Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


22 интересных факта о Южной Корее

22 интересных факта о Южной Корее Интересные факты о Южной Корее – это замечательная возможность узнать больше о Корейском полуострове. Республика Корея относится к числу наиболее развитых...

20 01 2026 16:45:22

20 интересных фактов о Рылееве

20 интересных фактов о Рылееве Интересные факты о Рылееве – это отличная возможность узнать больше о декабристах. Он был одним из 5 декабристов, которых приговорили к казни через...

19 01 2026 5:12:15

Биография Островского - личная жизнь и фото

Биография Островского - личная жизнь и фото Александр Островский – русский драматург, внесший огромный вклад в развитие русского театра. Ему удавалось мастерски работать в любых жанрах, мастерски...

18 01 2026 19:46:40

Афганская война - причины, ход, итоги

Афганская война - причины, ход, итоги Афганская война (1979-1989) – военный конфликт, проходивший в Демократической Республике Афганистан. С одной стороны в нем участвовал Ограниченный...

17 01 2026 5:17:43

14 интересных фактов о Вроцлаве

14 интересных фактов о Вроцлаве Интересные факты о Вроцлаве – это отличная возможность узнать больше о Польше. Он относится к числу древнейших польских городов. Здесь находится больше...

16 01 2026 20:19:14

17 интересных фактов об Иване Дмитриеве

17 интересных фактов об Иване Дмитриеве Интересные факты об Иване Дмитриеве – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского баснописца. Дмитриев является одним из видных...

15 01 2026 20:37:57

Смешные видео про котов - Топовая подборка

Хотите посмотреть смешные видео про котов? Тогда добро пожаловать! В данной топовой подборке видео собраны самые интересные моменты из жизни котов. Этот...

14 01 2026 19:43:24

Фото Анатолия Руденко

Фото Анатолия Руденко Фото Анатолия Руденко пользуются большой популярностью на сегодняшний день. Ведь этот актер, несмотря на свою молодость, успел сыграть в достаточно...

13 01 2026 23:56:45

18 интересных фактов о Челябинске

18 интересных фактов о Челябинске Интересные факты о Челябинске – это замечательная возможность узнать больше о российских мегаполисах. Здесь сосредоточено огромное количество предприятий....

12 01 2026 11:11:52

12 интересных фактов о большой панде

12 интересных фактов о большой панде Интересные факты о большой панде – это замечательная возможность узнать больше о крупных млекопитающих. Эти милые создания имеют неповторимую окраску,...

11 01 2026 23:11:43

18 интересных фактов о Сеуле

18 интересных фактов о Сеуле Интересные факты о Сеуле – это прекрасная возможность узнать больше об азиатских столицах. Город является крупнейшим политическим, экономическим и...

10 01 2026 2:59:34

16 интересных фактов о кольчатых червях

16 интересных фактов о кольчатых червях Интересные факты о кольчатых червях – это прекрасная возможность узнать больше о беспозвоночных животных. Эти существа играют важную роль в экосистеме....

09 01 2026 17:20:50

Как добывали огонь

Как добывали огонь В истории не существует точной даты, когда гоминиды (человекообразные обезьяны) научились пользоваться огнем. При этом следует заметить, что изначально...

08 01 2026 17:45:11

Биография Салтыкова-Щедрина

Биография Салтыкова-Щедрина Михаил Салтыков-Щедрин – русский писатель, журналист, редактор журнала «Отечественные записки», Рязанский и Тверской вице-губернатор. Салтыков-Щедрин...

07 01 2026 2:37:16

18 интересных фактов об Андерсене

18 интересных фактов об Андерсене Интересные факты об Андерсене – это отличная возможность узнать больше о творчестве датского писателя. Его перу принадлежат сотни произведений, которые...

06 01 2026 7:38:36

11 интересных фактов об оленях

11 интересных фактов об оленях Интересные факты об оленях позволят вам узнать о повадках и образе жизни этих быстроногих животных. С глубокой древности они имели символическое значение...

05 01 2026 5:46:14

12 интересных фактов об Иване Федорове

12 интересных фактов об Иване Федорове Интересные факты об Иване Федорове – это отличная возможность узнать больше об истории книгопечатания. Он является основателем типографии в Русском...

04 01 2026 7:56:22

Интересные факты о птицах

Интересные факты о птицах В мире существует много разных видов птиц. Они живут в разных уголках нашей планеты и отличаются самыми необыкновенными свойствами. Птицы не только радуют...

03 01 2026 5:57:46

Мигель Сервантес - биография, личная жизнь, фото

Мигель Сервантес - биография, личная жизнь, фото Мигель де Сервантес — всемирно известный испанский писатель, драматург, поэт и военнослужащий. Наибольшую популярность ему принес роман «Хитроумный...

02 01 2026 12:42:43

14 интересных фактов о металлах

14 интересных фактов о металлах Интересные факты о металлах – это замечательная возможность узнать больше о материалах, используемых в промышленности и бытовых целях. Они отличаются по...

01 01 2026 2:55:44

Элизабет Тейлор - Королева Голливуда

Элизабет Тейлор - Королева Голливуда Элизабет Тейлор – одна из самых популярных женщин ХХ века. Считается одной из самых великих голливудских актрис за всю историю. Она трижды удостаивалась...

31 12 2025 1:36:31

Все самое-самое в Африке – Интересные факты

Африка – это удивительный континент, который всегда привлекал к себе внимание путешественников своей таинственностью, природной естественностью и...

30 12 2025 0:41:52

Интересные факты о львах

Интересные факты о львах Львы являются одними из самых популярных животных на планете. У этих хищников есть свои территории, которые они защищают и для чего готовы в любой момент...

29 12 2025 16:47:13

Страны Бенилюкса – Интересные факты

Наверняка вы не раз слышали по телевидению слово «Бенилюкс». Что это такое и откуда оно происходит, мы расскажем в данном посте. Итак, Бенилюкс – это...

28 12 2025 20:22:30

Интересная логическая головоломка - Взломайте код

Интересная логическая головоломка - Взломайте код Если вам нравится решать различные логические задачи, значит вы попали по адресу. Мы приготовили для вас интересную логическую головоломку, которую...

27 12 2025 0:53:24

25 интересных фактов о вулканах

25 интересных фактов о вулканах Интересные факты о вулканах – это отличная возможность узнать больше о геологических образованиях на поверхности нашей планеты. В истории человечества...

26 12 2025 18:57:47

Биография Григория Распутина

Биография Григория Распутина Григорий Распутин является одной из самых загадочных и мистических личностей в русской истории. Одни считают его пророком, который был способен спасти...

25 12 2025 6:28:26

Как озвучивали «Ну, Погоди» - интересное видео

Перед вами замечательное видео времен СССР. Анатолий Папанов и Клара Румянова озвучивают мультфильм «Ну, Погоди». Глядя на их лица – невольно возникает...

24 12 2025 17:59:11

Фразы, которые негативно влияют на детей

Фразы, которые негативно влияют на детей Ни для кого не секрет, что дети воспринимают мир совершенно иначе, чем взрослые. И это очень важно понимать в процессе воспитания. Если семья и дети для...

23 12 2025 7:26:26

14 интересных фактов о Тольятти

14 интересных фактов о Тольятти Интересные факты о Тольятти – это прекрасная возможность узнать больше о российских городах. Он располагается на левом берегу реки Волги. В окрестностях...

22 12 2025 20:31:38

Пирамида Маслоу

Пирамида Маслоу В мире существует довольно много разных пирамид. Вы, наверное, слышали о пирамидах Гизы или о пирамидах, которые строили инки и ацтеки. Каждая из них...

21 12 2025 20:40:53

Глупый шахматист – Интересные факты

Глупый шахматист – Интересные факты Известный халиф Валид I был могущественным правителем. Весь мусульманский мир уважал его, как мудрого государя. В арабских рукописях сохранилась...

20 12 2025 17:54:38

Зоряна Марченко - биография, личная жизнь, фото

Зоряна Марченко - биография, личная жизнь, фото Зоряна Марченко – украинская актриса театра и кино. Наибольшую популярность ей принесли сериалы «Пока станица спит» и «Последний янычар». Ниже вы можете...

19 12 2025 21:19:10

Демотиваторы (18 фото)

Демотиваторы (18 фото) Демотиваторы любят пpaктически все люди. Независимо от возраста и социального положения. Ведь юмор – это великий дар, которым обладают из всех живых...

