20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
15 великолепных фактов о Миннесоте > Интересные факты...
25 02 2026 12:34:49
Поэтому неудивительно, что на них также повлияли персонажи Тахеи и Маташичи — два крестьянина из фильма Акиры Куросавы 1958 года « Скрытая крепость» ...
24 02 2026 6:55:12
Говорят, что ирландский ботаник сэр Ханс Слоан впервые смешал шоколад с молоком на Ямайке в начале 1700-х годов...
23 02 2026 0:12:57
Факты об играх Джека и Дакстера > Интересные факты...
22 02 2026 18:30:24
В мечетях к нему следует относиться так же, как к Корану...
21 02 2026 0:18:54
9 интересных фактов об оленях Санты > Интересные факты...
20 02 2026 20:40:20
10 интересных фактов о чихуахуа, которые вам следует знать > Интересные факты...
19 02 2026 15:50:48
50 удивительных фактов об обезьянах, которые вас «по-обезьяньи» удивят > Интересные факты...
15 02 2026 3:43:27
7 заговоров, в реальность которых верят плоскоземельцы > Интересные факты...
14 02 2026 21:55:41
34 интересных факта о The Cure > Интересные факты...
13 02 2026 12:37:46
Все дроны производятся собственными силами, а их соревнования проходят в различных местах, включая склады и спортивные стадионы...
10 02 2026 17:52:59
Актерам не разрешалось лежать, экранные семейные пары должны были спать на отдельных односпальных кроватях, а если пара целовалась в постели, то хотя бы один из супругов должен был стоять одной ногой на земле...
09 02 2026 8:19:39
Олени, независимо от того, в каком холодном жилище они живут, изобилуют инфекциями и глистами...
08 02 2026 5:40:15
Инфографика «Величайший побег из тюрьмы» > Интересные факты...
07 02 2026 23:45:24
10 удивительных фактов о числе 7 > Интересные факты...
06 02 2026 2:47:25
15 интересных фактов об алмазе, камне, родившемся в апреле...
05 02 2026 7:35:55
Но большинство не знает, что «Питтсбург Стилерс» и «Филадельфия Иглз» в НБА ...
04 02 2026 21:48:47
Карты против человечества против Черной пятницы > Интересные факты...
03 02 2026 7:47:18
13 фактов о Йоде, которые вы должны знать > Интересные факты...
02 02 2026 8:13:24
15 потрясающих фактов о стекле > Интересные факты...
01 02 2026 3:25:43
Если вы получаете больше всего упоминаний в Твиттере во время гонки Формулы E, ваш электродвигатель получает дополнительный импульс...
31 01 2026 4:40:50
32 удивительных факта о Лане Дель Рей, которые вы не знали > Интересные факты...
30 01 2026 14:54:46
Именно здесь местные жители дали Мейсу особый кристалл фиолетового цвета, который позволил ему создать световой меч, который он видел в своих видениях...
29 01 2026 10:31:16
15 ценных фактов о Пенсильвании > Интересные факты...
28 01 2026 8:40:36
5 необычных фактов о карликовых морских коньках > Интересные факты...
27 01 2026 6:40:41
Ко Дню Святого Давида в 2014 году жители Балы, Северный Уэльс, испекли самый большой в мире валлийский торт...
25 01 2026 2:37:19
19 примечательных фактов о числе 19 > Интересные факты...
23 01 2026 10:11:25
День Национального словаря16 октября > Интересные факты...
22 01 2026 8:41:24
В последние годы эта пpaктика прекратилась, но это не помешало Новому Орлеану устроить огромную вечеринку под названием Марди Гра...
21 01 2026 18:58:20
Пятнадцать забавных фактов о числе 15 > Интересные факты...
20 01 2026 16:29:10
У берегов Дублина есть остров с популяцией валлаби...
19 01 2026 22:33:35
15 сенсационных фактов о Сальвадоре Дали > Интересные факты...
18 01 2026 11:10:41
Факты о дронте и его вымирании > Интересные факты...
17 01 2026 3:57:40
Некоторые пpaктиковали «соулинг», раннюю форму дневного трюка или угощения, когда те, у кого не было много денег, посещали дома богатых...
16 01 2026 17:27:44
Банда Клоу состоит из:- Констeбль Нейла (преступница-тигрица, ставшая офицером полиции, намеревающаяся стать Клок-Ла - сочетанием Клокверка и ее самой)– Арпеджио ( ...
15 01 2026 4:49:45
Хаббл «Сверхглубокое поле зрения» в 3D > Интересные факты...
14 01 2026 18:48:17
Млечный Путь пахнет ромом и имеет вкус малины > Интересные факты...
12 01 2026 2:35:31
5 Awesome Facts About Sony-s PlayStation One > Интересные факты...
11 01 2026 15:17:12
Несколько забавных фобий, о которых вы, возможно, не знали > Интересные факты...
10 01 2026 6:39:15
15 фильмов ужасов, которые стоит посмотреть глубокой ночью...
09 01 2026 10:30:27
10 невероятных фактов о Халке > Интересные факты...
08 01 2026 22:31:55
Исследование вредного воздействия кислотных дождей, обрушившихся на Лох-Несс на протяжении многих лет, показало, что керн отложений был взят на глубине 170 метров и исследован группой ученых из Университетского колледжа Лондона в рамках «Проекта РОЗЕТТА»...
07 01 2026 15:15:40
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
