20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Древние люди Средиземья назвали его Гэндальфом...
30 01 2026 15:47:19
Одна неинтуитивная особенность конструкции заключается в том, что наше горло участвует как в пищеварении, так и в дыхании, а также вмещает в себя наши голосовые сундуки...
29 01 2026 8:28:25
Группа фактически выступала на разогреве у Деми Ловато в ее туре Neon Lights Tour в 2014 году и отыграла 27 арен по всей Северной Америке...
28 01 2026 13:57:58
10 Mighty Facts About Thor That You Should Know > Интересные факты...
27 01 2026 11:28:25
Почему мы помним пятое ноября > Интересные факты...
21 01 2026 17:36:15
The Bizarre Story Of The First Homeless Shelter > Интересные факты...
20 01 2026 19:26:38
15 познавательных фактов о Кентукки > Интересные факты...
18 01 2026 11:48:24
Поскольку большая часть торговли происходила на Мейн-стрит, а не на фондовой бирже или между знатью, лопнувший тюльпановый пузырь не слишком повлиял на экономику Нидерландов в целом...
17 01 2026 3:57:42
Он утверждает, что его самая большая радость в жизни – делать людей счастливыми – такой приятный человек!Дилан Даузат также проявил свою благотворительную сторону, заявив, что благотворительные пожертвования составляют большую часть его повестки дня; он был связан с Фондом Райана Сикреста и DoSomething...
16 01 2026 17:58:14
5 неукротимых фактов о человеческих волосах > Интересные факты...
15 01 2026 10:30:55
![Как спят ваши любимые животные [Инфографика]](/facts-raw/img/abh.php.jpg "Как спят ваши любимые животные [Инфографика]")
Как спят ваши любимые животные [Инфографика] > Интересные факты...
14 01 2026 6:27:17
Возможно, вы также знаете его как Уолтера Уайта из популярного телешоу « Во все тяжкие» ...
13 01 2026 2:15:38
Что происходит на Неделе моды? > Интересные факты...
11 01 2026 16:50:15
![Влияние курения на окружающую среду [Инфографика]](/facts-raw/img/aaci.php.jpg "Влияние курения на окружающую среду [Инфографика]")
Влияние курения на окружающую среду [Инфографика] > Интересные факты...
10 01 2026 0:27:36
25 интересных фактов о гигантских пандах > Интересные факты...
09 01 2026 4:43:51
По оценкам BirdLife International, популяция американских ворон составляет около 31 миллиона особей...
07 01 2026 2:49:16
АвокадоПопулярный фрукт авокадо имеет много полезных для здоровья свойств...
06 01 2026 20:25:38
23 интересных факта о Франции > Интересные факты...
05 01 2026 2:20:48
Они пытались создать мишуру из олова и свинца, которая, как они надеялись, сохранит свой блеск...
04 01 2026 4:15:45
Мармеладные конфеты обычно изготавливаются с использованием желатина, который определенно не веганский!Но когда вы посмотрите на ингредиенты, вы будете удивлены: сахар, кукурузный сироп, кукурузный крахмал, винная кислота, лимонная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы и пищевой краситель...
03 01 2026 5:18:20
Есть ли у золотой рыбки трехсекундная память? > Интересные факты...
02 01 2026 15:16:57
Все четверо скорбящих в подвале погибли, когда пиво хлынуло внутрь и обрушило дом на себя...
01 01 2026 4:56:24
Раньше куриные крылышки считались нежелательными и иногда их выбрасывали, пока в 1964 году владелец ресторана не приготовил их на гриле и не подал в 1964 году и не назвал их крылышками Баффало...
31 12 2025 21:56:13
10 ошеломляющих фактов о хоккее > Интересные факты...
30 12 2025 5:45:50
Майки вырос в Австралии, а Эмре провел детство в Нидерландах и Турции, прежде чем переехать в Англию...
29 12 2025 11:26:39
День сжигания снеговика 20 марта > Интересные факты...
28 12 2025 1:36:20
Когда ей было 18, она переехала в Лос-Анджелес, чтобы заняться актерским мастерством...
27 12 2025 21:30:31
Дpaконы Комодо на самом деле довольно быстрые...
26 12 2025 21:48:53
Ожидается, что этот персонаж появится в фильме «Звездные войны» 2017 года , который станет восьмым фильмом...
24 12 2025 3:16:55
20 интересных фактов об октябре > Интересные факты...
23 12 2025 10:38:57
20 быстрых фактов о покемонах Чармелеон > Интересные факты...
22 12 2025 6:29:44
8 старых медицинских пpaктик, которые принесли больше вреда, чем пользы > Интересные факты...
21 12 2025 22:31:27
Нет ничего лучше, чем «Etch a Sketch», которое отправит нас всех в путешествие по тропе ностальгии…Первоначально созданная французским электриком Андре Кассанем в 1950-х годах, эта игрушка стала основным продуктом западной популярной культуры и по сей день считается одной из величайших игрушек, когда-либо созданных многими...
20 12 2025 2:27:37
В других англоязычных рекламных роликах его мантию взяли на себя другие актеры, в Англии его заменил Том Кларк Хилл, а в Канаде его озвучивал Тони Дэниэлс до 2017 года, пока Джим Каммингс (верно, сам Винни-Пух !) не взял над...
19 12 2025 10:25:48
Лауреат премии «Оскар» Джоди Фостер сняла не один, а два эпизода OITNB , в первом мы узнаем предысторию Софии (которую играет Лаверн Кокс)...
18 12 2025 13:42:39
21 удивительный факт о дельфинах > Интересные факты...
17 12 2025 9:36:41
Если бы Джоуи пришлось выбирать между искусственным загаром и белыми Джастин Бибер ...
16 12 2025 22:23:14
10 странных вещей, которые люди делали в викторианскую эпоху...
15 12 2025 8:57:52
30 интересных фактов о волках > Интересные факты...
14 12 2025 0:35:10
TwentyOne потрясающие факты о числе 21 > Интересные факты...
13 12 2025 2:20:24
Несколько фактов о факторинге > Интересные факты...
12 12 2025 19:51:58
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке