20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Почему у снеговиков носы-морковки? > Интересные факты...
29 01 2026 9:52:44
Топ-5 инструментов, которые можно использовать для создания логотипа > Интересные факты...
28 01 2026 8:40:49
Это скорее празднование Дня всех святых, который приходится на первую субботу после 30 октября ...
27 01 2026 4:25:11
5 фактов о рождественском видео > Интересные факты...
26 01 2026 10:19:46
Что такое гoлyбая луна и насколько она редка? > Интересные факты...
25 01 2026 7:58:33
20 удивительных фактов о глазах > Интересные факты...
23 01 2026 8:20:25
Effects of Sleep Deprivation on Your Body > Интересные факты...
22 01 2026 14:17:52
18 фактов о Баффи — истребительнице вампиров...
21 01 2026 18:14:50
Строительство Великой стены началось во времена династии Цинь, названной в честь правителя Цинь Ши Хуанди...
18 01 2026 20:34:49
5 интересных фактов о брокколи > Интересные факты...
17 01 2026 10:41:41
7 интересных фактов о семи гномах > Интересные факты...
16 01 2026 17:49:50
25 забавных фактов о Кунале НайяреТеория большого взрыва > Интересные факты...
12 01 2026 13:41:51
Самые маленькие скульптуры в мире > Интересные факты...
11 01 2026 9:24:28
Лауреат премии «Оскар» Джоди Фостер сняла не один, а два эпизода OITNB , в первом мы узнаем предысторию Софии (которую играет Лаверн Кокс)...
10 01 2026 13:35:29
Тем временем Рипто (новый злодей размером с пинту) и его тупые приятели, Краш и Глоток, решают поселиться в королевстве Авалар...
09 01 2026 1:25:47
Как важно иметь надежный пароль. Инфографика > Интересные факты...
08 01 2026 21:25:37
Пятнадцать забавных фактов о числе 15 > Интересные факты...
06 01 2026 6:38:29
37 поразительных фактов о Джеффе Безосе > Интересные факты...
05 01 2026 0:29:19
15 интересных фактов об Орегоне > Интересные факты...
04 01 2026 9:21:17
Неожиданные факты о знаке зодиака Стрелец > Интересные факты...
03 01 2026 0:14:48
Это привело к тому, что он стал приглашенным участником ежегодной Национальной ассоциации по расстройствам пищевого поведения в Сан-Диего...
02 01 2026 3:52:43
Форд был крупнейшим акционером в какой-то момент своего пребывания в компании...
29 12 2025 3:45:22
Факты о стартовом покемоне четвертого поколения > Интересные факты...
28 12 2025 12:28:42
50 удивительных фактов об обезьянах, которые вас «по-обезьяньи» удивят > Интересные факты...
27 12 2025 16:51:29
Например, если вы поднесете синий квадрат с буквой «Б» к белому фону, он не отразит ничего видимого...
26 12 2025 14:38:17
9 интересных фактов о морских черепахах > Интересные факты...
24 12 2025 10:22:36
Когда-то считалось, что ведьмы и призpaки будут держаться подальше на Хэллоуин , если там будет присутствовать это растение...
23 12 2025 6:27:55
18 шокирующих фактов о покемонах Запдос > Интересные факты...
22 12 2025 11:30:26
30 потрясающих фактов о деревьях > Интересные факты...
21 12 2025 6:31:56
В Черную пятницу 2014 года в Черную пятницу было продано тиражом более 30 000 экземпляров, причем все покупатели фактически получили коробку бычьих какашек...
20 12 2025 12:45:24
9 интересных фактов о гoлyбых сойках > Интересные факты...
19 12 2025 2:20:18
Увлекательная история Кристингла > Интересные факты...
18 12 2025 12:16:20
15 великолепных фактов о Вермонте > Интересные факты...
17 12 2025 22:48:53
Первоначально он должен был быть тайной личностью Гомера...
16 12 2025 2:44:50
День наряда своего питомца14 января > Интересные факты...
15 12 2025 9:31:28
Бумажный пакет необходимо поднести ко рту и плотно завязать вокруг него...
13 12 2025 17:34:43
7 самых старых деревьев в мире > Интересные факты...
12 12 2025 6:49:42
15 счастливых фактов об аквамарине, мартовском камне > Интересные факты...
11 12 2025 17:42:27
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке