Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Когнитивный диссонанс - Значение и примеры

Когнитивный диссонанс - Значение и примеры Два загадочных и сложных слова нередко повергали в ступор тех, кто слышал их в неожиданный момент. - У меня возник когнитивный диссонанс! Но что это...

28 09 2026 5:42:53

Футболист Пеле - биография, личная жизнь, фото

Футболист Пеле - биография, личная жизнь, фото Пеле легендарный бразильский футболист забивший наибольшее количество мячей в истории футбола. Он трижды становился чемпионом мира, чего до сих пор не...

27 09 2026 12:38:24

10 игр для развития умного ребенка

10 игр для развития умного ребенка Перед вами 10 игр для развития умного ребенка. И если кому-то может показаться, что ум человека определяется или формируется не в детстве, то это не так....

26 09 2026 1:45:40

Что такое Нибиру - Планета Нибиру и конец света

Что такое Нибиру - Планета Нибиру и конец света Во все времена темы, касающиеся конца света, пользовались особой популярностью. И наши дни не являются исключением. В современных новостях можно часто...

25 09 2026 7:27:32

17 интересных фактов о Куала-Лумпуре

17 интересных фактов о Куала-Лумпуре Интересные факты о Куала-Лумпуре – это отличная возможность узнать больше о столицах Азии. Она располагается на полуострове Малакка. На протяжении...

24 09 2026 6:35:44

Советский футболист убил вратаря-обезьяну

Советский футболист убил вратаря-обезьяну Советский футболист убил вратаря-обезьяну – миф или реальность? В середине прошлого века многие болельщики футбола слышали историю о том, будто советский...

23 09 2026 5:15:35

Если бы Луна была от Земли на 400 км - Интересные факты

Если бы Луна была от Земли на 400 км - Интересные факты Как вы думаете, если бы Луна была ближе к нашей планете, чем сейчас, как бы она выглядела? Но давайте обо всем по порядку. Ученые – люди странные. Порой...

22 09 2026 5:35:31

Фото Софии Ротару

Фото Софии Ротару София Ротару – это одна из ключевых фигур советской эстрады. По популярности с ней могла соперничать только Алла Пугачева, о чем мы рассказывали в...

21 09 2026 12:10:40

13 интересных фактов о Сергее Прокофьеве

13 интересных фактов о Сергее Прокофьеве Интересные факты о Прокофьеве позволят вам узнать много биографических деталей из жизни русского композитора. За свою жизнь он сочинил немало выдающихся...

20 09 2026 16:50:35

Александр Мартынов - биография, факты, фото

Александр Мартынов - биография, факты, фото Александр Мартынов – советский и российский актер театра и кино. Наибольшую популярность ему принесли такие картины как «Расследование», «Военно-полевой...

19 09 2026 18:43:40

Индира Ганди - биография, личная жизнь, фото

Индира Ганди - биография, личная жизнь, фото Индира Приядаршини Ганди – индийский политик и лидер политической силы «Индийский национальный конгресс». Дочь первого премьер-министра государства...

18 09 2026 11:55:32

18 интересных фактов о хоккее

18 интересных фактов о хоккее Интересные факты о хоккее – это отличная возможность узнать больше о комaндных видах спорта. Сегодня существует несколько разновидностей данной игры,...

17 09 2026 12:14:22

Осип Maндельштам - биография, семья, фото

Осип Maндельштам - биография, семья, фото Осип Maндельштам – русский поэт, прозаик и переводчик, эссеист, критик и литературовед. Его произведения оказали большое влияние на отечественную поэзию...

16 09 2026 22:55:14

17 интересных фактов о Екатеринбурге

17 интересных фактов о Екатеринбурге Интересные факты о Екатеринбурге – это замечательная возможность узнать больше о российских городах. Он является одним из первых промышленных городов...

15 09 2026 21:46:33

Амурские столбы - Интересные факты и фотографии

Амурские столбы - Интересные факты и фотографии В Хабаровском крае России, на реке Амур, есть загадочное место, которое известно миру под названием – Амурские столбы. Этот уникальный комплекс то ли...

14 09 2026 9:14:57

20 продуктов, которые можно и нельзя есть натощак

20 продуктов, которые можно и нельзя есть натощак Наверняка вы знаете, что некоторые продукты не рекомендуется есть на голодный желудок. Так вот именно этот список продуктов мы и хотим обсудить в данном...

13 09 2026 19:48:55

Самый маленький человек в мире

Самый маленький человек в мире Самым маленьким человеком, жившим когда-либо на планете, являлся житель Непала, по имени Чандра Бахадур Данги. О нем бы никто не узнал, если бы не случай....

12 09 2026 19:24:54

Почему Эйнштейн показал язык

Почему Эйнштейн показал язык Почему Эйнштейн показал язык на знаменитом фото? Этот вопрос интересует довольно многих людей, ведь фотография, на которой великий ученый высунул язык,...

11 09 2026 23:29:20

24 интересных факта о Лондоне

24 интересных факта о Лондоне Интересные факты о Лондоне – это отличная возможность окунуться в атмосферу одного из древнейших городов мира. Сюда ежегодно приезжает масса туристов,...

10 09 2026 5:58:27

Михаил Пришвин - биография, семья, фото

Михаил Пришвин - биография, семья, фото Михаил Пришвин – русский писатель, прозаик и публицист. В своих произведениях он уделял особое внимание вопросам человеческого бытия, размышляя о смысле...

09 09 2026 8:44:21

Притча про мышь и мышеловку

Замечательная притча про мышь и мышеловку заставляет задуматься о простых, но важных вещах. Надеемся, что вам она принесет пользу. Однажды мышка заметила,...

08 09 2026 13:17:13

Редкие и уникальные фото Гитлера

Редкие и уникальные фото Гитлера В 20 веке произошла самая кровавая война в истории человечества. Это Вторая мировая война. Виновником этой страшной трагедии, унесшей более 50 млн....

07 09 2026 4:37:54

Что такое донат - значение и примеры

Что такое донат - значение и примеры Что такое донат? Это слово сегодня пользуется большой популярностью. Оно особенно часто употрeбляется в лексиконе людей, так или иначе связанных с...

06 09 2026 23:14:51

Авраам Линкольн - биография, убийство, фото

Авраам Линкольн - биография, убийство, фото Авраам Линкольн – американский государственный деятель, 16-й президент США (1861-1865) и первый от Республиканской партии, освободитель американских...

05 09 2026 3:55:22

18 интересных фактов о Тбилиси

18 интересных фактов о Тбилиси Интересные факты о Тбилиси – это отличная возможность узнать больше о европейских столицах. Город можно отнести к числу самых древних на планете. Здесь...

04 09 2026 15:34:53

16 интересных фактов о тайге

16 интересных фактов о тайге Интересные факты о тайге – это замечательная возможность узнать больше об экосистеме земли. Эти гигантские леса часто называют «легкими планеты», что, по...

03 09 2026 19:56:12

Архип Куинджи - биография, факты, фото

Архип Куинджи - биография, факты, фото Архип Куинджи – русский художник, мастер пейзажной живописи. Его считают «художником света» за то, что ему удавалось невероятно точно передавать на холсте...

02 09 2026 21:45:39

25 интересных морских фактов

25 интересных морских фактов Интересные морские факты – это замечательная возможность получить больше информации о животных, обитающих в морях и океанах. Кроме этого здесь будут...

01 09 2026 14:16:55

Микеланджело Буонарроти – Интересные факты

Микеланджело Буонарроти – Интересные факты Микеланджело Буонарроти – один из величайших мастеров эпохи Возрождения. Он еще при жизни получил признание и считался гением мирового значения. Родившись...

31 08 2026 9:48:48

12 интересных фактов о Наполеоне

12 интересных фактов о Наполеоне Интересные факты о Наполеоне помогут вам лучше понять натуру этого великого полководца и императора. Трудно назвать какого-либо другого военного деятеля,...

30 08 2026 9:13:11

Биография Людвига ван Бетховена

Биография Людвига ван Бетховена Людвиг ван Бетховен является одним из самых знаменитых и талантливых композиторов в истории. Его вместе с Моцартом нередко называют величайшими...

29 08 2026 2:44:12

Что такое Остpaкизм - Как это подвергнуть остpaкизму

Что такое Остpaкизм - Как это подвергнуть остpaкизму Часто в политических передачах можно слышать, как ораторствующие типы употрeбляют слово «остpaкизм». Что это значит и откуда возник данный термин, вы...

28 08 2026 8:51:27

18 интересных фактов о Василе Быкове

18 интересных фактов о Василе Быкове Интересные факты о Василе Быкове – это замечательная возможность узнать больше о творчестве белорусского писателя. Быков известен, прежде всего, своими...

