20 сырных фактов о сыре

Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?

овец , лошадей и верблюдов.

Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).

Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.

Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).

Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.

Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.

Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.

Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.

Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.

Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.

США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.

5 увлекательных фактов о Моне Лизе

5 увлекательных фактов о Моне Лизе > Интересные факты...

27 02 2026 9:55:44

30 интересных фактов о волках

30 интересных фактов о волках > Интересные факты...

26 02 2026 21:26:28

25 фактов о коричневом цвете

25 фактов о коричневом цвете > Интересные факты...

25 02 2026 14:59:55

10 фактов о тыквах, которые подготовят вас к Хэллоуину

Однако они стали неизменным атрибутом праздника Хэллоуина ...

24 02 2026 9:39:44

30 интересных фактов о лебедях, которые вы не знали

30 интересных фактов о лебедях, которые вы не знали > Интересные факты...

23 02 2026 2:20:51

История рождественских крекеров

История рождественских крекеров > Интересные факты...

22 02 2026 12:44:13

15 интересных фактов об огурцах

15 интересных фактов об огурцах > Интересные факты...

21 02 2026 10:31:27

11 интересных фактов о беге

11 интересных фактов о беге > Интересные факты...

20 02 2026 21:43:58

30 фактов о Картере Рейнольдсе

30 фактов о Картере Рейнольдсе > Интересные факты...

19 02 2026 7:24:24

Самый странный в мире вид спорта, основанный на технологиях

Все дроны производятся собственными силами, а их соревнования проходят в различных местах, включая склады и спортивные стадионы...

18 02 2026 23:13:14

20 самых странных правил в спорте

Если вы получаете больше всего упоминаний в Твиттере во время гонки Формулы E, ваш электродвигатель получает дополнительный импульс...

17 02 2026 7:14:34

15 счастливых фактов об аквамарине, мартовском камне

15 счастливых фактов об аквамарине, мартовском камне > Интересные факты...

16 02 2026 23:28:29

20 интересных фактов об сентябре

20 интересных фактов об сентябре > Интересные факты...

15 02 2026 2:15:16

30 интересных фактов о Стефани Майер

30 интересных фактов о Стефани Майер > Интересные факты...

14 02 2026 22:29:19

Двадцать девять фактов о числе 29

29 апреля – Международный день танца...

13 02 2026 17:13:50

Бегемот ест гнома!

Бегемот ест гнома! > Интересные факты...

12 02 2026 0:10:49

Увлекательная история Макдональдса

1952: Золотые арки были созданы архитектором Стэнли Кларком Местоном...

11 02 2026 4:14:30

30 интересных фактов об Эмили де Рэвин

Когда ей было 18, она переехала в Лос-Анджелес, чтобы заняться актерским мастерством...

10 02 2026 20:43:55

25 забавных фактов о Кунале НайяреТеория большого взрыва

25 забавных фактов о Кунале НайяреТеория большого взрыва > Интересные факты...

09 02 2026 0:24:17

25 интересных фактов о слонах

25 интересных фактов о слонах > Интересные факты...

08 02 2026 23:42:27

Что такое цифровой кочевник?

Что такое цифровой кочевник? > Интересные факты...

07 02 2026 15:46:15

30 фактов о Джоне ЛоккеLOST

Локк был первым, кто посетил Уолта, когда Oceanic 6 покинул остров...

06 02 2026 22:39:43

Как ВВС Великобритании боролись с малярией с помощью кошек-парашютистов

Как ВВС Великобритании боролись с малярией с помощью кошек-парашютистов > Интересные факты...

05 02 2026 2:38:20

Девять неизвестных фактов об Адольфе Гитлере

В 1932 году министр внутренних дел земли Брауншвейг назначил Гитлера администратором и гражданином Германии...

04 02 2026 13:32:48

30 Interesting Facts About Victor Hugo

Шоу получило несколько премий «Тони», в том числе «Лучшая книга мюзикла»...

03 02 2026 9:52:10

10 веселых фактов о ChickFilA

10 веселых фактов о ChickFilA > Интересные факты...

02 02 2026 16:32:37

15 интересных фактов о Миссисипи

15 интересных фактов о Миссисипи > Интересные факты...

01 02 2026 6:18:34

10 преимуществ для здоровья от посещения пляжа

Итак, в следующий раз, когда вы пойдете на пляж, не стесняйтесь искупаться в океане и укрепить свою иммунную систему!Наслаждайтесь бесконечными возможностями для занятий спортом, находясь на пляже...