20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
40 фактов об Аароне Карпентере > Интересные факты...
20 01 2026 7:22:18
18 фактов о Баффи — истребительнице вампиров...
17 01 2026 15:52:57
Она также сотрудничала со своим мужем в фильме « Бронза» , премьера которого состоялась на кинофестивале «Сандэнс» в начале 2015 года...
16 01 2026 15:20:22
Интересные факты о номере один > Интересные факты...
15 01 2026 19:13:59
20 интересных фактов о Саймоне ХелбергеТеория большого взрыва > Интересные факты...
14 01 2026 12:54:39
Мировая статистика в реальном времени > Интересные факты...
13 01 2026 22:22:20
Топ-10 фактов о Netflix, которые вы, вероятно, не знали > Интересные факты...
12 01 2026 6:33:23
Его отношения с Бартом часто изображаются как отношения любви и ненависти...
11 01 2026 20:34:26
15 интересных фактов о Теннесси > Интересные факты...
10 01 2026 15:29:32
Как работает система подсчета очков в теннисе? > Интересные факты...
09 01 2026 7:33:16
Некоторые сотрудники «Симпсонов» отметили , что они пишут персонажа Барт спрашивает одного из детей на ферме, как они связаны, ребенок отвечает ему, что это потому, что их собаки - братья...
06 01 2026 2:59:51
Катерпи была первым покемоном, которого можно было увидеть развивающимся в аниме...
05 01 2026 13:44:37
Почему мы едим индейку на День Благодарения? > Интересные факты...
04 01 2026 12:47:10
Различия между вспышкой, эпидемией и пандемией > Интересные факты...
03 01 2026 19:44:55
Что такое гoлyбая луна и насколько она редка? > Интересные факты...
02 01 2026 0:19:31
100 фактов о кошках, которые стоит прочитать прямо Мяу > Интересные факты...
01 01 2026 0:23:22
В то время как желудок Марии раздулся от ребенка, римский император Ирод приказал людям вернуться в свой родной город, чтобы заплатить налоги...
31 12 2025 21:12:58
Факты об экстремальном гладильном спорте > Интересные факты...
30 12 2025 19:54:46
12 мая 2015 года у него было 3 миллиона подписчиков в Instagram ...
28 12 2025 12:15:13
Те, кто пьет кофе четыре чашки в день, снижают риск депрессии на 20%...
27 12 2025 0:44:52
Отличие №3 – ГнездаОсы, как правило, живут меньшими колониями по сравнению с пчелами...
26 12 2025 22:20:21
10 фактов о Саншайн-Кост, Квинсленд, Австралия > Интересные факты...
25 12 2025 10:34:52
Первые три альбома Джедварда — Planet Jedward, Victory и Young Love...
24 12 2025 20:42:22
От скрытых чудес национального парка Риа Формоза до дразнящих вкусов курицы Пири-Пири — Алгарве — это место, не имеющее аналогов...
23 12 2025 20:23:30
Считается, что, как и в случае с ситцевыми омарами, эти разноцветные лобстеры выглядят так, как они есть, из-за своей генетики...
21 12 2025 13:19:37
9 интересных фактов о гoлyбых сойках > Интересные факты...
20 12 2025 15:30:44
Ее второй альбом « The Diary of Alicia Keys » получил три премии «Грэмми» на церемонии вручения премии «Грэмми» 2005 года и занял 31-е место в списке самых продаваемых альбомов десятилетия!Во время празднования 50 - летия Управления СМИ и развлечений Нью-Йорка Алиша Киз была объявлена одним из послов наряду с Баpaка Обамы ...
19 12 2025 10:34:45
27 интересных фактов о Великобритании > Интересные факты...
18 12 2025 23:44:45
Инфографика о росте популярности мобильных игр > Интересные факты...
16 12 2025 17:28:52
Слабостью, казалось бы, неразрушимого Человека-Паука является пестицид этилхлорид...
15 12 2025 5:11:24
Как Pepsi стала шестой по величине армией мира > Интересные факты...
14 12 2025 4:19:44
29 интересных фактов о Брэде Питте > Интересные факты...
13 12 2025 16:39:30
Наиболее известна история Минотавра в греческой мифологии...
12 12 2025 12:40:20
Крупнейшие джекпоты игровых автоматов > Интересные факты...
11 12 2025 10:58:18
ненасытныйЕсли вы хотите увидеть бар «Аполлон» в оригинальном сериале Netflix «Ненасытные», вам не придется долго ждать...
10 12 2025 14:42:33
Что такое вертикальное земледелие? > Интересные факты...
09 12 2025 11:32:27
Почему у нас есть зубы мудрости? > Интересные факты...
07 12 2025 16:50:46
50 Mesmerizing Facts About The Moon > Интересные факты...
06 12 2025 0:55:46
Чтобы привлечь капитал для Apple, соучредителю Стиву Возняку пришлось продать свой научный калькулятор...
05 12 2025 13:25:16
Можно ли умереть от разбитого сердца? > Интересные факты...
04 12 2025 0:11:56
«Райское пятно» — это граффити, сделанное в труднодоступном месте, например, на крыше или эстакаде...
03 12 2025 11:44:39
Белки Чарли и шоколадной фабрики были реальными > Интересные факты...
02 12 2025 16:58:25
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке