20 сырных фактов о сыре

Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?

овец , лошадей и верблюдов.

Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).

Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.

Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).

Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.

Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.

Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.

Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.

Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.

Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.

США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.

10 неожиданных фактов о Gatorade, которые вы не знали

10 неожиданных фактов о Gatorade, которые вы не знали > Интересные факты...

26 11 2025 18:54:31

42 резонансных факта о Людвиге ван Бетховене

42 резонансных факта о Людвиге ван Бетховене > Интересные факты...

25 11 2025 14:51:10

15 опасных мифов об изменении климата

15 опасных мифов об изменении климата > Интересные факты...

24 11 2025 9:26:45

9 мест, где мы видели бар Apollo от Lost

ненасытныйЕсли вы хотите увидеть бар «Аполлон» в оригинальном сериале Netflix «Ненасытные», вам не придется долго ждать...

23 11 2025 6:40:40

Запеченная фасоль в день спасет от cмepти!

Запеченная фасоль в день спасет от cмepти! > Интересные факты...

22 11 2025 6:32:13

Буйство пьяного слона, в результате которого погибли три человека

Хуже всего то, что мигрирующие слоны все больше и больше любят проникать в запасы выпивки, когда находят их...

21 11 2025 11:31:25

30 шокирующих фактов о метро

к изменению НДС...

20 11 2025 16:44:33

10 удивительных фактов о пуансеттии

10 удивительных фактов о пуансеттии > Интересные факты...

19 11 2025 11:40:56

15 удивительных фактов об аметисте, камне февраля

15 удивительных фактов об аметисте, камне февраля...

18 11 2025 17:15:57

10 самых странных диет, в существование которых вы не поверите

10 самых странных диет, в существование которых вы не поверите > Интересные факты...

17 11 2025 1:35:26

10 сенсационных фактов о числе 6

10 сенсационных фактов о числе 6 > Интересные факты...

16 11 2025 18:18:13

Действительно ли слоны боятся мышей?

Действительно ли слоны боятся мышей? > Интересные факты...

15 11 2025 14:57:17

Как животные видят мир Инфографика

Как животные видят мир Инфографика > Интересные факты...

14 11 2025 7:38:15

30 фактов о бананах, которые заставят вас съесть бананы

30 фактов о бананах, которые заставят вас съесть бананы > Интересные факты...

13 11 2025 1:57:53

20 исторических фактов о Тутанхамоне

Маска, однако, была его поcмepтной маской...

12 11 2025 2:21:17

Кнопка «Netflix and Chill»

Кнопка «Netflix and Chill» > Интересные факты...

11 11 2025 2:23:54

Почему мы едим индейку на Рождество?

Почему мы едим индейку на Рождество? > Интересные факты...

10 11 2025 5:22:34

30 впечатляющих фактов о Винсенте Ван Гоге

30 впечатляющих фактов о Винсенте Ван Гоге > Интересные факты...

09 11 2025 3:13:34

20 восхитительных фактов о декабре

20 восхитительных фактов о декабре > Интересные факты...

08 11 2025 4:48:49

30 ярких фактов о покемонах Венузаврах

30 ярких фактов о покемонах Венузаврах > Интересные факты...

07 11 2025 13:37:11

Первая рождественская история

В то время как желудок Марии раздулся от ребенка, римский император Ирод приказал людям вернуться в свой родной город, чтобы заплатить налоги...

06 11 2025 14:53:48

25 фактов о Тейлоре Каниффе

...

05 11 2025 10:25:22

Что вы не знали о Nintendo. Инфографика

Что вы не знали о Nintendo. Инфографика > Интересные факты...

04 11 2025 12:16:55

29 интересных фактов о Деми Ловато

29 интересных фактов о Деми Ловато > Интересные факты...

03 11 2025 4:48:16

Pokémon A Gengar / Clefable Theory

Pokémon A Gengar / Clefable Theory > Интересные факты...

02 11 2025 15:13:21

Три случая, когда мир едва не вступил в ядерную войну

Три случая, когда мир едва не вступил в ядерную войну > Интересные факты...

01 11 2025 23:11:32

20 неожиданных фактов о Мальте

Говоря как человек, который неоднократно посещал остров, скажу, что в этой стране действительно есть что-то завораживающее, и я настоятельно призываю всех посетить ее...