20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
35 интересных фактов о Дуэйне Джонсоне > Интересные факты...
25 02 2026 22:52:14
Плюсы и минусы искусственного интеллекта в строительстве Инфографика > Интересные факты...
23 02 2026 12:28:10
10 интересных фактов о Джеке из коробки > Интересные факты...
22 02 2026 15:13:43
Как Pepsi стала шестой по величине армией мира > Интересные факты...
21 02 2026 23:22:56
Инфографика о росте популярности мобильных игр > Интересные факты...
20 02 2026 21:49:45
Причины, по которым на старых фотографиях никто не улыбался > Интересные факты...
19 02 2026 19:50:16
В последние годы эта пpaктика прекратилась, но это не помешало Новому Орлеану устроить огромную вечеринку под названием Марди Гра...
17 02 2026 3:21:57
Все, что вам нужно знать о занятиях спиннингом > Интересные факты...
16 02 2026 20:33:35
Согласно исследованию, проведенному в 2014 году Северо-Западным университетом и Техасским университетом, у вас больше шансов найти кого-то более привлекательного, чем вы, если вы знали этого человека значительное время до знакомства...
15 02 2026 10:30:23
100 забавных фактов о еде, в которые вы не поверите > Интересные факты...
14 02 2026 20:49:36
Это было показано в эпизоде «Выброс невозможен» ...
13 02 2026 5:13:22
В фильмах часто можно увидеть пиратов, сканирующих горизонт с помощью устройства, известного как пиратский телескоп...
12 02 2026 22:40:22
Он был изобретен во время Первой мировой войны и первоначально назывался «Сэндвич свободы» (а вы думали, что картофель фри со свободой был настолько плохим, насколько это было возможно)...
11 02 2026 0:39:16
Молитва и медитация. Основные отличия > Интересные факты...
09 02 2026 1:38:28
25 замечательных фактов о Чудо-женщине > Интересные факты...
08 02 2026 7:52:38
Он назвал Сойера своим любимым персонажем из «Остаться в живых» , но сказал, что Либби — это персонаж, которого он воскресит из мертвых...
06 02 2026 10:34:48
Отличия клементина, апельсина, сацумы и мaндарина > Интересные факты...
04 02 2026 20:27:34
26 интересных фактов о Хелене БонемКартер > Интересные факты...
03 02 2026 16:25:15
10 удивительных фактов об Apple Lisa > Интересные факты...
01 02 2026 16:47:20
Крупнейшие джекпоты игровых автоматов > Интересные факты...
29 01 2026 15:38:28
Различия между вспышкой, эпидемией и пандемией > Интересные факты...
28 01 2026 11:14:15
Положения спутников вокруг Земли > Интересные факты...
26 01 2026 9:28:53
10 фантастических фактов о флагах мира > Интересные факты...
25 01 2026 13:27:27
10 преимуществ смеха для здоровья > Интересные факты...
24 01 2026 0:12:29
25 диковинных фактов о Северной стене > Интересные факты...
23 01 2026 4:13:47
кенгуру с земли, он не сможет прыгать — он использует хвост для равновесия...
21 01 2026 13:56:36
Самые маленькие скульптуры в мире > Интересные факты...
20 01 2026 1:56:40
Почему аукционисты говорят так быстро? > Интересные факты...
19 01 2026 6:24:18
15 замечательных фактов о ходьбе > Интересные факты...
18 01 2026 16:29:43
Инфографика о самом опасном спорте в мире > Интересные факты...
17 01 2026 21:18:56
15 потрясающих фактов о стекле > Интересные факты...
16 01 2026 8:57:14
Двадцать пять фактов о числе 25 > Интересные факты...
15 01 2026 2:39:27
Факты об Иоанне КрестителеTheFactSite > Интересные факты...
14 01 2026 19:34:32
15 крутых фактов о гитаре, которые стоит услышать...
13 01 2026 15:31:34
Жировые клетки гораздо сложнее расщепить организму, если вы обезвожены...
11 01 2026 12:53:23
За первую неделю было продано в общей сложности 521 000 цифровых единиц...
10 01 2026 23:53:26
Карты против человечества против Черной пятницы > Интересные факты...
08 01 2026 3:38:51
Можно ли умереть от разбитого сердца? > Интересные факты...
07 01 2026 3:57:53
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
