20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
10 шокирующих фактов о стегозавре > Интересные факты...
25 01 2026 22:45:20
15 интересных фактов о Нью-Гэмпшире > Интересные факты...
24 01 2026 11:37:54
Жером Жарр помог Энди научиться быть счастливым и не преодолевать попытки добиться успеха...
22 01 2026 8:15:37
Украсьте свой день с помощью светящихся палочек: факты > Интересные факты...
21 01 2026 13:10:54
15 удивительных фактов об аметисте, камне февраля...
20 01 2026 12:44:50
20 жутких фактов о Джеке Скеллингтоне > Интересные факты...
19 01 2026 11:47:20
Этот восхитительный день является отсылкой к фильму Уилла Феррелла « Эльф» о человеческом мальчике, который вместе с корицу и шоколад, чтобы было вкуснее)...
18 01 2026 15:22:24
5 неукротимых фактов о человеческих волосах > Интересные факты...
17 01 2026 6:17:16
День осведомленности о пингвинах 20 января > Интересные факты...
16 01 2026 9:39:23
10 замечательных фактов о Винни-Пухе > Интересные факты...
15 01 2026 17:35:44
Золотые медали должны быть покрыты 6 г золота, а серебряные медали должны содержать 92,5% серебра...
14 01 2026 4:58:51
Положения спутников вокруг Земли > Интересные факты...
12 01 2026 10:29:16
Они пытались создать мишуру из олова и свинца, которая, как они надеялись, сохранит свой блеск...
11 01 2026 13:28:24
15 интересных фактов об алмазе, камне, родившемся в апреле...
10 01 2026 9:31:29
Основная кожа изготовлена из морской Париже , а внутренняя часть этих ботинок отделана черным кенгуру ...
09 01 2026 10:34:29
Интерфейс контроллера PS4 представляет собой емкостную сенсорную панель, что означает, что он может поддерживать два касания одновременно и, следовательно, может использоваться в качестве контроллера для игр, как это показано в War Thunder ...
08 01 2026 1:53:41
Различия между проспектом, улицей и дорогой > Интересные факты...
07 01 2026 21:55:36
Отличие №3 – ГнездаОсы, как правило, живут меньшими колониями по сравнению с пчелами...
05 01 2026 5:13:45
Проект вызвал споры, когда в 1973 году Министерство юстиции обвинило компанию в дискриминации чернокожих...
04 01 2026 17:27:21
Несмотря на то, что его до сих пор называют «мелом», современный «мел» вообще не содержит мела и на самом деле состоит из множества различных мелких абразивов!Самый ранний зарегистрированный бильярдный стол датируется 1740 годом...
03 01 2026 7:38:33
Исследование «серой мopaльной зоны серого четверга» > Интересные факты...
02 01 2026 18:58:27
Вы действительно можете покупать вещи за биткойны...
01 01 2026 7:37:28
В последние годы эта пpaктика прекратилась, но это не помешало Новому Орлеану устроить огромную вечеринку под названием Марди Гра...
31 12 2025 12:19:26
Что такое любовь? 6 разных форм любви > Интересные факты...
30 12 2025 4:53:50
Популярный комедийный артист Джордж Формби-младший (1904–1961) был популярным комедийным артистом...
29 12 2025 3:48:56
Большинство соревнований по автоспорту, таких как MotoGP , Формула-1 и гонки NASCAR Sprint Cup , проводятся в воскресенье, а в субботу обычно проходит квалификация на гонку...
28 12 2025 23:29:56
13 забавных фактов о немецких овчарках > Интересные факты...
27 12 2025 1:37:47
В чем разница между ядом, ядом и токсинами? > Интересные факты...
25 12 2025 12:39:42
30 интересных фактов о Бейонсе > Интересные факты...
24 12 2025 8:23:10
Возможно, вы также знаете его как Уолтера Уайта из популярного телешоу « Во все тяжкие» ...
23 12 2025 12:52:49
10 фактов о разочаровывающей игре Flappy Bird > Интересные факты...
21 12 2025 15:44:25
Бассет-хаунды, напротив, вообще не умеют плавать!В Библии собаки упоминаются всего 37 раз...
20 12 2025 4:18:48
10 великолепных фактов о Микеланджело > Интересные факты...
19 12 2025 10:56:41
На сиденьях даже есть линия V, идущая сверху вниз, на тот случай, если вы забыли модель!Lykan Hypersport – 3,4 миллиона долларов...
18 12 2025 10:46:16
1952: Золотые арки были созданы архитектором Стэнли Кларком Местоном...
17 12 2025 15:36:41
30 вдохновляющих фактов о Патагонии > Интересные факты...
15 12 2025 10:48:12
Жировые клетки гораздо сложнее расщепить организму, если вы обезвожены...
13 12 2025 1:25:31
5 приятных фактов об эгг-ноге > Интересные факты...
12 12 2025 21:48:20
12 романтических фактов о красных розах > Интересные факты...
11 12 2025 19:22:48
Что бы произошло, если бы Земля перестала вращаться? > Интересные факты...
10 12 2025 5:15:18
Исходное греческое слово «Инн» — « каталума »...
09 12 2025 8:45:32
Портативность и дисплейМобильные устройства в наши дни намного мощнее, чем когда-либо прежде, и способны выполнять большинство необходимых нам задач, и нет никаких сомнений в том, что смартфон явно более удобен...
07 12 2025 19:15:27
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов о Бунине
16 интересных фактов из жизни Паустовского