20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
30 интересных фактов о чемпионате мира > Интересные факты...
20 01 2026 18:24:57
Вероятно, они родятся в дупле дерева или на чьем-то чердаке...
19 01 2026 14:21:47
9 интересных фактов о Йоши из Nintendo > Интересные факты...
18 01 2026 11:21:31
24 фантастических факта о Барби > Интересные факты...
17 01 2026 15:17:11
10 раз Led Zeppelin одолжили или украли текст песни > Интересные факты...
16 01 2026 16:10:13
Углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу на каждый фунт говядины, больше, чем при сжигании одного галлона бензина...
14 01 2026 4:24:10
Волшебная история магнитов на холодильник > Интересные факты...
13 01 2026 1:58:19
И ты, Брут? Последние слова Цезаря перед тем, как его беззи Брут нанес cмepтельный удар...
12 01 2026 18:29:54
Если вы получаете больше всего упоминаний в Твиттере во время гонки Формулы E, ваш электродвигатель получает дополнительный импульс...
11 01 2026 1:16:15
10 удивительных фактов о PlayStation 3 от Sony > Интересные факты...
10 01 2026 12:49:34
Что такое любовь? 6 разных форм любви > Интересные факты...
06 01 2026 21:25:34
20 удивительных фактов о человеческом мозге > Интересные факты...
04 01 2026 13:58:14
Что происходит на Неделе моды? > Интересные факты...
03 01 2026 19:49:33
15 странных расстройств пищевого поведения > Интересные факты...
31 12 2025 8:31:59
15 интересных фактов о Флориде > Интересные факты...
30 12 2025 7:46:59
15 амбициозных фактов об Amazon > Интересные факты...
29 12 2025 7:31:26
Последние выборы в Великобритании, которые проводились не в четверг, были в 1931 году, когда все голосовали во вторник ...
28 12 2025 23:55:26
7 интересных фактов о колбасах > Интересные факты...
26 12 2025 18:48:16
30 красивых фактов о бабочках > Интересные факты...
25 12 2025 8:29:22
Самые странные законы о вождении в США. Инфографика > Интересные факты...
24 12 2025 14:55:55
«Голодные игры» открывают серию, поскольку Китнисс выбрана представлять свой округ в серии cмepтоносных и опасных реалити-игр, трaнcлируемых по телевидению...
23 12 2025 13:29:24
Потребовалось почти 50 лет, чтобы настоящее открытие Сатурна стало очевидным, когда в 1656 году Христиан Гюйгенс обнаружил, что уши на самом деле не были похожи на руки, а вращались вокруг планеты тонким кольцом...
21 12 2025 4:38:52
30 интересных фактов о волках > Интересные факты...
19 12 2025 7:52:47
На Марсе нашли череп инопланетянина? > Интересные факты...
18 12 2025 1:59:32
Когда в 1952 году жизнь Эйнштейна приближалась к концу, учёному фактически была предоставлена возможность стать президентом Израиля, но, будучи своим обычным пацифистом, он отказался от этой работы...
17 12 2025 6:58:38
Скрытая стоимость туалетной бумаги > Интересные факты...
15 12 2025 23:28:37
10 cyмacшедших совпадений, в которые трудно поверить > Интересные факты...
14 12 2025 19:48:30
8 потрясающих фактов о якудза > Интересные факты...
13 12 2025 0:33:17
10 остроумных фактов об Уинстоне Черчилле > Интересные факты...
12 12 2025 7:17:40
Регулярная активность может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а плавание — очень доступный для всех способ оставаться активным...
09 12 2025 11:13:56
10 интересных фактов об автобусах > Интересные факты...
08 12 2025 8:33:58
Если вы увидите горошину, летящую в дерево, не пугайтесь...
07 12 2025 7:29:45
Логотип консоли Dreamcast означает «происхождение силы»...
05 12 2025 0:16:46
30 интересных фактов о Карибском острове Сент-Люсия > Интересные факты...
04 12 2025 14:58:58
30 интересных фактов о Николасе Холте > Интересные факты...
03 12 2025 22:53:13
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке