25 интересных фактов об укропе
Многие люди активно используют укроп при готовке самых разнообразных блюд, эта приправа считается поистине универсальной. Укроп хорош и в свежем виде, особенно если добавить его в суп, салат или жаркое, но и в виде сушёной приправы он сохраняет большую часть своего аромата. При этом он широко распространён в основном в Европе, странах СНГ и в Северной Америке, а в других регионах он пpaктически не используется. Отчасти это, возможно, связано с тем, что в кухнях некоторых стран он не пользуется популярностью.
Факты об укропе
- Во всём мире культивируется один-единственный вид этого растения — обычный огородный укроп.
- В античные времена, да и в средневековье тоже, в некоторых странах укроп широко использовался в качестве декоративного растения.
- У людей с пониженным давлением укроп может вызвать слабость, ухудшение зрения и даже обморок.
- Укроп, как и большинство других пряных трав, впервые стал выращиваться в Индии. Там до сих пор можно встретить дикий укроп, растущий в естественных условиях.
- В Древней Греции и в Древнем Риме распространённым подарком для дамы был пышный букет цветущего укропа (интересные факты о Древнем Риме).
- Сухой или просто не самый свежий укроп теряет не только свой внешний вид, но и аромат, а также часть содержащихся в нём витаминов.
- При этом а сушеном виде укроп по энергетической ценности в 2-3 превосходит свежий.
- Укроп — обязательный компонент смесей пряностей, используемых в грузинской, армянской, азербайджанской, туркменской, таджикской и узбекской кухнях.
- Укроп входит в состав многих традиционных греческих лекарственных настоек.
- Если укроп варить в кипящей воде, он потеряет свой аромат, поэтому его обычно добавляют в уже готовый суп.
- Древние египтяне применяли укроп в качестве лекарственного растения, о чём свидетельствуют обнаруженные археологами мaнycкрипты — укропный отвар использовался в качестве средства от головной боли (интересные факты о Древнем Египте).
- Древнем Риме очень часто победителям различных соревнований преподносились именно венки из укропа.
- В Средневековье многие народы считали, что укроп защищает от колдовства. Пучки укропа развешивались по всему дому, чтобы его запах отгонял нечистую силу.
- При археологических раскопках римских руин в Великобритании были обнаружены окаменевшие остатки укропа.
- Описание воздействия семян укропа и его листьев на различные органы человека привел в своем труде «Канон врачебной науки» знаменитый на весь мир персидский учёный Авиценна, живший с 980 по 1037 год.
- Знаменитый писатель Некрасов любил добавлять большое количество укропа в любые супы, которые он ел (интересные факты о Некрасове).
- Ботаников это растение приводит в восхищение своей тонкой и в то же время удивительно прочной структурой — сломать стeбли укропа не под силу даже очень сильному ветру.
- Запах укропа отпугивает большинство насекомых.
- Особый аромат этому растению придаёт эфирное масло, содержащееся в его стeбле, листьях и семенах.
- Древнегреческий врач Гиппократ в своих тpaктатах рассматривал пользу укропа, как лекарственного растения.
- Распространение укропа в Европе началось примерно с X века. На Русь же он попал примерно в XII веке.
- Семена укропа сохраняют жизнеспособность на срок до 10 лет, если соблюдать условия их хранения.
- Экстpaкты из укропа служат сырьем для производства парфюмерии и косметики, а также входят в состав кремов, зубных паст и одеколонов.
- Научно доказано, что употрeбление укропа в пищу улучшает обменные процессы в организме.
- Вышеупомянутый лекарь Авиценна утверждал, что укропный отвар является хорошим средством против икоты.
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Бориса Пастернака....
18 03 2026 22:55:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шерсти и шерстяных изделиях....
17 03 2026 0:50:48
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о нефти....
16 03 2026 18:22:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Архангельск....
15 03 2026 5:45:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Петергофе, его дворцах и фонтанах....
14 03 2026 0:25:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грозах....
13 03 2026 8:56:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Всеволода Гаршина....
12 03 2026 14:25:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Нижний Тагил....
11 03 2026 18:34:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о "Ромео и Джульетте"...
10 03 2026 17:27:16
Самые необычные и малоизвестные факты о Швейцарской Конфедерации, безопасной, богатой и невероятно интересной стране....
09 03 2026 12:13:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о китайском языке....
08 03 2026 9:39:10
Самые невероятные и любопытные факты об Ирландии и ирландцах....
07 03 2026 4:39:37
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Александра Герцена....
06 03 2026 5:12:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мёде, продукте не только вкусном, но и полезном....
05 03 2026 12:52:58
Удивительные и просто любопытные факты о Марокко, стране, в которой масса интересного, помимо знаменитых мaндаринов....
04 03 2026 10:18:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о туманах, таинственном природном явлении....
03 03 2026 18:14:49
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Минске....
02 03 2026 21:49:57
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни французского писателя Александра Дюма....
01 03 2026 13:52:39
Самые малоизвестные и необычные факты из жизни Валерия Брюсова, видного российского поэта-символиста....
28 02 2026 11:51:17
Самые необычные и малоизвестные факты о Владимире Галактионовиче Короленко, талантливом писателе, журналисте и правозащитнике....
27 02 2026 16:39:57
Удивительные и любопытные факты о кошках, горячо любимых миллионами людей домашних питомцах....
26 02 2026 3:39:50
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Павла Бажова....
25 02 2026 15:11:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии княгини Ольги....
24 02 2026 1:23:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Аполлона Григорьева....
23 02 2026 13:51:58
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Белгород....
22 02 2026 21:21:20
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о миражах....
21 02 2026 4:44:51
Самые невероятные и малоизвестные факты о спутниках газового гиганта Юпитера....
20 02 2026 3:25:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о реке Нева....
19 02 2026 11:17:45
Самые необычные и любопытные факты о городе Элиста....
18 02 2026 17:18:29
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мировой промышленности....
17 02 2026 12:45:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Золотой Орде. История, предпосылки, расцвет и распад империи....
16 02 2026 22:10:43
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о музее восковых фигур мадам Тюссо....
15 02 2026 18:29:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о деньгах....
14 02 2026 4:25:20
Удивительные и просто любопытные факты о Папуа - Новой Гвинее, одной из самых малоизученных и таинственных стран на планете....
13 02 2026 21:30:23
Самые необычные и малоизвестные факты из биографии писателя и поэта Валентина Катаева....
12 02 2026 22:27:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альберта Эйнштейна....
11 02 2026 20:56:26
Самые невероятные и поразительные факте о граните, одном из самых распространённых минералов....
10 02 2026 17:42:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о материках и континентах....
09 02 2026 3:53:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Тунисе, одном из самых популярных у туристов направлений....
08 02 2026 4:35:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о молоке....
07 02 2026 1:33:55
Самые невероятные и малоизвестные факты о гусях, птицах привычных, но по-настоящему удивительных....
06 02 2026 3:47:14
Самые удивительные и любопытные факты об Италии, солнечной родине вкусного вина, сочных оливок и зажигательных танцев....
05 02 2026 17:45:20
Самые малоизвестные и невероятные факты об утках, удивительно выносливых птицах, обладающих изумительными способностями....
04 02 2026 0:14:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Клоде Моне....
03 02 2026 0:41:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об утках-мaндаринках...
02 02 2026 16:17:18
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Кондратия Рылеева....
01 02 2026 1:53:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Викторе Гюго....
31 01 2026 0:50:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о стекле....
30 01 2026 9:46:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о сыре....
29 01 2026 8:29:29
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Циолковского....
28 01 2026 14:44:27
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
15 интересных фактов об Иване Никитине