20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Национальный день Марио10 марта (MAR10) > Интересные факты...
12 02 2026 10:43:42
5 фактов о коронавирусе, которые вам следует знать > Интересные факты...
11 02 2026 13:35:58
Слабостью, казалось бы, неразрушимого Человека-Паука является пестицид этилхлорид...
09 02 2026 11:29:30
Ему нравится заниматься боксом, чтобы поддерживать форму...
08 02 2026 23:43:42
15 скандальных школьных розыгрышей, вошедших в историю > Интересные факты...
07 02 2026 23:49:10
Помимо утопления, есть еще фактор дна океана...
05 02 2026 11:36:12
Каковы различия между лесами, лесами и джунглями? > Интересные факты...
03 02 2026 9:47:20
20 интересных фактов о Папе Франциске > Интересные факты...
02 02 2026 10:12:43
10 страшных давок в Черную пятницу > Интересные факты...
01 02 2026 9:25:39
Таким образом, он сможет быстро сбежать...
31 01 2026 13:33:18
25 фактов о Райане КвантенеНастоящая кровь > Интересные факты...
30 01 2026 15:34:41
30 самых невероятных фактов о верблюдах > Интересные факты...
29 01 2026 1:22:56
Из-за глобального потепления и сокращения полярных ледяных шапок Мальдивы находятся под прямой угрозой, поскольку ни один из их островов не возвышается более чем на шесть футов над уровнем моря...
28 01 2026 10:40:55
10 Mighty Facts About Thor That You Should Know > Интересные факты...
27 01 2026 11:53:30
Актерский состав сериала «Веселая ферма» d...
26 01 2026 18:18:46
Ценные факты о знаке зодиака Рыбы > Интересные факты...
25 01 2026 20:36:20
ЮНИСЕФ даже присвоил Hello Kitty эксклюзивное звание – «Особый друг детей ЮНИСЕФ»...
24 01 2026 20:32:47
![Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]](/facts-raw/img/eii.php.jpg "Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]")
Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика] > Интересные факты...
23 01 2026 6:39:36
20 освобождающих фактов о Статуе Свободы > Интересные факты...
21 01 2026 9:26:34
Мировой рекорд полета на бумажном самолете > Интересные факты...
20 01 2026 22:29:31
9 фактов о хэштеге, которые вы не знали > Интересные факты...
18 01 2026 9:18:43
Тридцать фактов о фильме «30 секунд до Марса» > Интересные факты...
17 01 2026 0:14:17
Краткая история поселенцев Катана > Интересные факты...
16 01 2026 6:48:48
День национальной игры на песке11 августа > Интересные факты...
15 01 2026 3:50:40
Почему черные кошки ассоциируются с Хэллоуином? > Интересные факты...
14 01 2026 23:28:20
Японский подводный почтовый ящик > Интересные факты...
12 01 2026 11:48:51
Возможны ли зомби биологически? > Интересные факты...
10 01 2026 8:54:39
16 золотистых ретриверов объясняют суть атома > Интересные факты...
09 01 2026 6:15:41
Логотип трилистника, которым известен бренд, также имел значение, помимо внешнего вида...
08 01 2026 16:35:44
15 интересных фактов о леденцах > Интересные факты...
07 01 2026 5:18:16
Однако под давлением НАСА и целой группы астронавтов фон Хойдонк решил больше не продавать, хотя у него было произведено 50 штук...
06 01 2026 21:10:15
15 выдающихся фактов об Огайо > Интересные факты...
05 01 2026 1:15:58
Хорас Де Вер Коул Экстраординарный шутник > Интересные факты...
04 01 2026 22:28:55
При выполнении резких разворотов на истребителе пилоты испытывают повышенную силу перегрузки, давящую на них...
30 12 2025 8:40:37
Несмотря на то, что он родился в Нью-Йорке, он вырос в Северной Каролине и провел там большую часть своей жизни...
28 12 2025 8:40:53
Бумажный пакет необходимо поднести ко рту и плотно завязать вокруг него...
27 12 2025 13:35:21
![Влияние курения на окружающую среду [Инфографика]](/facts-raw/img/aaci.php.jpg "Влияние курения на окружающую среду [Инфографика]")
Влияние курения на окружающую среду [Инфографика] > Интересные факты...
26 12 2025 0:36:55
20 странных вещей, которые выбросило на берег > Интересные факты...
25 12 2025 4:49:38
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского