20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
6 преимуществ объятий для здоровья > Интересные факты...
20 02 2026 21:44:48
16 интересных фактов о рыбе-клоуне > Интересные факты...
19 02 2026 13:29:27
10 странных средств от солнечных ожогов, которые стоит попробовать > Интересные факты...
17 02 2026 8:29:16
34 интересных факта о The Cure > Интересные факты...
16 02 2026 21:56:57
В середине 19- го века Калифорнийская золотая лихорадка резко увеличила количество поездок американцев европейского происхождения в этот регион...
15 02 2026 19:21:28
«Райское пятно» — это граффити, сделанное в труднодоступном месте, например, на крыше или эстакаде...
14 02 2026 5:19:30
Считается, что, как и в случае с ситцевыми омарами, эти разноцветные лобстеры выглядят так, как они есть, из-за своей генетики...
13 02 2026 10:12:37
Странная история амстердамских бунтов с угрями > Интересные факты...
10 02 2026 9:54:57
Раньше куриные крылышки считались нежелательными и иногда их выбрасывали, пока в 1964 году владелец ресторана не приготовил их на гриле и не подал в 1964 году и не назвал их крылышками Баффало...
09 02 2026 2:47:12
Их нынешний пророк, Уоррен Джеффс, был внесен в список 10 самых разыскиваемых ФБР после того, как он сбежал от обвинений в детских бpaках...
07 02 2026 9:36:43
Будем ли мы когда-нибудь жить на других планетах? > Интересные факты...
06 02 2026 0:11:27
После обмена клятвами пара держалась за руки и вместе перепрыгивала через ручку метлы или щетки, которую держали два самых уважаемых старейшин деревни...
05 02 2026 5:38:55
7 самых дорогих продуктов в мире > Интересные факты...
03 02 2026 2:28:59
Все четверо скорбящих в подвале погибли, когда пиво хлынуло внутрь и обрушило дом на себя...
02 02 2026 4:12:15
14 странных ингредиентов, спрятанных на этикетках продуктов питания > Интересные факты...
01 02 2026 11:16:15
15 жутких фактов о покемонах-призpaках > Интересные факты...
31 01 2026 21:11:16
10 интересных фактов о нелетающих птицах > Интересные факты...
30 01 2026 0:40:38
Интересные факты о номере один > Интересные факты...
29 01 2026 11:44:15
5 аппетитных фактов об арбузах > Интересные факты...
27 01 2026 10:12:15
15 интересных фактов о Делавэре > Интересные факты...
25 01 2026 22:35:41
«Я советую верующим бойкотировать Tesco, если это произойдет снова...
24 01 2026 19:27:28
Инфографика The Rise Of Minecraft > Интересные факты...
23 01 2026 13:41:29
20 странных фактов о Северной Корее > Интересные факты...
22 01 2026 12:35:53
Забавные факты о козах, падающих в обморок > Интересные факты...
21 01 2026 16:51:19
15 интересных фактов об алмазе, камне, родившемся в апреле...
20 01 2026 0:48:45
Интересные факты о воздушных змеях и их запуске > Интересные факты...
19 01 2026 6:25:33
Кот предсказывает 50 cмepтей! > Интересные факты...
18 01 2026 6:50:41
Действительно ли медведи любят мед? > Интересные факты...
17 01 2026 5:26:35
Всемирный день телевидения 21 ноября > Интересные факты...
15 01 2026 0:36:11
15 интересных фактов о Неваде > Интересные факты...
14 01 2026 1:52:10
13 фактов и традиций Сочельника > Интересные факты...
13 01 2026 17:32:45
День «Притворись путешественником во времени» 8 декабря > Интересные факты...
12 01 2026 19:26:17
Великая война австралийского эму 1932 года > Интересные факты...
11 01 2026 1:25:23
7 любимых и забытых модных тенденций > Интересные факты...
10 01 2026 18:27:17
Хуже всего то, что мигрирующие слоны все больше и больше любят проникать в запасы выпивки, когда находят их...
08 01 2026 5:17:44
Его легко перезарядить, поскольку это делается с помощью USB или адаптера питания на 2 А мощностью 10 Вт...
07 01 2026 6:15:27
Если бы он был частью факультета Гарри Поттера , Джек говорит, что он был бы в Гриффиндоре...
06 01 2026 19:59:28
При выполнении резких разворотов на истребителе пилоты испытывают повышенную силу перегрузки, давящую на них...
05 01 2026 15:45:57
Он схватил ее и обманом заставил съесть зерна граната, чтобы она осталась с ним...
04 01 2026 18:51:43
« Возвращение короля » получило премию «Оскар» в категории «Лучший фильм»...
03 01 2026 0:49:15
Цепной Чомп Марио появился как гау-вау в The Legend of Zelda: Link-s Awakening ...
02 01 2026 13:59:14
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
