Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Наталья Горчакова - биография, факты, фото

Наталья Горчакова - биография, факты, фото Наталья Горчакова – модель, диджей, блогер, топ-миссис России 2016 и бывшая супруга российского артиста Стаса Пьехи. Детство и юность Наталья Горчакова...

03 06 2026 3:47:14

12 интересных фактов о горах

12 интересных фактов о горах Интересные факты о горах – это отличная возможность узнать больше о рельефе Земли. Горы поражают не только своей красотой, но и являются домом для многих...

02 06 2026 9:59:19

17 интересных фактов об озерах

17 интересных фактов об озерах Интересные факты об озерах – это отличная возможность узнать больше о всемирной географии. Они могут быть самых разных размеров, представляя собой важную...

01 06 2026 8:18:35

Семь чудес света: Пирамида Хеопса

Семь чудес света: Пирамида Хеопса Египетская пирамида Хеопса (Хуфу) занимает первое место из семи чудес света, причем является единственным, сохранившимся до наших дней. Про это уникальное сооружение написано очень много фактов, и вы все их можете прочитать...

31 05 2026 21:48:14

Борис Ельцин - биография, личная жизнь, фото

Борис Ельцин - биография, личная жизнь, фото Борис Николаевич Ельцин – советский и российский государственный деятель. Первый президент Российской Федерации (1991-1999). Члeн КПСС (1961-1990). Вошёл...

30 05 2026 21:14:52

Алиса Фрейндлих - биография, личная жизнь, фото

Алиса Фрейндлих - биография, личная жизнь, фото Алиса Фрейндлих – советская и российская актриса театра и кино, певица. Народная артистка СССР, трёхкратный лауреат Государственной премии Российской...

29 05 2026 23:32:10

Интересные факты о Марсе

Интересные факты о Марсе Наверняка интересные факты о Марсе понравятся огромному количеству людей. Ведь не случайно из глубокой древности эта планета вызывала столько дискуссий в...

28 05 2026 11:34:29

Жена министра - Смешные истории с моралью

Это довольно старая история. Однако она представляет собой нечто большее, чем просто анекдот. Другими словами, каждая женщина может извлечь для себя...

27 05 2026 18:20:47

16 интересных фактов о Каспийском море

16 интересных фактов о Каспийском море Интересные факты о Каспийском море – это отличная возможность узнать больше о Мировом океане. Оно находится на стыке Азии и Европы, оказывая серьезное...

26 05 2026 8:48:59

20 интересных фактов о Чингисхане

20 интересных фактов о Чингисхане Интересные факты о Чингисхане – это прекрасная возможность узнать больше о великих завоевателях. Имя этого воина и правителя знают и изучают во всем мире....

25 05 2026 1:40:54

15 интересных фактов о мухоморах

15 интересных фактов о мухоморах Интересные факты о мухоморах – это отличная возможность узнать больше о ядовитых грибах. Любопытно, что если для человека употрeбление многих мухоморов...

24 05 2026 22:15:24

19 интересных фактов о еде в разных странах

19 интересных фактов о еде в разных странах Интересные факты о еде в разных странах – это замечательная возможность узнать больше о кулинарном искусстве. В каждом государстве присутствует своя...

23 05 2026 13:56:41

Михаил Ходорковский - биография, факты, фото

Михаил Ходорковский - биография, факты, фото Михаил Борисович Ходорковский – российский предприниматель, общественный и политический деятель, публицист. В 1997-2004 гг. был совладельцем и главой...

22 05 2026 5:37:47

Как чистить уши - основные правила

Как чистить уши - основные правила Как чистить уши, и как делать это правильно? Данный вопрос интересует любого, кому небезразлично его здоровье. Вообще человеку очень важно следить за...

21 05 2026 1:25:54

Сергeй Бондарчук (младший) - биография и фото

Сергeй Бондарчук (младший) - биография и фото Сергeй Бондарчук (младший) – российский актер театра и кино. Он является сыном известного режиссера Федора Бондарчука. Наибольшую популярность ему...

20 05 2026 9:47:24

18 интересных фактов о Блаватской

18 интересных фактов о Блаватской Интересные факты о Блаватской – это отличная возможность узнать больше о воззрениях писательницы. Она является одной из самых загадочных личностей,...

