Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Интересные факты о строении человека

Интересные факты о строении человека С древних времен люди пытались понять тайну человека. Ученые, философы, представители искусства и культуры до сих пор не могут объяснить уникальное...

31 12 2025 20:52:38

18 интересных фактов о рубле

18 интересных фактов о рубле Интересные факты о российском рубле – это замечательная возможность узнать больше о валютах мира. Рубль является одной из древнейших денежных единиц на...

30 12 2025 8:14:20

Ольга Картункова - биография, факты, фото

Ольга Картункова - биография, факты, фото Ольга Александровна Картункова – российская киноактриса юмористического жанра, сценарист, режиссер. Капитан комaнды КВН «ГородЪ ПятигорскЪ», участница...

29 12 2025 1:15:27

Сергeй Королев - биография, личная жизнь, фото

Сергeй Королев - биография, личная жизнь, фото Сергeй Королёв – выдающийся советский ученый, конструктор paкетно-космических систем, председатель Совета главных конструкторов СССР. Академик АН СССР,...

28 12 2025 3:44:56

Голод не тетка! - Интересные фото животных

Голод не тетка! - Интересные фото животных Прогуливаясь по городу Лейкленд, штата Флорида, 28-летний американец Джереми Коэн сумел заснять на свой фотоаппарат удивительное явление в животном мире....

27 12 2025 7:47:28

Как воспитать успешного ребенка - 8 главных правил

Как воспитать успешного ребенка - 8 главных правил Насколько сильно влияет воспитание родителей на ребенка и его будущее – вопрос сложный. Специалисты в области психологии не дают однозначного ответа на...

26 12 2025 22:49:26

26 интересных фактов о Монако

26 интересных фактов о Монако Интересные факты о Монако – это блестящая возможность узнать о традициях и культуре Южной Европы. В этом карликовом государстве находится множество...

25 12 2025 10:57:52

Джордж Байрон - биография, личная жизнь, фото

Джордж Байрон - биография, личная жизнь, фото Джордж Байрон – известный английский поэт-романтик. Его творчество оказало настолько большое влияние на литературу, что вскоре появилось течение...

24 12 2025 11:40:17

Как научиться экономить деньги

Как научиться экономить деньги Простые и эффективные способы и лайфхаки, которые собраны в этой статье, помогут вам экономить и рационально использовать собственные деньги. Как...

23 12 2025 9:10:56

Что такое биосфера и техносфера

Что такое биосфера и техносфера Что такое биосфера и техносфера интересует многих людей. Стоит заметить, что оба представленных понятия являются частью экосферы. Тем не менее, чтобы не...

22 12 2025 2:37:34

Интересные факты о рыбах

Интересные факты о рыбах Многие из нас даже не подозревают о том, какое количество разнообразных рыб находится в морях и океанах. Мы подготовили для вас интересные факты, которые...

21 12 2025 8:19:14

12 интересных фактов о байкальской нерпе

12 интересных фактов о байкальской нерпе Интересные факты о байкальской нерпе – это прекрасная возможность узнать больше о пресноводных видах тюленя. Они обитают исключительно в водах Байкала....

20 12 2025 17:47:31

Леонид Якубович - биография, личная жизнь, фото

Леонид Якубович - биография, личная жизнь, фото Леонид Якубович – советский и российский телеведущий, актёр, сценарист, писатель, продюсер. Народный артист Российской Федерации. Члeн общественного...

19 12 2025 20:58:48

10 интересных фактов о валенках

10 интересных фактов о валенках Интересные фактов о валенках – это отличная возможность узнать больше о традиционных видах обуви у народов Евразии. Они стали настоящим символом русской...

18 12 2025 9:57:48

Венцеслав Венгржановский - биография и фото

Венцеслав Венгржановский - биография и фото Венцеслав Венгржановский получил известность после участия в российском телепроекте «Дом 2». Он прославился своим нестандартным поведением и частыми...

17 12 2025 2:32:17

Хиросима и Нагасаки - история трагедии и фото

Хиросима и Нагасаки - история трагедии и фото Атомные бомбардировки Хиросимы и Нагасаки, произведенные 6 и 9 августа 1945 года – два единственных в истории человечества примера боевого применения...

16 12 2025 17:13:38

Жили были три японца - Полная версия скороговорки

Перед вами одна из лучших скороговорок про трех японцев. Ее знают наизусть и любят многие люди. Поверьте, выучить ее совсем не сложно. Пару раз...

15 12 2025 13:56:15

Константин Паустовский - биография и факты

Константин Паустовский - биография и факты Константин Паустовский – русский советский писатель, работавший в стиле романтизма. Он был мастером написания пейзажной и лирической прозы. За годы своей...

14 12 2025 3:15:53

17 интересных фактов о Столыпине

17 интересных фактов о Столыпине Интересные факты о Столыпине – это отличная возможность узнать больше о выдающихся политиках Российской империи. В первую очередь он известен как...

13 12 2025 2:19:29

Кольская скважина – Интересные факты и фото

Кольская скважина – Интересные факты и фото Любителям всего самого-самого будет интересно узнать, какая скважина самая глубокая в мире. Самым глубоким местом на земле естественного происхождения...

12 12 2025 3:53:58

14 интересных фактов о металлах

14 интересных фактов о металлах Интересные факты о металлах – это замечательная возможность узнать больше о материалах, используемых в промышленности и бытовых целях. Они отличаются по...

11 12 2025 19:18:30

12 интересных фактов об Анталии

12 интересных фактов об Анталии Интересные факты об Анталии – это прекрасная возможность узнать больше о курортах Турции. Здесь преобладает субтропический климат с мягкой, но дождливой...

10 12 2025 15:27:16

Кровеносная система человека

Кровеносная система человека Если вам нравятся интересные факты про человека, тогда кровеносная система – это область необходимого знания, связанного со здоровьем. Человек на 60%...

09 12 2025 0:22:19

Мата Хари - Биография, интересные факты и фото

Мата Хари - Биография, интересные факты и фото История жизни Мата Хари представляет собой настоящую находку для любителей шпионских интриг и связанных с этим приключений. Кто была эта женщина:...

08 12 2025 11:38:43

Что такое фидбэк - значение и примеры

Что такое фидбэк - значение и примеры Что такое фидбэк? Это еще одно новое слово, которое все чаще употрeбляется в русском языке. Особенно часто оно встречается в интернет-прострaнcтве, имея...

07 12 2025 22:24:36

18 интересных фактов о Корфу

18 интересных фактов о Корфу Интересные факты о Корфу – это отличная возможность узнать больше о греческих островах. Он является одним из самых популярных европейских курортов. Здесь...

06 12 2025 18:26:35

10 законов жизни, которые работают всегда

10 законов жизни, которые работают всегда Наверняка каждый человек имел возможность убедиться в том, как действуют законы жизни. Конечно, все они имеют весьма условные названия. Однако это их...

05 12 2025 17:38:45

Айдар Гараев - биография, личная жизнь, фото

Айдар Гараев - биография, личная жизнь, фото Айдар Гараев – артист, игрок КВН и шоумен. Является продюсером программы «Студия Союз». Детство и юность Айдар Гараев родился 15 апреля 1985 года в...

04 12 2025 8:22:28

15 интересных фактов о Румынии

15 интересных фактов о Румынии Интересные факты о Румынии – это прекрасная возможность узнать больше о Юго-Восточной Европе. Страна отличается заметным этническим и культурным...

03 12 2025 8:54:31

Редьярд Киплинг - биография, личная жизнь, фото

Редьярд Киплинг - биография, личная жизнь, фото Редьярд Киплинг – английский писатель, поэт и новеллист. Его лучшими произведениями считаются «Книга джунглей» (про Маугли), «Ким», а также многочисленные...

02 12 2025 16:25:40

Из чего состоит тело человека

Из чего состоит тело человека Каждый образованный человек должен знать, из чего состоит тело человека. Хотя бы в общих чертах. Ведь все интересные факты о человеке имеют свою...

01 12 2025 0:34:56

Илья Репин - биография, личная жизнь, фото

Илья Репин - биография, личная жизнь, фото Илья Репин – выдающийся русский художник-живописец. Он был мастером бытовых сцен, умевшим с невероятной точностью передавать настроения своих героев. За...

30 11 2025 22:20:39

Уникальные ретро фото

Уникальные ретро фото Перед вами уникальные ретро фото. Эта подборка понравится всем, чей кругозор более-менее широкий. Тут имеются как исторические ретро фото, так и просто...

29 11 2025 22:18:24

Лучшие фото Данилы Козловского

Лучшие фото Данилы Козловского Ниже вы можете посмотреть фото Данилы Козловского. Надо сказать, что этот артист чрезвычайно популярен. Его профессиональные достижения впечатляют, а...

