Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


16 интересных фактов о Шотландии

16 интересных фактов о Шотландии Интересные факты о Шотландии – это прекрасная возможность узнать больше о Великобритании. Государство является частью Соединенного Королевства, гранича по...

15 02 2026 6:14:52

Биография Маши Распутиной

Биография Маши Распутиной Маша Распутина является популярной российской певицей. В ее репертуаре немало хитов, которые до сих пор трaнcлируются в радиоэфире и поются простыми...

14 02 2026 4:52:23

История про Александра III, Витте и цесаревича Николая

История про Александра III, Витте и цесаревича Николая Данная история была рассказана Сергеем Витте. Нам она представляется очень интересной, и если вам небезразлична история, в особенности русская, то этот...

13 02 2026 8:22:42

Равновесие тела человека

Равновесие тела человека Равновесие тела – это то, без чего человек не смог бы жить и развиваться. Однако мы об этом не задумываемся, так как все задачи по сохранению равновесия и...

12 02 2026 0:43:11

Времена в английском с примерами

Времена в английском с примерами Для тех, кто только начала изучать английский язык, одним из самых сложных моментов является понимание английских времен. И это не удивительно, так как...

11 02 2026 22:41:56

Древние индейцы: три великих цивилизации

Древние индейцы: три великих цивилизации В эпоху великих географических открытий европейцы попали на американский континент и колонизировали его. Культура древних индейцев была пpaктически...

10 02 2026 2:23:42

12 фраз, которые не стоит говорить детям

12 фраз, которые не стоит говорить детям Дети являются, условно говоря, чистым листом бумаги, на котором запечатлевается все, что рука пишущего может запечатлеть. В первые годы жизни этими...

09 02 2026 15:31:40

Светлана Ходченкова - биография, факты, фото

Светлана Ходченкова - биография, факты, фото Светлана Викторовна Ходченкова – российская актриса театра, кино и телевидения. Заслуженная артистка России. Многим зрителям она запомнилась по таким...

08 02 2026 10:37:58

Самые интересные профессии в мире

Самые интересные профессии в мире По количеству необычных профессий среди всех стран мира, лидирующую позицию занимает Америка. В Соединенных Штатах даже составляется рейтинг, позволяющий...

07 02 2026 16:48:35

18 интересных фактов о Каpaкасе

18 интересных фактов о Каpaкасе Интересные факты о Каpaкасе – это отличная возможность узнать больше о Венесуэле. Каpaкас является торговым, банковым, культурным и экономическим центром...

06 02 2026 21:45:54

19 интересных фактов о Глинке

19 интересных фактов о Глинке Интересные факты о Глинке – это прекрасная возможность узнать о музыкальных веяниях России 19 века. За свою жизнь он написал немало выдающихся...

05 02 2026 10:27:14

Хиллари Клинтон - биография, факты, фото

Хиллари Клинтон - биография, факты, фото Хиллари Клинтон – американский политик, члeн Демократической партии. Первая леди США (1993-2001) и Государственный секретарь США (2009-2013). Кандидат в...

04 02 2026 1:49:29

Смешные картинки с надписями (28 шт.)

Смешные картинки с надписями (28 шт.) Смешные картинки с надписями обладают поразительным свойством веселить и, одновременно, заставлять серьезно задумываться. В данной подборке мы собрали 28...

03 02 2026 21:31:36

Все самое-самое в Африке – Интересные факты

Африка – это удивительный континент, который всегда привлекал к себе внимание путешественников своей таинственностью, природной естественностью и...

02 02 2026 1:21:28

16 интересных фактов о Сомали

16 интересных фактов о Сомали Интересные факты о Сомали – это отличная возможность узнать больше о Восточной Африке. Сегодня государство относится к числу беднейших стран на планете....

01 02 2026 17:53:55

14 интересных фактов о Гегеле

14 интересных фактов о Гегеле Интересные факты о Гегеле – это замечательная возможность узнать больше о его философии. Он относится к числу величайших немецких философов. Идеи Гегеля...

31 01 2026 17:28:30

Что такое ВВП - Просто о сложном

В XXI веке мы каждый день слышим через средства массовой информации экономические новости. Именно поэтому понятие ВВП если и неизвестно нам, то, по...

30 01 2026 2:14:58

Борис Березовский - биография, факты, фото

Борис Березовский - биография, факты, фото Борис Абрамович Березовский – советский и российский предприниматель, государственный и политический деятель, ученый-математик, физик, автор многих...

29 01 2026 12:24:40

11 интересных фактов о реке Обь

11 интересных фактов о реке Обь Интересные факты о реке Обь – это отличная возможность узнать больше о крупнейших реках на планете. Она играет важную роль для России, поскольку является...

28 01 2026 17:24:47

Кто такой Люмпен – Интересные факты

Кто такой Люмпен – Интересные факты Многие из нас слышали, как люди, говорящие умные слова, периодически произносят фразы, подобные этой: «он типичный люмпен».  Но кто такой люмпен, и в...

27 01 2026 15:46:45

Дмитрий Лихачев - биография, факты, фото

Дмитрий Лихачев - биография, факты, фото Дмитрий Сергеевич Лихачев – советский и российский филолог, культуролог, искусствовед, доктор филологических наук, профессор. Председатель правления...

26 01 2026 17:58:38

Марк Цукерберг - биография, личная жизнь, фото

Марк Цукерберг - биография, личная жизнь, фото Марк Цукерберг – американский программист еврейского происхождения, предприниматель в области интернет-технологий, долларовый миллиардер, один из...

25 01 2026 12:51:16

Крокодил и коровы - Видео (20 млн. просмотров)

Если вы до сих пор не видели замечательного видеоролика про крокодила и коров – тогда добро пожаловать! Завидуем удовольствию, которое вы получите!...

24 01 2026 11:18:56

14 интересных фактов о татуировках

14 интересных фактов о татуировках В просторечии татуировки часто называют наколками. Татуирование на теле представляет собой процедуру, при которой происходит травмирование кожного покрова...

23 01 2026 13:56:18

19 интересных фактов о Черногории

19 интересных фактов о Черногории Интересные факты о Черногории – это замечательная возможность узнать больше о Балканском полуострове. Здесь находится множество живописных мест. По этой...

22 01 2026 18:30:32

Продолжение рода – Интересные факты

Продолжение рода – Интересные факты На нашей планете вот уже миллионы лет растут деревья, летают по воздуху птицы, плещется рыба в морях и реках, в лесах бегают звери. Жизнь не прекращается,...

21 01 2026 17:45:47

12 интересных фактов о Цветаевой

12 интересных фактов о Цветаевой Интересные факты о Марине Цветаевой – это прекрасная возможность узнать больше о творчестве русской поэтессы. Она относится к числу выдающихся поэтов...

20 01 2026 1:21:23

14 интересных фактов о Замбии

14 интересных фактов о Замбии Интересные факты о Замбии – это замечательная возможность узнать больше о Южной Африке. Она считается одной из беднейших стран мира, вследствие чего более...

19 01 2026 13:28:40

Фото Николая Лескова

Фото Николая Лескова Перед вами фото Николая Лескова. Великий писатель является автором многих произведений о жизни русского народа. Лескова любили и признавали своим учителем...

18 01 2026 16:13:56

Фото Рамзана Кадырова - лучшие и редкие

Фото Рамзана Кадырова - лучшие и редкие Фото Рамзана Кадырова, собранные в данном посте, взяты из открытых источников. Мы постарались подобрать наиболее интересные фотографии из жизни Рамзана....

17 01 2026 17:37:14

14 речевых ошибок, которые делают даже грамотные люди

14 речевых ошибок, которые делают даже грамотные люди Речевые ошибки – это то, что делают пpaктически все люди, вне зависимости от языка. Нам интересен наш язык, поэтому мы рассмотрим 14 речевых ошибок,...

16 01 2026 1:19:42

23 интересных факта о Пэрис Хилтон

23 интересных факта о Пэрис Хилтон Интересные факты о Пэрис Хилтон – это прекрасная возможность узнать больше об американских артистах. Она принадлежит к члeнам знаменитого семейства,...

15 01 2026 6:16:20

Зинедин Зидан - биография, личная жизнь, фото

Зинедин Зидан - биография, личная жизнь, фото Зинедин Зидан – один из самых великих футболистов в истории футбола. Он трижды признавался лучшим футболистом мира, а в 2004 г. был назван лучшим...

14 01 2026 20:33:23

Иван Калита - биография, политика и правление

Иван Калита - биография, политика и правление Иван Калита – князь Московский, великий князь Владимирский, князь Новгородский. Сын Даниила Александровича и внук Александра Невского. Свое прозвище...