18 12 2025 3:48:47

Когнитивные искажения - 15 ошибок мышления

Когнитивные искажения - 15 ошибок мышления Когнитивные искажения (от лат. cognitiо «познание») – это то, что касается каждого человека вне зависимости от уровня его образования и социального...

17 12 2025 7:16:20

Антуан Гризманн - биография, личная жизнь, фото

Антуан Гризманн - биография, личная жизнь, фото Антуан Гризманн – французский футболист (см. интересные факты про футбол), нападающий клуба «Атлетико Мадрид» и сборной Франции. Серебряный призер...

16 12 2025 5:33:51

14 интересных фактов о ногтях

14 интересных фактов о ногтях Интересные факты о ногтях – это отличная возможность узнать больше об анатомических особенностях человеческого тела. Наверняка вы знаете, что ногтевые...

15 12 2025 16:15:19

Филипп Македонский - Интересные факты

Филипп Македонский - Интересные факты Многим известно, что отец Александра Македонского был царем Македонии. Звали его Филиппом II. Однако, несмотря на то, что его больше знают как отца...

14 12 2025 1:58:22

16 интересных фактов о Платонове

16 интересных фактов о Платонове Интересные факты об Андрее Платонове – это замечательная возможность узнать больше о творчестве выдающегося советского писателя. За свои произведения он...

13 12 2025 2:55:39

Что такое пятая точка и почему она именно пятая

Пpaктически все люди знают, что такое пятая точка. Однако некоторые знают чуть лучше, чем другие! Прежде, чем употрeбллять то или иное умное слово или...

12 12 2025 22:12:26

21 интересный факт о Бразилии

21 интересный факт о Бразилии Интересные факты о Бразилии помогут вам узнать об истории, культуре и народе этой удивительной страны. Данное южноамериканское государство находится на...

11 12 2025 22:11:26

Антон Чехов - биография, личная жизнь, фото

Антон Чехов - биография, личная жизнь, фото Антон Павлович Чехов (1860-1904) – выдающийся русский писатель, прозаик, драматург. Классик мировой литературы. По профессии врач. Один из самых известных...

10 12 2025 5:58:36

Что такое хаpaктер - Свойства и черты хаpaктера

Что такое хаpaктер - Свойства и черты хаpaктера Для тех, кому не нравится собственный «психологический портрет», есть утешение: недостатки темперамента можно восполнить положительными чертами хаpaктера....

09 12 2025 13:15:13

Из чего состоит тело человека

Из чего состоит тело человека Каждый образованный человек должен знать, из чего состоит тело человека. Хотя бы в общих чертах. Ведь все интересные факты о человеке имеют свою...

08 12 2025 12:57:35

Фото Софии Ротару

Фото Софии Ротару София Ротару – это одна из ключевых фигур советской эстрады. По популярности с ней могла соперничать только Алла Пугачева, о чем мы рассказывали в...

07 12 2025 22:34:22

16 интересных фактов о Латвии

16 интересных фактов о Латвии Интересные факты о Латвии – это прекрасная возможность узнать больше о Прибалтике. И хотя это государство занимает небольшую площадь, оно имеет древнюю...

06 12 2025 11:40:41

Иван Федоров - биография, личная жизнь, фото

Иван Федоров - биография, личная жизнь, фото Иван Федоров (также Федорович, Москвитин) – один из первых российских книгопечатников. Как правило, его называют «первым русским книгопечатником» по...

05 12 2025 23:26:18

19 интересных фактов о совах

19 интересных фактов о совах Интересные факты о совах будут касаться как образа жизни, так и анатомических особенностей этих хищных птиц. В большинстве случаев совы являются ночными...

04 12 2025 14:18:52

Константин Бальмонт - биография, факты, фото

Константин Бальмонт - биография, факты, фото Константин Бальмонт – русский поэт-символист, эссеист, прозаик и переводчик. Является одним из ярчайших представителей русской поэзии Серебряного века. В...

03 12 2025 21:29:58

18 интересных фактов о бруснике

18 интересных фактов о бруснике Интересные факты о бруснике – это отличная возможность узнать больше о съедобных ягодах. Растения произрастают в лесных зонах и болотистых местностях....

02 12 2025 15:46:20

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::