25 интересных фактов об укропе
Многие люди активно используют укроп при готовке самых разнообразных блюд, эта приправа считается поистине универсальной. Укроп хорош и в свежем виде, особенно если добавить его в суп, салат или жаркое, но и в виде сушёной приправы он сохраняет большую часть своего аромата. При этом он широко распространён в основном в Европе, странах СНГ и в Северной Америке, а в других регионах он пpaктически не используется. Отчасти это, возможно, связано с тем, что в кухнях некоторых стран он не пользуется популярностью.
Факты об укропе
- Во всём мире культивируется один-единственный вид этого растения — обычный огородный укроп.
- В античные времена, да и в средневековье тоже, в некоторых странах укроп широко использовался в качестве декоративного растения.
- У людей с пониженным давлением укроп может вызвать слабость, ухудшение зрения и даже обморок.
- Укроп, как и большинство других пряных трав, впервые стал выращиваться в Индии. Там до сих пор можно встретить дикий укроп, растущий в естественных условиях.
- В Древней Греции и в Древнем Риме распространённым подарком для дамы был пышный букет цветущего укропа (интересные факты о Древнем Риме).
- Сухой или просто не самый свежий укроп теряет не только свой внешний вид, но и аромат, а также часть содержащихся в нём витаминов.
- При этом а сушеном виде укроп по энергетической ценности в 2-3 превосходит свежий.
- Укроп — обязательный компонент смесей пряностей, используемых в грузинской, армянской, азербайджанской, туркменской, таджикской и узбекской кухнях.
- Укроп входит в состав многих традиционных греческих лекарственных настоек.
- Если укроп варить в кипящей воде, он потеряет свой аромат, поэтому его обычно добавляют в уже готовый суп.
- Древние египтяне применяли укроп в качестве лекарственного растения, о чём свидетельствуют обнаруженные археологами мaнycкрипты — укропный отвар использовался в качестве средства от головной боли (интересные факты о Древнем Египте).
- Древнем Риме очень часто победителям различных соревнований преподносились именно венки из укропа.
- В Средневековье многие народы считали, что укроп защищает от колдовства. Пучки укропа развешивались по всему дому, чтобы его запах отгонял нечистую силу.
- При археологических раскопках римских руин в Великобритании были обнаружены окаменевшие остатки укропа.
- Описание воздействия семян укропа и его листьев на различные органы человека привел в своем труде «Канон врачебной науки» знаменитый на весь мир персидский учёный Авиценна, живший с 980 по 1037 год.
- Знаменитый писатель Некрасов любил добавлять большое количество укропа в любые супы, которые он ел (интересные факты о Некрасове).
- Ботаников это растение приводит в восхищение своей тонкой и в то же время удивительно прочной структурой — сломать стeбли укропа не под силу даже очень сильному ветру.
- Запах укропа отпугивает большинство насекомых.
- Особый аромат этому растению придаёт эфирное масло, содержащееся в его стeбле, листьях и семенах.
- Древнегреческий врач Гиппократ в своих тpaктатах рассматривал пользу укропа, как лекарственного растения.
- Распространение укропа в Европе началось примерно с X века. На Русь же он попал примерно в XII веке.
- Семена укропа сохраняют жизнеспособность на срок до 10 лет, если соблюдать условия их хранения.
- Экстpaкты из укропа служат сырьем для производства парфюмерии и косметики, а также входят в состав кремов, зубных паст и одеколонов.
- Научно доказано, что употрeбление укропа в пищу улучшает обменные процессы в организме.
- Вышеупомянутый лекарь Авиценна утверждал, что укропный отвар является хорошим средством против икоты.
Самые необычные и малоизвестные факты об африканской стране Гвинея-Бисау, одном из беднейших государств мира....
17 06 2026 8:27:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о косулях....
16 06 2026 3:14:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Калининград....
15 06 2026 8:38:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Дублине....
14 06 2026 15:20:38
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о крови человека и не только....
13 06 2026 7:18:49
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Александра Грибоедова....
12 06 2026 2:39:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Пермь....
11 06 2026 12:51:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о серии игр Mass Effect....
10 06 2026 10:20:29
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о крыжовнике....
09 06 2026 20:13:51
Удивительные и необычные факты о маленькой африканской стране Джибути. Сюда почти не ездят туристы....
08 06 2026 9:32:55
Самые малоизвестные и необычные факты из биографии Д. И. Фонвизина....
07 06 2026 18:49:11
Самые удивительные и невероятные факты о вольных обитателях леса....
06 06 2026 23:20:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о помидорах....
05 06 2026 20:52:58
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни Бетховена, одного из величайших композиторов в мировой истории....
04 06 2026 7:35:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Мольера....
03 06 2026 17:25:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о зиме....
02 06 2026 17:34:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Волгограде....
01 06 2026 22:26:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о греческом острове Корфу....
31 05 2026 0:29:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о знаменитом сражении на Куликовом поле, переменившем ход истории....
30 05 2026 12:22:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Венеции, городе на воде....
29 05 2026 8:39:56
Самые невероятные и малоизвестные факты о Нукуалофе, столице Тонга....
28 05 2026 4:27:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про укроп....
27 05 2026 15:12:53
Удивительные и просто любопытные факты о Великобритании, которую также называют Соединённым Королевством....
26 05 2026 7:31:28
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Кондратия Рылеева....
25 05 2026 20:30:26
Самые невероятные и удивительные факты об Улан-Баторе, монгольской столице....
24 05 2026 4:39:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о сыре....
23 05 2026 21:10:25
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о продуктах питания....
22 05 2026 16:41:53
Самые невероятные и удивительные факты о Японском море....
21 05 2026 4:37:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии А. М. Ремизова....
20 05 2026 13:12:38
Самые невероятные и поразительные факты о моржах....
19 05 2026 21:43:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Успенском соборе в Москве....
18 05 2026 1:22:47
Удивительные и любопытные факты о хвойных лесах, обеспечивающих нас кислородом для дыхания....
17 05 2026 20:42:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Майке Тайсоне, одном из самых известных боксёров в мире....
16 05 2026 21:37:15
Самые необычные и малоизвестные факты о крокодилах, ближайших родственниках давно вымерших динозавров....
15 05 2026 23:19:48
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кислотах....
14 05 2026 15:49:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Чарльза Диккенса....
13 05 2026 16:37:42
Удивительные и просто любопытные факты о соколах, обладателях едва ли не самого острого зрения на Земле....
12 05 2026 10:23:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Сахалине....
11 05 2026 4:32:34
Самые малоизвестные и невероятные факты о Хорватии, красивой и удивительной стране....
10 05 2026 4:53:25
Самые невероятные и любопытные факты о холодном Карском море....
09 05 2026 15:56:53
Удивительные и просто любопытные факты о Кот-д'Ивуаре, одной из совершенно не известных туристам африканских стран....
08 05 2026 11:14:15
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни американского писателя Марка Твена....
07 05 2026 20:54:57
Самые невероятные и малоизвестные факты о Титане, спутнике Сатурна....
06 05 2026 15:46:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Всеволода Гаршина....
05 05 2026 9:48:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альберта Эйнштейна....
04 05 2026 18:29:46
Удивительные и просто любопытные факты о Японии, стране с одной из самых замкнутых культур в мире....
03 05 2026 4:21:11
Самые необычные и любопытные факты о Железногорске, городе в Курской области....
02 05 2026 2:32:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о часах....
01 05 2026 11:20:28
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии композитора М. И. Глинки....
30 04 2026 17:52:44
Самые невероятные и малоизвестные факты о слонах, самых крупных в мире сухопутных животных....
29 04 2026 20:25:22
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
