20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
35 полезных фактов о молоке, которые вам следует знать > Интересные факты...
24 02 2026 16:29:38
5 приятных фактов об эгг-ноге > Интересные факты...
22 02 2026 17:42:41
13 интересных фактов о дементорахГарри Поттер > Интересные факты...
21 02 2026 8:37:40
Несколько интересных фактов о медвежонке Паддингтоне > Интересные факты...
19 02 2026 10:46:46
Хироо Онода мирно скончался в 2010 году в возрасте 91 года...
18 02 2026 0:30:51
15 уникальных фактов о Майкле Джексоне > Интересные факты...
16 02 2026 19:30:19
День национальной игры на песке11 августа > Интересные факты...
13 02 2026 4:11:42
21 интересный факт о пилотах Twenty Øne > Интересные факты...
12 02 2026 2:16:59
Соединенные Штаты хотели поддержать усилия Южного Вьетнама...
11 02 2026 10:20:15
24 интересных факта о Дэвиде Бекхэме > Интересные факты...
10 02 2026 19:33:56
До X-Factor Катберт работал в офисе по продажам ИТ...
09 02 2026 9:53:38
5 фактов о рождественском видео > Интересные факты...
07 02 2026 12:21:51
Почему мы едим индейку на День Благодарения? > Интересные факты...
06 02 2026 2:27:12
51% населения мира играет в азapтные игры > Интересные факты...
04 02 2026 5:53:18
20 традиционных рождественских блюд со всего мира > Интересные факты...
03 02 2026 2:51:48
23 интересных факта о Франции > Интересные факты...
02 02 2026 17:56:16
Он назвал Сойера своим любимым персонажем из «Остаться в живых» , но сказал, что Либби — это персонаж, которого он воскресит из мертвых...
01 02 2026 16:20:24
11 cyмacшедших государственных законов Инфографика > Интересные факты...
31 01 2026 12:26:22
10 невероятных фактов о Халке > Интересные факты...
29 01 2026 1:59:49
В 1932 году министр внутренних дел земли Брауншвейг назначил Гитлера администратором и гражданином Германии...
28 01 2026 5:21:42
Самые маленькие скульптуры в мире > Интересные факты...
27 01 2026 4:39:56
Раньше куриные крылышки считались нежелательными и иногда их выбрасывали, пока в 1964 году владелец ресторана не приготовил их на гриле и не подал в 1964 году и не назвал их крылышками Баффало...
25 01 2026 0:10:22
Сделайте перерыв... 9 фактов о Kit Kat > Интересные факты...
24 01 2026 23:38:18
10 удивительных фактов о PlayStation 3 от Sony > Интересные факты...
23 01 2026 7:27:27
10 великолепных фактов о Микеланджело > Интересные факты...
22 01 2026 7:44:46
24 интересных факта о кокосах > Интересные факты...
21 01 2026 14:58:19
Большинство пингвинов могут плавать со скоростью около 15 миль в час...
20 01 2026 19:10:23
И это парень, который играл за «Детройт Лайонс» в ...
19 01 2026 13:26:20
Интересные факты о Tomb Raider > Интересные факты...
18 01 2026 19:13:53
Запуск программы «Хаббл» был отложен в 1986 году после крушения космического корабля «Челленджер », что остановило все последующие запуски...
17 01 2026 10:53:19
Он часто паникует за день до записи «Теории большого взрыва» , так как беспокоится, что забудет свои реплики...
16 01 2026 7:30:42
Аарона Пола чуть не выгнали с концерта Radiohead за то, что он встал и потанцевал в сидячем ряду...
15 01 2026 4:51:25
10 интересных фактов о Рафаэле Надале > Интересные факты...
14 01 2026 2:19:13
30 интересных фактов о «Вызовите акушерку» > Интересные факты...
13 01 2026 2:10:43
30 интересных фактов о Томе Фелтоне > Интересные факты...
12 01 2026 8:31:55
PenAgain делает жизнь намного проще, ведь он доступен в различных цветах… великолепно...
11 01 2026 15:43:13
10 невероятных способностей, которыми обладает королева Англии > Интересные факты...
10 01 2026 18:10:56
10 странных вещей, которые люди делали в викторианскую эпоху...
09 01 2026 2:16:38
National Free Slurpee DayJuly 11 > Интересные факты...
08 01 2026 15:27:43
Это скорее празднование Дня всех святых, который приходится на первую субботу после 30 октября ...
07 01 2026 8:18:39
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
