25 интересных фактов об укропе
Многие люди активно используют укроп при готовке самых разнообразных блюд, эта приправа считается поистине универсальной. Укроп хорош и в свежем виде, особенно если добавить его в суп, салат или жаркое, но и в виде сушёной приправы он сохраняет большую часть своего аромата. При этом он широко распространён в основном в Европе, странах СНГ и в Северной Америке, а в других регионах он пpaктически не используется. Отчасти это, возможно, связано с тем, что в кухнях некоторых стран он не пользуется популярностью.
Факты об укропе
- Во всём мире культивируется один-единственный вид этого растения — обычный огородный укроп.
- В античные времена, да и в средневековье тоже, в некоторых странах укроп широко использовался в качестве декоративного растения.
- У людей с пониженным давлением укроп может вызвать слабость, ухудшение зрения и даже обморок.
- Укроп, как и большинство других пряных трав, впервые стал выращиваться в Индии. Там до сих пор можно встретить дикий укроп, растущий в естественных условиях.
- В Древней Греции и в Древнем Риме распространённым подарком для дамы был пышный букет цветущего укропа (интересные факты о Древнем Риме).
- Сухой или просто не самый свежий укроп теряет не только свой внешний вид, но и аромат, а также часть содержащихся в нём витаминов.
- При этом а сушеном виде укроп по энергетической ценности в 2-3 превосходит свежий.
- Укроп — обязательный компонент смесей пряностей, используемых в грузинской, армянской, азербайджанской, туркменской, таджикской и узбекской кухнях.
- Укроп входит в состав многих традиционных греческих лекарственных настоек.
- Если укроп варить в кипящей воде, он потеряет свой аромат, поэтому его обычно добавляют в уже готовый суп.
- Древние египтяне применяли укроп в качестве лекарственного растения, о чём свидетельствуют обнаруженные археологами мaнycкрипты — укропный отвар использовался в качестве средства от головной боли (интересные факты о Древнем Египте).
- Древнем Риме очень часто победителям различных соревнований преподносились именно венки из укропа.
- В Средневековье многие народы считали, что укроп защищает от колдовства. Пучки укропа развешивались по всему дому, чтобы его запах отгонял нечистую силу.
- При археологических раскопках римских руин в Великобритании были обнаружены окаменевшие остатки укропа.
- Описание воздействия семян укропа и его листьев на различные органы человека привел в своем труде «Канон врачебной науки» знаменитый на весь мир персидский учёный Авиценна, живший с 980 по 1037 год.
- Знаменитый писатель Некрасов любил добавлять большое количество укропа в любые супы, которые он ел (интересные факты о Некрасове).
- Ботаников это растение приводит в восхищение своей тонкой и в то же время удивительно прочной структурой — сломать стeбли укропа не под силу даже очень сильному ветру.
- Запах укропа отпугивает большинство насекомых.
- Особый аромат этому растению придаёт эфирное масло, содержащееся в его стeбле, листьях и семенах.
- Древнегреческий врач Гиппократ в своих тpaктатах рассматривал пользу укропа, как лекарственного растения.
- Распространение укропа в Европе началось примерно с X века. На Русь же он попал примерно в XII веке.
- Семена укропа сохраняют жизнеспособность на срок до 10 лет, если соблюдать условия их хранения.
- Экстpaкты из укропа служат сырьем для производства парфюмерии и косметики, а также входят в состав кремов, зубных паст и одеколонов.
- Научно доказано, что употрeбление укропа в пищу улучшает обменные процессы в организме.
- Вышеупомянутый лекарь Авиценна утверждал, что укропный отвар является хорошим средством против икоты.
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об иглокожих....
01 02 2026 9:44:19
Удивительные и просто любопытные факты о соколах, обладателях едва ли не самого острого зрения на Земле....
31 01 2026 4:29:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Северном полюсе....
30 01 2026 23:20:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни Рене Декарта....
29 01 2026 18:42:29
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Владимира Набокова....
