20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
20 удивительных фактов о глазах > Интересные факты...
30 01 2026 15:55:34
Фактоид против фактлета: в чем разница? > Интересные факты...
29 01 2026 15:46:11
У берегов Дублина есть остров с популяцией валлаби...
28 01 2026 9:18:12
Тесла жил только в гостиничных номерах, которые делились на 3, и делал все наборами по 3...
27 01 2026 22:57:48
Он был изобретен во время Первой мировой войны и первоначально назывался «Сэндвич свободы» (а вы думали, что картофель фри со свободой был настолько плохим, насколько это было возможно)...
25 01 2026 11:13:26
15 великолепных фактов о Мачу-Пикчу > Интересные факты...
24 01 2026 13:28:48
Что такое контактное жонглирование? > Интересные факты...
23 01 2026 4:47:38
Несколько забавных фобий, о которых вы, возможно, не знали > Интересные факты...
22 01 2026 19:11:36
Заблокировано и загруженоRatchet & Clank 2: Locked and Loaded продолжается с того места, где остановилась первая игра, и героическая пара становится знаменитостями...
21 01 2026 3:59:21
20 удивительных фактов об апреле > Интересные факты...
20 01 2026 17:59:55
В эмали вообще нет живых клеток, поэтому, если вы ее повредите, вы нанесете постоянный и непоправимый ущерб...
19 01 2026 20:29:37
15 удивительных фактов о Монтане > Интересные факты...
18 01 2026 11:47:58
8 познавательных фактов о депрессии > Интересные факты...
17 01 2026 8:58:19
15 удивительных фактов о выдрах > Интересные факты...
16 01 2026 13:54:20
Бассет-хаунды, напротив, вообще не умеют плавать!В Библии собаки упоминаются всего 37 раз...
15 01 2026 23:44:21
Самое распространенное название паба в Великобритании > Интересные факты...
12 01 2026 19:10:49
Почему обручальные кольца носят на третьем пальце? > Интересные факты...
11 01 2026 16:28:36
Супергриб на самом деле упоминается как «Волшебный гриб», однако это название пришлось довольно быстро изменить из-за случайного упоминания галлюциногенных грибов...
10 01 2026 23:12:59
12 увлекательных фактов о к opги, которые вам следует знать > Интересные факты...
08 01 2026 2:28:38
Всемирный день зомби13 октября > Интересные факты...
07 01 2026 13:53:50
Чтобы привлечь капитал для Apple, соучредителю Стиву Возняку пришлось продать свой научный калькулятор...
06 01 2026 6:37:38
![Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]](/facts-raw/img/eii.php.jpg "Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]")
Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика] > Интересные факты...
05 01 2026 14:15:22
30 интересных фактов о «Вызовите акушерку» > Интересные факты...
03 01 2026 4:18:38
10 приятных фактов о киноэльфе > Интересные факты...
02 01 2026 5:23:27
Национальный день видеоигр12 сентября > Интересные факты...
01 01 2026 11:49:59
10 фактов о Саншайн-Кост, Квинсленд, Австралия > Интересные факты...
31 12 2025 17:51:52
Pokémon A Gengar / Clefable Theory > Интересные факты...
30 12 2025 17:19:35
Группа фактически выступала на разогреве у Деми Ловато в ее туре Neon Lights Tour в 2014 году и отыграла 27 арен по всей Северной Америке...
29 12 2025 1:30:59
18 фактов о ChatGPT, которые вам следует знать > Интересные факты...
28 12 2025 23:35:29
11 интересных фактов о башнях-близнецах > Интересные факты...
27 12 2025 22:31:52
6 преимуществ употрeбления клюквы для здоровья > Интересные факты...
26 12 2025 12:35:35
21 удивительный факт об алкоголе > Интересные факты...
25 12 2025 12:14:16
15 опасных мифов об изменении климата > Интересные факты...
23 12 2025 6:18:57
Цепной Чомп Марио появился как гау-вау в The Legend of Zelda: Link-s Awakening ...
22 12 2025 23:27:50
26 фактов о бренде спортивной одежды Puma > Интересные факты...
21 12 2025 11:19:28
В Великобритании нашли гигантские самокатящиеся снежные комы > Интересные факты...
20 12 2025 11:16:21
Майим сказала, что любит смотреть документальные фильмы о Второй мировой войне, особенно если в них обсуждаются события Холокоста...
19 12 2025 7:47:26
10 интересных фактов о фильме «Интерстеллар» > Интересные факты...
18 12 2025 6:20:51
В христианстве Страстная пятница — это пятница перед Пасхой, отмечающая день распятия Иисуса...
15 12 2025 20:16:45
Почему мы дарим подарки на Рождество? > Интересные факты...
14 12 2025 17:27:35
Интересные факты об обезьянах-хоботках > Интересные факты...
13 12 2025 15:30:13
Топ-5 самых длинных топонимов в мире > Интересные факты...
12 12 2025 7:25:50
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке