20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Олени, независимо от того, в каком холодном жилище они живут, изобилуют инфекциями и глистами...
22 01 2026 3:36:55
Животные, побывавшие в космосе Инфографика > Интересные факты...
21 01 2026 3:59:12
Первый гeймбой мог работать 30 часов на двух батарейках типа АА, благодаря тому, что экран имел всего 4 оттенка серого и не имел подсветки...
20 01 2026 19:28:22
7 вкусных фактов о Dunkin- Donuts > Интересные факты...
19 01 2026 6:38:58
Ранние китайские художники считали татуировку варварством; они верили, что тело — это дар предков, и к нему следует относиться соответственно, и только природа может его изменить...
16 01 2026 22:56:50
Массовое нашествие белых медведей в Россию > Интересные факты...
15 01 2026 22:58:44
21 странный и чудесный неизвестный мировой рекорд > Интересные факты...
14 01 2026 1:45:36
15 неожиданных фактов о Висконсине > Интересные факты...
13 01 2026 18:12:22
8 шокирующих фактов об испанке > Интересные факты...
12 01 2026 14:41:41
11 вкусных фактов о морепродуктах > Интересные факты...
11 01 2026 1:56:33
День компьютерной безопасности30 ноября > Интересные факты...
10 01 2026 5:22:49
Любопытные факты о знаке зодиака Paк > Интересные факты...
09 01 2026 12:38:37
Это привело к тому, что он стал приглашенным участником ежегодной Национальной ассоциации по расстройствам пищевого поведения в Сан-Диего...
08 01 2026 3:17:54
Если 1 января високосного года приходится на воскресенье, то в январе, апреле и июле будет пятница 13- го числа ...
07 01 2026 20:23:25
Из-за резкого расхода топлива, который случается при полете Боинга на такой скорости, это делают редко...
06 01 2026 17:36:15
50 неожиданных фактов о солнечной Испании > Интересные факты...
05 01 2026 19:39:16
На протяжении всего шоу Брайан в основном безработный; его часто можно увидеть пытающимся продолжить свою журналистскую карьеру, создавая эссе, книги, романы, сценарии и газетные статьи...
03 01 2026 8:14:53
От скрытых чудес национального парка Риа Формоза до дразнящих вкусов курицы Пири-Пири — Алгарве — это место, не имеющее аналогов...
02 01 2026 4:19:49
Согласно учению буддизма, ничто в этом мире не вечно, все лишь временно...
01 01 2026 1:34:19
«Locked Out of Heaven» возглавлял Billboard Hot 100 шесть недель подряд! Он также вошел в десятку лучших в 20 разных странах! «When I Was Your Man» также занял первое место...
31 12 2025 2:52:52
История университетских курток > Интересные факты...
30 12 2025 22:50:20
Еда и напитки, от которых вы какаете Инфографика > Интересные факты...
28 12 2025 14:35:16
Они не понимают, почему люди попадают в политику; они принесли бы миру гораздо больше пользы, если бы работали в Google или Facebook»...
25 12 2025 23:50:21
15 интересных фактов об Айдахо > Интересные факты...
23 12 2025 3:48:47
5 основных терминов рестлинга для новых фанатов > Интересные факты...
22 12 2025 13:24:14
Виноград для винаДля производства одной бутылки вина требуется около 1,4 кг винограда (2,5 фунта)...
21 12 2025 12:15:55
7 суперфактов о Марио от Nintendo > Интересные факты...
20 12 2025 20:28:10
В эмали вообще нет живых клеток, поэтому, если вы ее повредите, вы нанесете постоянный и непоправимый ущерб...
19 12 2025 18:38:21
Паркер сотрудничал с Ричардом Роусоном над треком «Fireflies», выпущенным в августе 2014 года...
18 12 2025 16:21:35
Парк Милл-ЭндсСамый маленький парк в мире > Интересные факты...
17 12 2025 6:33:29
Он схватил ее и обманом заставил съесть зерна граната, чтобы она осталась с ним...
13 12 2025 0:12:50
Какой фрукт самый дорогой в мире? > Интересные факты...
12 12 2025 18:14:50
13 интересных фактов о дементорахГарри Поттер > Интересные факты...
11 12 2025 3:37:34
25 забавных фактов о Кунале НайяреТеория большого взрыва > Интересные факты...
10 12 2025 21:17:44
Хейман подумал, что Рэдклифф идеально подойдет на эту роль, и пригласил его на прослушивание...
09 12 2025 19:55:29
23 примечательных факта о Несторе Карбонелле > Интересные факты...
08 12 2025 12:44:16
«Время приключений» — это, по большей части, шоу для детей, но в нем так много взрослых элементов, что оно приобрело настоящий культ...
07 12 2025 15:12:59
15 удивительных фактов об Алабаме > Интересные факты...
06 12 2025 19:18:23
Эванджелина внесла свой вклад во многие гуманитарные усилия, продавая с собой на аукционе обеды и руководя организацией, которая помогает вдовам и детям в Руанде, а также во многих других усилиях...
05 12 2025 8:42:59
60 интересных фактов об Антарктиде > Интересные факты...
04 12 2025 16:28:19
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке
20 интересных фактов об Одоевском