20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
«Короткая, но милая» история шоколада > Интересные факты...
14 02 2026 2:51:43
Сможете ли вы достичь конца радуги? > Интересные факты...
13 02 2026 18:45:22
20 интересных фактов о Тайной вечере > Интересные факты...
12 02 2026 5:31:38
Почему шимпанзе выбрасывают какашки? > Интересные факты...
10 02 2026 20:39:35
Национальный день пфеффернуссе23 декабря > Интересные факты...
09 02 2026 19:12:39
Что такое вертикальное земледелие? > Интересные факты...
07 02 2026 13:28:11
36 Terrific Facts About Troye Sivan > Интересные факты...
05 02 2026 16:54:42
10 интересных фактов о Барселоне, которые стоит знать > Интересные факты...
04 02 2026 17:14:15
Актерский состав сериала «Веселая ферма» d...
03 02 2026 12:14:29
Факты об играх Джека и Дакстера > Интересные факты...
02 02 2026 0:34:27
37 поразительных фактов о Джеффе Безосе > Интересные факты...
31 01 2026 1:20:11
Лауреат премии «Оскар» Джоди Фостер сняла не один, а два эпизода OITNB , в первом мы узнаем предысторию Софии (которую играет Лаверн Кокс)...
30 01 2026 14:45:16
Хейман подумал, что Рэдклифф идеально подойдет на эту роль, и пригласил его на прослушивание...
29 01 2026 11:48:37
Тридцать фактов о фильме «30 секунд до Марса» > Интересные факты...
28 01 2026 7:21:12
В мечетях к нему следует относиться так же, как к Корану...
27 01 2026 7:49:45
10 сенсационных фактов о числе 6 > Интересные факты...
26 01 2026 22:30:51
5 впечатляющих достижений Илона Маска > Интересные факты...
23 01 2026 22:59:58
Действительно ли вам нужны миндалины? > Интересные факты...
22 01 2026 22:45:53
7 суперфактов о Марио от Nintendo > Интересные факты...
21 01 2026 0:54:17
Почему мы едим индейку на День Благодарения? > Интересные факты...
19 01 2026 19:20:17
10 удивительных фактов о пуансеттии > Интересные факты...
18 01 2026 21:16:29
История университетских курток > Интересные факты...
17 01 2026 23:54:55
The Bizarre Story Of The First Homeless Shelter > Интересные факты...
15 01 2026 16:22:34
Зачем дядя Волнистые Крылышки доставлял детям шоколад > Интересные факты...
14 01 2026 12:52:41
30 красивых фактов о бабочках > Интересные факты...
12 01 2026 15:34:32
50 забавных фактов о Гарри Стайлсе > Интересные факты...
11 01 2026 6:29:19
В Корее подарки обмениваются в канун Рождества, когда дарят один традиционный подарок (обычно денежный)...
10 01 2026 7:28:27
15 неожиданных фактов о Висконсине > Интересные факты...
08 01 2026 19:45:32
Почему мы едим тыквенный пирог на День Благодарения? > Интересные факты...
06 01 2026 23:58:33
Большинство пингвинов могут плавать со скоростью около 15 миль в час...
05 01 2026 6:50:44
Всемирный день зомби13 октября > Интересные факты...
04 01 2026 23:12:53
10 cyмacшедших способов вылечить похмелье > Интересные факты...
03 01 2026 14:15:25
11 интересных фактов о Криспи Креме > Интересные факты...
02 01 2026 17:44:20
30 интересных фактов о Бейонсе > Интересные факты...
31 12 2025 9:32:16
Уши шестилетнего мальчика спасли ему жизнь! > Интересные факты...
30 12 2025 0:24:58
Effects of Sleep Deprivation on Your Body > Интересные факты...
29 12 2025 17:44:23
Почему черные кошки ассоциируются с Хэллоуином? > Интересные факты...
28 12 2025 10:52:48
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