27 08 2026 13:29:46

Интересные факты о Ломоносове

Интересные факты о Ломоносове Михаил Васильевич Ломоносов – это тот, кого должны знать все россияне. Ведь этот великий человек не только сделал много открытий в науке, но и прославил...

26 08 2026 11:18:12

Цитаты из советских фильмов

Цитаты из советских фильмов Большинство населения постсоветского прострaнcтва знает и любит советские фильмы. Ведь в них заключены не только простота и юмор, но и тонкий смысл, и...

25 08 2026 7:40:43

18 интересных фактов о Достоевском

18 интересных фактов о Достоевском Интересные факты о Достоевском – это отличная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Его произведения оказали большое влияние на...

24 08 2026 10:28:58

Краткая биография Сурайкина

Краткая биография Сурайкина Максим Сурайкин, или как к нему обращаются друзья – «Товарищ Максим», является лидером партии «Коммунисты России». Эта политическая сила в некоторых...

23 08 2026 19:30:49

Как разбираться в людях - 10 типов людей

Как разбираться в людях - 10 типов людей Как разбираться в людях, точно определяя хаpaктер и поведение человека, желают знать многие. Благодаря этому мы можем понять, как лучше вести диалог с...

22 08 2026 7:31:19

17 интересных фактов о Нигерии

17 интересных фактов о Нигерии Интересные факты о Нигерии – это отличная возможность узнать больше о Западной Африке. Хотя страна считается ведущим производителем нефти на континенте,...

21 08 2026 3:36:41

Красивые рисунки для срисовки

Красивые рисунки для срисовки Если вам нравится рисовать, значит, вы наверняка хоть раз мечтали о том, чтобы найти красивые и легкие рисунки для срисовки. Мы решили сделать...

20 08 2026 18:24:50

Лучшие и редкие фото Киркорова

Лучшие и редкие фото Киркорова Фото Филиппа Киркорова пользуются большой популярностью среди его поклонников. Это и неудивительно, ведь внешность у артиста действительно очень яркая и...

19 08 2026 5:46:52

18 интересных фактов о Замятине

18 интересных фактов о Замятине Интересные факты о Замятине – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Наибольшую известность ему принес роман «Мы»,...

18 08 2026 23:34:50

Метод Дельфи

Метод Дельфи – это метод быстрого поиска решений, основанный на их генерации в процессе «мозговой атаки», проводимой группой специалистов, и отбора...

17 08 2026 11:38:11

14 интересных фактов о Балтийском море

14 интересных фактов о Балтийском море Интересные факты о Балтийском море – это отличная возможность узнать больше о Мировом океане. Оно располагается в Северной Европе и относится к акватории...

16 08 2026 2:17:29

Игорь Акинфеев - биография, факты, фото

Игорь Акинфеев - биография, факты, фото Игорь Владимирович Акинфеев – российский футбольный вратарь. С юных лет выступает за клуб «ЦСКА» (Москва). Экс-вратарь и капитан сборной России. В составе...

15 08 2026 9:16:54

Логическая задача про монеты

Логическая задача про монеты Логическая задача про монеты понравится всем, кто любит логику и понимает пользу головоломок для саморазвития. Если вы до сих пор не были знакомы с этой...

14 08 2026 2:39:21

Алексей Темников - биография, личная жизнь, фото

Алексей Темников - биография, личная жизнь, фото После выхода фильма «После тебя» многие зрители начали интересоваться биографией Алексея Темникова. В этой статье мы постараемся ответить на вопросы о...

13 08 2026 7:17:50

Константин Эрнст - бография, факты, фото

Константин Эрнст - бография, факты, фото Константин Львович Эрнст – советский и российский медиаменеджер, телепродюсер, режиссер, сценарист, телеведущий. Генеральный директор «Первого канала». В...

12 08 2026 1:20:53

Комиксы про котов

Комиксы про котов Кошки – вечные спутники человека. Между профессионалами до сих пор ведутся споры о том, кто такие кошки: верные домашние животные или гордые и независимые...

11 08 2026 12:14:46

17 интересных фактов о Риге

17 интересных фактов о Риге Интересные факты о Риге – это прекрасная возможность узнать больше о мировых столицах. В латвийской столице сосредоточено множество архитектурных...

10 08 2026 1:55:48

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::