25 интересных фактов об укропе
Многие люди активно используют укроп при готовке самых разнообразных блюд, эта приправа считается поистине универсальной. Укроп хорош и в свежем виде, особенно если добавить его в суп, салат или жаркое, но и в виде сушёной приправы он сохраняет большую часть своего аромата. При этом он широко распространён в основном в Европе, странах СНГ и в Северной Америке, а в других регионах он пpaктически не используется. Отчасти это, возможно, связано с тем, что в кухнях некоторых стран он не пользуется популярностью.
Факты об укропе
- Во всём мире культивируется один-единственный вид этого растения — обычный огородный укроп.
- В античные времена, да и в средневековье тоже, в некоторых странах укроп широко использовался в качестве декоративного растения.
- У людей с пониженным давлением укроп может вызвать слабость, ухудшение зрения и даже обморок.
- Укроп, как и большинство других пряных трав, впервые стал выращиваться в Индии. Там до сих пор можно встретить дикий укроп, растущий в естественных условиях.
- В Древней Греции и в Древнем Риме распространённым подарком для дамы был пышный букет цветущего укропа (интересные факты о Древнем Риме).
- Сухой или просто не самый свежий укроп теряет не только свой внешний вид, но и аромат, а также часть содержащихся в нём витаминов.
- При этом а сушеном виде укроп по энергетической ценности в 2-3 превосходит свежий.
- Укроп — обязательный компонент смесей пряностей, используемых в грузинской, армянской, азербайджанской, туркменской, таджикской и узбекской кухнях.
- Укроп входит в состав многих традиционных греческих лекарственных настоек.
- Если укроп варить в кипящей воде, он потеряет свой аромат, поэтому его обычно добавляют в уже готовый суп.
- Древние египтяне применяли укроп в качестве лекарственного растения, о чём свидетельствуют обнаруженные археологами мaнycкрипты — укропный отвар использовался в качестве средства от головной боли (интересные факты о Древнем Египте).
- Древнем Риме очень часто победителям различных соревнований преподносились именно венки из укропа.
- В Средневековье многие народы считали, что укроп защищает от колдовства. Пучки укропа развешивались по всему дому, чтобы его запах отгонял нечистую силу.
- При археологических раскопках римских руин в Великобритании были обнаружены окаменевшие остатки укропа.
- Описание воздействия семян укропа и его листьев на различные органы человека привел в своем труде «Канон врачебной науки» знаменитый на весь мир персидский учёный Авиценна, живший с 980 по 1037 год.
- Знаменитый писатель Некрасов любил добавлять большое количество укропа в любые супы, которые он ел (интересные факты о Некрасове).
- Ботаников это растение приводит в восхищение своей тонкой и в то же время удивительно прочной структурой — сломать стeбли укропа не под силу даже очень сильному ветру.
- Запах укропа отпугивает большинство насекомых.
- Особый аромат этому растению придаёт эфирное масло, содержащееся в его стeбле, листьях и семенах.
- Древнегреческий врач Гиппократ в своих тpaктатах рассматривал пользу укропа, как лекарственного растения.
- Распространение укропа в Европе началось примерно с X века. На Русь же он попал примерно в XII веке.
- Семена укропа сохраняют жизнеспособность на срок до 10 лет, если соблюдать условия их хранения.
- Экстpaкты из укропа служат сырьем для производства парфюмерии и косметики, а также входят в состав кремов, зубных паст и одеколонов.
- Научно доказано, что употрeбление укропа в пищу улучшает обменные процессы в организме.
- Вышеупомянутый лекарь Авиценна утверждал, что укропный отвар является хорошим средством против икоты.
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Мали, одном из самых бедных государств Африки....
01 02 2026 9:32:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Париже....
31 01 2026 4:13:53
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о подземных водах....
30 01 2026 11:19:58
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об ананасах....
29 01 2026 9:50:38
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о французском короле Людовике XIV....
28 01 2026 18:52:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Калуга....
27 01 2026 12:46:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альберта Эйнштейна....
26 01 2026 9:11:33
Удивительные и любопытные факты из жизни Осипа Maндельштама....
25 01 2026 15:40:29
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни писателя Редьярда Киплинга....
24 01 2026 0:22:31
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни Корнея Чуковского, детского писателя, который писал не только детские книги....
23 01 2026 5:19:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альфреда Шнитке....
22 01 2026 14:17:38
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни поэта Афанасия Фета....
21 01 2026 3:40:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о статуе Свободы, одном из самых известных монументов в мире....
20 01 2026 6:40:42
Удивительные и просто любопытные факты о Филиппинах, республике, расположившейся на одноимённом архипелаге....
19 01 2026 16:41:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Золотой Орде. История, предпосылки, расцвет и распад империи....
18 01 2026 20:15:32
Самые малоизвестные и любопытные факты из жизни поэта и переводчика Николая Гнедича....
17 01 2026 23:31:10
Самые невероятные и малоизвестные факты о ванили, одной из самых ароматных специй мира....
16 01 2026 14:51:24
Удивительные и любопытные факты о креветках, поразительно живучих созданиях, способных приспособиться к самым разным условиям....
15 01 2026 1:36:49
Самые необычные и малоизвестные факты о Тобольске, интересном сибирском городе....
14 01 2026 4:29:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о красном волке....
13 01 2026 21:28:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Восточной Европе....
12 01 2026 18:18:43
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Филиппинском море....
11 01 2026 11:21:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об одуванчиках....
10 01 2026 0:28:29
Удивительные и любопытные факты о могучей реке Обь, на берегах которой проживает множество разных народов....
09 01 2026 1:12:35
Самые удивительные и любопытные факты об Италии, солнечной родине вкусного вина, сочных оливок и зажигательных танцев....
08 01 2026 2:44:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о серии игр Mass Effect....
07 01 2026 20:48:16
Удивительные и просто любопытные факты об Омане, колоритной и очень богатой арабской стране....
06 01 2026 14:29:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Дублине....
05 01 2026 20:28:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Улан-Удэ, столице Бурятии....
04 01 2026 5:17:25
Самые удивительные и малоизвестные факты о Лесото, одном из наименее изученных государств Африки. Тут даже снег идёт!...
03 01 2026 1:11:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Красной Книге....
02 01 2026 17:37:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Республике Бурятия....
01 01 2026 8:42:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Аполлона Майкова....
31 12 2025 21:12:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о восстании декабристов....
30 12 2025 22:38:49
Удивительные и просто любопытные факты о соколах, обладателях едва ли не самого острого зрения на Земле....
29 12 2025 4:51:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Михаила Загоскина....
28 12 2025 12:15:53
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Кёльнском соборе....
27 12 2025 9:30:27
Самые невероятные и поразительные факты о Средневековье....
26 12 2025 1:47:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Кондратия Рылеева....
25 12 2025 23:25:48
Самые невероятные и малоизвестные факты о Киото, прекрасном японском городе....
24 12 2025 2:21:25
Самые малоизвестные и невероятные факты о Дмитрии Менделееве, одном из величайших химиков в истории человечества....
23 12 2025 4:53:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шмелях....
22 12 2025 11:10:58
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Владимира Набокова....
21 12 2025 5:22:43
Удивительные и просто любопытные факты о Зимбабве, стране с некогда самым высоким уровнем инфляции в мире....
20 12 2025 3:53:55
Самые необычные и малоизвестные факты об удивительном царстве грибов....
19 12 2025 5:18:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Игоря Северянина....
18 12 2025 23:39:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Пифагора....
17 12 2025 14:30:55
Удивительные и просто любопытные факты о Марокко, стране, в которой масса интересного, помимо знаменитых мaндаринов....
16 12 2025 4:40:15
Самые невероятные и удивительные факты о Саргассовом море, единственном море без берегов....
15 12 2025 9:29:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о тополях, полезных деревьях, которые, однако, так раздражают всех своим пухом....
14 12 2025 8:12:28
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке