Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Тайны Леонардо да Винчи - интересное видео

Считается, что одним из самых гениальных людей всех времен и народов был Леонардо да Винчи. Его ум, казалось, не имел границ, а творческая способность...

18 05 2026 5:16:29

Мачу-Пикчу - тайны, факты, фото

Мачу-Пикчу - тайны, факты, фото Мачу-Пикчу является древним городом Инков, расположенным на территории Перу. В 2007 г. его удостоили звания Нового чуда света. Мачу-Пикчу успешно...

17 05 2026 8:16:28

7 фраз, которые успешные люди не говорят

7 фраз, которые успешные люди не говорят Наверняка вы знаете, что успешные люди имеют свои собственные правила, которым следуют всю жизнь. Это некие базовые принципы, благодаря которым, в...

16 05 2026 20:43:41

Достопримечательности Санкт-Петербурга

Достопримечательности Санкт-Петербурга Санкт-Петербург по праву можно считать одним из самых красивых европейских городов. На сегодняшний день он является главным туристическим центром России....

15 05 2026 13:14:38

Семейные ценности - Очень важное видео

Что такое семейные ценности, и почему этот вопрос особенно остро стоит в современном мире? Почему множество семей рушится только потому, что возникают...

14 05 2026 6:50:36

Речь Сталина - уникальное видео из архива

Перед вами знаменитое выступление Сталина по радио 3 июля 1941 года. Эта речь примечательна тем, что она, по сути, является первым обращением главы...

13 05 2026 10:41:18

Как принимать правильные решения

Как принимать правильные решения Как принимать правильные решения знает далеко не каждый. Однако это коренным образом влияет на жизнь любого человека. Если мы будем поступать необдуманно,...

12 05 2026 14:26:52

24 интересных факта о Луне

24 интересных факта о Луне Интересные факты о Луне будут касаться не только этого небесного тела, но и его роли в жизнедеятельности нашей планеты. Как вы знаете, Луна является...

11 05 2026 17:27:36

Интересные факты о глазах

Интересные факты о глазах Глаза – это удивительный орган человеческого тела, который по своей конструкции скорее напоминает инопланетный механизм. Кажется, что более совершенной...

10 05 2026 22:34:23

22 интересных факта о нарциссах

22 интересных факта о нарциссах Интересные факты о нарциссах – это замечательная возможность узнать больше о растениях. Они обладают сильным сладким запахом, по причине чего их с...

09 05 2026 16:45:32

12 интересных фактов о Средиземном море

12 интересных фактов о Средиземном море Интересные факты о Средиземном море – это замечательная возможность узнать больше о Мировом океане. На его побережье зарождалось, процветало и погибало...

08 05 2026 21:39:52

Почему люди сдаются - 16 причин

Почему люди сдаются - 16 причин Простая и короткая памятка для тех, кто уже готов опустить руки. Почему люди сдаются? Однозначный ответ дать довольно сложно, особенно если учитывать...

07 05 2026 9:30:13

Тайны человеческого мозга - ТОП 7

Тайны человеческого мозга - ТОП 7 Тайны мозга, о которых мы сейчас расскажем, представляют собой огромный интерес для науки. Это и не удивительно, ведь мозг человека – это, пожалуй, самая...

06 05 2026 3:46:11

10 уроков от Павла Дурова – Интересные факты

10 уроков от Павла Дурова – Интересные факты Большинство пользователей интернета прекрасно знают, кто такой Павел Дуров. А вот интересные факты о нем известны не всем. В данной статье мы хотим...

05 05 2026 2:54:33

25 интересных фактов о пингвинах

25 интересных фактов о пингвинах Интересные факты о пингвинах поразят ваше воображение. Вы узнаете много любопытной информации об этих нелетающих морских птицах. Несмотря на кажущуюся...

04 05 2026 20:53:28

Фенимор Купер - биография, личная жизнь, фото

Фенимор Купер - биография, личная жизнь, фото Фенимор Купер – американский писатель-романист и сатирик. Он является одним из основателей жанра авантюрного романа. За годы своей биографии ему удалось...

03 05 2026 12:12:17

Макс Планк - биография, личная жизнь, фото

Макс Планк - биография, личная жизнь, фото Макс Карл Эрнст Людвиг Планк – немецкий физик-теоретик, родоначальник квантовой физики. Лауреат Нобелевской премии по физике (1918) и других престижных...

02 05 2026 9:29:20

Если бы на Земле жили всего 100 человек

Вы никогда не задумывались о том, что было бы, если бы на Земле жили всего 100 человек? А ведь это очень интересно! В данном видео предпринята попытка...

01 05 2026 9:14:28

Смешные Демотиваторы (37 фото)

Смешные Демотиваторы (37 фото) Все любят юмор, и смешные демотиваторы в интернете занимают отдельную, почетную нишу в данной сфере. Предлагаем вам новую подборку, состоящую из 37...

30 04 2026 19:38:58

12 интересных фактов о Баратынском

12 интересных фактов о Баратынском Интересные факты о Баратынском – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского поэта. В свое время его элегии и эпиграммы читались в...

29 04 2026 17:24:12

Краткая биография Бабурина

Краткая биография Бабурина Сергeй Бабурин - российский политический, государственный и научный деятель. Он имеет большой политический опыт, поскольку его карьера началась еще при...

28 04 2026 5:11:59

13 интересных фактов о физике

13 интересных фактов о физике Интересные факты о физике – это блестящая возможность узнать больше нового из мира науки. Физика является естественной наукой, изучающей общие свойства...

27 04 2026 11:30:51

Никол Пашинян - биография, факты, фото

Никол Пашинян - биография, факты, фото Никол Пашинян – армянский государственный и политический деятель, журналист. Премьер-министр Армении с 8 мая 2018 года. Являясь оппозиционером и одним из...

26 04 2026 20:12:12

17 интересных фактов о малине

17 интересных фактов о малине Интересные факты о малине – это замечательная возможность узнать больше об этом удивительном полукустарнике и его ягодах. Сладкие плоды малины знают и...

25 04 2026 9:17:35

11 интересных фактов о Суворове

11 интересных фактов о Суворове Интересные факты о Суворове – это отличная возможность ознакомиться с жизнью и деятельностью великого полководца. Он внес огромный вклад в развитие...

24 04 2026 9:57:21

Димаш Кудайбергенов - биография и фото

Димаш Кудайбергенов - биография и фото Димаш Кудайбергенов – казахский певец и композитор, умеющий играть на многих инструментах. Обладатель многих престижных премий и победитель нескольких...

23 04 2026 20:50:40

14 интересных фактов о Владикавказе

14 интересных фактов о Владикавказе Интересные факты о Владикавказе – это замечательная возможность узнать больше о Северном Кавказе. Здесь проживает множество представителей разных...

22 04 2026 9:53:49

Портреты дeвyшек начала XX века

Портреты дeвyшек начала XX века Портреты дeвyшек начала XX века – это великолепная возможность прикоснуться к прошлому. Глядя на эти фотографии просто не верится, что портреты...

21 04 2026 22:21:44

Польза от заучивания стихов наизусть

Польза от заучивания стихов наизусть Польза от заучивания стихов наизусть столь очевидна, что, кажется, будто об этом не стоит и говорить. Однако когда об этом говорят часто, убедительно и...

20 04 2026 23:30:51

Вундеркинд Уильям Сидис – Интересные факты

Вундеркинд Уильям Сидис – Интересные факты Уильям Джеймс Сидис считается самым одарённым человеком из когда-либо живших на Земле. Уровень его интеллекта, казалось, не имел границ. Это был...

19 04 2026 0:37:47

12 интересных фактов об экзопланетах

12 интересных фактов об экзопланетах Интересные факты об экзопланетах – это прекрасная возможность узнать больше об устройстве Солнечной системы. На протяжении долгого времени астрономы не...

18 04 2026 3:59:56

Интересные факты о Китае

Интересные факты о Китае Интересные факты о Китае всегда привлекали внимание любознательных людей. Ведь Китай имеют одну из древнейших историй в мире, которая насыщена необычными...

17 04 2026 2:28:30

15 интересных фактов о Копернике

15 интересных фактов о Копернике Интересные факты о Копернике – это замечательная возможность узнать больше о великих астрономах. Имя польского ученого известно во всем мире. Он совершил...

16 04 2026 20:56:58

Всё хорошо, прекрасная маркиза - Значение и происхождение

Крылатое выражение «Всё хорошо, прекрасная маркиза» известно многим. Однако о его происхождении догадываются не все. Чтобы наиболее уместно использовать...

