20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
8 потрясающих фактов о якудза > Интересные факты...
16 02 2026 11:54:33
В последние годы эта пpaктика прекратилась, но это не помешало Новому Орлеану устроить огромную вечеринку под названием Марди Гра...
15 02 2026 20:36:29
Имя Райчу представляет собой комбинацию двух японских слов Rai雷 (гром) и Chūchūチューチュー (звук скрипа)...
14 02 2026 4:13:53
Парк Милл-ЭндсСамый маленький парк в мире > Интересные факты...
13 02 2026 22:42:39
21 странный и чудесный неизвестный мировой рекорд > Интересные факты...
12 02 2026 4:22:29
Праздничные факты о рождественском пудинге > Интересные факты...
11 02 2026 12:36:25
Как Pepsi стала шестой по величине армией мира > Интересные факты...
10 02 2026 17:21:20
13 ярких фактов о велоцирапторах > Интересные факты...
08 02 2026 18:25:23
10 интересных фактов о Джеке из коробки > Интересные факты...
07 02 2026 19:10:45
5 фактов об очаровательном малыше Йоде > Интересные факты...
06 02 2026 6:19:13
Лучше звоните Солу!Факты о Бобе Оденкерке > Интересные факты...
05 02 2026 19:53:17
Национальный день PigsInABlanket Day, 24 апреля > Интересные факты...
04 02 2026 10:30:23
20 удивительных фактов о марте > Интересные факты...
02 02 2026 23:14:53
Краткая история сладкой кукурузы > Интересные факты...
01 02 2026 11:40:12
15 интересных фактов о штате Нью-Йорк > Интересные факты...
31 01 2026 18:20:37
15 уникальных фактов о Майкле Джексоне > Интересные факты...
30 01 2026 17:18:12
5 интересных фактов о картофеле фри > Интересные факты...
29 01 2026 11:58:17
20 cyмacшедших фактов о Китае > Интересные факты...
28 01 2026 15:27:48
100 фактов о кошках, которые стоит прочитать прямо Мяу > Интересные факты...
27 01 2026 1:29:12
15 забавных и интересных фактов о Мичигане > Интересные факты...
26 01 2026 11:25:46
Торты «Яффо» — это торт или бисквит? > Интересные факты...
25 01 2026 20:13:28
16 интересных фактов о рыбе-клоуне > Интересные факты...
23 01 2026 13:27:57
30 интересных фактов о Бейонсе > Интересные факты...
22 01 2026 5:41:21
20 восхитительных фактов о декабре > Интересные факты...
21 01 2026 11:10:53
В эпоху Возрождения дамы использовали сок лимона, чтобы покраснеть губы...
20 01 2026 9:47:27
20 забавных фактов о Картмане из «Южного парка» > Интересные факты...
19 01 2026 14:42:37
Самка рыбы-пинду насиживает икру во рту и выпускает мальков, когда икра вылупляется...
17 01 2026 2:51:58
46 невероятных фактов о наших президентах > Интересные факты...
16 01 2026 21:55:31
20 удивительных фактов о человеческом мозге > Интересные факты...
15 01 2026 17:58:22
убийца Линкольна; Джон Уилкс Бут был убит в возрасте 26 лет...
13 01 2026 16:39:39
10 интересных фактов о нелетающих птицах > Интересные факты...
11 01 2026 23:57:18
Все четверо скорбящих в подвале погибли, когда пиво хлынуло внутрь и обрушило дом на себя...
10 01 2026 10:46:49
15 интересных фактов об Айдахо > Интересные факты...
09 01 2026 3:35:41
В Швеции есть отдаленная долина, где до сих пор говорят на древнем древнескандинавском диалекте викингов...
08 01 2026 18:42:11
Хотя они регулярно едят Ирландия ; каждый месяц поедается одним существом (конечно, мелкими насекомыми, а не людьми)...
07 01 2026 4:59:45
Она была номинирована на лучшую женскую роль второго плана в фильме «Настоящая кровь» ...
06 01 2026 6:14:53
Сможете ли вы достичь конца радуги? > Интересные факты...
05 01 2026 17:41:55
Факты о LOST 2014Официальный фан-сборник > Интересные факты...
04 01 2026 19:22:25
5 интересных фактов о брокколи > Интересные факты...
02 01 2026 0:43:19
15 радикальных фактов о России, которые поразят вас > Интересные факты...
01 01 2026 5:16:19
Чарльз Дарвин съел все, что открыл > Интересные факты...
30 12 2025 21:34:34
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского