Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Ярослав Мудрый - биография, правление, факты

Ярослав Мудрый - биография, правление, факты Ярослав Мудрый – один из самых почитаемых древнерусских князей. Является сыном князя Владимира, при котором произошло крещение Руси. Во время его...

12 03 2026 14:20:17

17 интересных фактов о Вернадском

17 интересных фактов о Вернадском Интересные факты о Вернадском – это отличная возможность узнать больше о русских ученых. За свою жизнь Вернадский сделал немало серьезных открытий в самых...

11 03 2026 15:38:44

Интересные факты о рыбах

Интересные факты о рыбах Многие из нас даже не подозревают о том, какое количество разнообразных рыб находится в морях и океанах. Мы подготовили для вас интересные факты, которые...

10 03 2026 18:45:29

23 интересных факты об ураганах

23 интересных факты об ураганах Интересные факты об ураганах – это замечательная возможность узнать больше о стихийных бедствиях. Они обладают огромной силой, вследствие чего приводят к...

09 03 2026 13:47:25

12 интересных фактов о Большом театре

12 интересных фактов о Большом театре Интересные факты о Большом театре затронут историю возникновения этого знаменитого здания. Он является настоящим украшением не только Москвы, но и всей...

08 03 2026 5:21:39

18 интересных фактов про Грина

18 интересных фактов про Грина Интересные факты про Александра Грина – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского литератора. Прежде всего его помнят по...

07 03 2026 11:16:39

12 интересных фактов о Зощенко

12 интересных фактов о Зощенко Интересные факты о Зощенко – это прекрасная возможность узнать о том, как создавался эталон советской литературной сатиры. За свою жизнь Зощенко пришлось...

06 03 2026 5:37:40

Полина Невзорова - биография, семья, фото

Полина Невзорова - биография, семья, фото Полина Невзорова – российская актриса театра и кино, дочь известного журналиста Александра Невзорова. Детство и юность Полина Александровна Невзорова...

05 03 2026 17:48:18

Из чего делают желатин? - Интересные факты

Из чего делают желатин? - Интересные факты Из чего делают желатин? Этот вопрос интересует многих любознательных домохозяек. Без этого продукта невозможно приготовить конфеты, йогурты, холодец, желе...

04 03 2026 22:44:28

Леонид Якубович - биография, личная жизнь, фото

Леонид Якубович - биография, личная жизнь, фото Леонид Якубович – советский и российский телеведущий, актёр, сценарист, писатель, продюсер. Народный артист Российской Федерации. Члeн общественного...

03 03 2026 0:56:23

100 главных английских глаголов

100 главных английских глаголов Если вы только начали изучать английский язык, тогда тема глаголов для вас особенно актуальна. У людей более-менее знающих язык уже имеется определенная...

02 03 2026 17:24:56

25 интересных фактов про Джонни Деппа

25 интересных фактов про Джонни Деппа Интересные факты про Джонни Деппа – это замечательная возможность узнать больше о голливудских актерах. Депп снялся во множестве фильмов, мастерски...

01 03 2026 22:39:33

Как избавиться от икоты

Как избавиться от икоты Иногда икота может начаться в самый неподходящий момент. Тогда вы начинаете понимать, что это реальная проблема, о которой можно избавиться только в том...

28 02 2026 22:42:42

Аристотель и болтун – Интересные факты

Аристотель и болтун – Интересные факты Однажды к Аристотелю пришел молодой человек, желая учиться у великого древнегреческого мыслителя разным наукам. Все время их встречи юноша без перерыва...

27 02 2026 11:11:49

18 интересных фактов о сливах

18 интересных фактов о сливах Интересные факты о сливах – это прекрасная возможность узнать больше о фруктах. Созревшие плоды обладают сладким вкусом с еле заметной кислинкой. Главным...

26 02 2026 13:36:50

Олег Алмaзoв - биография, личная жизнь, фото

Олег Алмaзoв - биография, личная жизнь, фото Олег Алмaзoв – российский актер театра и кино. За годы своей биографии он успел сыграть более сотни ролей. Наибольшую популярность ему принесли картины...

25 02 2026 16:21:20

17 интересных фактов о касатках

17 интересных фактов о касатках Интересные факты о касатках – это прекрасная возможность узнать больше о крупных морских животных. Сегодня это млекопитающее является единственным...

24 02 2026 7:54:53

Секреты нестареющей Масако Мизутани

Секреты нестареющей Масако Мизутани Масако Мизутани является знаменитой японкой, которая выглядит на 20 лет моложе своего возраста. В данной статье мы рассмотрим множество секретов молодости...

23 02 2026 3:13:19

16 интересных фактов о Каспийском море

16 интересных фактов о Каспийском море Интересные факты о Каспийском море – это отличная возможность узнать больше о Мировом океане. Оно находится на стыке Азии и Европы, оказывая серьезное...

22 02 2026 14:17:40

Фото Елены Степаненко - ДО и ПОСЛЕ похудения

Фото Елены Степаненко - ДО и ПОСЛЕ похудения Елена Степаненко, бывшая жена Евгения Петросяна, всегда пользовалась большой популярностью среди любителей юмора. Об особенностях ее личной жизни мы...

21 02 2026 0:34:38

Что такое Дихотомия - Значение и примеры

Что такое Дихотомия - Значение и примеры Вам интересно, что такое дихотомия? Яркое звучание термина доступно всем, а вот загадочный смысл этого умного слова известен лишь избранным. Итак, слово...

20 02 2026 15:49:51

17 интересных фактов о Павле Третьякове

17 интересных фактов о Павле Третьякове Интересные факты о Павле Третьякове – это прекрасная возможность узнать больше о российском коллекционере. Он был одним из самых известных меценатов и...

19 02 2026 19:42:34

Как подключить принтер к ноутбуку

Как подключить принтер к ноутбуку В данной статье мы рассмотрим разные способы того, как подключить принтер к ноутбуку, поскольку данный вопрос интересует многих пользователей. Вы узнаете...

18 02 2026 1:11:19

16 интересных фактов о Камчатке

16 интересных фактов о Камчатке Интересные факты о Камчатке – это отличная возможность узнать о географических особенностях Евразии. По причине своей удаленности от многих крупных...

17 02 2026 0:39:26

17 интересных фактов об Уфе

17 интересных фактов об Уфе Интересные факты об Уфе – это отличная возможность больше узнать о городах России. Будучи столицей Башкортостана, Уфа относится к числу крупнейших...

16 02 2026 8:23:48

Анекдоты из Одессы - Так говорили в Одессе

Анекдоты из Одессы - Так говорили в Одессе Если вам нравятся анекдоты вообще и одесский юмор в частности, тогда данный пост непременно поднимет вам настроение. У читателя может возникнуть...

15 02 2026 22:11:10

Евгений Евтушенко - биография, семья, фото

Евгений Евтушенко - биография, семья, фото Евгений Евтушенко – русский поэт и прозаик, режиссёр и сценарист, публицист, чтец-оратор и актёр. Был номинирован на Нобелевскую премию по литературе. За...

14 02 2026 0:25:40

25 интересных фактов о музыке

25 интересных фактов о музыке Интересные факты о музыке – это замечательная возможность узнать больше об искусстве. Она играет важную роль в жизни многих людей. С помощью любимых...

13 02 2026 16:14:28

Матрица Эйзенхауэра - Что нужно знать

Матрица Эйзенхауэра - Что нужно знать С каждым днем у современного человека появляется все больше дел, которые порой кажутся бесконечными. То, что людям не удалось сделать вчера, – они...

12 02 2026 21:31:53

18 интересных фактов о Новой Каледонии

18 интересных фактов о Новой Каледонии Интересные факты о Новой Каледонии – это замечательная возможность узнать больше о Франции. Она представляет собой крупный остров в Тихом океане, к...

11 02 2026 7:56:36

32 интересных факта о Киану Ривзе

32 интересных факта о Киану Ривзе Интересные факты о Киану Ривзе – это прекрасная возможность узнать больше о голливудских актерах. За годы своей жизни он снялся во множестве знаковых...

10 02 2026 19:32:12

Александр Макендоский и Буцефал – Интересные факты

Александр Макендоский и Буцефал – Интересные факты Многие знают имя Александра Македонского (македонский царь с 336 до н. э.) – прославленного в веках завоевателя. Интересен тот факт, что конь Александра,...

09 02 2026 8:58:36

14 интересных фактов о Тютчеве

14 интересных фактов о Тютчеве Интересные факты о Тютчеве – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского поэта. Он достиг больших высот не только в поэзии, но и в...

08 02 2026 0:10:20

Либерж Кпадону - биография, семья, фото

Либерж Кпадону - биография, семья, фото Либерж Кпадону стала популярной благодаря участию в известном реалити-шоу «Дом-2». Детство и юность Либерж Кпадону родилась 17 декабря 1987 года в...

07 02 2026 11:47:24

Эмоции и чувства человека

Эмоции и чувства человека Если бы мы попросили робота описать погоду на улице, он ответил бы примерно так: «Температура воздуха – 5 градусов ниже нуля, снег, ветра нет». А вот как...

06 02 2026 8:27:11

28 интересных фактов о крокодилах

28 интересных фактов о крокодилах Интересные факты о крокодилах – это отличная возможность узнать больше о крупных пресмыкающихся. Эти хищные животные отличаются невероятной силой,...

05 02 2026 12:18:43

Никол Пашинян - биография, факты, фото

Никол Пашинян - биография, факты, фото Никол Пашинян – армянский государственный и политический деятель, журналист. Премьер-министр Армении с 8 мая 2018 года. Являясь оппозиционером и одним из...

04 02 2026 21:27:16

12 пoлoвых заповедей пролетариата – Интересные факты

12 пoлoвых заповедей пролетариата – Интересные факты С момента прихода к власти в России представителей пролетариата, многое изменилось в жизни общества. Несмотря на то, что к большевикам относились и тогда...

03 02 2026 14:58:38

Интересные факты о России

Интересные факты о России Интересные факты о России – это прекрасная возможность узнать о нашей Родине максимум информации в минимуме текста. Здесь вы узнаете много нового о том,...

02 02 2026 17:45:16

Что такое Окно Овертона - Теория разрушения и ее примеры

Что такое Окно Овертона - Теория разрушения и ее примеры В наш информационный век, когда технологический прогресс стал сутью и сердцевиной человеческой цивилизации, а мopaльные нормы и высокие понятия о вечных...

01 02 2026 7:58:53

Фото Регины Збарской

Фото Регины Збарской Регина Збарская (в девичестве Колесникова) – это, пожалуй, самая известная и красивая модель Советского Союза. Она довольно рано стала всемирно известной...

31 01 2026 15:17:18

Сергeй Довлатов - биография, личная жизнь, фото

Сергeй Довлатов - биография, личная жизнь, фото Сергeй Довлатов – советский и американский писатель, прозаик и журналист. В советское время Довлатов был диссидентом, однако на сегодняшний день его...

30 01 2026 12:33:19

Метод дыхания Бутейко

Немногие знают, что Константин Павлович Бутейко, родившийся в 1923 году в Харьковской губернии, в селе Иваница (сейчас это Сумская область Украины), был...

29 01 2026 6:50:45

16 интересных фактов о пустынях

16 интересных фактов о пустынях Интересные факты о пустынях – это отличная возможность узнать больше о природных зонах. В воображении многих людей пустыни представляются безжизненными...

28 01 2026 22:40:37

Зинедин Зидан - биография, личная жизнь, фото

Зинедин Зидан - биография, личная жизнь, фото Зинедин Зидан – один из самых великих футболистов в истории футбола. Он трижды признавался лучшим футболистом мира, а в 2004 г. был назван лучшим...

27 01 2026 15:28:50

Гавриил Державин - биография, личная жизнь, фото

Гавриил Державин - биография, личная жизнь, фото Гавриил Державин является выдающимся русским поэтом, драматургом, прозаиком и государственным деятелем. Он был настоящим патриотом своей Родины, которую...

26 01 2026 2:41:19

23 интересных факта о Венгрии

23 интересных факта о Венгрии Интересные факты о Венгрии – это отличная возможность узнать больше о европейских странах. Сегодня в государстве активно развивается экономика, вследствие...

25 01 2026 13:36:12

Когнитивный диссонанс - Значение и примеры

Когнитивный диссонанс - Значение и примеры Два загадочных и сложных слова нередко повергали в ступор тех, кто слышал их в неожиданный момент. - У меня возник когнитивный диссонанс! Но что это...

24 01 2026 8:26:39

Крылатые фразы из советских фильмов

Крылатые фразы из советских фильмов Наверное, каждый гражданин бывшего СССР сходу сможет назвать хотя бы несколько крылатых фраз из советских фильмов. И это неудивительно. Ведь в то время...

23 01 2026 22:25:25

30 распространенных ошибок в русском языке

30 распространенных ошибок в русском языке Для того чтобы правильно изъясняться в письменной и устной речи, необходимо постоянно работать над своим образованием. Порой бывает ужасно стыдно читать...

22 01 2026 8:12:22

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::