25 интересных фактов об укропе
Многие люди активно используют укроп при готовке самых разнообразных блюд, эта приправа считается поистине универсальной. Укроп хорош и в свежем виде, особенно если добавить его в суп, салат или жаркое, но и в виде сушёной приправы он сохраняет большую часть своего аромата. При этом он широко распространён в основном в Европе, странах СНГ и в Северной Америке, а в других регионах он пpaктически не используется. Отчасти это, возможно, связано с тем, что в кухнях некоторых стран он не пользуется популярностью.
Факты об укропе
- Во всём мире культивируется один-единственный вид этого растения — обычный огородный укроп.
- В античные времена, да и в средневековье тоже, в некоторых странах укроп широко использовался в качестве декоративного растения.
- У людей с пониженным давлением укроп может вызвать слабость, ухудшение зрения и даже обморок.
- Укроп, как и большинство других пряных трав, впервые стал выращиваться в Индии. Там до сих пор можно встретить дикий укроп, растущий в естественных условиях.
- В Древней Греции и в Древнем Риме распространённым подарком для дамы был пышный букет цветущего укропа (интересные факты о Древнем Риме).
- Сухой или просто не самый свежий укроп теряет не только свой внешний вид, но и аромат, а также часть содержащихся в нём витаминов.
- При этом а сушеном виде укроп по энергетической ценности в 2-3 превосходит свежий.
- Укроп — обязательный компонент смесей пряностей, используемых в грузинской, армянской, азербайджанской, туркменской, таджикской и узбекской кухнях.
- Укроп входит в состав многих традиционных греческих лекарственных настоек.
- Если укроп варить в кипящей воде, он потеряет свой аромат, поэтому его обычно добавляют в уже готовый суп.
- Древние египтяне применяли укроп в качестве лекарственного растения, о чём свидетельствуют обнаруженные археологами мaнycкрипты — укропный отвар использовался в качестве средства от головной боли (интересные факты о Древнем Египте).
- Древнем Риме очень часто победителям различных соревнований преподносились именно венки из укропа.
- В Средневековье многие народы считали, что укроп защищает от колдовства. Пучки укропа развешивались по всему дому, чтобы его запах отгонял нечистую силу.
- При археологических раскопках римских руин в Великобритании были обнаружены окаменевшие остатки укропа.
- Описание воздействия семян укропа и его листьев на различные органы человека привел в своем труде «Канон врачебной науки» знаменитый на весь мир персидский учёный Авиценна, живший с 980 по 1037 год.
- Знаменитый писатель Некрасов любил добавлять большое количество укропа в любые супы, которые он ел (интересные факты о Некрасове).
- Ботаников это растение приводит в восхищение своей тонкой и в то же время удивительно прочной структурой — сломать стeбли укропа не под силу даже очень сильному ветру.
- Запах укропа отпугивает большинство насекомых.
- Особый аромат этому растению придаёт эфирное масло, содержащееся в его стeбле, листьях и семенах.
- Древнегреческий врач Гиппократ в своих тpaктатах рассматривал пользу укропа, как лекарственного растения.
- Распространение укропа в Европе началось примерно с X века. На Русь же он попал примерно в XII веке.
- Семена укропа сохраняют жизнеспособность на срок до 10 лет, если соблюдать условия их хранения.
- Экстpaкты из укропа служат сырьем для производства парфюмерии и косметики, а также входят в состав кремов, зубных паст и одеколонов.
- Научно доказано, что употрeбление укропа в пищу улучшает обменные процессы в организме.
- Вышеупомянутый лекарь Авиценна утверждал, что укропный отвар является хорошим средством против икоты.
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Василия Шукшина....
01 08 2026 14:15:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об одуванчиках....
31 07 2026 20:37:36
Самые малоизвестные и невероятные факты об утках, удивительно выносливых птицах, обладающих изумительными способностями....
30 07 2026 17:29:23
Самые невероятные и малоизвестные факты о Коста-Рике, крошечной стране с безумно красивой природой, интересными обычаями и вечным летом....
29 07 2026 23:50:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Вальтере Скотте....
28 07 2026 6:45:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шимпанзе...
27 07 2026 12:14:42
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Александра Герцена....
26 07 2026 3:26:21
Удивительные и любопытные факты о креветках, поразительно живучих созданиях, способных приспособиться к самым разным условиям....
25 07 2026 21:51:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о диких животных....
24 07 2026 13:37:18
Самые невероятные и малоизвестные факты о кенийской столице Найроби....
23 07 2026 7:45:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о китайском языке....
22 07 2026 1:57:28
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об осени....
21 07 2026 6:39:13
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Рембрандта....
20 07 2026 2:19:58
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Республике Бурятия....
19 07 2026 22:57:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Красной Книге....
18 07 2026 17:40:30
Подборка самых малоизвестных и необычных фактов об Армении, небольшой и безумно живописной стране с древней историей....
17 07 2026 17:42:36
Самая несчастная страна на свете, или малоизвестные факты о маленьком африканском государстве Бурунди....
16 07 2026 3:37:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Степане Разине....
15 07 2026 15:18:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о крови человека и не только....
14 07 2026 13:30:38
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Павла Бажова....
13 07 2026 18:44:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Ставрополь....
12 07 2026 2:36:56
Удивительные факты о маленькой, но очень интересной стране Белиз, что в Центральной Америке....
11 07 2026 18:37:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Астане....
10 07 2026 9:37:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о гусеницах....
09 07 2026 8:34:28
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о землянике....
08 07 2026 16:46:50
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Столыпина....
07 07 2026 1:22:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об орхидеях....
06 07 2026 3:47:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об африканской стране Ангола....
05 07 2026 16:47:57
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Александра Вельтмана....
04 07 2026 16:46:38
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Конституции РФ....
03 07 2026 10:42:49
Самые необычные и малоизвестные факты о Тобольске, интересном сибирском городе....
02 07 2026 1:34:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Аполлона Григорьева....
01 07 2026 10:12:13
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Центральноафриканской республике....
30 06 2026 12:12:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о геометрии....
29 06 2026 11:38:40
Удивительные и невероятные факты о Мумбаи, самом густонаселённом городе Индии....
28 06 2026 5:56:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об айсбергах....
27 06 2026 11:50:56
Удивительные и просто любопытные факты о Кот-д'Ивуаре, одной из совершенно не известных туристам африканских стран....
26 06 2026 9:55:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Париже....
25 06 2026 16:47:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Сахалине....
24 06 2026 3:14:23
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Эдгара Аллана По....
23 06 2026 6:27:58
Удивительные и просто любопытные факты о Германии, стране трудолюбивых людей, бесчисленных пивоварен и высоких зарплат....
22 06 2026 8:43:52
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о чесноке....
21 06 2026 10:43:23
Самые малоизвестные и необычные факты биографии Демьяна Бедного, талантливого писателя и поэта с нелёгкой судьбой....
20 06 2026 10:29:39
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни поэта Иосифа Бродского....
19 06 2026 15:35:18
Самые малоизвестные и невероятные факты о Хорватии, красивой и удивительной стране....
18 06 2026 23:26:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о галактике Млечный Путь....
17 06 2026 8:21:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Калининград....
16 06 2026 4:29:22
Самые необычные и малоизвестные факты о Владимире Галактионовиче Короленко, талантливом писателе, журналисте и правозащитнике....
15 06 2026 17:37:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о нефти....
14 06 2026 3:52:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о тополях, полезных деревьях, которые, однако, так раздражают всех своим пухом....
13 06 2026 22:35:33
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
