Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


27 интересных фактов о комарах

27 интересных фактов о комарах Интересные факты о комарах – это великолепная возможность узнать много нового о насекомых. Эти назойливые «вампиры» доставляют множество неудобств как...

09 11 2025 5:17:54

Уникальные ретро фото

Уникальные ретро фото Перед вами уникальные ретро фото. Эта подборка понравится всем, чей кругозор более-менее широкий. Тут имеются как исторические ретро фото, так и просто...

08 11 2025 1:12:52

17 интересных фактов об Оренбурге

17 интересных фактов об Оренбурге Интересные факты об Оренбурге – это прекрасная возможность узнать больше о российских городах. Изначально на месте современного города была построена...

07 11 2025 11:55:51

14 интересных фактов о мышах

14 интересных фактов о мышах Интересные факты о мышах – это отличная возможность узнать больше о грызунах. Эти маленькие существа способны вызвать большой страх у многих женщин....

06 11 2025 13:23:39

Ударение в слове БАЛОВАТЬ

Ударение в слове БАЛОВАТЬ Довольно часто в сети интересуются вопросом о том, где ставить ударение в слове «баловать». И это не праздный вопрос, ведь произнося бАловать или баловАть...

05 11 2025 22:29:47

Тест на созависимость

Тест на созависимость Тест на созависимость – это отличная возможность узнать себя лучше. Однако прежде нужно определиться с терминологией. Созависимость – это патологическое...

04 11 2025 14:33:39

Задачи на логику с ответами - Прокачка мозга

Задачи на логику с ответами - Прокачка мозга Задачи на логику с ответами – это один из лучших способов прокачать свой мозг. Ведь тут в игровой форме вы можете сделать такую гимнастику ума, что даже...

03 11 2025 16:45:30

23 интересных факта о лемурах

23 интересных факта о лемурах Интересные факты о лемурах – это прекрасная возможность узнать больше о приматах. Они имеют привлекательную внешность с длинным и ярким хвостом. Эти...

02 11 2025 23:41:18

17 интересных фактов о географии России

17 интересных фактов о географии России Интересные факты о географии России – это замечательная возможность узнать больше об особенностях разных регионов самого большого государства на планете....

01 11 2025 0:33:30

Как улучшить работу мозга - 15 проверенных способов

Как улучшить работу мозга - 15 проверенных способов Если вы увлекаетесь развитием личности и понимаете важность выхода из зоны комфорта, тогда этот пост для вас. Про мозг можно говорить бесконечно, причем...

31 10 2025 18:48:47

16 интересных фактов о Рубцове Николае

16 интересных фактов о Рубцове Николае Интересные факты о Николае Рубцове помогут вам лучше узнать этого советского поэта. Все его творчество было проникнуто романтической и философской...

30 10 2025 9:20:57

15 интересных фактов о водопаде Виктория

15 интересных фактов о водопаде Виктория Интересные факты о водопаде Виктория – это прекрасная возможность узнать больше о крупнейших водопадах на планете. Виктория является основной...

29 10 2025 6:46:41

16 интересных фактов о вишне

16 интересных фактов о вишне Интересные факты о вишне – это отличная возможность узнать больше о плодовых деревьях. Вишни произрастают во многих странах, не требуя за собой особого...

28 10 2025 10:10:23

Уникальные фото Петра 1

Уникальные фото Петра 1 Великий русский царь Петр 1 известен во всем мире. Несмотря на противоречивые оценки его деятельности, влияние Петра Великого на развитие России...

27 10 2025 20:33:32

17 интересных фактов о Гоголе

17 интересных фактов о Гоголе Интересные факты о Гоголе – это отличная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Его книги переведены на многие языки мира. Николай...

26 10 2025 2:43:54

Максим Чернявский - биография, семья, фото

Максим Чернявский - биография, семья, фото Максим Чернявский – российский бизнесмен. Наибольшую популярность ему принесло участие в телешоу «Холостяк». Детство и юность Максим Чернявский родился 30...

25 10 2025 1:55:51

Апеллес и сапожник – Интересные факты

Апеллес и сапожник – Интересные факты Древнегреческий живописец Апеллес был другом Александра Великого. У этого необыкновенного художника был творческий принцип, который надолго вошел в века под поговоркой: «Ни дня без линии». Все свои работы Апеллес выставлял на публичное обозрение....

24 10 2025 0:57:57

Как делать укол в ягoдицу - Самая подробная инструкция

Как делать укол в ягoдицу - Самая подробная инструкция Иногда в жизни происходят такие ситуации, когда необходимо сделать укол, а медика рядом нет. Конечно, некоторые расторопные представители Homo sapiens...

23 10 2025 9:31:10

Александр Макендоский и Буцефал – Интересные факты

Александр Макендоский и Буцефал – Интересные факты Многие знают имя Александра Македонского (македонский царь с 336 до н. э.) – прославленного в веках завоевателя. Интересен тот факт, что конь Александра,...

22 10 2025 9:12:15

Как убрать елку после праздников

Как убрать елку после праздников После того, как проходят новогодние праздники, все начинают судорожно думать о том, как убрать елку. Ведь если ее размеры средние (не говоря уже о...

21 10 2025 9:49:37

Диего Марадона - биография, факты, фото

Диего Марадона - биография, факты, фото Диего Армaндо Марадона – аргентинский футболист и тренер. Выступал за клубы «Архентинос Хуниорс», «Бока Хуниорс», «Барселона», «Наполи», «Севилья» и...

20 10 2025 17:29:37

Тест Роршаха для исследования личности

Тест Роршаха для исследования личности Давно замечено, что тесты любят пpaктически все люди. Это связано с некоторой интригой, которую, так или иначе, создает тест. Сегодня мы расскажем вам про...

19 10 2025 21:25:16

Ге opгий Жуков - биография, личная жизнь, фото

Ге opгий Жуков - биография, личная жизнь, фото Ге opгий Жуков – выдающийся советский полководец, маршал Советского Союза. Он 4 раза становился Героем Советского Союза, является кавалером двух орденов...

18 10 2025 7:25:36

24 интересных факта о Московском Кремле

24 интересных факта о Московском Кремле Интересные факты о Московском Кремле расскажут вам об истории возникновения и тайнах постройки этого величественного древнего комплекса. О Московском...

17 10 2025 11:19:10

14 интересных фактов о Державине

14 интересных фактов о Державине Интересные факты о Гаврииле Державине – это отличная возможность узнать больше о творчестве великого русского поэта. Добиться больших высот он смог...

16 10 2025 13:28:11

Картины Леонардо да Винчи

Картины Леонардо да Винчи Картины Леонардо да Винчи до сих пор пользуются колоссальным спросом. Ведь гений Леонардо является не только великим ученым, исследователем и мыслителем,...

15 10 2025 0:50:16

Марокканские солдаты против итальянок

Марокканские солдаты против итальянок Марокканские солдаты против итальянок: самый «грязный эпизод» Второй мировой войны (1939-1945). Именно в таком виде рассматриваются бесчинства...

14 10 2025 18:27:32

Жизнь и гибель Александра Грибоедова

Александр Грибоедов – выдающийся русский дипломат, гениальный поэт, драматург, пианист и композитор. За свою недолгую 34-летнюю жизнь, этот блестящий ум...

13 10 2025 14:27:59

18 интересных фактов о строении Земли

18 интересных фактов о строении Земли Интересные факты о строении Земли – это замечательная возможность узнать больше о недрах и атмосфере нашей планеты. Ученые продолжают активно изучать то...

12 10 2025 12:35:50

Леонид Брежнев - биография, факты, фото

Леонид Брежнев - биография, факты, фото Леонид Брежнев – советский государственный и партийный деятель, управлявший СССР на протяжении 18 лет. Четырехкратный Герой Советского Союза и обладатель...

11 10 2025 7:45:36

23 интересных факта об Орландо Блуме

23 интересных факта об Орландо Блуме Интересные факты об Орландо Блуме – это прекрасная возможность узнать больше о знаменитых актерах. За его плечами немало фильмов, которые завоевали...

10 10 2025 23:25:38

23 интересных факта о Брэде Питте

23 интересных факта о Брэде Питте Интересные факты о Брэде Питте – это отличная возможность узнать больше о голливудских актерах. За его плечами десятки знаковых ролей. Сегодня Питт...

09 10 2025 14:12:28

Артем Карасев - биография, факты, фото

Артем Карасев - биография, факты, фото Артем Карасев – российский актер театра и кино. В его биографии пока еще нет звездных ролей, однако с каждым годом актерское мастерство Карасева заметно...

08 10 2025 1:40:13

Польза чтения - Зачем нужно читать книги

Польза чтения - Зачем нужно читать книги Многие люди признают пользу чтения книг и важность этого занятия для развития личности. Однако наблюдения показывают, что читающих людей с каждым годом...

07 10 2025 20:55:40

15 интересных фактов об Африке

15 интересных фактов об Африке Интересные факты об Африке помогут вам лучше узнать этот огромный континент. Африка – второй по площади материк после Евразии, являющейся также и частью...

06 10 2025 22:59:27

Цитаты Брюса Ли - Советы по саморазвитию

Цитаты Брюса Ли - Советы по саморазвитию Кто из мужчин не знает Брюса Ли – величайшего мастера боевых искусств? Наверное, таких не найдется. И это не случайно, ведь гений Брюса Ли даже спустя...

05 10 2025 15:49:14

20 интересных фактов о Тихом океане

20 интересных фактов о Тихом океане Интересные факты о Тихом океане расскажут вам о многих особенностях и загадках этого гигантского водоема. Примечательно, что в буквальном смысле слова...

04 10 2025 10:18:19

Интересные факты о кошках

Интересные факты о кошках Если вам хочется узнать интересные факты о кошках, значит, вы попали по адресу. Мы приготовили для вас самые увлекательные факты, которые некоторых...

03 10 2025 9:38:36

Сергeй Королев - биография, личная жизнь, фото

Сергeй Королев - биография, личная жизнь, фото Сергeй Королёв – выдающийся советский ученый, конструктор paкетно-космических систем, председатель Совета главных конструкторов СССР. Академик АН СССР,...

02 10 2025 9:28:12

Евгений Мартынов - биография, семья, фото

Евгений Мартынов - биография, семья, фото Евгений Мартынов – советский эстрадный певец и композитор, старший брат композитора Юрия Мартынова. За годы своей биографии Евгений Мартынов получил...

01 10 2025 2:41:48

14 интересных фактов о Фудзияме

14 интересных фактов о Фудзияме Интересные факты о Фудзияме (Фудзи) – это замечательна возможность узнать больше о стратовулканах. Фудзияма находится на японском острове Хонсю и на...

30 09 2025 13:34:46

Этикет за столом - самые важные правила

Этикет за столом - самые важные правила Знать и руководствоваться правилами этикета за столом должен каждый культурный человек. Выполнение этих правил поможет вам чувствовать уверенность в себе...

29 09 2025 12:37:38

Сергeй Довлатов - биография, личная жизнь, фото

Сергeй Довлатов - биография, личная жизнь, фото Сергeй Довлатов – советский и американский писатель, прозаик и журналист. В советское время Довлатов был диссидентом, однако на сегодняшний день его...

28 09 2025 19:12:39

Дмитрий Киселев - биография, факты, фото

Дмитрий Киселев - биография, факты, фото Дмитрий Киселев – российский журналист и телеведущий, генеральный директор российского международного информационного агентства «Россия сегодня»,...

27 09 2025 1:45:30

Бернард Шоу - биография, личная жизнь, фото

Бернард Шоу - биография, личная жизнь, фото Бернард Шоу – известный ирландский драматург, романист и сценарист. Большую популярность ему принесли афоризмы, отличающиеся глубокой содержательностью и...

26 09 2025 13:31:27

«Кукушка» Полины Гагариной - Слушать онлайн

Перед вами песня «Кукушка» Полины Гагариной. Конечно, сама песня (как текст, так и мелодия) принадлежит выдающемуся русскому музыканту – Виктору Цою....

25 09 2025 20:43:34

Василий Лановой - биография, факты, фото

Василий Лановой - биография, факты, фото Василий Семенович Лановой – советский и российский актер театра и кино, мастер художественного чтения, педагог. Народный артист СССР (1985). За годы своей...

24 09 2025 9:31:40

16 интересных фактов о Хабаровске

16 интересных фактов о Хабаровске Интересные факты о Хабаровске – это блестящая возможность узнать больше о Дальнем Востоке России. Речь пойдет о географических особенностях данного...

23 09 2025 16:50:50

17 интересных фактов о Денисе Давыдове

17 интересных фактов о Денисе Давыдове Интересные факты о Денисе Давыдове – это замечательная возможность узнать больше о русских поэтах и военнослужащих. Он считается ярчайшим представителем...

22 09 2025 1:57:53

Леонид Парфенов - биография, факты, фото

Леонид Парфенов - биография, факты, фото Леонид Геннадьевич Парфенов – советский и российский журналист, писатель, телеведущий, историк, режиссер, актер, сценарист и общественный деятель. Многие...

21 09 2025 22:36:53

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::