13 01 2026 3:50:57

Польза от заучивания стихов наизусть

Польза от заучивания стихов наизусть Польза от заучивания стихов наизусть столь очевидна, что, кажется, будто об этом не стоит и говорить. Однако когда об этом говорят часто, убедительно и...

12 01 2026 22:44:40

17 интересных фактов о шаровых молниях

17 интересных фактов о шаровых молниях Интересные факты о шаровых молниях – это прекрасная возможность узнать больше о природных явлениях. Они до сих пор относятся к числу наиболее удивительных...

11 01 2026 4:59:30

19 интересных фактов о Хорватии

19 интересных фактов о Хорватии Интересные факты о Хорватии – это прекрасная возможность узнать больше о европейских государствах. Сегодня в стране стремительно развивается экономика,...

10 01 2026 6:17:27

Полина Дерипаска - биография, факты, фото

Полина Дерипаска - биография, факты, фото Полина Валентиновна Дерипаска – известная московская бизнес-леди, экс-супруга российского миллиардера Олега Дерипаски. Владеет крупным издательским...

09 01 2026 3:53:30

Интересные факты об Александре 1

Интересные факты об Александре 1 Интересные факты об Александре 1 – это прекрасная возможность узнать больше об известном российском императоре. В первой половине своего правления...

08 01 2026 20:23:54

18 интересных фактов о Ливане

18 интересных фактов о Ливане Интересные факты о Ливане – это прекрасная возможность узнать больше о Ближнем Востоке. Страна пользуется популярностью среди туристов, что положительно...

07 01 2026 17:53:51

Величайшие русские полководцы

Величайшие русские полководцы О великих русских полководцах написано много книг, а их стратегические и тактические решения до сих пор изучаются во всех армиях мира. Чего стоит только...

06 01 2026 9:54:26

15 интересных фактов о воробьях

15 интересных фактов о воробьях Интересные факты о воробьях – это прекрасная возможность узнать больше о птицах. Эти маленькие серые создания живут во многих странах мира. Стоит...

05 01 2026 10:29:29

Почему люди сдаются - 16 причин

Почему люди сдаются - 16 причин Простая и короткая памятка для тех, кто уже готов опустить руки. Почему люди сдаются? Однозначный ответ дать довольно сложно, особенно если учитывать...

04 01 2026 8:10:22

19 интересных фактов об Индийском океане

19 интересных фактов об Индийском океане Интересные факты об Индийском океане – это замечательная возможность узнать о крупнейших водоемах на планете. В акватории океана обитает множество морских...

03 01 2026 17:54:46

18 интересных фактов о Майке Тайсоне

18 интересных фактов о Майке Тайсоне Интересные факты о Майке Тайсоне – это прекрасная возможность узнать больше о великих боксерах. За годы, проведенные на ринге, он одержал множество...

02 01 2026 2:18:20

Бородинское сражение - кратко суть и итоги

Бородинское сражение - кратко суть и итоги Бородинское сражение – крупнейшая битва в Отечественной войне 1812 года между русской армией под руководством Михаила Кутузова и французской армией под...

01 01 2026 9:16:19

Зоряна Марченко - биография, личная жизнь, фото

Зоряна Марченко - биография, личная жизнь, фото Зоряна Марченко – украинская актриса театра и кино. Наибольшую популярность ей принесли сериалы «Пока станица спит» и «Последний янычар». Ниже вы можете...

31 12 2025 14:43:34

Опopно-двигательная система человека

Опopно-двигательная система человека Движение в теле человека не прекращается никогда. Работают сердце, легкие, мышцы кишечника и т. п. Но всеми этими процессами мы сознательно не управляем:...

30 12 2025 17:55:50

10 уроков от Павла Дурова – Интересные факты

10 уроков от Павла Дурова – Интересные факты Большинство пользователей интернета прекрасно знают, кто такой Павел Дуров. А вот интересные факты о нем известны не всем. В данной статье мы хотим...

29 12 2025 2:47:11

26 интересных фактов о волках

26 интересных фактов о волках Интересные факты о волках – это прекрасная возможность узнать больше о хищниках. В результате человеческой деятельности ареал этих животных значительно...

28 12 2025 13:47:10

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::