Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Актриса Татьяна Васильева - биография и фото

Актриса Татьяна Васильева - биография и фото Татьяна Васильева – советская и российская актриса театра и кино, телеведущая. В 1992 г. была удостоена звания народной артистки РФ. В данной статье мы...

13 05 2026 7:57:35

Секрет Полишинеля - Значение выражения и примеры

Секрет Полишинеля - Значение выражения и примеры Если вы любите загадки и тайны, тогда мы готовы раскрыть вам секрет Полишинеля. Что это за крылатое выражение? Откуда оно пошло и почему так популярно в...

12 05 2026 0:22:31

Эрих Фромм - биография, личная жизнь, фото

Эрих Фромм - биография, личная жизнь, фото Эрих Зелигманн Фромм – немецкий социолог, философ, психолог, психоаналитик, представитель Франкфуртской школы, один из родоначальников неофрейдизма и...

11 05 2026 17:29:45

12 интересных фактов об Османской империи

12 интересных фактов об Османской империи Интересные факты об Османской империи – это прекрасная возможность узнать больше о величайших государствах в истории. Она существовала на протяжении 6...

10 05 2026 16:50:51

27 интересных фактов о комарах

27 интересных фактов о комарах Интересные факты о комарах – это великолепная возможность узнать много нового о насекомых. Эти назойливые «вампиры» доставляют множество неудобств как...

09 05 2026 15:56:57

Фото Анатолия Руденко

Фото Анатолия Руденко Фото Анатолия Руденко пользуются большой популярностью на сегодняшний день. Ведь этот актер, несмотря на свою молодость, успел сыграть в достаточно...

08 05 2026 15:25:51

Алексей Серебряков - биография, факты, фото

Алексей Серебряков - биография, факты, фото Алексей Валерьевич Серебряков – советский, российский и канадский актер театра и кино. В 2010 г. удостоился звания народного артиста РФ. Наибольшую...

07 05 2026 7:32:56

Родион Галюченко - биография, семья, фото

Родион Галюченко - биография, семья, фото Родион Галюченко – российский актер театра и кино. Наибольшую известность ему принесли такие картины, как «Барвиха», «Отец Матвей» и «В плену у сакуры»....

06 05 2026 11:18:10

14 интересных фактов о Белом море

14 интересных фактов о Белом море Интересные факты о Белом море – это отличная возможность узнать больше о Мировом океане. Этот относительно небольшой водоем всецело относится к внутренним...

05 05 2026 23:53:15

Александр Печерский - биография и подвиг

Александр Печерский - биография и подвиг Александр Аронович Печерский – русский офицер Рабоче-крестьянской Красной армии. Участник Великой Отечественной войны (1941-1945), организатор...

04 05 2026 0:50:47

Фото Киану Ривз - лучшие и редкие

Фото Киану Ривз - лучшие и редкие Фото Киану Ривз пользуются в интернете огромным спросом. Это и неудивительно, ведь данный артист уникален во всех смыслах. Подробнее о его необыкновенной...

03 05 2026 22:48:23

Что делать, если скучно

Что делать, если скучно В современном мире у людей есть множество способов для того, чтобы весело и интересно провести свое время. Различные гаджеты и интернет оказали на людей...

02 05 2026 18:12:35

Истории из жизни Эйнштейна - Интересное видео

Кто такой Альберт Эйнштейн и в чем его заслуги перед наукой мы уже подробно рассказывали. Сегодня же мы хотим познакомить вас с самыми интересными...

01 05 2026 20:54:29

Доказательства бытия Бога - Фома Аквинский

Доказательства бытия Бога - Фома Аквинский Выдающийся итальянский философ и теолог Фома Аквинский (1225-1274) является автором знаменитого средневекового тpaктата «Сумма теологии». Любой человек,...

30 04 2026 11:16:59

Биография Сергея Михалкова

Сергeй Михалков – известный советский поэт, военный корреспондент, писатель и драматург. На протяжении всей своей жизни, он писал детские книги и...

29 04 2026 7:49:30

Император Александр III - Воспоминания С. Витте

Император Александр III - Воспоминания С. Витте Если вам нравятся исторические факты вообще, и история России в частности, то данный пост просто обязателен к прочтению. Здесь вы сможете ознакомиться с...

28 04 2026 20:44:27

Краткая биография Пифагора – Интересные факты

Краткая биография Пифагора – Интересные факты Пифагор Самосский вошел в историю, как один из самых выдающихся интеллектуалов человечества. В его биографии много необычных вещей, и кажется, что сама...

27 04 2026 5:19:57

19 интересных фактов о Туле

19 интересных фактов о Туле Интересные факты о Туле будут касаться традиций, культуры и истории этого Города-героя. У многих Тула ассоциируется прежде всего с пряниками, самоварами и...

26 04 2026 12:58:40

28 интересных фактов о крокодилах

28 интересных фактов о крокодилах Интересные факты о крокодилах – это отличная возможность узнать больше о крупных пресмыкающихся. Эти хищные животные отличаются невероятной силой,...

25 04 2026 12:18:34

Грамматика английского в одной гениальной шпаргалке

Грамматика английского в одной гениальной шпаргалке Как вы думаете, возможно уместить грамматику английского в одной гениальной шпаргалке, или нет? Если сомневаетесь, тогда просмотрите данный пост до конца....

24 04 2026 0:42:13

18 интересных фактов о Майке Тайсоне

18 интересных фактов о Майке Тайсоне Интересные факты о Майке Тайсоне – это прекрасная возможность узнать больше о великих боксерах. За годы, проведенные на ринге, он одержал множество...

23 04 2026 5:19:29

Семь чудес света: Колосс Родосский

Семь чудес света: Колосс Родосский В Греции, на берегу Эгeйского моря, располагается древний остров Родос. Именно там, в 280 году до нашей эры было сооружено шестое чудо света - Колосс Родосский. Все началось с того, что после развала империи Александра Великого, Деметрий I напал на Родос. С ним было около сорока тысяч воинов. Обложив главный портовый город, он держал...

22 04 2026 3:30:43

Родион Нахапетов - биография, факты, фото

Родион Нахапетов - биография, факты, фото Родион Рафаилович Нахапетов – советский, американский и российский киноактер, режиссер и сценарист. Народный артист РСФСР (1985). За годы своей биографии...

21 04 2026 2:17:19

Лучшие и редкие фото Лионеля Месси

Лучшие и редкие фото Лионеля Месси Фото Лионеля Месси чрезвычайно популярны на сегодняшний день. И не только потому, что он недавно женился. Просто этот футболист считается совершенным...

20 04 2026 14:27:22

Ох уж этот Лев Толстой…

Ох уж этот Лев Толстой… Лев Толстой – великий русский писатель мирового значения. Его личность, как жизнь любого выдающегося человека, окружена многочисленными мифами и...

19 04 2026 11:21:19

Интересные факты о Пушкине

Интересные факты о Пушкине Александра Сергеевич Пушкин является одним из величайших поэтов всех времен и народов. Его авторитет признан во всем мире. Он является, по сути,...

18 04 2026 23:32:25

14 интересных фактов об айве

14 интересных фактов об айве Интересные факты об айве – это прекрасная возможность узнать больше о съедобных фруктах. Айва обладает терпким вкусом, поэтому мало кто употрeбляет ее в...

17 04 2026 17:18:25

21 интересный факт о Болгарии

21 интересный факт о Болгарии Интересные факты о Болгарии – это великолепная возможность узнать больше о Балканском полуострове. В данной стране, имеющей древнюю историю и культуру,...

16 04 2026 3:27:17

Лиза Арзамасова - биография, факты, фото

Лиза Арзамасова - биография, факты, фото Елизавета Николаевна Арзамасова (р. 1995) – российская актриса театра и кино, певица, телеведущая. Наибольшую популярность ей принес комедийный телесериал...

15 04 2026 5:20:41

18 интересных фактов о Луи де Фюнесе

18 интересных фактов о Луи де Фюнесе Интересные факты о Луи де Фюнесе – это замечательная возможность узнать больше о знаменитых французских актерах. Он относится к числу самых великих...

14 04 2026 14:21:20

17 интересных фактов о Коста-Рике

17 интересных фактов о Коста-Рике Интересные факты о Коста-Рике – это замечательная возможность узнать больше о Центральной Америке. Здесь наблюдается довольно высокий уровень жизни. Кроме...

13 04 2026 23:58:54

Гены человека - Что нужно знать про геном?

Гены человека - Что нужно знать про геном? Что такое геном человека? Как давно используется этот термин в науке и медицине, и почему данное понятие имеет такое большое значение в наше время? Геном...

12 04 2026 19:38:46

18 интересных фактов о морях России

18 интересных фактов о морях России Интересные факты о морях России – это замечательная возможность узнать больше о географических особенностях наибольшего государства в мире. Моря играют...

11 04 2026 1:54:50

19 интересных фактов об аистах

19 интересных фактов об аистах Интересные факты об аистах расскажут вам об образе жизни и повадках этих удивительных птиц. Аисты неоднократно встречаются в фольклоре разных народов....

10 04 2026 20:49:23

24 интересных факта о морских свинках

24 интересных факта о морских свинках Интересные факты о морских свинках наверняка удивят вас. Например, известно ли вам, что они не имеют никакого отношения ни к свиньям, ни к морским...

09 04 2026 8:30:59

Штраф за гениальность – Интересные факты

Штраф за гениальность – Интересные факты Если вы любите интересные факты из жизни великих людей, тогда вам понравится данный рассказ. Штраф за гениальность – это не фигура речи, а вполне реальный...

08 04 2026 16:29:58

Цитаты о смысле жизни - Мудрые мысли

Цитаты о смысле жизни - Мудрые мысли Цитаты о смысле жизни – это прекрасная возможность посмотреть на собственную жизнь сквозь призму великих людей. Во все века выдающиеся представители...

07 04 2026 11:20:23

11 интересных фактов о липе

11 интересных фактов о липе Интересные факты о липе – это замечательная возможность узнать больше о лиственных деревьях. Липа произрастает в разных регионах мира и особенно легко...

06 04 2026 16:39:35

16 интересных фактов о Распутине

16 интересных фактов о Распутине Интересные факты о Распутине позволят вам с разных сторон посмотреть на эту историческую личность. Одни считали его «Старцем» и «Божьим человеком», а...

05 04 2026 21:36:32

15 интересных фактов о Лаосе

15 интересных фактов о Лаосе Интересные факты о Лаосе – это замечательная возможность узнать больше о Юго-Восточной Азии. В этой небольшой стране более всего развито сельское...

04 04 2026 14:34:29

Что такое афедрон - Значения умных слов

Знаете ли вы, что такое афедрон? А ведь это очень емкое слово, которое может помочь вам не только демонстрировать свою образованность, но и изящно...

03 04 2026 3:16:12

Цитаты Форда: 10 правил жизни

Цитаты Форда: 10 правил жизни Генри Форд (1863-1947) – это американский промышленник, владелец заводов по производству автомобилей по всему миру, изобретатель, автор 161 патента США....

02 04 2026 14:14:26

24 интересных факта о Филиппинах

24 интересных факта о Филиппинах Интересные факты о Филиппинах – это прекрасная возможность узнать больше о Юго-Восточной Азии. Данное островное государство находится на западе Тихого...

01 04 2026 6:23:12

18 интересных фактов о Маниле

18 интересных фактов о Маниле Интересные факты о Маниле – это замечательная возможность узнать больше об азиатских столицах. Сегодня Манила относится к числу крупнейших городов Азии. В...

31 03 2026 15:35:57

19 интересных фактов из жизни Цезаря

19 интересных фактов из жизни Цезаря Интересные факты о Цезаре расскажут вам о тайне личности этого великого императора. Гай Юлий Цезарь вошел в историю, как выдающийся полководец и мудрый...

30 03 2026 4:14:31

16 интересных фактов о Парагвае

16 интересных фактов о Парагвае Интересные факты о Парагвае – это отличная возможность узнать больше о Южной Америке. Государство отстает в развитии от многих латиноамериканских стран,...

29 03 2026 10:58:50

Что такое СТРИТ-АРТ: 12 фотографий

Что такое СТРИТ-АРТ: 12 фотографий В последнее время в интернете все чаще можно встретить вопрос: что такое стрит-арт? И это не праздное любопытство любителей необычных слов, а вполне...

28 03 2026 15:46:52

10 законов жизни, которые работают всегда

10 законов жизни, которые работают всегда Наверняка каждый человек имел возможность убедиться в том, как действуют законы жизни. Конечно, все они имеют весьма условные названия. Однако это их...

27 03 2026 12:14:57

16 интересных фактов о горе Эльбрус

16 интересных фактов о горе Эльбрус Интересные факты о горе Эльбрус – это отличная возможность узнать больше о наивысших точках мира. Как известно, Эльбрус является самой высокой вершиной не...

26 03 2026 22:58:32

Биография Аллы Пугачевой

Биография Аллы Пугачевой Алла Борисовна Пугачева – советская и российская эстрадная певица, композитор-песенник, эстрадный режиссёр, продюсер, киноактриса и телеведущая. Пугачева...

25 03 2026 3:37:12

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::