20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Бенджамин Франклин, пионер электричества, использовал это ноу-хау, чтобы разыгрывать людей...
08 05 2024 1:39:45
И это парень, который играл за «Детройт Лайонс» в ...
05 05 2024 0:23:10
Национальный день видеоигр12 сентября > Интересные факты...
03 05 2024 21:57:26
10 обнадеживающих преимуществ занятий спортом для здоровья > Интересные факты...
01 05 2024 1:26:48
Имя Райчу представляет собой комбинацию двух японских слов Rai雷 (гром) и Chūchūチューチュー (звук скрипа)...
30 04 2024 3:28:58
Плюсы и минусы искусственного интеллекта в строительстве Инфографика > Интересные факты...
29 04 2024 4:52:55
Факты об играх Джека и Дакстера > Интересные факты...
28 04 2024 8:53:34
Жером Жарр помог Энди научиться быть счастливым и не преодолевать попытки добиться успеха...
27 04 2024 4:37:29
Все они известны как покемоны-семена...
26 04 2024 11:42:32
Отца Леди Гаги зовут Джозеф Джерманотта, а мать — Синтия...
24 04 2024 0:58:44
Массовое нашествие белых медведей в Россию > Интересные факты...
23 04 2024 20:41:17
17 потрясающих фактов о горе Рашмор > Интересные факты...
22 04 2024 23:33:47
29 интересных фактов об ужасах Автор Стивен Кинг > Интересные факты...
21 04 2024 22:38:32
За последние несколько лет его волосы были окрашены в серый, зеленый, фиолетовый , зеленый ...
19 04 2024 9:20:50
После обмена клятвами пара держалась за руки и вместе перепрыгивала через ручку метлы или щетки, которую держали два самых уважаемых старейшин деревни...
18 04 2024 17:38:51
Национальный день Марио10 марта (MAR10) > Интересные факты...
17 04 2024 21:16:18
Режиссер Рон Ховард во время съемок подшутил над Джимом Керри...
16 04 2024 7:13:50
Это вторая по популярности конфета во всех Соединенных Штатах и самая популярная среди детей в Северной Америке...
15 04 2024 4:21:13
15 интересных фактов о гранате, камне января > Интересные факты...
14 04 2024 15:45:35
20 cyмacшедших фактов о Китае > Интересные факты...
13 04 2024 2:55:54
15 интересных фактов об алмазе, камне, родившемся в апреле...
12 04 2024 6:30:15
Интересные факты о Jingle Bells > Интересные факты...
11 04 2024 7:52:51
10 удивительных фактов о числе 7 > Интересные факты...
10 04 2024 12:25:25
Волшебная история магнитов на холодильник > Интересные факты...
09 04 2024 12:45:41
Исследование вредного воздействия кислотных дождей, обрушившихся на Лох-Несс на протяжении многих лет, показало, что керн отложений был взят на глубине 170 метров и исследован группой ученых из Университетского колледжа Лондона в рамках «Проекта РОЗЕТТА»...
08 04 2024 9:31:47
Неожиданные факты о знаке зодиака Стрелец > Интересные факты...
07 04 2024 14:49:30
Факты о планете Инфографика «51 Пегас Б» > Интересные факты...
06 04 2024 19:13:50
8 удивительных фактов о Moschino > Интересные факты...
05 04 2024 12:19:22
Майим сказала, что любит смотреть документальные фильмы о Второй мировой войне, особенно если в них обсуждаются события Холокоста...
04 04 2024 2:45:33
13 интересных фактов о летучих мышах > Интересные факты...
03 04 2024 11:10:32
5 интересных фактов о туалетной бумаге > Интересные факты...
31 03 2024 6:57:12
5 необычных фактов о карликовых морских коньках > Интересные факты...
30 03 2024 13:39:11
Когда ей было 18, она переехала в Лос-Анджелес, чтобы заняться актерским мастерством...
29 03 2024 5:44:32
5 довольно забавных фактов о «Доджемах» > Интересные факты...
28 03 2024 5:21:16
Национальный день рисового пудинга 9 августа > Интересные факты...
26 03 2024 3:57:38
Удивительные факты и история о Монако > Интересные факты...
25 03 2024 6:21:49
30 фактов о романе «Прекрасные создания» > Интересные факты...
24 03 2024 10:24:47
Все четверо скорбящих в подвале погибли, когда пиво хлынуло внутрь и обрушило дом на себя...
23 03 2024 8:12:28
Различия между ретро и винтажной одеждой > Интересные факты...
22 03 2024 9:16:36
«Время приключений» — это, по большей части, шоу для детей, но в нем так много взрослых элементов, что оно приобрело настоящий культ...
21 03 2024 6:29:12
10 забавных мировых рекордов о еде > Интересные факты...
20 03 2024 0:17:33
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов о Шолохове
16 фактов из жизни Марка Твена