Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Леонид Парфенов - биография, факты, фото

Леонид Парфенов - биография, факты, фото Леонид Геннадьевич Парфенов – советский и российский журналист, писатель, телеведущий, историк, режиссер, актер, сценарист и общественный деятель. Многие...

05 07 2026 1:28:39

16 интересных фактов о Швеции

16 интересных фактов о Швеции Интересные факты о Швеции будут связаны с историей, традициями и законами этого процветающего государства. В Швеции достаточно много природных и...

04 07 2026 20:12:22

Олег Табаков - биография, личная жизнь, фото

Олег Табаков - биография, личная жизнь, фото Олег Павлович Табаков – советский и российский актер и режиссер театра и кино, театральный продюсер и педагог. Народный артист СССР (1988). Лауреат...

03 07 2026 20:21:50

Интересные факты о Москве

Интересные факты о Москве Во всем мире знают о том, что Москва является столицей России, и что именно там расположены Кремль, Красная площадь, мавзолей Ленина и многие другие...

02 07 2026 2:45:21

34 интересных факта о Санкт-Петербурге

34 интересных факта о Санкт-Петербурге Интересные факты о Санкт-Петербурге – это замечательная возможность узнать больше о крупнейших городах России. Данный город известен во всем мире, в связи...

01 07 2026 23:41:18

Смешные картинки с надписями (20 шт.)

Смешные картинки с надписями (20 шт.) Предлагаем вашему вниманию новую подборку смешных картинок с надписями. Всего мы собрали 20 штук. Но тут следует подчеркнуть, что для нас важно не...

30 06 2026 23:47:57

При малыше убили мышку - Интересные видео

При малыше папа убил мышку. Сестра ребенка поддерживает папины идеи, а вот малыш категорически с ними не согласен. В интересном видео он аргументирует...

29 06 2026 5:36:45

15 интересных фактов о ленивцах

15 интересных фактов о ленивцах Интересные факты о ленивцах – это прекрасная возможность узнать больше о млекопитающих. Название этих животных говорит само за себя. Они отличаются...

28 06 2026 22:15:27

Марк Цукерберг - биография, личная жизнь, фото

Марк Цукерберг - биография, личная жизнь, фото Марк Цукерберг – американский программист еврейского происхождения, предприниматель в области интернет-технологий, долларовый миллиардер, один из...

27 06 2026 1:20:33

Александр Рапопорт - биография, семья, фото

Александр Рапопорт - биография, семья, фото Александр Рапопорт – российский и американский актер театра и кино, певец и телеведущий, врач-психотерапевт. Наибольшую известность в кинематографе ему...

26 06 2026 21:37:31

Пока не началось - анекдот дня

Пока не началось - анекдот дня Это бородатый, но весьма забавный анекдот. Простота и одновременно наглость его героя не сможет оставить вас равнодушным. :-) :-) :-) Итак, жаркий летний...

25 06 2026 1:56:17

Рисунки Лермонтова - Живопись и графика поэта

Рисунки Лермонтова - Живопись и графика поэта Мало кто знает, что выдающийся русский поэт Михаил Лермонтов был очень талантливым художником. Рисунки Лермонтова и его картины мы решили опубликовать на...

24 06 2026 4:31:42

Эффект якоря, и как его использовать

Эффект якоря, и как его использовать Во все века люди манипулировали друг другом. Однако 21 век в этом плане превзошел все мыслимые пределы. Иногда складывается впечатление, что мы являемся...

23 06 2026 6:49:39

Наталья Науменко - биография, семья, фото

Наталья Науменко - биография, семья, фото Наталья Науменко – бывшая супруга Майка Науменко, лидера группы «Зоопарк». Является непосредственным свидетелем и косвенным участником развития советского...

22 06 2026 7:25:58

23 интересных факта о Сингапуре

23 интересных факта о Сингапуре Интересные факты о Сингапуре – это прекрасная возможность узнать больше о крупнейших населенных пунктах мира. Сингапур представляет собой...

21 06 2026 6:10:23

Лучшие одесские анекдоты

Лучшие одесские анекдоты Смешные одесские анекдоты всегда являлись лакомым кусочком юмора в любых подборках с анекдотами. Ведь тонко прочувствованный одесситами мир кажется нам в...

20 06 2026 11:49:58

Жена министра - Смешные истории с моралью

Это довольно старая история. Однако она представляет собой нечто большее, чем просто анекдот. Другими словами, каждая женщина может извлечь для себя...

19 06 2026 19:24:56

Генерал Власов - биография, предательство, фото

Генерал Власов - биография, предательство, фото Андрей Власов – советский генерал, перешедший на сторону нацистов во время Великой Отечественной войны. Он получил известность после того, как начал...

18 06 2026 14:24:33

Гангутское сражение - победа русского флота

Гангутское сражение - победа русского флота Гангутское сражение – это знаменитое морское сражение, которое произошло в 1714 г., в разгар Великой Северной войны (1700-1721). Сражение состоялось 27...

17 06 2026 22:46:47

18 интересных фактов о черных дырах

18 интересных фактов о черных дырах Интересные факты о черных дырах – это замечательная возможность узнать больше об устройстве нашей Вселенной. Сегодня черные дыры активно изучаются учеными...

16 06 2026 15:18:11

Санкт-Петербург 200 лет назад - уникальные фото

Санкт-Петербург 200 лет назад - уникальные фото Бенжамен Патерсен (1750-1815) – известный шведский художник-портретист, бо́льшую часть жизни проработавший в Санкт-Петербурге. Ниже представлены фото его...

15 06 2026 14:55:46

23 интересных факта о Токио

23 интересных факта о Токио Интересные факты о Токио – это замечательная возможность узнать больше о столицах мира. Город относится к числу наиболее густонаселенных и экономически...

14 06 2026 20:43:30

10 интересных фактов об аквариумах

10 интересных фактов об аквариумах Интересные факты об аквариумах – это замечательная возможность узнать больше об искусственных резервуарах, предназначенных для рыб. Они бывают самых...

13 06 2026 17:15:47

Правила чтения в английском языке

Правила чтения в английском языке Когда человек начинает изучать английский язык с нуля, ему хочется понять, как звучат те или иные сочетания букв. И это не так просто для новичка, как...

12 06 2026 1:46:59

15 интересных фактов о Лесото

15 интересных фактов о Лесото Интересные факты о Лесото – это прекрасная возможность узнать больше о Южной Африке. Здесь действует парламентская монархия, где главой государства...

11 06 2026 23:17:10

Что такое мейнстрим – простыми словами

Что такое мейнстрим – простыми словами Что такое мейнстрим? Сегодня это слово можно нередко услышать по телевидению, а также в разговоре с некоторыми людьми. Однако далеко не все знают о его...

10 06 2026 6:35:44

12 интересных фактов о Ньютоне

12 интересных фактов о Ньютоне Интересные факты о Ньютоне – это замечательная возможность узнать больше о великих ученых. Ему удалось достичь больших высот в самых разных научных...

09 06 2026 11:14:49

12 интересных фактов из жизни Бажова

12 интересных фактов из жизни Бажова Интересные факты из жизни Бажова расскажут вам о главных качествах и достижениях талантливого писателя. Любопытно, что всерьез писать произведения он...

08 06 2026 23:17:13

Криштиану Роналду - биография, личная жизнь, фото

Криштиану Роналду - биография, личная жизнь, фото Криштиану Роналду является одним из самых известных и талантливых футболистов за всю историю спорта. Ему неоднократно удавалось выигрывать чемпионаты...

07 06 2026 12:38:25

Лучшие фото Криштиану Роналду

Лучшие фото Криштиану Роналду Криштиану Роналду является одним из самых известных футболистов в мире. Именно он, наряду с Лионелем Месси, сделал из футбола не просто игру, а какое-то...

06 06 2026 17:35:17

22 интересных факта о Титане

22 интересных факта о Титане Интересные факты о спутнике Титан – это замечательная возможность узнать больше о космических объектах. Являясь наибольшим спутником Сатурна, это небесное...

05 06 2026 14:32:19

24 интересных фактов об органах человека

24 интересных фактов об органах человека Интересные факты об органах человека – это прекрасная возможность больше узнать об анатомических особенностях нашего организма. Каждый орган выполняет...

04 06 2026 21:38:43

16 интересных фактов о колибри

16 интересных фактов о колибри Интересные факты о колибри – это замечательная возможность получить больше сведений о жизни и повадках экзотических птиц. Эти миниатюрные создания...

03 06 2026 16:57:38

14 интересных фактов о Брюсселе

14 интересных фактов о Брюсселе Интересные факты о Брюсселе – это прекрасная возможность узнать больше о европейских столицах. Он относится к числу самых развитых городов мира. В...

02 06 2026 23:18:54

18 интересных фактов о Грузии

18 интересных фактов о Грузии Интересные факты о Грузии – это прекрасная возможность узнать больше о странах Ближнего Востока. Поскольку Грузия географически находится на стыке Европы...

01 06 2026 13:18:16

20 интересных фактов об Эфиопии

20 интересных фактов об Эфиопии Интересные факты об Эфиопии – это замечательная возможность узнать больше о странах Восточной Африки. Государство имеет богатую историю и культуру. Здесь...

31 05 2026 7:28:27

Крылатые выражения (1 часть)

Крылатые выражения (1 часть) Вы любите красиво изъясняться и наполнять свою речь образами и метафорами? Что же, тогда без крылатых выражений вам никак не обойтись. Но что такое...

30 05 2026 1:48:36

Синдром «Селфи»

Синдром «Селфи» Что такое синдром «Селфи», и почему в последнее время ученые особо тщательно изучают данную проблему? Насколько серьезно и опасно увлечение постоянного...

29 05 2026 8:47:59

17 интересных фактов о Сологубе

17 интересных фактов о Сологубе Интересные факты о Сологубе – это прекрасная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Он считается одним из крупнейших представителей...

28 05 2026 23:24:26

Мифические существа - Список с картинками

Мифические существа - Список с картинками В культуре каждого народа присутствуют мифические существа, обладающие как положительными, так и отрицательными качествами. Некоторые из них известны во...

27 05 2026 4:33:29

18 интересных фактов о Замятине

18 интересных фактов о Замятине Интересные факты о Замятине – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Наибольшую известность ему принес роман «Мы»,...

26 05 2026 7:48:21

25 интересных фактов о Екатерине 2

25 интересных фактов о Екатерине 2 Интересные факты о Екатерине 2 затронут и личную биографию императрицы, и ее достижения на русском престоле. За время нахождения у власти, она провела...

25 05 2026 11:13:55

26 интересных фактов о деньгах

26 интересных фактов о деньгах Интересные факты о деньгах вызывают различные эмоции у разных людей. Ведь с одной стороны мы знаем, что «не в деньгах счастье», а с другой стороны слышим,...

24 05 2026 20:17:48

14 интересных фактов о Нидерландах

14 интересных фактов о Нидерландах Интересные факты о Нидерландах помогут вам узнать о менталитете, культуре и традициях этого маленького государства. Далеко не всем известно, что...

23 05 2026 13:49:18

Восстание декабристов - суть, итоги, значение

Восстание декабристов - суть, итоги, значение Восстание декабристов – попытка госпереворота, произошедшая в Санкт-Петербурге 14 (26) декабря 1825 года. Ее организаторами в большинстве были офицеры...

22 05 2026 15:38:50

Фото Макса Барских

Фото Макса Барских Молодой и уже такой популярный Макс Барских – это известный всем молодым людям певец. Он по-настоящему очень способный парень, который не только исполняет...

21 05 2026 1:39:22

19 интересных фактов о Глинке

19 интересных фактов о Глинке Интересные факты о Глинке – это прекрасная возможность узнать о музыкальных веяниях России 19 века. За свою жизнь он написал немало выдающихся...

20 05 2026 20:46:41

Виды игры в шашки - 5 разновидностей

Виды игры в шашки - 5 разновидностей Предлагаем вашему вниманию 5 видов игры в шашки. Если вы любитель этой замечательной игры, тогда вам будет непременно интересно. Тем более что иногда...

19 05 2026 1:39:57

Леонид Якубович - биография, личная жизнь, фото

Леонид Якубович - биография, личная жизнь, фото Леонид Якубович – советский и российский телеведущий, актёр, сценарист, писатель, продюсер. Народный артист Российской Федерации. Члeн общественного...

18 05 2026 2:23:41

5 упражнений для улучшения дикции

5 упражнений для улучшения дикции На сегодняшний день существует много различных организаций, которые предлагают курсы ораторского мастерства, постановки голоса и выработки правильной...

17 05 2026 8:16:50

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::