Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


17 интересных фактов о таpaканах

17 интересных фактов о таpaканах Интересные факты о таpaканах – это замечательная возможность узнать больше о насекомых. Трудно найти человека, который бы не встречался с этими...

28 06 2026 2:26:42

Географические названия, которые постоянно путают

Географические названия, которые постоянно путают Даже если вы не очень любите географию, данный пост вам понравится. Ведь нередко можно услышать от тех или иных политиков непростительные ошибки в...

27 06 2026 6:19:49

Борис Ельцин - биография, личная жизнь, фото

Борис Ельцин - биография, личная жизнь, фото Борис Николаевич Ельцин – советский и российский государственный деятель. Первый президент Российской Федерации (1991-1999). Члeн КПСС (1961-1990). Вошёл...

26 06 2026 3:48:44

26 интересных фактов о Турции

26 интересных фактов о Турции Интересные факты о Турции – это замечательная возможность узнать о культурах Азии и Европы. Это древнее государство с богатой историей сегодня играет...

25 06 2026 0:24:35

Тайны исчезнувших цивилизаций

Тайны исчезнувших цивилизаций Древние святилища, заброшенные города, строения, цель возведения которых нам неизвестна или непонятна, подчас вызывают даже большее чувство удивления и...

24 06 2026 19:26:35

11 интересных фактов о Дебюсси

11 интересных фактов о Дебюсси Интересные факты о Дебюсси расскажут вам о личной жизни композитора и его достижений на музыкальном Олимпе. Ведь он является одним из ярчайших...

23 06 2026 20:41:52

9 самых известных мистификаций

9 самых известных мистификаций Когда в жизни происходит что-то необъяснимое, люди часто прибегают к мистическому истолкованию событий. Свидетели и очевидцы необыкновенных явлений...

22 06 2026 16:54:40

12 интересных фактов о черешне

12 интересных фактов о черешне Интересные факты о черешне – это отличная возможность узнать больше о плодовых деревьях. В основном она произрастает в юго-восточных регионах Европы....

21 06 2026 10:43:18

100 лучших книг всех времен и народов

100 лучших книг всех времен и народов 100 лучших книг всех времен и народов – это список, составленный в 2002 г. Норвежским книжным клубом совместно с Норвежским институтом имени Нобеля. В...

20 06 2026 5:19:26

13 интересных фактов об облаках

13 интересных фактов об облаках Интересные факты об облаках – это прекрасная возможность узнать больше об устройстве атмосферы Земли. Их можно увидеть, как с поверхности земли, так и из...

19 06 2026 4:30:16

16 интересных фактов о Лескове

16 интересных фактов о Лескове Интересные факты о Лескове – это отличная возможность лучше познакомиться с русской литературой 19 века. Лев Толстой высоко ценил его творчество и даже...

18 06 2026 8:58:16

Самые популярные ароматы - ТОП 15

Самые популярные ароматы - ТОП 15 Самые популярные ароматы отличаются между собой по разным критериям. Далее мы рассмотрим наиболее известные парфюмы, запах которых привлекает как женщин,...

17 06 2026 1:22:39

18 интересных фактов о Самаре

18 интересных фактов о Самаре Интересные факты о Самаре – это прекрасная возможность узнать о территории и культуре Поволжья. Город, названный так в честь реки Самары, находится на...

16 06 2026 3:12:43

Айдар Гараев - биография, личная жизнь, фото

Айдар Гараев - биография, личная жизнь, фото Айдар Гараев – артист, игрок КВН и шоумен. Является продюсером программы «Студия Союз». Детство и юность Айдар Гараев родился 15 апреля 1985 года в...

15 06 2026 20:21:59

Привычки неудачников и успешных людей

Привычки неудачников и успешных людей Наверняка вам хорошо известно, что привычки неудачников и привычки успешных людей в корне отличаются друг от друга. Следовательно, чтобы условно стать на...

14 06 2026 8:34:51

17 интересных фактов об утках

17 интересных фактов об утках Интересные факты об утках – это прекрасная возможность узнать больше о птицах. Во многих странах мира домашних уток разводят ради мяса и яиц. В свою...

13 06 2026 22:42:57

18 интересных фактов о Кире Найтли

18 интересных фактов о Кире Найтли Интересные факты о Кире Найтли – это прекрасная возможность узнать больше о голливудских актрисах. Сегодня Кира является одной из самых востребованных и...

