20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
9 интересных фактов о гoлyбых сойках > Интересные факты...
14 12 2025 10:41:23
50 невероятных фактов о пятидесяти штатах США > Интересные факты...
13 12 2025 16:51:52
10 фантастических фактов о флагах мира > Интересные факты...
11 12 2025 3:57:14
Лучше звоните Солу!Факты о Бобе Оденкерке > Интересные факты...
10 12 2025 6:12:41
Несколько фактов о факторинге > Интересные факты...
09 12 2025 8:53:19
15 замечательных фактов о Вашингтоне > Интересные факты...
08 12 2025 8:43:56
Гитлер и нацисты пытались украсть Рождество > Интересные факты...
07 12 2025 16:12:13
15 вдохновляющих фактов о Стиве Джобсе > Интересные факты...
06 12 2025 0:19:14
20 традиционных рождественских блюд со всего мира > Интересные факты...
05 12 2025 16:31:27
10 приятных фактов о киноэльфе > Интересные факты...
02 12 2025 12:16:30
50 неожиданных фактов о солнечной Испании > Интересные факты...
01 12 2025 17:38:58
Что произойдет, если человек попадет в черную дыру? > Интересные факты...
30 11 2025 9:56:31
Всемирный день зомби13 октября > Интересные факты...
29 11 2025 1:10:20
5 отелей Америки с самыми посещаемыми привидениями > Интересные факты...
28 11 2025 0:41:39
20 странных вещей, которые выбросило на берег > Интересные факты...
26 11 2025 2:57:14
Факты об экстремальном гладильном спорте > Интересные факты...
25 11 2025 3:32:50
Таким образом, вам осталось жить 379 месяцев и 3 недели...
24 11 2025 17:21:15
Она была номинирована на лучшую женскую роль второго плана в фильме «Настоящая кровь» ...
20 11 2025 23:27:37
27 интересных фактов о Coldplay > Интересные факты...
19 11 2025 17:22:45
5 фактов о рождественском видео > Интересные факты...
18 11 2025 21:31:23
В христианстве Страстная пятница — это пятница перед Пасхой, отмечающая день распятия Иисуса...
17 11 2025 2:40:59
День компьютерной безопасности30 ноября > Интересные факты...
16 11 2025 15:29:16
100 совершенно удивительных фактов, о которых вы никогда не знали > Интересные факты...
15 11 2025 20:30:19
25 интересных фактов о ДикДике > Интересные факты...
13 11 2025 8:49:10
Как и другие виды капусты, этот росток родом из Средиземноморья, но его выращивали в 1200-х годах недалеко от одноименного города Брюсселя после того, как его завезли в Европу в V веке ...
12 11 2025 11:32:20
20 интересных фактов об сентябре > Интересные факты...
11 11 2025 6:14:38
Есть ли у золотой рыбки трехсекундная память? > Интересные факты...
10 11 2025 7:51:32
Одна неинтуитивная особенность конструкции заключается в том, что наше горло участвует как в пищеварении, так и в дыхании, а также вмещает в себя наши голосовые сундуки...
09 11 2025 19:24:43
Факты о дронте и его вымирании > Интересные факты...
08 11 2025 16:43:44
Они и вавилоняне поняли, что Марс находится дальше от Солнца, чем Земля...
06 11 2025 11:36:29
Факты об играх Джека и Дакстера > Интересные факты...
05 11 2025 17:11:47
Почему мы празднуем Киберпонедельник? > Интересные факты...
04 11 2025 22:43:57
Когда в 1952 году жизнь Эйнштейна приближалась к концу, учёному фактически была предоставлена возможность стать президентом Израиля, но, будучи своим обычным пацифистом, он отказался от этой работы...
03 11 2025 8:11:23
В конце концов он нанял 50 человек из отдаленных районов, чтобы они приехали собирать урожай...
02 11 2025 1:40:36
Интересные факты об обезьянах-хоботках > Интересные факты...
31 10 2025 8:36:10
Статистика покера Техасский Холдем > Интересные факты...
30 10 2025 17:40:54
10 страшных давок в Черную пятницу > Интересные факты...
29 10 2025 12:58:13
100 фактов о Первой мировой войне, которые должен знать каждый > Интересные факты...
28 10 2025 11:58:28
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
20 интересных фактов об Одоевском
15 интересных фактов об Иване Никитине
14 интересных фактов о Тютчеве