем труде «Канон врачебной науки» знаменитый на весь мир персидский учёный Авиценна, живший с 980 по 1037 год.
- Знаменитый писатель Некрасов любил добавлять большое количество укропа в любые супы, которые он ел (интересные факты о Некрасове).
- Ботаников это растение приводит в восхищение своей тонкой и в то же время удивительно прочной структурой — сломать стeбли укропа не под силу даже очень сильному ветру.
- Запах укропа отпугивает большинство насекомых.
- Особый аромат этому растению придаёт эфирное масло, содержащееся в его стeбле, листьях и семенах.
- Древнегреческий врач Гиппократ в своих тpaктатах рассматривал пользу укропа, как лекарственного растения.
- Распространение укропа в Европе началось примерно с X века. На Русь же он попал примерно в XII веке.
- Семена укропа сохраняют жизнеспособность на срок до 10 лет, если соблюдать условия их хранения.
- Экстpaкты из укропа служат сырьем для производства парфюмерии и косметики, а также входят в состав кремов, зубных паст и одеколонов.
- Научно доказано, что употрeбление укропа в пищу улучшает обменные процессы в организме.
- Вышеупомянутый лекарь Авиценна утверждал, что укропный отвар является хорошим средством против икоты.
Удивительные и просто любопытные факты о Норвегии, стране фьордов, суровых викингов и высокой социальной защищённости....
18 03 2026 4:58:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о галактике Млечный Путь....
17 03 2026 16:34:28
Удивительные и просто любопытные факты о Новой Зеландии, одной из самых красивых стран на планете....
16 03 2026 11:23:37
Самые необычные и малоизвестные факты о тёплом Адриатическом море....
15 03 2026 13:37:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Уинстона Черчилля, одного из величайших политиков в истории....
14 03 2026 1:41:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о "Титанике" и самом знаменитом кораблекрушении в истории....
13 03 2026 12:25:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альфреда Шнитке....
12 03 2026 3:23:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о буйволах....
11 03 2026 18:59:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Северном полюсе....
10 03 2026 23:14:57
Удивительные и просто любопытные факты о Парагвае, некогда преуспевающей латиноамериканской стране....
09 03 2026 7:33:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Центральноафриканской республике....
08 03 2026 22:15:13
Самые необычные и любопытные факты о Железногорске, городе в Курской области....
07 03 2026 1:22:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о липе....
06 03 2026 9:56:30
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни великого композитора Шопена....
05 03 2026 5:11:14
Самые малоизвестные и необычные факты из жизни писателя и поэта Ивана Бунина....
04 03 2026 0:54:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о персиках....
03 03 2026 4:14:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Андрея Белого....
02 03 2026 11:19:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Бориса Константиновича Зайцева....
01 03 2026 20:49:39
Самые невероятные и поразительные факты об эквадорской столице Кито....
28 02 2026 12:44:12
Любопытные и необычные факты о Руанде, одной из самых маленьких стран Африки....
27 02 2026 2:36:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Брянске и Брянской области....
26 02 2026 4:55:47
Удивительные и любопытные факты из жизни актёра Чарли Чаплина....
25 02 2026 15:13:20
Подборка удивительных и любопытных фактах о таpaканах, одних из самых живучих созданий на Земле....
24 02 2026 8:53:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Кубе....
23 02 2026 4:15:24
Самые невероятные и любопытные факты о холодном Карском море....
22 02 2026 3:41:42
Самые невероятные и малоизвестные факты из биографии Алексея Николаевича Плещеева, писателя, поэта и выдающегося критика....
21 02 2026 14:15:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Твери....
20 02 2026 16:20:59
Самые невероятные и малоизвестные факты о спутниках газового гиганта Юпитера....
19 02 2026 17:53:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о картошке, самом популярном корнеплоде в мире....
18 02 2026 21:33:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Наталии Орейро....
17 02 2026 20:16:37
Удивительные и любопытные факты о писателе Василе Быкове....
16 02 2026 17:55:18
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кофе, самом популярном напитке в мире....
15 02 2026 23:20:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кротах....
14 02 2026 15:16:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о волосах....
13 02 2026 13:15:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о скатах....
12 02 2026 19:25:48
Самые невероятные и поразительные факты о моржах....
11 02 2026 4:23:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Ивана Никитина....
10 02 2026 13:53:18
Самые невероятные и поразительные факте о граните, одном из самых распространённых минералов....
09 02 2026 16:44:52
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о папоротниках....
08 02 2026 8:48:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об арбузах....
07 02 2026 4:33:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о подземных водах....
06 02 2026 10:20:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Тунисе, одном из самых популярных у туристов направлений....
05 02 2026 23:13:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Ставрополь....
04 02 2026 1:48:32
Самые удивительные и невероятные факты о вольных обитателях леса....
03 02 2026 7:36:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Западной Европе....
02 02 2026 4:14:18
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о енотах....
01 02 2026 21:53:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про Рождество....
31 01 2026 23:27:28
Самые необычные и любопытные факты о маленькой стране с древней историей — Македонии....
30 01 2026 23:33:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о бобрах, животных-строителях....
29 01 2026 6:18:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о пирамиде Хеопса....
28 01 2026 14:31:49
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
15 интересных фактов об Иване Никитине