20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Национальный день чистки холодильника 15 ноября > Интересные факты...
14 11 2025 17:56:36
15 замечательных фактов о Вайоминге > Интересные факты...
11 11 2025 14:45:20
7 самых старых деревьев в мире > Интересные факты...
10 11 2025 17:34:28
14 интересных фактов о числе 14 > Интересные факты...
08 11 2025 13:19:23
Отца Леди Гаги зовут Джозеф Джерманотта, а мать — Синтия...
07 11 2025 18:16:41
Форд был крупнейшим акционером в какой-то момент своего пребывания в компании...
06 11 2025 21:12:32
В христианстве Страстная пятница — это пятница перед Пасхой, отмечающая день распятия Иисуса...
04 11 2025 2:44:33
Факты о LOST 2014Официальный фан-сборник > Интересные факты...
03 11 2025 14:36:40
15 ярких фактов о Южной Каролине > Интересные факты...
02 11 2025 1:59:41
Обширные исследования доказали, что этот день неофициальный, но все должно с чего-то начинаться...
01 11 2025 14:34:56
10 интересных фактов о Рафаэле Надале > Интересные факты...
31 10 2025 16:37:19
Факты о Южном Парке Инфографика > Интересные факты...
30 10 2025 15:36:36
13 фактов о Йоде, которые вы должны знать > Интересные факты...
28 10 2025 19:42:47
Крупнейшие джекпоты игровых автоматов > Интересные факты...
26 10 2025 2:10:38
24 интересных факта о Дэвиде Бекхэме > Интересные факты...
25 10 2025 11:29:23
Подлинные факты о знаке зодиака Близнецы > Интересные факты...
24 10 2025 4:18:52
Страховые риски киноиндустрии в цифрах Инфографика > Интересные факты...
23 10 2025 15:16:39
Несмотря на то, что крикет, пришедший из Великобритании, является самым популярным видом спорта в Индии, национальным видом спорта страны является хоккей...
22 10 2025 1:49:58
Когда в 1952 году жизнь Эйнштейна приближалась к концу, учёному фактически была предоставлена возможность стать президентом Израиля, но, будучи своим обычным пацифистом, он отказался от этой работы...
21 10 2025 17:39:59
12 интересных фактов о бейсболе > Интересные факты...
20 10 2025 15:20:48
24 загадочных факта о трех камнях августа > Интересные факты...
19 10 2025 4:11:58
10 обнадеживающих преимуществ занятий спортом для здоровья > Интересные факты...
18 10 2025 12:17:35
15 быстрых фактов о Супермене > Интересные факты...
17 10 2025 1:46:31
15 интересных фактов о Миссисипи > Интересные факты...
16 10 2025 10:17:47
Самым маленьким животным среди них была многоножка...
15 10 2025 16:25:48
5 небесных фактов о самом большом спутнике Тритона и Нептуна > Интересные факты...
14 10 2025 18:57:40
National Two Different Colored Shoes DayMay 3 > Интересные факты...
13 10 2025 12:16:11
Катерпи была первым покемоном, которого можно было увидеть развивающимся в аниме...
12 10 2025 16:35:55
10 фактов о Саншайн-Кост, Квинсленд, Австралия > Интересные факты...
11 10 2025 5:10:40
В мае 2015 года Little Mix выпустили « Black Magic », дебютный сингл со своего третьего альбома Get Weird ...
10 10 2025 13:33:16
Факты о несчастливом числе: 13 > Интересные факты...
08 10 2025 18:26:24
Что вы не знали о Nintendo. Инфографика > Интересные факты...
07 10 2025 19:21:16
45 потрясающих фактов о Томе Холланде, которые вы не знали > Интересные факты...
06 10 2025 21:41:14
Она была номинирована на лучшую женскую роль второго плана в фильме «Настоящая кровь» ...
03 10 2025 0:56:55
10 исторических фактов о древних египтянах > Интересные факты...
01 10 2025 1:12:12
46 невероятных фактов о наших президентах > Интересные факты...
30 09 2025 13:13:31
5 отличий между Союзом регби и американским футболом > Интересные факты...
29 09 2025 19:25:48
18 интересных фактов о коалах > Интересные факты...
28 09 2025 19:43:22
20 фактов о гвоздиках и подснежниках, январских цветах > Интересные факты...
27 09 2025 2:48:59
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
15 интересных фактов об Иване Никитине