25 интересных фактов о крыжовнике > Интересные факты
Интересные факты    


25 интересных фактов о крыжовнике

25 интересных фактов о крыжовнике

Не являясь особенно популярной ягодой, крыжовник, однако, выращивается на приусадебных участках многими садоводами. Его плоды полны витаминов и других полезных веществ, и ошибочно было бы считать его кислым — спелый крыжовник не только сочный, но и чрезвычайно сладкий, с приятной кислинкой. Но незрелые его ягоды действительно настолько кислые, что он них вяжет рот. Но кто же есть их незрелыми? Лучше набраться терпения и подождать, пока он поспеет.

Факты о крыжовнике

  • В Азербайджане его называют «русская алыча».
  • Впервые это растение было описано в книге, опубликованной в 1536 году.
  • В дикой природе крыжовник произрастает в Евразии, Африке и Северной Америке. Предполагается, что он родом либо из Западной Европы, либо с севера Африки (интересные факты о Западной Европе).
  • Кусты этого растения обычно не превышают 1-1,2 метров в высоту.
  • Особо крупные ягоды крыжовника имеют длину до 3-4 сантиметров, хотя обычно они раза в два мельче.
  • Они используются как в кондитерском деле, так и в виноделии.
  • В настоящее время известно более 1500 сортов крыжовника.
  • В народной медицине крыжовник употрeбляют как слабительное средство, а также как мочегонное и желчегонное.
  • В английском языке он называется «gooseberry», то есть «гусиная ягода», но даже сами англичане не знают, при чём тут вообще гуси.
  • Экзотический фрукт киви был выведен в результате окультуривания китайского крыжовника, и является родственным ему растением.
  • В России крыжовник стал популярен намного раньше, чем в Европе. Известно, что в монастырских садах его выращивали ещё в XI веке, то есть около тысячи лет назад.
  • Ботаники относят крыжовник к роду смородины (интересные факты о смородине).
  • Американская мучнистая роса (заболевание растения) в начале прошлого столетия уничтожила почти все посадки крыжовника. Селекционеры, конечно, вывели сорта, которые могут противостоять этому заболеванию, но былую популярность крыжовник себе не вернул.
  • В этой ягоде много пектинов. Эти вещества помогают организму противостоять нeблагоприятной экологии, выводят из организма токсины, шлаки и соли тяжелых металлов.

  • Иногда и крыжовник, выращиваемый в садах, дичает и заносится в леса. В одичавшем состоянии встречается в Костромской, Тверской, Тульской, Тамбовской, Ярославской, Смоленской, Московской, Владимирской, Калужской, Рязанской, Брянской, Орловской, Самарской, Саратовской, Ульяновской областях.
  • Если говорить об истории крыжовника, то вряд ли удастся найти легенды или мифы о нём, как о других растениях: древние греки и римляне о нём не знали, зато в Европе он рос чуть ли не с доисторических времён – в диком виде.
  • В листьях этого растения содержатся дубильные и красящие вещества.
  • Дикий крыжовник является родоначальником большинства культурных сортов.
  • Калорийность крыжовника невелика — всего 44 калории в 100 граммах этих ягод.
  • Итальянцы, посещавшие Россию во времена Петра I, были удивлены увидеть эти ягоды, им неизвестные, и они окрестили их «северным виноградом» (интересные факты о Петре I).
  • В России селекционеры начали активно заниматься крыжовником в 19 веке, выращивая его и создавая новые сорта.
  • Дикий крыжовник растёт среди кустарников на каменистых склонах гор от нижнего до верхнего пояса.
  • Пчеловодами это растение ценится, как медонос — самый ранний из всех ягодных кустарников. Хотя созревают плоды крыжовника только в конце лета, обычно в августе.
  • Французы используют незрелые ягоды крыжовника, чтобы улучшить вкус своих блюд. Ну а спелые ягоды потрeбляют в чистом виде.
  • В Португалии популярны напитки на основе молока или минеральной воды с добавлением в них сока крыжовника.
×


22 интересных факта о коже человека

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о коже человека....

18 12 2025 5:43:50

25 интересных фактов об Уганде

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о стране Уганда....

17 12 2025 0:31:47

20 интересных фактов о шимпанзе

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шимпанзе...

16 12 2025 15:31:43

24 интересных факта о Габоне

Удивительные и просто любопытные факты о Габоне, одной из самых богатых стран Африки....

15 12 2025 1:15:39

19 интересных фактов о реке Обь

Удивительные и любопытные факты о могучей реке Обь, на берегах которой проживает множество разных народов....

14 12 2025 0:21:56

35 интересных фактов о Париже

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Париже....

13 12 2025 23:23:44

20 интересных фактов о Куликовской битве

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о знаменитом сражении на Куликовом поле, переменившем ход истории....

12 12 2025 4:58:57

20 интересных фактов о Белгороде

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Белгород....

11 12 2025 2:51:50

25 интересных фактов о бобрах

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о бобрах, животных-строителях....

10 12 2025 23:16:55

24 интересных факта о В. Г. Короленко

Самые необычные и малоизвестные факты о Владимире Галактионовиче Короленко, талантливом писателе, журналисте и правозащитнике....

09 12 2025 17:20:48

17 интересных фактов о Мамине-Сибиряке

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Мамина-Сибиряка....

08 12 2025 0:27:29

15 интересных фактов о Воронеже

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Воронеже....

07 12 2025 14:12:55

30 интересных фактов о персиках

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о персиках....

06 12 2025 5:41:54

12 интересных фактов о декабристах и их восстании

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о восстании декабристов....

05 12 2025 8:34:15

26 интересных фактов о Тихом океане

Самые невероятные и малоизвестные факты о Тихом океане, величайшем океане нашей планеты....

04 12 2025 12:25:45

24 интересных факта о Рио-де-Жанейро

Самые невероятные и поразительные факты о Рио-де-Жанейро глазами россиян....

03 12 2025 17:38:41

18 интересных фактов об Исаакиевском соборе

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Исаакиевском соборе....

02 12 2025 6:14:26

17 интересных фактов о Сергее Есенине

Самые малоизвестные и невероятные факты из жизни знаменитого поэта Сергея Есенина....

01 12 2025 12:17:31

16 интересных фактов об Эдгаре Аллане По

Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Эдгара Аллана По....

30 11 2025 22:41:13

27 интересных фактов о макаронах

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о макаронах, пасте и спагетти....

29 11 2025 17:41:11

33 интересных факта о Крите

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об острове Крит....

28 11 2025 10:48:36

27 интересных фактов о Бурунди

Самая несчастная страна на свете, или малоизвестные факты о маленьком африканском государстве Бурунди....

27 11 2025 13:56:56

33 интересных факта о Бельгии

Самые необычные и малоизвестные факты о Бельгии, стране, которая не изобрела собственного языка, зато подарила миру целую кучу других изобретений....

26 11 2025 7:56:42

11 интересных фактов о Железногорске

Самые необычные и любопытные факты о Железногорске, городе в Курской области....

25 11 2025 2:24:27

14 интересных фактов о Того

Самые невероятные и малоизвестные факты о Того, маленькой и бедной африканской стране....

24 11 2025 16:31:26

30 интересных фактах о драгоценных камнях

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о драгоценных камнях и минералах....

23 11 2025 3:22:40

33 интересных факта о помидорах

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о помидорах....

22 11 2025 23:27:21

25 интересных фактов о Джеке Лондоне

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Джека Лондона....

21 11 2025 11:28:44

18 интересных фактов об Ухане

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Ухане, городе, где началась мировая пандемия коронавируса....

20 11 2025 6:38:54

13 интересных фактов о Николае Гнедиче

Самые малоизвестные и любопытные факты из жизни поэта и переводчика Николая Гнедича....

19 11 2025 17:51:47

21 интересный факт о леопардах

Удивительные и любопытные факты о леопардах, умных, сильных, стремительных и грациозных хищниках....

18 11 2025 21:58:17

25 интересных фактов о Фёдоре Ушакове

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Фёдора Ушакова....

17 11 2025 8:21:28

15 интересных фактов о Бетховене

Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни Бетховена, одного из величайших композиторов в мировой истории....

16 11 2025 13:10:43

25 интересных фактов о клюкве

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о клюкве....

15 11 2025 3:35:55

23 интересных факта о Карелии

Самые невероятные и малоизвестные факты о Карелии, одном из красивейших мест на Земле....

14 11 2025 7:52:22

23 интересных факта об Узбекистане

Удивительные и просто любопытные факты об Узбекистане, стране гостеприимства, жгучих специй и вкусной еды....

13 11 2025 9:29:48

15 интересных фактов о Некрасове

Удивительные и любопытные факты из жизни поэта Николая Некрасова....

12 11 2025 9:44:20

33 интересных факта об Альберте Эйнштейне

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альберта Эйнштейна....

11 11 2025 20:37:44

30 интересных фактов о Сахалине

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Сахалине....

10 11 2025 4:23:11

30 интересных фактов о серебре

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о серебре....

09 11 2025 8:15:49

23 интересных факта о Руанде

Любопытные и необычные факты о Руанде, одной из самых маленьких стран Африки....

08 11 2025 13:56:34

19 интересных фактов о щуках

Самые малоизвестные и невероятные факты о щуке, умном и хитром речном хищнике....

07 11 2025 14:37:25

15 интересных фактов о Красном море

Самые малоизвестные и необычные факты о Красном море....

06 11 2025 3:41:33

17 интересных фактов о Гумилеве

Удивительные и любопытные факты из жизни поэта Николая Гумилева....

05 11 2025 12:15:28

20 интересных фактов о Кёльнском соборе

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Кёльнском соборе....

04 11 2025 18:24:36

33 интересных факта о Коста-Рике

Самые невероятные и малоизвестные факты о Коста-Рике, крошечной стране с безумно красивой природой, интересными обычаями и вечным летом....

03 11 2025 20:51:39

30 интересных фактов о Сочи

Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о прекрасном городе Сочи....

02 11 2025 2:20:26

20 интересных фактов о Сан-Паулу

Самые невероятные факты о бразильском городе Сан-Паулу....

01 11 2025 5:30:50

26 интересных фактов о снегирях

Удивительные и просто любопытные факты о снегирях, прилёт которых означает скорый приход зимы....

31 10 2025 1:48:14

17 интересных фактов о Белинском

Удивительные и любопытные факты из жизни литературного критика Виссариона Белинского....

30 10 2025 0:37:36

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::