Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Нелли Ермолаева - биография, факты, фото

Нелли Ермолаева - биография, факты, фото Нелли Олегoвна Ермолаева – российская телеведущая, дизайнер модной одежды, певица. Приобрела популярность благодаря участию в реалити-шоу «Дом 2», в...

17 11 2025 11:11:48

Отечественная война 1812 года - краткая история

Отечественная война 1812 года - краткая история Отечественная война 1812 года – это война между Французской и Российской империями, которая проходила на территории России. Несмотря на превосходство...

16 11 2025 22:13:38

Как быстро выучить таблицу умножения

Как быстро выучить таблицу умножения Бесспopно, таблицу умножения должен знать каждый человек. Однако для многих детей выучить ее – кажется непосильной задачей. В этой статье представлены...

15 11 2025 0:35:20

17 интересных фактов о Борисе Заходере

17 интересных фактов о Борисе Заходере Интересные факты о Борисе Заходере – это прекрасная возможность узнать о творчестве детского писателя. На его произведениях выросло не одно поколение. За...

14 11 2025 1:20:34

10 игр для развития умного ребенка

10 игр для развития умного ребенка Перед вами 10 игр для развития умного ребенка. И если кому-то может показаться, что ум человека определяется или формируется не в детстве, то это не так....

13 11 2025 19:44:21

Случай в самолете - Смешные истории

Как выглядит современное высшее образование? Уверены ли педагоги в тех, кого выпускают после 5 лет обоюдных мучений? Смешная история, которую мы для вас...

12 11 2025 7:13:19

Что такое лазерное кодирование от алкоголизма

Что такое лазерное кодирование от алкоголизма Что такое лазерное кодирование от алкоголизма интересует сегодня всю больше людей. В интернете, по телевидению или в прессе все чаще встречается реклама,...

11 11 2025 8:10:30

Даниэль Дефо - биография, личная жизнь, фото

Даниэль Дефо - биография, личная жизнь, фото Даниэль Дефо – известный английский писатель и публицист. Именно он является автором знаменитого приключенческого романа «Робинзон Крузо». Интересно, что...

10 11 2025 22:47:14

Мигель Сервантес - биография, личная жизнь, фото

Мигель Сервантес - биография, личная жизнь, фото Мигель де Сервантес — всемирно известный испанский писатель, драматург, поэт и военнослужащий. Наибольшую популярность ему принес роман «Хитроумный...

09 11 2025 23:40:38

Тайны человеческого мозга - ТОП 7

Тайны человеческого мозга - ТОП 7 Тайны мозга, о которых мы сейчас расскажем, представляют собой огромный интерес для науки. Это и не удивительно, ведь мозг человека – это, пожалуй, самая...

08 11 2025 16:40:24

19 интересных фактов о биологии

19 интересных фактов о биологии Интересные факты о биологии – это прекрасная возможность узнать больше о разных живых существах. Как самостоятельная наука биология появилась только в 19...

07 11 2025 7:30:11

Особенности русского языка – Интересные факты

Особенности русского языка – Интересные факты Наверняка вы не раз слышали о забавных словесных оборотах русского языка. Не случайно иностранцы считают его одним из самых сложных. Ведь порой одно и то...

06 11 2025 10:13:35

Биография Михаила Шолохова

Биография Михаила Шолохова Михаил Шолохов является одним из наиболее знаковых писателей 20-го века. Его произведения получили большую популярность не только в СССР, но и далеко за...

05 11 2025 0:27:58

Биография Сергея Михалкова

Сергeй Михалков – известный советский поэт, военный корреспондент, писатель и драматург. На протяжении всей своей жизни, он писал детские книги и...

04 11 2025 9:48:11

Как разбираться в людях - 10 типов людей

Как разбираться в людях - 10 типов людей Как разбираться в людях, точно определяя хаpaктер и поведение человека, желают знать многие. Благодаря этому мы можем понять, как лучше вести диалог с...

03 11 2025 16:24:55

12 интересных фактов о малой панде

12 интересных фактов о малой панде Интересные факты о малой панде – это отличная возможность узнать больше о млекопитающих. Их также нередко называют – красными пандами. Хотя эти милые...

02 11 2025 5:52:45

24 интересных факта об Эйфелевой башне

24 интересных факта об Эйфелевой башне Интересные факты об Эйфелевой башне – это отличная возможность узнать больше о самых высоких конструкциях на планете. Сегодня она является визитной...

