20 сырных фактов о сыре

Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?

овец , лошадей и верблюдов.

Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).

Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.

Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).

Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.

Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.

Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.

Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.

Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.

Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.

США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.

18 фактов о Баффи — истребительнице вампиров

18 фактов о Баффи — истребительнице вампиров...

21 02 2026 4:46:37

20 полезных фактов о фильмах «Один дома»

20 полезных фактов о фильмах «Один дома» > Интересные факты...

20 02 2026 5:25:51

9 интересных фактов о войне во Вьетнаме

Соединенные Штаты хотели поддержать усилия Южного Вьетнама...

19 02 2026 13:14:19

17 интересных фактов о числе 17

17 интересных фактов о числе 17 > Интересные факты...

18 02 2026 8:22:53

8 Definitive Facts About Doc Martens

8 Definitive Facts About Doc Martens > Интересные факты...

17 02 2026 8:22:28

Ценные факты о знаке зодиака Рыбы

Ценные факты о знаке зодиака Рыбы > Интересные факты...

16 02 2026 13:11:45

30 забавных фактов о вампирах

В 2014 году группа также выиграла премию Nickelodeon Kids’ Choice Awards в номинации « Любимый прорыв в Великобритании » ...

15 02 2026 9:18:26

Инфографика The Rise Of Minecraft

Инфографика The Rise Of Minecraft > Интересные факты...

14 02 2026 7:52:44

15 фактов о Венере, которые вы не знали

15 фактов о Венере, которые вы не знали > Интересные факты...

13 02 2026 11:36:17

50 интересных фактов о Дэниеле Рэдклиффе

Хейман подумал, что Рэдклифф идеально подойдет на эту роль, и пригласил его на прослушивание...

12 02 2026 3:43:58

10 удивительных фактов о числе 7

10 удивительных фактов о числе 7 > Интересные факты...

11 02 2026 13:58:41

Топ-10 туристических направлений, которые вам обязательно стоит посетить

Топ-10 туристических направлений, которые вам обязательно стоит посетить > Интересные факты...

10 02 2026 18:52:42

26 интересных фактов о Хелене БонемКартер

26 интересных фактов о Хелене БонемКартер > Интересные факты...

09 02 2026 20:32:54

Международный день футболок 21 июня

Международный день футболок 21 июня > Интересные факты...

08 02 2026 10:25:53

Тюльпаномания, когда в Голландии за цветы можно купить дом

Поскольку большая часть торговли происходила на Мейн-стрит, а не на фондовой бирже или между знатью, лопнувший тюльпановый пузырь не слишком повлиял на экономику Нидерландов в целом...

07 02 2026 2:33:31

25 неприятных фактов о солнцезащитном креме, которые спасут вашу кожу

25 неприятных фактов о солнцезащитном креме, которые спасут вашу кожу > Интересные факты...

06 02 2026 6:29:14

50 невероятно странных и замечательных фактов

Вору из Мумбаи насильно скормили 48 «Во все тяжкие» изначально был отклонен HBO, Showtime и FX...

05 02 2026 7:46:58

20 фактов о «Подземельях и дpaконах», которые удовлетворят вашего внутреннего фаната

20 фактов о «Подземельях и дpaконах», которые удовлетворят вашего внутреннего фаната > Интересные факты...

04 02 2026 22:55:38

15 удивительных фактов об Аляске

15 удивительных фактов об Аляске > Интересные факты...

03 02 2026 17:30:25

Список интересных фактов о фильмах от А до Я

Зуландер (2001)Бен Стиллер написал роль Гензеля для Оуэна Уилсона и не рассматривал на эту роль никого другого...

02 02 2026 18:25:36

100 удивительных фактов о Хэллоуине

100 удивительных фактов о Хэллоуине > Интересные факты...

01 02 2026 7:35:55

25 фактов о Тейлоре Каниффе

...

31 01 2026 1:50:56

Национальный день объятий 21 января

Национальный день объятий 21 января > Интересные факты...

30 01 2026 15:19:13

15 интересных фактов о ФСПД

Их нынешний пророк, Уоррен Джеффс, был внесен в список 10 самых разыскиваемых ФБР после того, как он сбежал от обвинений в детских бpaках...

29 01 2026 5:30:21

30 интересных фактов о Томе Фелтоне

30 интересных фактов о Томе Фелтоне > Интересные факты...

28 01 2026 22:43:49

10 исторических фактов о древних египтянах

10 исторических фактов о древних египтянах > Интересные факты...

27 01 2026 6:13:32

25 невероятных фактов об Альберте Эйнштейне

Когда в 1952 году жизнь Эйнштейна приближалась к концу, учёному фактически была предоставлена возможность стать президентом Израиля, но, будучи своим обычным пацифистом, он отказался от этой работы...