20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Краткая история сладкой кукурузы > Интересные факты...
24 02 2026 17:14:36
Несмотря на то, что он родился в Нью-Йорке, он вырос в Северной Каролине и провел там большую часть своей жизни...
23 02 2026 12:10:35
However, this time, when Better Days swept up that Golden Lion, he was able to take pride in his work...
22 02 2026 20:48:27
В августе 2014 года в студии Maker Studios было разработано его первое приложение , которое позволяло пользователям использовать свой iPhone для просмотра его видеопотоков...
21 02 2026 17:28:17
10 интересных фактов о Wendy-s > Интересные факты...
20 02 2026 17:36:17
Хаббл «Сверхглубокое поле зрения» в 3D > Интересные факты...
19 02 2026 5:16:11
10 вкусных фактов о бургере InNOut > Интересные факты...
18 02 2026 20:15:54
Лауреат премии «Оскар» Джоди Фостер сняла не один, а два эпизода OITNB , в первом мы узнаем предысторию Софии (которую играет Лаверн Кокс)...
17 02 2026 4:32:54
24 интересных факта о синем цвете > Интересные факты...
16 02 2026 20:20:27
25 интересных фактов о Райане Херсте > Интересные факты...
15 02 2026 6:28:49
Еда и напитки, от которых вы какаете Инфографика > Интересные факты...
14 02 2026 6:41:27
Как животные видят мир Инфографика > Интересные факты...
12 02 2026 1:58:16
Такая беспроигрышная ситуация для обоих существ гарантирует, что птицы найдут пищу, а жирафы избавятся от нежелательных паразитов...
09 02 2026 3:28:19
Потребовалось почти 50 лет, чтобы настоящее открытие Сатурна стало очевидным, когда в 1656 году Христиан Гюйгенс обнаружил, что уши на самом деле не были похожи на руки, а вращались вокруг планеты тонким кольцом...
07 02 2026 22:41:35
3 самых больших мифа о снеге, которые вас удивят > Интересные факты...
05 02 2026 10:51:57
Несколько интересных фактов о фейерверках > Интересные факты...
04 02 2026 13:43:28
8 антигигиенических привычек, которые были у людей в эпоху Средневековья > Интересные факты...
03 02 2026 5:16:32
10 самых странных вещей, упавших с неба > Интересные факты...
02 02 2026 23:26:38
25 интригующих фактов о Джонатане Бэнксе > Интересные факты...
30 01 2026 8:44:24
15 примечательных фактов о Юте > Интересные факты...
29 01 2026 21:39:49
10 невероятных фактов о Халке > Интересные факты...
27 01 2026 12:20:59
Топ-5 самых длинных топонимов в мире > Интересные факты...
26 01 2026 12:38:22
«Locked Out of Heaven» возглавлял Billboard Hot 100 шесть недель подряд! Он также вошел в десятку лучших в 20 разных странах! «When I Was Your Man» также занял первое место...
25 01 2026 5:40:20
10 интересных фактов о Барселоне, которые стоит знать > Интересные факты...
24 01 2026 12:33:46
10 неожиданных фактов о Snapchat > Интересные факты...
22 01 2026 7:56:46
Актерский состав сериала «Веселая ферма» d...
21 01 2026 13:21:48
20 быстрых фактов о покемонах Чармелеон > Интересные факты...
20 01 2026 7:24:24
Портативность и дисплейМобильные устройства в наши дни намного мощнее, чем когда-либо прежде, и способны выполнять большинство необходимых нам задач, и нет никаких сомнений в том, что смартфон явно более удобен...
19 01 2026 23:50:33
Страховые риски киноиндустрии в цифрах Инфографика > Интересные факты...
18 01 2026 0:53:20
Будем ли мы когда-нибудь жить на других планетах? > Интересные факты...
17 01 2026 13:36:33
Майим сказала, что любит смотреть документальные фильмы о Второй мировой войне, особенно если в них обсуждаются события Холокоста...
16 01 2026 6:43:57
Интересные факты о покере, блефе и лжи > Интересные факты...
14 01 2026 9:39:11
Факты об играх Джека и Дакстера > Интересные факты...
13 01 2026 16:36:28
Почему в Японии есть кошачьи острова? > Интересные факты...
12 01 2026 11:31:47
15 удивительных фактов об Аляске > Интересные факты...
11 01 2026 17:24:58
Наша Солнечная система вращается вокруг центра галактики со скоростью около 827 000 км/ч (514 000 миль в час)...
10 01 2026 6:52:20
Хотя, если вы спросите Джерри, он скажет, что она всего дважды играла блондинку-врача, поскольку быть конным хирургом, очевидно, не то же самое, что быть «настоящим врачом»...
09 01 2026 11:53:16
Свет светлячка выpaбатывается под нервным контролем внутри специальных клеток, обильно снабженных воздушными трубками...
08 01 2026 7:59:30
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