12 06 2026 12:17:59

В каких странах два государственных языка

Для многих будет открытием и неожиданностью узнать, в каких странах два государственных языка. Ведь на эту тему много спекулируют различные...

11 06 2026 23:15:44

Когнитивные искажения - 15 ошибок мышления

Когнитивные искажения - 15 ошибок мышления Когнитивные искажения (от лат. cognitiо «познание») – это то, что касается каждого человека вне зависимости от уровня его образования и социального...

10 06 2026 3:56:55

Интересные факты о Владимире Короленко

Интересные факты о Владимире Короленко Интересные факты о Владимире Короленко – это отличная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Борясь за свои убеждения, Короленко...

09 06 2026 2:26:14

Полина Куценко - биография, личная жизнь, фото

Полина Куценко - биография, личная жизнь, фото Полина Куценко – российская актриса театра и кино. Наибольшую популярность ей принесли картины «Компенсация» и «Последний мент». Детство и юность Полина...

08 06 2026 7:57:56

17 интересных фактов о цунами

17 интересных фактов о цунами Интересные факты о цунами – это отличная возможность узнать больше о природных стихиях. Они появляются в результате подводных землетрясений и несут...

07 06 2026 20:19:46

25 интересных фактов про Джонни Деппа

25 интересных фактов про Джонни Деппа Интересные факты про Джонни Деппа – это замечательная возможность узнать больше о голливудских актерах. Депп снялся во множестве фильмов, мастерски...

06 06 2026 21:14:28

Настя Ивлеева - биография, факты, фото

Настя Ивлеева - биография, факты, фото Настя Ивлеева – российская телеведущая, актриса и видеоблогер. Является ведущей развлекательной программы «Орел и решка. Перезагрузка». Она имеет большую...

05 06 2026 18:42:51

18 интересных фактов о черных дырах

18 интересных фактов о черных дырах Интересные факты о черных дырах – это замечательная возможность узнать больше об устройстве нашей Вселенной. Сегодня черные дыры активно изучаются учеными...

04 06 2026 1:24:26

5 вещей, которые я бы сделал, если бы у меня был paк

К сожалению, от oнкoлoгии продолжает умирать множество людей независимо от того бедные они, или богатые. Но все же paк — это еще не приговор! Если вы не...

03 06 2026 19:51:30

16 интересных фактов об овцах

16 интересных фактов об овцах Интересные факты об овцах – это отличная возможность узнать больше о домашних животных. Их разводят не только ради мяса, но и ради шерсти, из которой...

02 06 2026 11:25:12

Александр Задойнов - биография, факты, фото

Александр Задойнов - биография, факты, фото Александр Задойнов получил большую популярность в России благодаря участию в телепроекте «Дом 2». Детство и юность Александр Задойнов родился 31 октября...

01 06 2026 19:18:33

23 интересных факты об ураганах

23 интересных факты об ураганах Интересные факты об ураганах – это замечательная возможность узнать больше о стихийных бедствиях. Они обладают огромной силой, вследствие чего приводят к...

31 05 2026 11:44:13

15 интересных фактов о Чукотке

15 интересных фактов о Чукотке Интересные факты о Чукотке – это замечательная возможность узнать больше о полуостровах Евразии. Эта территория относительно мало освоена человеком,...

30 05 2026 1:29:15

16 интересных фактов про Эверест

16 интересных фактов про Эверест Интересные факты про Эверест – это прекрасная возможность узнать больше о самых высоких вершинах на земле. Данная гора, также известная как Джомолунгма,...

29 05 2026 10:27:41

16 интересных фактов о колибри

16 интересных фактов о колибри Интересные факты о колибри – это замечательная возможность получить больше сведений о жизни и повадках экзотических птиц. Эти миниатюрные создания...

28 05 2026 0:22:43

16 интересных фактов об Афганистане

16 интересных фактов об Афганистане Интересные факты об Афганистане – это отличная возможность узнать больше о Центральной Азии. Страна располагается на перепутье между Востоком и Западом,...

27 05 2026 17:50:52

Леонид Брежнев - биография, факты, фото

Леонид Брежнев - биография, факты, фото Леонид Брежнев – советский государственный и партийный деятель, управлявший СССР на протяжении 18 лет. Четырехкратный Герой Советского Союза и обладатель...

26 05 2026 18:41:30

Иван Федоров - биография, личная жизнь, фото

Иван Федоров - биография, личная жизнь, фото Иван Федоров (также Федорович, Москвитин) – один из первых российских книгопечатников. Как правило, его называют «первым русским книгопечатником» по...

25 05 2026 18:28:49

20 интересных фактов об островах Питкэрн

20 интересных фактов об островах Питкэрн Интересные факты об островах Питкэрн – это замечательная возможность узнать больше о владениях Великобритании. Острова находятся в водах Тихого океана....

24 05 2026 5:46:57

Наталья Горчакова - биография, факты, фото

Наталья Горчакова - биография, факты, фото Наталья Горчакова – модель, диджей, блогер, топ-миссис России 2016 и бывшая супруга российского артиста Стаса Пьехи. Детство и юность Наталья Горчакова...

23 05 2026 17:40:48

6 частых ошибок в русском языке

6 частых ошибок в русском языке Любителям великого и могучего русского языка придется по душе данный пост. Ведь в нем мы рассмотрим 6 довольно частых ошибок русского языка. А тем, кто...

22 05 2026 1:41:16

12 интересных фактов о Рюрике

12 интересных фактов о Рюрике Интересные факты о Рюрике – это отличная возможность узнать больше об основателях Древней Руси. На данный момент вокруг личности Рюрика между историками...

21 05 2026 0:21:50

23 интересных факта о Джордже Клуни

23 интересных факта о Джордже Клуни Интересные факты о Джордже Клуни – это замечательная возможность узнать больше о голливудских актерах. За годы работы в киноиндустрии ему удалось достичь...

20 05 2026 10:36:48

18 интересных фактов о Ванкувере

18 интересных фактов о Ванкувере Интересные факты о Ванкувере – это отличная возможность узнать больше о крупнейших городах Канады. Ванкувер неоднократно удостаивался почетного звания...

19 05 2026 22:55:55

Редкие и уникальные фото Анджелины Джоли

Редкие и уникальные фото Анджелины Джоли Фото Анджелины Джоли пользуются большой популярностью в сети интернет. И это неудивительно, ведь знаменитая актриса неоднократно называлась самой красивой...

18 05 2026 9:13:31

24 интересных факта об Иордании

24 интересных факта об Иордании Интересные факты об Иордании – это прекрасная возможность узнать больше о странах Ближнего Востока. Сюда ежегодно приезжает множество туристов, которых...

17 05 2026 20:41:40

Толщина озонового слоя - Интересные факты

Толщина озонового слоя - Интересные факты Наверное, многие знают, что такое озоновый слой. Это уникальный защитный механизм, который надежно охраняет нашу планету от постоянной атаки...

16 05 2026 17:31:58

Слова, которые часто используются не по назначению

Слова, которые часто используются не по назначению Большинство людей хотят правильно, красиво и грамотно излагать свои мысли. Для этого некоторые заучивают так называемые умные слова. Однако делать это...

15 05 2026 21:55:16

Жалость к себе - причины и способы борьбы

Жалость к себе - причины и способы борьбы Жалость к себе испытывают многие люди. При этом современные психологи считают, что среди всех эмоций она больше всего разрушает человека как внутри, так и...

14 05 2026 21:57:24

Самые кровожадные нацистские преступники

Самые кровожадные нацистские преступники В результате бесчеловечных и зверских действий нацистских преступников в период Второй мировой войны погибли миллионы людей. Нацисты беспрекословно...

13 05 2026 6:14:51

Самый популярный напиток в мире – Интересные факты

Немногие знают, какой напиток самый популярный в мире. А у вас есть какие-то предположения? Если нет, тогда мы сразу раскроем все карты. Самый популярный...

12 05 2026 16:42:17

Кем были известные актеры до того, как стали знаменитыми

Кем были известные актеры до того, как стали знаменитыми Глядя на глянцевые обложки модных журналов, с которых на нас смотря счастливые лица всемирно известных любимцев, мы редко задумываемся о том, какими они...

11 05 2026 10:55:19

Как избавиться от икоты

Как избавиться от икоты Иногда икота может начаться в самый неподходящий момент. Тогда вы начинаете понимать, что это реальная проблема, о которой можно избавиться только в том...

10 05 2026 10:38:55

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::