20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
20 традиционных рождественских блюд со всего мира > Интересные факты...
17 01 2026 23:47:11
42 резонансных факта о Людвиге ван Бетховене > Интересные факты...
16 01 2026 4:55:29
Call of Duty: Факты о Ray Gun > Интересные факты...
15 01 2026 10:52:36
15 забавных фактов о Брайане КрэнстонеВо все тяжкие > Интересные факты...
12 01 2026 3:56:47
20 интересных фактов о Тайной вечере > Интересные факты...
11 01 2026 3:57:41
День компьютерной безопасности30 ноября > Интересные факты...
10 01 2026 7:16:32
убийца Линкольна; Джон Уилкс Бут был убит в возрасте 26 лет...
09 01 2026 15:48:42
10 фактов о глинтвейне, над которыми стоит задуматься > Интересные факты...
08 01 2026 7:29:33
20 интересных фактов об исламе > Интересные факты...
06 01 2026 19:32:23
10 фактов о Саншайн-Кост, Квинсленд, Австралия > Интересные факты...
05 01 2026 5:21:38
Интересные факты о волосах Гарри Стайлса > Интересные факты...
04 01 2026 4:59:29
В Черчилле, Канада, жители оставляют свои машины, а иногда и свои дома незапертыми, чтобы спастись от белого медведя...
30 12 2025 9:53:18
10 удивительных фактов о числе 7 > Интересные факты...
29 12 2025 22:54:44
10 фактов о разочаровывающей игре Flappy Bird > Интересные факты...
28 12 2025 15:50:18
Интересные факты о комондорских собаках > Интересные факты...
26 12 2025 3:18:41
Красочная природа делает их очень привлекательными, но угрожает их численности...
25 12 2025 11:38:23
20 фактов о гвоздиках и подснежниках, январских цветах > Интересные факты...
24 12 2025 7:18:55
Гитлер и нацисты пытались украсть Рождество > Интересные факты...
22 12 2025 13:42:56
15 интересных фактов об Эминеме Инфографика > Интересные факты...
21 12 2025 7:35:37
Это привело к тому, что он стал приглашенным участником ежегодной Национальной ассоциации по расстройствам пищевого поведения в Сан-Диего...
20 12 2025 14:30:28
30 фактов о романе «Прекрасные создания» > Интересные факты...
19 12 2025 16:26:31
Миллионный Beetle, построенный в 1955 году, выставлен в автоштадтском музее Вольфсбурга...
17 12 2025 21:52:41
Если вы увидите горошину, летящую в дерево, не пугайтесь...
16 12 2025 4:55:57
Можно ли умереть от разбитого сердца? > Интересные факты...
15 12 2025 1:50:55
Положения спутников вокруг Земли > Интересные факты...
14 12 2025 3:37:43
15 удивительных фактов об Аляске > Интересные факты...
13 12 2025 2:38:41
Интересные факты о Jingle Bells > Интересные факты...
12 12 2025 19:21:12
7 интересных фактов о колбасах > Интересные факты...
11 12 2025 16:27:53
10 остроумных фактов об Уинстоне Черчилле > Интересные факты...
09 12 2025 17:41:25
Маленький карман в большом кармане джинсов изначально предназначался для карманных часов...
08 12 2025 4:51:16
Согласно исследованию, проведенному в 2014 году Северо-Западным университетом и Техасским университетом, у вас больше шансов найти кого-то более привлекательного, чем вы, если вы знали этого человека значительное время до знакомства...
07 12 2025 5:45:11
20 фактов о Джонни ГалэкиТеория большого взрыва > Интересные факты...
06 12 2025 15:25:40
15 нокаутирующих фактов о Канзасе > Интересные факты...
05 12 2025 10:41:46
Почему мы дарим подарки на Рождество? > Интересные факты...
04 12 2025 12:54:59
7 вкусных фактов о Dunkin- Donuts > Интересные факты...
03 12 2025 4:43:53
Останавливаться. Время хомяков! 19 милых фактов о хомяках > Интересные факты...
01 12 2025 15:22:48
25 интересных фактов о ДикДике > Интересные факты...
30 11 2025 16:31:57
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского
15 интересных фактов о Викторе Драгунском