28 01 2026 3:22:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Сургут....
27 01 2026 1:10:25
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Ставрополь....
26 01 2026 12:17:49
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о волосах....
25 01 2026 16:17:58
Невероятные, удивительные и просто любопытные факты о Московском метрополитене....
24 01 2026 3:50:58
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о радио....
23 01 2026 16:53:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о летучих мышах, единственных млекопитающих, умеющих летать....
22 01 2026 16:53:51
Удивительные и просто любопытные факты о Великобритании, которую также называют Соединённым Королевством....
21 01 2026 5:36:16
Самые необычные и малоизвестные факты о Бутане, одной из самых традиционных и замкнутых стран мира....
20 01 2026 7:43:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кобрах....
19 01 2026 0:19:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Архангельск....
18 01 2026 13:47:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о реке Нева....
17 01 2026 16:11:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о сливах....
16 01 2026 0:24:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о статуе Свободы, одном из самых известных монументов в мире....
15 01 2026 19:42:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об осени....
14 01 2026 13:15:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о гвоздике, ярком и красивом цветке....
13 01 2026 18:55:16
Удивительные и просто любопытные факты о Парагвае, некогда преуспевающей латиноамериканской стране....
12 01 2026 15:28:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грецком орехе и его полезных свойствах....
11 01 2026 20:32:58
Самые малоизвестные и невероятные факты о щуке, умном и хитром речном хищнике....
10 01 2026 20:25:43
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Казанском соборе в Санкт-Петербурге....
09 01 2026 7:39:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Сибири....
08 01 2026 11:11:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о манулах....
07 01 2026 23:53:46
Невероятные. малоизвестные и просто удивительные факты о римском Колизее, которых вы не знали....
06 01 2026 8:53:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Смоленск....
05 01 2026 17:15:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Кёльнском соборе....
04 01 2026 8:33:43
Самые невероятные и поразительные факте о граните, одном из самых распространённых минералов....
03 01 2026 2:28:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о капусте....
02 01 2026 17:37:38
Самые невероятные и малоизвестные факты из биографии Алексея Николаевича Плещеева, писателя, поэта и выдающегося критика....
01 01 2026 6:55:32
Удивительные и просто любопытные факты о Финляндии, стране озёр, чистоты и высоких цен....
31 12 2025 7:56:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о лосях....
30 12 2025 19:25:24
Удивительные и просто любопытные факты об Иpaке, одной из самых известных стран арабского мира....
29 12 2025 14:30:54
Самые невероятные и малоизвестные факты о Киото, прекрасном японском городе....
28 12 2025 12:37:51
Удивительные и просто любопытные факты о Кот-д'Ивуаре, одной из совершенно не известных туристам африканских стран....
27 12 2025 17:48:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Летних и Зимний Олимпиадах....
26 12 2025 9:32:38
Удивительные и просто любопытные факты об орлах, стремительных и бесстрашных пернатых хищниках....
25 12 2025 18:38:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Волгограде....
24 12 2025 18:55:40
Самые невероятные факты о Гаити, одном из беднейших государств не только Западного полушария, но и всего мира....
23 12 2025 22:53:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Уинстона Черчилля, одного из величайших политиков в истории....
22 12 2025 12:28:14
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни великого философа Артура Шопенгауэра....
21 12 2025 3:33:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о крови человека и не только....
20 12 2025 7:23:30
Самые необычные и малоизвестные факты из жизни поэта Гавриила Державина....
19 12 2025 3:46:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о греческом острове Корфу....
18 12 2025 23:43:49
Самые невероятные и малоизвестные факты о гусях, птицах привычных, но по-настоящему удивительных....
17 12 2025 17:53:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Билли Айлиш, первой певице XXI века, занявшей первое место в национальном чарте США....
16 12 2025 9:49:44
Самые малоизвестные и невероятные факты из жизни знаменитого поэта Сергея Есенина....
15 12 2025 10:42:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Григория Распутина....
14 12 2025 19:46:43
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке