16 интересных фактов о кислотах
В химии кислоты применяются очень широко. Впрочем, не только в химии — они необходимы в подавляющем большинстве всех видов промышленности, от сельскохозяйственной и косметической до оборонной. Столетиями химики бились над загадками, подкинутыми им природой, но с тех пор прошли века, и в настоящее время все кислоты в научных кругах уже известны. Другое дело, что химическая промышленность время от времени изобретает что-то новенькое — научный прогресс не остановить.
Факты о кислотах
- Некоторые из них могут существовать как в жидком, так и в твёрдом (кристаллизованном; например, борная кислота) виде.
- Из тонны лимонов можно получить до 25 кг лимонной кислоты (интересные факты о лимонах).
- Самой первой кислотой, которую удалось выделить и использовать человечеству, конечно, была уксусная. Да и сам термин «кислота» (англ. «acid»), вероятно произошел от латинского «acetum» — уксус.
- Вышеупомянутый уксус был открыт случайно, из-за нарушения технологии изготовления вина.
- В 1778 году французский химик Антуан Лавуазье предположил, что кислотные свойства обусловлены наличием в их составе кислорода. Эта гипотеза оказалась несостоятельной, так как многие кислоты не имеют в своём составе кислорода, в то время как многие кислородсодержащие соединения не проявляют кислотных свойств. Тем не менее, именно эта гипотеза дала название кислороду как химическому элементу. И только в 1833 году немецкий химик Юстус Либих определил кислоту, как водородсодержащее соединение, в котором водород может быть замещён на металл (интересные факты о кислороде).
- Степень кислотности раствора определяется концентрацией в нем водородных ионов, которую обычно выражают количеством грамм-ионов на литр объёма. Для удобства кислотность растворов принято выражают в так называемой величиной рН. Дисцилированная вода имеет pH=7, если ниже то раствор становится кислотным, а выше — щелочным. Измерения проводят по шкале от 0 до 14.
- Первооткрывателем серной кислоты в X веке стал персидский химик Абубекер-Аль-Рези. В России долгое время она называлась «купоросным маслом», поскольку выделяли ее из «купоросов», то есть солей.
- Желудок человека вынужден ежедневно обновлять свою поверхность, так как наш желудочный сок представляет собой самую настоящую соляную кислоту.
- Желудочный сок человека достаточно агрессивен для того, чтобы полностью растворить небольшой кусок металла за неделю.
- Самое большое количество серной кислоты в мире находится в озере Cмepти на Сицилии. Даже насекомые не рискуют подлетать близко к этому месту. На дне озера находится два природных источника, которые выбрасывают это вещество в воду, тем самым делая ее непригодной для жизни.
- Смесь двух кислот азотной и соляной в пропорции 1 к 3, представляет собой жидкость желтого цвета и обладает уникальной способностью растворять многие благородные металлы (золото, платину), за что она получила название «Царской водки».
- Не самый известный факт — одним из ингредиентов «Кока-колы» является ортофосфорная кислота.
- Серная кислота используется в процессе обработки руд для получения урана, иридия и циркония. Также она широко применяется на производстве минеральных удобрений и служит электролитом в свинцовых аккумуляторах.
- Муравьиная кислота названа так потому, что в момент опасности выделяется муравьями для предупреждения других обитателей муравейника, и защиты от хищников (интересные факты о муравьях).
- У теплокровных животных в процессе обмена веществ выpaбатывается небольшое количество молочной кислоты, и ее запах позволяет комарам и другим кровососущим насекомым находить свои жертвы.
- Лимонную кислоту получают не только из лимонов, но и из определённого вида грибковой плесени.
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Луи де Фюнеса....
01 11 2026 15:37:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о волосах....
31 10 2026 22:32:40
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Эрнеста Хемингуэя....
30 10 2026 1:18:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об улитках....
29 10 2026 15:36:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Викторе Гюго....
28 10 2026 14:44:29
Удивительные и любопытные факты о хвойных лесах, обеспечивающих нас кислородом для дыхания....
27 10 2026 6:59:20
Самые удивительные и любопытные факты об Италии, солнечной родине вкусного вина, сочных оливок и зажигательных танцев....
26 10 2026 6:54:43
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Вальтере Скотте....
25 10 2026 2:54:35
Удивительные и любопытные факты из жизни Осипа Maндельштама....
24 10 2026 3:14:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о гусеницах....
23 10 2026 17:15:12
Удивительные и просто любопытные факты о Финляндии, стране озёр, чистоты и высоких цен....
22 10 2026 10:52:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шапке Мономаха, которой венчались на царство русские цари....
21 10 2026 17:52:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Бориса Константиновича Зайцева....
20 10 2026 19:35:38
Удивительные и просто любопытные факты о Новой Зеландии, одной из самых красивых стран на планете....
19 10 2026 10:39:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про сою и про продукты, которые из неё готовят....
18 10 2026 23:32:16
Самые невероятные и малоизвестные факты о Карелии, одном из красивейших мест на Земле....
17 10 2026 10:41:26
Топ самых необычных и малоизвестных фактов об Албании, маленькой балканской стране с непростой историей....
16 10 2026 21:44:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о серии игр Mass Effect....
15 10 2026 17:24:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Фенимора Купера....
14 10 2026 6:19:30
Удивительные и любопытные факты о леопардах, умных, сильных, стремительных и грациозных хищниках....
13 10 2026 8:46:31
Самые необычные и малоизвестные факты о Республике Калмыкия....
12 10 2026 14:33:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кораллах и коралловых рифах....
11 10 2026 11:37:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о серии игр Far Cry....
10 10 2026 17:23:10
Самые необычные и малоизвестные факты об Охотском море....
09 10 2026 8:17:13
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Михаила Загоскина....
08 10 2026 15:51:41
Самые невероятные и поразительные факты о Рио-де-Жанейро глазами россиян....
07 10 2026 0:37:43
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о радио....
06 10 2026 20:41:40
Самые удивительные и любопытный факты о мышах, обитающих по всему земному шару....
05 10 2026 21:20:43
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Дублине....
04 10 2026 18:14:59
Удивительные и просто любопытные факты о Зимбабве, стране с некогда самым высоким уровнем инфляции в мире....
03 10 2026 23:35:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о российском рубле....
02 10 2026 3:48:57
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни великого философа Артура Шопенгауэра....
01 10 2026 21:25:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кречетах....
30 09 2026 18:30:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Андрея Белого....
29 09 2026 12:22:46
Удивительные и просто любопытные факты об Омане, колоритной и очень богатой арабской стране....
28 09 2026 22:30:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об айсбергах....
27 09 2026 1:27:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о клюкве....
26 09 2026 1:51:24
Самые малоизвестные и необычные факты из жизни писателя и поэта Ивана Бунина....
25 09 2026 18:25:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Магнитогорске....
24 09 2026 13:55:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Нижний Тагил....
23 09 2026 9:20:49
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об апельсинах....
22 09 2026 13:10:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Сибири....
21 09 2026 23:49:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Тайване, частично признанно государстве в Восточной Азии....
20 09 2026 14:59:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Мамина-Сибиряка....
19 09 2026 14:31:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о водопаде Виктория....
18 09 2026 2:52:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Николая I....
17 09 2026 19:52:18
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о свиньях....
16 09 2026 13:51:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о курицах....
15 09 2026 1:58:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Столыпина....
14 09 2026 17:29:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об африканской стране Ангола....
13 09 2026 22:52:55
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