15 04 2026 21:39:47

12 интересных фактов о балете

12 интересных фактов о балете Интересные факты о балете – это чудесная возможность проникнуть в мир сценического искусства. В современном балете активно используются гимнастические и...

14 04 2026 19:22:25

17 интересных фактов о Техасе

17 интересных фактов о Техасе Интересные факты о Техасе – это отличная возможность узнать больше о США. Здесь хорошо развита промышленность, как, впрочем, и сельское хозяйство. У...

13 04 2026 10:56:47

Топ 5 животных, которые лечат

Топ 5 животных, которые лечат Ни для кого не секрет, что некоторые животные обладают уникальными способностями. В природе много чего до сих пор не понятно ученым, и приходится...

12 04 2026 13:58:34

Фото Полины Гагариной

Фото Полины Гагариной Предлагаем вашему вниманию фото Полины Гагариной. Эта красавица знаменита не только своим шикарным голосом, но и удивительной метаморфозой, которая...

11 04 2026 9:15:49

Самые красивые города России

Самые красивые города России Наверняка вы знаете, что Россия обладает самой большой территорией среди всех стран мира. На ее земле располагается множество городов с уникальной...

10 04 2026 6:34:42

Самые популярные ароматы - ТОП 15

Самые популярные ароматы - ТОП 15 Самые популярные ароматы отличаются между собой по разным критериям. Далее мы рассмотрим наиболее известные парфюмы, запах которых привлекает как женщин,...

09 04 2026 20:53:26

24 интересных факта о кукурузе

24 интересных факта о кукурузе Интересные факты о кукурузе – это замечательная возможность узнать больше о культурных растениях. Выращиванием кукурузы активно занимались еще ацтеки,...

08 04 2026 17:20:54

Интересные места в Москве - ТОП 10

Интересные места в Москве - ТОП 10 Сегодня в Москве найдется немало исторических мест, пользующихся большой популярностью, как среди коренных жителей, так и среди туристов. В этой статье мы...

07 04 2026 6:36:15

Рисунки карандашом для срисовки

Рисунки карандашом для срисовки Если вы любите рисовать, значит, простые рисунки карандашом для срисовки будут вам очень кстати. Мы собрали наиболее простые и доступные для срисовки...

06 04 2026 17:12:50

Треугольник Карпмана - особенности и примеры

Треугольник Карпмана - особенности и примеры Треугольник Карпмана – это психологическая и социальная модель взаимодействия между людьми, впервые описанная Стивеном Карпманом в 1968 году. Данная...

05 04 2026 6:43:34

Что такое лазерное кодирование от алкоголизма

Что такое лазерное кодирование от алкоголизма Что такое лазерное кодирование от алкоголизма интересует сегодня всю больше людей. В интернете, по телевидению или в прессе все чаще встречается реклама,...

04 04 2026 20:24:18

Мозг и нервная система человека

Мозг и нервная система человека В организме человека постоянно происходят различные процессы: кровообращение, пищеварение, дыхание и т.п. И если бы мы сознательно управляли ими, то ни на...

03 04 2026 5:45:30

Андрей Аршавин - биография, футбол, фото

Андрей Аршавин - биография, футбол, фото Андрей Сергеевич Аршавин – российский футболист, экс-капитан сборной России, заслуженный мастер спорта РФ. Выступал на позициях атакующего полузащитника,...

02 04 2026 7:58:54

Константин Бальмонт - биография, факты, фото

Константин Бальмонт - биография, факты, фото Константин Бальмонт – русский поэт-символист, эссеист, прозаик и переводчик. Является одним из ярчайших представителей русской поэзии Серебряного века. В...

01 04 2026 9:23:47

27 интересных фактов о комарах

27 интересных фактов о комарах Интересные факты о комарах – это великолепная возможность узнать много нового о насекомых. Эти назойливые «вампиры» доставляют множество неудобств как...

31 03 2026 12:22:39

Ирина Роднина - биография, личная жизнь, фото

Ирина Роднина - биография, личная жизнь, фото Ирина Константиновна Роднина – советская фигуристка, 3-кратная олимпийская чемпионка, 10-кратная чемпионка мира, российский общественный и государственный...

30 03 2026 10:26:28

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::