28 11 2025 2:40:32

Правила чтения в английском языке

Правила чтения в английском языке Когда человек начинает изучать английский язык с нуля, ему хочется понять, как звучат те или иные сочетания букв. И это не так просто для новичка, как...

27 11 2025 2:50:35

Анна Арефьева - биография, личная жизнь, фото

Анна Арефьева - биография, личная жизнь, фото Анна Арефьева – российская актриса театра и кино. Наибольшую популярность ей принесли такие картины как «Слово женщины», «Нити любви» и «Спасатель»....

26 11 2025 15:26:56

20 интересных фактов о Чингисхане

20 интересных фактов о Чингисхане Интересные факты о Чингисхане – это прекрасная возможность узнать больше о великих завоевателях. Имя этого воина и правителя знают и изучают во всем мире....

25 11 2025 9:45:17

Этруски - загадочная цивилизация

Этруски - загадочная цивилизация Этруски, древние обитатели Центральной Италии, некогда так и называвшейся – Этрурия (современная Тоскана), – один из самых загадочных народов, каких...

24 11 2025 1:13:25

Портсмутский мирный договор – Интересные факты

Портсмутский мирный договор – Интересные факты Русско-японская война 1904-1905 годов, закончившаяся Портсмутским мирным договором, представляет собой не самую славную страницу российской истории....

23 11 2025 16:50:29

14 интересных фактов о цапле

14 интересных фактов о цапле Интересные факты о цапле – это прекрасная возможность узнать больше о крупных птицах. От других пернатых их отличает длинный клюв, изогнутая шея и...

22 11 2025 5:13:30

18 интересных фактов о Гватемале

18 интересных фактов о Гватемале Интересные факты о Гватемале – это прекрасная возможность узнать больше о Центральной Америке. Побережье страны омывается Тихим и Атлантическим океанами....

21 11 2025 16:42:41

София Стеценко - биография, карьера, фото

София Стеценко - биография, карьера, фото София Стеценко – украинская актриса и певица. Первую известность она получила, снявшись в комедийном сериале «Сваты». На момент съемок ей едва исполнилось...

20 11 2025 12:42:56

23 интересных факта о Наталии Орейро

23 интересных факта о Наталии Орейро Интересные факты о Наталии Орейро – это отличная возможность узнать больше об известных артистках. Она снялась в нескольких кассовых сериалах, которые...

19 11 2025 20:56:10

При разборе детсада нашли доску с посланием из 1937 года

При разборе детсада нашли доску с посланием из 1937 года История – это то, что сопровождает нас повсюду, где бы мы ни находились. Однако когда идет речь о «нашей» истории – сердце невольно замирает, ведь речь...

18 11 2025 3:56:16

Али Эрсан Дуру - биография, факты, фото

Али Эрсан Дуру - биография, факты, фото Али Эрсан Дуру – известный турецкий киноактер и модель. В его биографии есть немало рейтинговых картин, однако наибольшую популярность ему принес...

17 11 2025 23:26:52

Правило взаимного обмена

Правило взаимного обмена Приходилось ли вам когда-то поступать вопреки своему желанию только потому, что вы чувствовали себя должником перед просящим человеком? Наверняка да. Это...

16 11 2025 15:41:19

Алексей Толстой - биография, личная жизнь, фото

Алексей Толстой - биография, личная жизнь, фото Алексей Николаевич Толстой – русский и советский писатель, поэт, драматург, сценарист, журналист и общественный деятель. За свою биографию Толстой...

15 11 2025 14:46:11

22 смешные открытки для настроения

22 смешные открытки для настроения Если вам нравится юмор, и вы хотите прямо сейчас поднять себе настроение – значит, вы попали на нужную страничку. Предлагаем вашему вниманию 22 смешные...

14 11 2025 11:13:31

17 интересных фактов о Каире

17 интересных фактов о Каире Интересные факты о Каире – это отличная возможность узнать больше об арабских столицах. Он стоит по обеим сторонам реки Нил. В городе сосредоточено...

13 11 2025 13:48:20

Уотергeйтский скандал, или что произошло в США

Уотергeйтский скандал, или что произошло в США Уотергeйтский скандал – крупный политический скандал, который произошел в США в 1972-1974 гг. и вошел в историю как «Уотергeйтское дело». Результатом...

12 11 2025 20:23:55

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::