Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Ярослав Мудрый - биография, правление, факты

Ярослав Мудрый - биография, правление, факты Ярослав Мудрый – один из самых почитаемых древнерусских князей. Является сыном князя Владимира, при котором произошло крещение Руси. Во время его...

29 08 2026 20:45:18

Как увеличить скорость интернета

Как увеличить скорость интернета Если вы чувствуете, что скорость вашего интернета низкая, то в таком случае следует предпринять определенные меры для ее увеличения. В этом вам помогут...

28 08 2026 17:40:13

Биография Льва Збарского

Биография Льва Збарского Лев Збарский является советским и американским художником. Знаменитым он стал не столько благодаря своему творчеству, сколько потому, что был супругом...

27 08 2026 3:31:47

Что можно приготовить из мяса - Лучшие рецепты

Что можно приготовить из мяса - Лучшие рецепты Каждая хозяйка рано или поздно задается вопросом: что бы такого вкусненького приготовить из мяса? А вариантов существует так много, что сложно выбрать...

26 08 2026 15:13:29

Лионель Месси - биография, личная жизнь, фото

Лионель Месси - биография, личная жизнь, фото Лионель Месси считается одним из самых лучших футболистов в истории футбола. Он обладает прекрасным видением поля, великолепным дриблингом, и является...

25 08 2026 16:32:33

28 интересных фактов о носорогах

28 интересных фактов о носорогах Интересные факты о носорогах – это замечательная возможность узнать больше о крупных млекопитающих. Носороги преимущественно обитают на просторах Африки и...

24 08 2026 13:38:55

25 интересных фактов о Солженицыне

25 интересных фактов о Солженицыне Интересные факты о Солженицыне – это замечательная возможность заглянуть в тайны советского диссидентства. Как известно, писатель был ярым противником...

23 08 2026 6:14:28

Особенности русского языка – Интересные факты

Особенности русского языка – Интересные факты Наверняка вы не раз слышали о забавных словесных оборотах русского языка. Не случайно иностранцы считают его одним из самых сложных. Ведь порой одно и то...

22 08 2026 13:27:14

13 интересных фактов из жизни Рахманинова

13 интересных фактов из жизни Рахманинова Интересные факты из жизни Рахманинова расскажут вам о многих любопытных особенностях его биографии. Сегодня произведения великого композитора можно...

21 08 2026 3:17:45

20 продуктов, которые можно и нельзя есть натощак

20 продуктов, которые можно и нельзя есть натощак Наверняка вы знаете, что некоторые продукты не рекомендуется есть на голодный желудок. Так вот именно этот список продуктов мы и хотим обсудить в данном...

20 08 2026 19:32:33

Фото Федора Тютчева

Фото Федора Тютчева Федор Тютчев – выдающийся русский поэт. Фото Тютчева пользуются популярностью среди любителей литературы вообще и поклонников именно этого поэта в...

19 08 2026 7:50:30

Пьер Абеляр и Элоиза - Истории из жизни великих людей

Пьер Абеляр и Элоиза - Истории из жизни великих людей В 1079 году во Франции родился Пьер Абеляр. Он рос в рыцарской семье и достаточно рано обнаружил склонность к различным наукам. Позднее весь мир узнал его...

18 08 2026 14:46:31

Лучшие фото Брэдли Купера

Лучшие фото Брэдли Купера Фото Брэдли Купера пользуются достаточно большой популярностью. Особенно в последнее время, из-за того, что в личной жизни Купера произошли серьезные...

17 08 2026 9:57:11

Полина Куценко - биография, личная жизнь, фото

Полина Куценко - биография, личная жизнь, фото Полина Куценко – российская актриса театра и кино. Наибольшую популярность ей принесли картины «Компенсация» и «Последний мент». Детство и юность Полина...

16 08 2026 8:51:49

30 фото с обманом зрения

30 фото с обманом зрения Перед вами 30 фото с обманом зрения. Просмотрев их, вы получите массу удовольствия, ведь большинство из них провоцируют смешные ассоциации. Оман зрения на...

15 08 2026 17:38:32

Самые первые игры в мире

Самые первые игры в мире Самые первые игры, позволившие человеку окунуться в виртуальный мир, имели далеко не лучшую графику и сюжет. Тем не менее, первые компьютерные игры стали...

14 08 2026 7:23:30

Лягушка-голиаф – Самая большая лягушка

Лягушка-голиаф – Самая большая лягушка Лягушка-голиаф является крупнейшим бесхвостым земноводным в мире. Свое название она получила в честь библейского персонажа по имени Голиаф, рост которого...

13 08 2026 6:14:59

16 интересных фактов о Шолохове

16 интересных фактов о Шолохове Интересные факты о Шолохове расскажут вам о личной жизни и творчестве этого советского писателя. Всемирную популярность он получил после издания романа...

12 08 2026 12:54:20

Как ускорить изучение английского языка в 2 раза

Как ускорить изучение английского языка в 2 раза Как ускорить изучение английского языка в 2 раза? Это чрезвычайно серьезный вопрос, ведь выучить английский язык хочет каждый современный человек....

11 08 2026 11:43:25

22 интересных факта о торнадо

22 интересных факта о торнадо Интересные факты о торнадо – это прекрасная возможность узнать больше о природных стихиях. Они образовываются в грозовых облаках и представляют большую...

10 08 2026 2:25:33

16 интересных фактов о Парагвае

16 интересных фактов о Парагвае Интересные факты о Парагвае – это отличная возможность узнать больше о Южной Америке. Государство отстает в развитии от многих латиноамериканских стран,...

09 08 2026 19:33:57

Владимир Зеленский - биография, факты, фото

Владимир Зеленский - биография, факты, фото Владимир Зеленский – украинский юморист, артист, режиссер, пародист, продюсер и руководитель студии «Квартал 95». В прошлом был генеральным продюсером...

08 08 2026 8:21:37

Авраам Линкольн - биография, убийство, фото

Авраам Линкольн - биография, убийство, фото Авраам Линкольн – американский государственный деятель, 16-й президент США (1861-1865) и первый от Республиканской партии, освободитель американских...

07 08 2026 23:32:49

Евгений Кошевой - биография, факты, фото

Евгений Кошевой - биография, факты, фото Евгений Викторович Кошевой – украинский артист, киноактер, комик, шоумен, телеведущий, режиссер и пародист. Один из актеров «Студии Квартал-95». Бывший...

06 08 2026 17:50:36

12 интересных фактов о реке Нил

12 интересных фактов о реке Нил Интересные факты о реке Нил – это прекрасная возможность узнать о самых больших реках на планете. Древние египтяне обожествляли Нил, считая его источником...

05 08 2026 5:48:45

Когнитивный диссонанс - Значение и примеры

Когнитивный диссонанс - Значение и примеры Два загадочных и сложных слова нередко повергали в ступор тех, кто слышал их в неожиданный момент. - У меня возник когнитивный диссонанс! Но что это...

04 08 2026 2:34:41

17 интересных фактов об Иpaке

17 интересных фактов об Иpaке Интересные факты об Иpaке – это отличная возможность узнать больше о Ближнем Востоке. Страна отличается заметным этнокультурным разнообразием. В это...

03 08 2026 17:36:22

Самое быстрое существо на планете – Интересные факты

Самое быстрое существо на планете – Интересные факты Не все знают о том, что самое быстрое существо на планете – это не гепард, и даже не заяц! :) Представляем вашему вниманию интересные факты про животных....

02 08 2026 13:27:19

Анекдоты про евреев - Самые смешные

Анекдоты про евреев - Самые смешные Анекдоты про евреев представляют собой не просто смешные истории. Здесь вы сможете почерпнуть много веселых идей и мудрых жизненных решений. Всем хорошо...

01 08 2026 1:10:34

Самые загадочные места планеты

Самые загадочные места планеты Загадочные места планеты притягивают к себе внимание миллионов людей. Каждое из них имеет свои уникальные особенности. Далее мы рассмотрим самые...

31 07 2026 17:22:45

Фото Макса Барских

Фото Макса Барских Молодой и уже такой популярный Макс Барских – это известный всем молодым людям певец. Он по-настоящему очень способный парень, который не только исполняет...

30 07 2026 1:51:38

16 интересных фактов про Эверест

16 интересных фактов про Эверест Интересные факты про Эверест – это прекрасная возможность узнать больше о самых высоких вершинах на земле. Данная гора, также известная как Джомолунгма,...

29 07 2026 2:24:40

Федор Достоевский - биография, семья, фото

Федор Достоевский - биография, семья, фото Федор Михайлович Достоевский является общепризнанным литературным классиком. Его считают одним из лучших романистов в мире и тончайшим знатоком...

28 07 2026 23:16:53

Кто такие меценаты? - Значение и примеры

Если вы находитесь на данной страничке, значит, вы любите умные слова и фразы. Как правило, история происхождения (этимология) умных слов достаточно...

27 07 2026 19:14:56

Альберт Эйнштейн - Интересные факты из жизни

Альберт Эйнштейн - Интересные факты из жизни Одной из самых известных личностей первой половины 20 века был Альберт Эйнштейн. Этот великий ученый много достиг в своей жизни, став не только...

26 07 2026 3:17:56

Разговорные слова синонимы

Разговорные слова синонимы Чтобы красиво говорить нужно знать разговорные слова синонимы. В противном случае ваша речь будет серой и унылой, несмотря на всю красоту русского языка....

25 07 2026 18:45:12

Интересные факты о морях и океанах

Интересные факты о морях и океанах Каждый школьник знает, что ни один живой организм не может обойтись без воды. Планета Земля на 70% покрыта водой, и именно поэтому ее природа столь...

24 07 2026 22:55:45

Окна женской консультации - Лучшие анекдоты

Бывают случаи, когда человек жалуясь на что-то, выдает собственные слабости. И если внимательно присмотреться, то это далеко не редкость. Предлагаем...

23 07 2026 19:33:14

17 интересных фактов о зубах

17 интересных фактов о зубах Интересные факты о зубах – это замечательная возможность узнать больше о ротовой полости человека. Они играют важную роль в жизнедеятельности каждого...

22 07 2026 14:10:27

17 интересных фактов о Жане Рено

17 интересных фактов о Жане Рено Интересные факты о Жане Рено – это отличная возможность узнать больше о французских актерах. За его плечами множество знаковых ролей, которые принесли...

21 07 2026 21:43:16

Алексей Фадеев - биография, факты, фото

Алексей Фадеев - биография, факты, фото Алексей Евгеньевич Фаддеев – российский актер театра и кино, каскадер. Заслуженный артист России. Зрителям он запомнился по таким фильмам, как «Страна...

20 07 2026 18:41:35

Идеи Чучхе – Интересные факты

Идеи Чучхе – Интересные факты В свете событий 2017 года, после серьезного обострения отношений между Северной Кореей и США, все больше людей стали интересоваться тем, что значит...

19 07 2026 1:51:31

Тайны Леонардо да Винчи - интересное видео

Считается, что одним из самых гениальных людей всех времен и народов был Леонардо да Винчи. Его ум, казалось, не имел границ, а творческая способность...

18 07 2026 20:42:13

Краткая история сельского хозяйства

Краткая история сельского хозяйства История сельского хозяйства началась около 11 000 лет назад. Изменение климата и усовершенствование оружия привели к исчезновению многих видов животных....

17 07 2026 4:27:54

24 интересных факта о Сан-Марино

24 интересных факта о Сан-Марино Интересные факты о Сан-Марино – это прекрасная возможность узнать больше о карликовых государствах. Сюда ежегодно приезжают миллионы туристов, чтобы...

16 07 2026 23:19:20

15 интересных фактов о Чукотке

15 интересных фактов о Чукотке Интересные факты о Чукотке – это замечательная возможность узнать больше о полуостровах Евразии. Эта территория относительно мало освоена человеком,...

15 07 2026 12:58:46

Саманта Смит - жизнь и cмepть юной американки

Саманта Смит - жизнь и cмepть юной американки Саманта Смит – американская школьница из штата Мэн, ставшая всемирно известной благодаря письму, которое она написала только что ставшему генеральным...

14 07 2026 10:55:42

18 интересных фактов о Нижнем Новгороде

18 интересных фактов о Нижнем Новгороде Интересные факты о Нижнем Новгороде – это отличная возможность узнать больше о городах России. Он считается одним из древнейших городов в государстве....

13 07 2026 10:36:40

Чингиз Айтматов - биография, личная жизнь, фото

Чингиз Айтматов - биография, личная жизнь, фото Чингиз Айтматов – киргизский и русский писатель, прозаик, сценарист и дипломат. Произведения Айтматова переведены на сотни языков. За годы своей биографии...

12 07 2026 18:27:49

15 интересных фактов о Лаосе

15 интересных фактов о Лаосе Интересные факты о Лаосе – это замечательная возможность узнать больше о Юго-Восточной Азии. В этой небольшой стране более всего развито сельское...

11 07 2026 18:19:49

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::