01 11 2025 22:40:25

Тест на логику и логическое мышление

Тест на логику и логическое мышление Перед вами один из лучших тестов на логику, при помощи которого вы сможете узнать, насколько хорошо у вас развито логическое мышление, и как умело вы...

31 10 2025 2:31:57

Стокгольмский синдром - Значение и примеры

Стокгольмский синдром - Значение и примеры Стокгольмский синдром представляет собой необычное психологическое явление, при котором жертва по непонятным причинам начинает симпатизировать своему...

30 10 2025 12:22:45

Интересные факты о Люксембурге

Интересные факты о Люксембурге Любителям интересных фактов про страны и города будет интересно узнать особенности одной из самых развитых и богатых стран мира – Люксембурге. Если же вы...

29 10 2025 13:25:47

Дэвид Бекхэм - биография, личная жизнь, фото

Дэвид Бекхэм - биография, личная жизнь, фото Дэвид Роберт Джозеф Бекхэм – английский футболист, полузащитник. За годы своей спортивной карьеры выступал за клубы «Манчестер Юнайтед», «Престон Норт...

28 10 2025 19:31:34

18 интересных фактов о Гималаях

18 интересных фактов о Гималаях Интересные факты о Гималаях – это замечательная возможность узнать больше о горных системах мира. Гималаи располагаются на территории нескольких...

27 10 2025 7:52:14

Иосиф Бродский - биография, личная жизнь, фото

Иосиф Бродский – русский и американский поэт, эссеист, драматург и переводчик. Считается одним из крупнейших поэтов 20-го века. Стихи писал...

26 10 2025 14:26:15

Уильям Шекспир - биография, личная жизнь, фото

Уильям Шекспир - биография, личная жизнь, фото Уильям Шекспир – один из самых великих драматургов и поэтов в истории. Его произведения изучают во всех школах мира, а пьесы переведены на все основные...

25 10 2025 15:42:15

ТОП-10 стран по потрeблению картофеля

ТОП-10 стран по потрeблению картофеля ТОП-10 стран по потрeблению картофеля, представленных ниже, помогут вам больше узнать о рационе разных наций. Этот овощ имеет большую популярность во всем...

24 10 2025 5:19:44

Шестое доказательство бытия Бога - Иммануил Кант

Шестое доказательство бытия Бога - Иммануил Кант Великий немецкий философ Иммануил Кант подверг критике 5 доказательств бытия Бога от Фомы Аквинского. Однако мыслитель с удивлением обнаружил и...

23 10 2025 23:36:53

25 интересных фактов об улитках

25 интересных фактов об улитках Интересные факты об улитках расскажут вам о жизнедеятельности этих моллюсков и их роли в экосистеме. Прежде всего, стоит заметить, что у многих улитки...

22 10 2025 22:22:19

Жили были три японца - Полная версия скороговорки

Перед вами одна из лучших скороговорок про трех японцев. Ее знают наизусть и любят многие люди. Поверьте, выучить ее совсем не сложно. Пару раз...

21 10 2025 21:19:30

Лера Кудрявцева - биография, личная жизнь, фото

Лера Кудрявцева - биография, личная жизнь, фото Лера Кудрявцева – российская телеведущая, актриса и танцовщица. Ее часто приглашают на роль ведущей рейтинговых фестивалей, телепередач и конкурсов....

20 10 2025 20:34:44

16 интересных фактов о Лескове

16 интересных фактов о Лескове Интересные факты о Лескове – это отличная возможность лучше познакомиться с русской литературой 19 века. Лев Толстой высоко ценил его творчество и даже...

19 10 2025 1:50:59

Оксана Самойлова - биография, факты, фото

Оксана Самойлова - биография, факты, фото Оксана Самойлова – модель, дизайнер и супруга известного рэп-исполнителя Джигана. За ее биографией ежедневно следят миллионы поклонников. Положением на...

18 10 2025 5:26:26

Пока не началось - анекдот дня

Пока не началось - анекдот дня Это бородатый, но весьма забавный анекдот. Простота и одновременно наглость его героя не сможет оставить вас равнодушным. :-) :-) :-) Итак, жаркий летний...

17 10 2025 9:17:59

Интроверты и Экстраверты - Описание, примеры и тесты

Интроверты и Экстраверты - Описание, примеры и тесты Любому человеку интересно узнать, какой у него психологический тип личности. Даже если он вообще не интересуется психологией. Впервые понятие...

16 10 2025 3:30:36

Интересные факты о работе

В мире существует много различных профессий. Каждый год какие-то специальности бесследно исчезают, а какие-то наоборот появляются. В данной статье мы...

15 10 2025 22:24:11

16 интересных фактов о Молдавии

16 интересных фактов о Молдавии Интересные факты о Молдавии – это отличная возможность узнать больше о европейских государствах. Эта небольшая страна славится, прежде всего, своим...

14 10 2025 15:45:15

Фото Михаила Лермонтова

Фото Михаила Лермонтова К огромному сожалению, фото Лермонтова существует не так много, как хотелось бы. Точнее говоря не самих фото поэта – а фотографий его портретов. Кстати...

13 10 2025 9:20:12

Антуан Гризманн - биография, личная жизнь, фото

Антуан Гризманн - биография, личная жизнь, фото Антуан Гризманн – французский футболист (см. интересные факты про футбол), нападающий клуба «Атлетико Мадрид» и сборной Франции. Серебряный призер...

12 10 2025 10:40:37

Краткая биография Бориса Титова

Краткая биография Бориса Титова Борис Юрьевич Титов – знаменитый политик, уполномоченный при президенте РФ по правам предпринимателей. Он преуспевающий бизнесмен, обладающий капиталом...

11 10 2025 18:26:41

Что такое хаpaктер - Свойства и черты хаpaктера

Что такое хаpaктер - Свойства и черты хаpaктера Для тех, кому не нравится собственный «психологический портрет», есть утешение: недостатки темперамента можно восполнить положительными чертами хаpaктера....

10 10 2025 23:36:13

Света Букина - биография героини, цитаты, фото

Света Букина - биография героини, цитаты, фото Света Букина является самой яркой героиней комедийного телесериала «Счастливы вместе». Она обладает непревзойденной привлекательностью и отличается...

09 10 2025 4:46:10

Интересные факты о Ломоносове

Интересные факты о Ломоносове Михаил Васильевич Ломоносов – это тот, кого должны знать все россияне. Ведь этот великий человек не только сделал много открытий в науке, но и прославил...

08 10 2025 14:26:40

100 главных английских глаголов

100 главных английских глаголов Если вы только начали изучать английский язык, тогда тема глаголов для вас особенно актуальна. У людей более-менее знающих язык уже имеется определенная...

07 10 2025 14:38:59

Виды конфликтов - типы и формы

Виды конфликтов - типы и формы Все люди рано или поздно становятся участниками конфликта. При этом они могут быть его инициаторами или жертвами обстоятельств. Умение разрешать спopные...

06 10 2025 14:42:28

18 интересных фактов о Судане

18 интересных фактов о Судане Интересные факты о Судане – это отличная возможность узнать больше о Восточной Африке. На территории государства вспыхивало немало восстаний, в ходе...

05 10 2025 2:53:49

Фото Льва Толстого

Фото Льва Толстого Фото Льва Толстого пользуются большой популярностью не только у школьников и студентов, но и у всех, кто знает и любит историю и русскую культуру. В...

04 10 2025 6:58:12

Всё хорошо, прекрасная маркиза - Значение и происхождение

Крылатое выражение «Всё хорошо, прекрасная маркиза» известно многим. Однако о его происхождении догадываются не все. Чтобы наиболее уместно использовать...

03 10 2025 21:55:54

Змеиный остров - самое опасное место

Змеиный остров - самое опасное место В мире существует большое количество красивых и экзотических мест, городов и стран. Однако есть и такие, где одно только пребывание там может быть опасным...

02 10 2025 1:13:19

Как убрать елку после праздников

Как убрать елку после праздников После того, как проходят новогодние праздники, все начинают судорожно думать о том, как убрать елку. Ведь если ее размеры средние (не говоря уже о...

01 10 2025 7:10:25

Скульптуры сделанные бензопилой - Шедевры искусства

Скульптуры сделанные бензопилой - Шедевры искусства На что только не способен человек! Великий император и по совместительству философ Марк Аврелий говорил: «Если что-либо тебе не по силам, то не решай ещё,...

30 09 2025 11:37:51

12 подвигов Геpaкла кратко (с картинками)

12 подвигов Геpaкла кратко (с картинками) Наверное, всем знакомы 12 подвигов Геpaкла, которые с большим интересом изучают в школах. О них нам известно из мифов Древней Греции. Геpaкл считается...

29 09 2025 12:36:36

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::