20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
10 вкусных фактов о бургере InNOut > Интересные факты...
06 12 2025 20:39:49
Раньше куриные крылышки считались нежелательными и иногда их выбрасывали, пока в 1964 году владелец ресторана не приготовил их на гриле и не подал в 1964 году и не назвал их крылышками Баффало...
04 12 2025 12:49:40
Хуже всего то, что мигрирующие слоны все больше и больше любят проникать в запасы выпивки, когда находят их...
03 12 2025 22:17:30
Часы украшены 3 бриллиантами в форме сердца фантазийного розового и гoлyбого цвета и цвета D (все от 11 до 15 карат), 26 бриллиантами грушевидной формы общим весом 17,07 карата и 443 бриллиантами FC общим весом всего 4,95 карата...
01 12 2025 3:20:32
Она прославилась, когда сыграла супергероя Роуга в « Людях Икс» и последующих фильмах « Люди Икс 2» и «Люди Икс: Последняя битва» ...
29 11 2025 18:27:56
Что такое контактное жонглирование? > Интересные факты...
28 11 2025 3:11:39
25 интересных фактов о горохе > Интересные факты...
27 11 2025 23:38:17
В 1920-е годы они были коммерциализированы, и их популярность росла...
26 11 2025 5:49:44
15 фактов о Венере, которые вы не знали > Интересные факты...
25 11 2025 12:56:44
Наблюдение за китами — популярное туристическое развлечение, когда группы отправляются в океан на большой лодке, чтобы стать свидетелями поведения и выходок млекопитающих...
24 11 2025 9:23:16
Если 1 января високосного года приходится на воскресенье, то в январе, апреле и июле будет пятница 13- го числа ...
22 11 2025 1:28:23
Чарльз Дарвин съел все, что открыл > Интересные факты...
21 11 2025 9:26:14
30 ярких фактов о желтом цвете > Интересные факты...
19 11 2025 23:25:35
Паркер сотрудничал с Ричардом Роусоном над треком «Fireflies», выпущенным в августе 2014 года...
17 11 2025 17:26:49
В чем разница между ядом, ядом и токсинами? > Интересные факты...
16 11 2025 2:19:34
Интересные факты о Мэгги Симпсон > Интересные факты...
15 11 2025 23:16:29
Есть ли у золотой рыбки трехсекундная память? > Интересные факты...
14 11 2025 16:52:21
Древнейшее в мире наскальное искусство > Интересные факты...
13 11 2025 22:21:52
Почему мы едим индейку на Рождество? > Интересные факты...
12 11 2025 15:16:28
13 интересных фактов о дементорахГарри Поттер > Интересные факты...
11 11 2025 17:54:39
15 важных фактов о Южной Дакоте > Интересные факты...
10 11 2025 6:14:21
22 факта о Питере Пэне, которые никогда не стареют > Интересные факты...
09 11 2025 6:28:28
« Возвращение короля » получило премию «Оскар» в категории «Лучший фильм»...
06 11 2025 16:49:24
Спустя 4 года Джордж и Ричард получили огромную прибыль и стали известны во всем мире как лучшие производители чистого какао-масла...
05 11 2025 0:18:44
30 леденящих кровь фактов о Джеффри Дамере > Интересные факты...
04 11 2025 9:54:12
Самые странные законы о вождении в США. Инфографика > Интересные факты...
03 11 2025 10:12:43
19 примечательных фактов о числе 19 > Интересные факты...
02 11 2025 17:27:52
Как коронавирус повлиял на пиво Corona в 2020 году? > Интересные факты...
01 11 2025 17:51:59
Топ-5 самых длинных топонимов в мире > Интересные факты...
31 10 2025 15:47:32
29 интересных фактов о Брэде Питте > Интересные факты...
30 10 2025 2:42:43
Слабостью, казалось бы, неразрушимого Человека-Паука является пестицид этилхлорид...
29 10 2025 21:51:24
Национальный день чистки холодильника 15 ноября > Интересные факты...
28 10 2025 6:55:38
100 реальных фактов о Чаке Норрисе > Интересные факты...
26 10 2025 14:17:58
Несмотря на то, что крикет, пришедший из Великобритании, является самым популярным видом спорта в Индии, национальным видом спорта страны является хоккей...
23 10 2025 20:54:43
Самка рыбы-пинду насиживает икру во рту и выпускает мальков, когда икра вылупляется...
22 10 2025 19:13:23
10 невероятных фактов о Халке > Интересные факты...
21 10 2025 14:15:38
15 интересных фактов о планете Юпитер > Интересные факты...
20 10 2025 16:55:46
15 выдающихся фактов об Огайо > Интересные факты...
19 10 2025 11:58:39
Если вы увидите горошину, летящую в дерево, не пугайтесь...
18 10 2025 11:31:48
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
15 интересных фактов об Иване Никитине
20 интересных фактов об Одоевском