20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
5 отличий между Союзом регби и американским футболом > Интересные факты...
24 01 2026 22:11:47
Интересные факты о воздушных змеях и их запуске > Интересные факты...
23 01 2026 18:14:18
30 впечатляющих фактов о Винсенте Ван Гоге > Интересные факты...
19 01 2026 19:33:18
10 интересных фактов об Адаме и Еве > Интересные факты...
18 01 2026 16:19:32
Самые маленькие скульптуры в мире > Интересные факты...
17 01 2026 21:11:42
По оценкам BirdLife International, популяция американских ворон составляет около 31 миллиона особей...
16 01 2026 5:42:34
Национальный день PigsInABlanket Day, 24 апреля > Интересные факты...
15 01 2026 5:19:59
25 быстрых фактов о покемонах Чармaндере > Интересные факты...
14 01 2026 15:37:23
Банда Клоу состоит из:- Констeбль Нейла (преступница-тигрица, ставшая офицером полиции, намеревающаяся стать Клок-Ла - сочетанием Клокверка и ее самой)– Арпеджио ( ...
13 01 2026 6:35:54
Когда в 1952 году жизнь Эйнштейна приближалась к концу, учёному фактически была предоставлена возможность стать президентом Израиля, но, будучи своим обычным пацифистом, он отказался от этой работы...
12 01 2026 5:55:20
Различия между проспектом, улицей и дорогой > Интересные факты...
11 01 2026 3:15:49
В следующий раз, когда вы достанете свою карту, знайте, что Экспрессмен на лицевой стороне был символом одной из первых судоходных компаний в Америке...
10 01 2026 21:18:28
Национальный день видеоигр12 сентября > Интересные факты...
09 01 2026 9:59:52
Сэмпсон был шайрской лошадью и самой высокой за всю историю...
08 01 2026 20:28:10
15 удивительных фактов о штате Миссури > Интересные факты...
07 01 2026 3:40:54
23 примечательных факта о Несторе Карбонелле > Интересные факты...
06 01 2026 13:11:34
8 вещей, которые, о которых вы не знали, имели имена > Интересные факты...
05 01 2026 10:51:15
35 потрясающих фактов о Blackpink > Интересные факты...
04 01 2026 2:21:59
30 забавных фактов о Зендае, которые вызовут у вас трепет > Интересные факты...
02 01 2026 18:18:32
32 интересных факта о Ное и его ковчеге > Интересные факты...
29 12 2025 5:18:10
24 интересных факта о синем цвете > Интересные факты...
26 12 2025 14:36:48
20 забавных фактов о трёх камнях июня > Интересные факты...
24 12 2025 1:15:41
В самой старой сохранившейся японской книге (написанной в 712 году) есть чучело по имени «Куэбико», божество, которое не может ходить, но знает все о мире...
23 12 2025 11:17:48
AS Monaco, главный футбольный клуб страны, играет под красно-белым флагом и называется Les Rouge et Blanc или красно-белый...
22 12 2025 16:20:20
20 странных фактов о Северной Корее > Интересные факты...
21 12 2025 19:20:39
Они заменили его трубку стеклянной бутылкой колы...
20 12 2025 7:42:42
Проект вызвал споры, когда в 1973 году Министерство юстиции обвинило компанию в дискриминации чернокожих...
19 12 2025 19:40:41
Какой фрукт самый дорогой в мире? > Интересные факты...
18 12 2025 14:22:10
Мировая статистика в реальном времени > Интересные факты...
17 12 2025 0:36:30
5 жутких фактов о привидениях, от которых мурашки по коже > Интересные факты...
16 12 2025 2:14:49
51% населения мира играет в азapтные игры > Интересные факты...
15 12 2025 9:24:21
Каковы различия между лесами, лесами и джунглями? > Интересные факты...
13 12 2025 1:24:14
На видео ястреб схватил гражданский дрон и уничтожил его...
12 12 2025 9:32:43
«Я советую верующим бойкотировать Tesco, если это произойдет снова...
11 12 2025 16:47:46
Приятные факты о знаке зодиака Весы > Интересные факты...
09 12 2025 22:55:50
100 забавных фактов, которые вам будет интересно узнать > Интересные факты...
08 12 2025 2:49:50
25 интересных фактов о Лорен Грей > Интересные факты...
07 12 2025 18:33:14
Аарона Пола чуть не выгнали с концерта Radiohead за то, что он встал и потанцевал в сидячем ряду...
06 12 2025 11:46:46
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов о Бунине
16 интересных фактов из жизни Паустовского
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке
20 интересных фактов об Одоевском