Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


25 интересных морских фактов

25 интересных морских фактов Интересные морские факты – это замечательная возможность получить больше информации о животных, обитающих в морях и океанах. Кроме этого здесь будут...

30 05 2026 12:40:30

18 интересных фактов о Сеуле

18 интересных фактов о Сеуле Интересные факты о Сеуле – это прекрасная возможность узнать больше об азиатских столицах. Город является крупнейшим политическим, экономическим и...

29 05 2026 10:25:48

Мария Порошина - биография, факты, фото

Мария Порошина - биография, факты, фото Мария Михайловна Порошина – российская актриса театра и кино. За годы своей биографии она снялась во многих рейтинговых картинах, среди которых...

28 05 2026 2:50:40

17 интересных фактов о Черном море

17 интересных фактов о Черном море Интересные факты о Черном море заинтересуют всех любителей пляжного отдыха. Дело в том, что к Черному морю ежегодно приезжают отдохнуть миллионы людей. На...

27 05 2026 1:40:11

15 интересных фактов о мобильных телефонах

15 интересных фактов о мобильных телефонах Интересные факты о мобильных телефонах – это прекрасная возможность узнать больше о средствах связи. Сегодня они прочно вошли в жизни миллиардов людей....

26 05 2026 0:36:50

23 интересных факта об Орландо Блуме

23 интересных факта об Орландо Блуме Интересные факты об Орландо Блуме – это прекрасная возможность узнать больше о знаменитых актерах. За его плечами немало фильмов, которые завоевали...

25 05 2026 9:19:55

Михаил Кутузов - биография, личная жизнь, фото

Михаил Кутузов - биография, личная жизнь, фото Михаил Кутузов – русский полководец, генерал-фельдмаршал, дипломат и государственный деятель. Первый полный кавалер ордена Святого Ге opгия. Благодаря его...

24 05 2026 5:15:52

19 интересных фактов о Ван Гоге

19 интересных фактов о Ван Гоге Интересные факты о Ван Гоге – это замечательная возможность узнать больше о творчестве нидерландского художника. Он внес огромный вклад в развитие...

23 05 2026 23:13:28

16 интересных фактов о помидорах

16 интересных фактов о помидорах Интересные факты о помидорах – это отличная возможность узнать больше о съедобных плодах. Во многих странах их называют томатами. Овощи являются...

22 05 2026 17:44:33

Эффект якоря, и как его использовать

Эффект якоря, и как его использовать Во все века люди манипулировали друг другом. Однако 21 век в этом плане превзошел все мыслимые пределы. Иногда складывается впечатление, что мы являемся...

21 05 2026 16:43:12

16 интересных фактов о Камчатке

16 интересных фактов о Камчатке Интересные факты о Камчатке – это отличная возможность узнать о географических особенностях Евразии. По причине своей удаленности от многих крупных...

20 05 2026 13:29:52

Интересные факты для школьников

Многим ученикам понравятся интересные факты для школьников. Ведь тут вы найдете не только факты про известных людей, когда они учились в школе. Здесь вы...

19 05 2026 6:15:17

Фото Елены Степаненко - ДО и ПОСЛЕ похудения

Фото Елены Степаненко - ДО и ПОСЛЕ похудения Елена Степаненко, бывшая жена Евгения Петросяна, всегда пользовалась большой популярностью среди любителей юмора. Об особенностях ее личной жизни мы...

18 05 2026 12:22:43

Самые популярные ароматы - ТОП 15

Самые популярные ароматы - ТОП 15 Самые популярные ароматы отличаются между собой по разным критериям. Далее мы рассмотрим наиболее известные парфюмы, запах которых привлекает как женщин,...

17 05 2026 23:14:22

Уникальные фото Цветаевой

Уникальные фото Цветаевой Марина Цветаева – великая русская поэтесса Серебряного века. Ее наследие существенно обогатило русскую литературу 20 века. Биография Цветаевой – это...

16 05 2026 7:42:20

Анекдоты про евреев - Самые смешные

Анекдоты про евреев - Самые смешные Анекдоты про евреев представляют собой не просто смешные истории. Здесь вы сможете почерпнуть много веселых идей и мудрых жизненных решений. Всем хорошо...

15 05 2026 20:26:46

22 интересных факта о жирафах

22 интересных факта о жирафах Интересные факты о жирафах – это замечательная возможность узнать о жизни и повадках крупных млекопитающих. В основном они обитают в саванах Восточной и...

14 05 2026 16:23:31

Полина Куценко - биография, личная жизнь, фото

Полина Куценко - биография, личная жизнь, фото Полина Куценко – российская актриса театра и кино. Наибольшую популярность ей принесли картины «Компенсация» и «Последний мент». Детство и юность Полина...

13 05 2026 15:27:29

14 интересных фактов о Maндельштаме

14 интересных фактов о Maндельштаме Интересные факты о Maндельштаме – это замечательная возможность узнать больше о творчестве советского поэта. Он считается одним из крупнейших русских...

12 05 2026 4:51:42

17 интересных фактов о Суринаме

17 интересных фактов о Суринаме Интересные факты о Суринаме – это прекрасная возможность узнать больше о Южной Америке. Страна располагается неподалеку от экватора, вследствие чего здесь...

11 05 2026 9:17:33

21 интересный факт о Бразилии

21 интересный факт о Бразилии Интересные факты о Бразилии помогут вам узнать об истории, культуре и народе этой удивительной страны. Данное южноамериканское государство находится на...

10 05 2026 6:13:13

Интересные факты о равновесии

Интересные факты о равновесии Наш мир устроен непостижимым образом. Законы природы изучаются на протяжении всей истории человечества, однако мы по-прежнему бесконечно далеки от...

09 05 2026 8:53:24

Юрий Титов - биография, личная жизнь, фото

Юрий Титов - биография, личная жизнь, фото Юрий Титов – российский певец и бывший участник «Фабрики звезд-4». Он является исполнителем хитов «Понарошку» и «Навсегда». Перед вами краткая биография...

08 05 2026 9:58:11

Краткая биография Сергея Витте

Краткая биография Сергея Витте Сергeй Юльевич Витте (1849-1915) – выдающийся государственный деятель России. Его экономическая политика отличалась дальновидностью, а дипломатические...

07 05 2026 23:51:29

Интересные факты о работе

В мире существует много различных профессий. Каждый год какие-то специальности бесследно исчезают, а какие-то наоборот появляются. В данной статье мы...

06 05 2026 3:35:58

19 интересных фактов о Радищеве

19 интересных фактов о Радищеве Интересные факты о Радищеве – это прекрасная возможность узнать больше о жизни и творчестве российского прозаика. И хотя его перу принадлежит немало...

05 05 2026 11:58:34

Лучшие фото Никиты Михалкова

Лучшие фото Никиты Михалкова Фото Никиты Михалкова популярны, прежде всего, в России. Ведь знаменитый режиссер имеет оригинальный, свойственный только ему образ. Подробнее о жизни и...

04 05 2026 6:26:10

12 интересных фактов о Наполеоне

12 интересных фактов о Наполеоне Интересные факты о Наполеоне помогут вам лучше понять натуру этого великого полководца и императора. Трудно назвать какого-либо другого военного деятеля,...

03 05 2026 11:26:39

25 интересных фактов о Менделееве

25 интересных фактов о Менделееве Интересные факты о Менделееве расскажут вам о жизни и открытиях этого выдающегося русского ученого. Автор таблицы химических элементов являлся очень...

02 05 2026 1:13:26

17 интересных фактов о мотоциклах

17 интересных фактов о мотоциклах Интересные факты о мотоциклах – это отличная возможность узнать больше о трaнcпортных средствах. Мотоциклы пользуются огромной популярностью почти во всех...

01 05 2026 18:31:11

20 интересных фактов об островах Питкэрн

20 интересных фактов об островах Питкэрн Интересные факты об островах Питкэрн – это замечательная возможность узнать больше о владениях Великобритании. Острова находятся в водах Тихого океана....

30 04 2026 22:30:29

Английский юмор - Лучшие анекдоты

Английский юмор - Лучшие анекдоты Английский юмор обладает неповторимым обаянием. Наверняка вы согласитесь с этим утверждением, прочитав данный пост до конца. Но прежде надо заметить, что...

29 04 2026 20:29:10

Авраам Линкольн - биография, убийство, фото

Авраам Линкольн - биография, убийство, фото Авраам Линкольн – американский государственный деятель, 16-й президент США (1861-1865) и первый от Республиканской партии, освободитель американских...

28 04 2026 15:21:55

14 интересных фактов о Брэме Стокере

14 интересных фактов о Брэме Стокере Интересные факты о Брэме Стокере – это замечательная возможность узнать больше о творчестве ирландского писателя. Всемирно знаменитым Стокера сделало его...

27 04 2026 15:56:38

Болит спина в пояснице - причины и лечение

Болит спина в пояснице - причины и лечение Сегодня многие люди жалуются на то, что у них болит спина в области поясницы. На самом деле эта проблема является очень распространенной. При этом от...

26 04 2026 16:51:10

Самые красивые мужчины - ТОП 25

Самые красивые мужчины - ТОП 25 Содержание ТОП самых красивых мужчин Самые красивые мужчины России Самые красивые мужчины прошлого века На протяжении всей истории люди ценили красоту и...

25 04 2026 9:52:21

18 интересных фактов о Монреале

18 интересных фактов о Монреале Интересные факты о Монреале – это отличная возможность узнать больше о Канаде. Монреаль является одним из наиболее высокоразвитых городов на планете....

24 04 2026 0:55:26

24 интересных факта о землетрясениях

24 интересных факта о землетрясениях Интересные факты о землетрясениях – это хорошая возможность узнать больше о стихийных бедствиях. Даже с современными технологиями установить точное время,...

23 04 2026 16:44:22

20 интересных фактов об ананасах

20 интересных фактов об ананасах Интересные факты об ананасах – это прекрасная возможность узнать больше о тропических растениях. Некоторые считают, что ананасы растут на пальмах, однако...

22 04 2026 5:11:20

Самые знаменитые слоны – Интересные факты

Известно ли вам, что слоны могут смеяться и даже рисовать картины при помощи своих хоботов? Помимо этого, у них прекрасная память и довольно развитый...

21 04 2026 2:43:17

Лучшие книги по психологии - ТОП 20

Лучшие книги по психологии - ТОП 20 Лучшие книги по психологии, представленные в данной статье, определялись по разным критериям. Мы внесли в список наиболее популярные работы по психологии,...

20 04 2026 12:28:21

24 интересных факта о муравьях

24 интересных факта о муравьях Интересные факты о муравьях расскажут вам о жизни и особенностях поведения этих насекомых. У многих муравьи ассоциируются с трудолюбием и силой. У этих...

19 04 2026 10:29:27

Регина Тодоренко - биография, факты, фото

Регина Тодоренко - биография, факты, фото Регина Петровна Тодоренко – украинская телеведущая, певица, актриса и композитор. Наиболее успешным телепроектом в ее биографии стал «Орел и решка»,...

18 04 2026 18:30:18

15 интересных фактов об Эстонии

15 интересных фактов об Эстонии Интересные факты об Эстонии – это прекрасная возможность познакомиться с достопримечательностями и традициями Прибалтики. Некогда эта страна входила в...

17 04 2026 8:13:16

Коко Шанель - биография, личная жизнь, фото

Коко Шанель - биография, личная жизнь, фото Коко Шанель – французский модельер, основавшая модный Дом Шанель и существенно повлиявшая на европейскую моду прошлого века. Всемирно знаменитый парфюм...

16 04 2026 20:47:24

19 интересных фактов о Марокко

19 интересных фактов о Марокко Интересные факты о Марокко – это замечательная возможность узнать больше о странах Северо-Западной Африки. Поскольку данный регион имеет благоприятные...

15 04 2026 23:33:30

Что такое контекст - значение и примеры

Что такое контекст - значение и примеры Что такое контекст? Это слово довольно часто встречается в литературе, а также в разговорах с людьми. Нередко от кого-либо можно услышать фразу – «вырвано...

14 04 2026 21:52:29

Из чего делают желатин? - Интересные факты

Из чего делают желатин? - Интересные факты Из чего делают желатин? Этот вопрос интересует многих любознательных домохозяек. Без этого продукта невозможно приготовить конфеты, йогурты, холодец, желе...

13 04 2026 12:46:18

17 интересных фактов о кофе

17 интересных фактов о кофе Интересные факты о кофе – это замечательная возможность узнать много нового об одном из самых популярных напитков в мире. По своей популярности с кофе...

12 04 2026 1:53:53

Виды хобби - Что нужно знать о хобби всем

Виды хобби - Что нужно знать о хобби всем При знакомстве с новыми людьми нередко можно услышать такие вопросы: «А какое у тебя хобби?», «Чем ты любишь заниматься?», «Какие у тебя увлечения?». При...

11 04 2026 7:44:50

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::