19 05 2026 12:29:36

Реальная отмазка - история 15-летней дeвoчки

Реальная отмазка - история 15-летней дeвoчки В жизни каждого подростка наступает момент, когда он еще ребенок, но мыслит уже довольно масштабно. История из жизни, которую мы хотим вам рассказать,...

18 05 2026 14:38:18

Интересные факты о Чехове

Интересные факты о Чехове Антон Павлович Чехов родился 29 января 1860 года в Таганроге. Это один из самых выдающихся писателей не только 19 века, но и вообще, всех времен. Об этом...

17 05 2026 20:23:18

Дыхательная система человека

Дыхательная система человека Без пищи человек может прожить до сорока дней. Без воды – намного меньше, примерно три-четыре дня. Но без кислорода наш мозг погибнет уже через несколько...

16 05 2026 8:30:30

Что такое биосфера и техносфера

Что такое биосфера и техносфера Что такое биосфера и техносфера интересует многих людей. Стоит заметить, что оба представленных понятия являются частью экосферы. Тем не менее, чтобы не...

15 05 2026 11:45:27

25 интересных фактов о китах

25 интересных фактов о китах Интересные факты о китах позволят вам по-другому посмотреть на этих гигантских млекопитающих. Несмотря на свои большие габариты, киты являются совершенно...

14 05 2026 21:49:14

24 интересных факта о железе 

24 интересных факта о железе  Интересные факты о железе – это прекрасная возможность узнать больше о сплавах. Сегодня железо (от лат. Ferrum) является одним из самых популярных...

13 05 2026 2:59:25

16 интересных фактов о Паганини

16 интересных фактов о Паганини Интересные факты о Паганини – это замечательная возможность узнать больше о великом скрипаче-виртуозе. Слово «скрипка» ассоциируется у многих людей именно...

12 05 2026 21:11:46

Если не мне, то никому - Самые нелепые cмepти

Некоторые нелепые cмepти поражают своей циничностью. Вот, к примеру, такой случай. Конрад Мидлтон вместе со своим братом близнецом Брайаном не могли...

11 05 2026 8:28:40

17 интересных фактов о перце

17 интересных фактов о перце Интересные факты о перце – это прекрасная возможность узнать больше об овощах. Плоды этого растения могут быть горькими, сладкими или очень острыми. В...

10 05 2026 0:16:41

Лучшие одесские анекдоты

Лучшие одесские анекдоты Смешные одесские анекдоты всегда являлись лакомым кусочком юмора в любых подборках с анекдотами. Ведь тонко прочувствованный одесситами мир кажется нам в...

09 05 2026 14:23:31

Самые необычные деревья в мире

Самые необычные деревья в мире Даже если вы не были в экзотических местах, вы наверняка знаете, что природа способна преподносить удивительные сюрпризы человеку. О них и пойдет речь...

08 05 2026 17:27:47

18 интересных фактов о Тамбове

18 интересных фактов о Тамбове Интересные факты о Тамбове – это замечательная возможность узнать больше о российских городах. Он является экономическим и культурным центром Тамбовской...

07 05 2026 22:27:34

Далай-лама - биография, факты, фото

Далай-лама - биография, факты, фото Далай-лама – линия передачи (тулку) в тибетском буддизме школы Гелугпа, восходящая корнями к 1391 г. Согласно устоям тибетского буддизма, Далай-лама...

06 05 2026 15:11:22

Интересные факты о Солнце

Интересные факты о Солнце Солнце – одна из звезд нашей галактики, вокруг которой вращаются планеты и их спутники. Солнце является единственной звездой Солнечной системы. В данной...

05 05 2026 2:50:42

15 интересных фактов о черной мамбе

15 интересных фактов о черной мамбе Интересные факты о черной мамбе – это прекрасная возможность узнать больше о ядовитых змеях. Она ведет наземный образ жизни, изредка взбираясь на кроны...

04 05 2026 19:33:20

Василий Алексеев - биография, факты, фото

Василий Алексеев - биография, факты, фото Василий Иванович Алексеев (1942-2011) – советский тяжелоатлет, тренер, заслуженный мастер спорта СССР, 2-кратный олимпийский чемпион (1972, 1976),...

03 05 2026 8:16:36

Почему близнецы похожи друг на друга

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему близнецы похожи друг на друга? Ведь это не может быть не интересно тем, кто увлекается медициной или просто...

02 05 2026 17:59:55

15 интересных фактов о Дублине

15 интересных фактов о Дублине Интересные факты о Дублине – это замечательная возможность узнать больше о столицах Европы. За последние десятилетия уровень жизни в городе значительно...

01 05 2026 4:16:11

Шарль Перро - биография, личная жизнь, фото

Шарль Перро - биография, личная жизнь, фото Шарль Перро – французский писатель, поэт, литературный критик и автор многих известных сказок. По мотивам его произведений снято множество детских...

30 04 2026 2:24:31

Правила чтения в английском языке

Правила чтения в английском языке Когда человек начинает изучать английский язык с нуля, ему хочется понять, как звучат те или иные сочетания букв. И это не так просто для новичка, как...

29 04 2026 9:51:22

25 интересных фактов о пингвинах

25 интересных фактов о пингвинах Интересные факты о пингвинах поразят ваше воображение. Вы узнаете много любопытной информации об этих нелетающих морских птицах. Несмотря на кажущуюся...

28 04 2026 20:16:30

17 интересных фактов о шиповнике

17 интересных фактов о шиповнике Интересные факты о шиповнике – это отличная возможность узнать больше о растениях семейства Розовых. Он широко распространен в умеренных и субтропических...

27 04 2026 16:54:38

Картины Ильи Репина

Картины Ильи Репина Картины Репина отличаются удивительным сочетанием реальности и вымысла. Собственно, в этом и есть удивительная сила искусства. Творил Илья Репин в...

26 04 2026 7:51:33

10 необычных психологических терминов

10 необычных психологических терминов Знать разные «умные слова» нужно не для того, чтобы потом кичиться этим и выставлять напоказ заученные звуки, а для собственного развития. Поэтому, если...

25 04 2026 2:20:16

Редкие фото Раневской

Редкие фото Раневской Фото Раневской существует не так много, ведь актриса жила в то время, когда фотография была скорее редкостью, чем нормой. Особенно это касается фото...

24 04 2026 12:47:14

24 интересных факта о кукурузе

24 интересных факта о кукурузе Интересные факты о кукурузе – это замечательная возможность узнать больше о культурных растениях. Выращиванием кукурузы активно занимались еще ацтеки,...

23 04 2026 5:14:39

Что такое дayншифтинг - простыми словами

Что такое дayншифтинг - простыми словами Что такое дayншифтинг интересует многих людей. Это слово все чаще и чаще встречается в современном лексиконе, однако далеко не все понимают его значение....

22 04 2026 21:17:34

Удивительные истории из прошлого

Удивительные истории из прошлого Все мы с любопытством смотрим в прошлое, и с надеждой – в будущее. Интересные исторические факты – это то, что может нас учить, вдохновлять и...

21 04 2026 11:15:29

Интересная логическая головоломка - Взломайте код

Интересная логическая головоломка - Взломайте код Если вам нравится решать различные логические задачи, значит вы попали по адресу. Мы приготовили для вас интересную логическую головоломку, которую...

20 04 2026 3:37:29

32 интересных факта об Алжире

32 интересных факта об Алжире Интересные факты об Алжире – это отличная возможность узнать больше о Северной Африке. Страна богата разными природными ископаемыми, которые помогают ей...

19 04 2026 2:27:32

Английской мудрости пост

Английской мудрости пост У каждого народа имеется своя мудрость. Чего только стоят русские народные поговорки, которые поражают своей точностью, меткостью и удивительной...

18 04 2026 2:30:28

Малазийский жук-убийца

Малазийский жук-убийца В мире животных существует много необычных явлений. Одно из них – малазийский жук-убийца, о котором мы хотим вам рассказать. Это маленькое насекомое,...

17 04 2026 15:38:12

23 интересных факта о Шаляпине

23 интересных факта о Шаляпине Интересные факты о Шаляпине – это отличная возможность узнать больше о творчестве великого русского артиста. Федор Иванович внес существенный вклад в...

16 04 2026 9:29:27

Билли Миллиган - биография, факты, фото

Билли Миллиган - биография, факты, фото Билли Миллиган – американский гражданин, получивший наибольшую известность, как человек с диагнозом «множественная личность». Психиатры установили, что...

15 04 2026 10:35:55

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::