Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


24 интересных факта о Тунисе

24 интересных факта о Тунисе Интересные факты о Тунисе – это замечательная возможность больше узнать о северной части Африки. Эту страну ежегодно посещают миллионы туристов, поскольку...

10 05 2026 23:50:20

Интересные факты о Японии

Несмотря на то, что Япония достаточно маленькое государство, оно имеет достаточно серьезное влияние в мире. Особенно в технологическом плане. Помимо...

09 05 2026 1:20:35

Юрий Дудь - биография, личная жизнь, фото

Юрий Дудь - биография, личная жизнь, фото Юрий Александрович Дудь – российский журналист, видеоблогер, теле- и радиоведущий. Заместитель генерального директора издания «Sports.ru». Ведущий...

08 05 2026 7:57:44

Игорь Северянин - биография, семья, фото

Игорь Северянин - биография, семья, фото Игорь Северянин – известный русский поэт Серебряного века, переводчик. Является одним из основателей эгофутуризма, который развился в начале прошлого...

07 05 2026 17:55:18

Из жизни простой дeвyшки - Смешные картинки

Из жизни простой дeвyшки - Смешные картинки Замечательные комиксы из жизни простой дeвyшки принадлежат очаровательной художнице из Бельгии. Она публикует свои работы под псевдонимом Плэнет Прюденс...

06 05 2026 5:24:23

18 интересных фактов о медведях

18 интересных фактов о медведях Интересные факты о медведях расскажут о жизни и повадках «хозяев леса». Положением на сегодня известно о 8 видах этих животных, отличающихся невероятной...

05 05 2026 12:55:34

16 интересных фактов о курице

16 интересных фактов о курице Интересные факты о курице – это великолепная возможность узнать больше о домашних птицах. Хотя куры не отличаются большим умом и сообразительностью, они...

04 05 2026 2:30:58

18 интересных фактов о населении Африки

18 интересных фактов о населении Африки Интересные факты о населении Африки – это отличная возможность узнать больше о народах мира. На этом континенте проживает самое разнообразное население. В...

03 05 2026 3:10:23

Страны Бенилюкса – Интересные факты

Наверняка вы не раз слышали по телевидению слово «Бенилюкс». Что это такое и откуда оно происходит, мы расскажем в данном посте. Итак, Бенилюкс – это...

02 05 2026 11:58:47

32 интересных факта об Алжире

32 интересных факта об Алжире Интересные факты об Алжире – это отличная возможность узнать больше о Северной Африке. Страна богата разными природными ископаемыми, которые помогают ей...

01 05 2026 18:33:20

Лучшие способы варки кофе

Лучшие способы варки кофе На востоке говорят: «Кофе должен быть черным, как ночь; горячим, как конь; и сладким – как поцелуй женщины». Но как сварить такой кофе? Ведь существует...

30 04 2026 13:26:43

16 интересных фактов о Молдавии

16 интересных фактов о Молдавии Интересные факты о Молдавии – это отличная возможность узнать больше о европейских государствах. Эта небольшая страна славится, прежде всего, своим...

29 04 2026 12:27:38

Что такое Оксюморон - Примеры и описание

Что такое Оксюморон - Примеры и описание Если вас интересует, что такое оксюморон, тогда данная статья для вас. Умные слова и фразы нередко звучат очень красиво. Рассматриваемый термин, по всей...

28 04 2026 8:50:27

Священный жук скарабей - описание и фото

Священный жук скарабей - описание и фото Жук скарабей – это один из самых почитаемых символов Древнего Египта. Считалось, что этот маленький жук повторяет путь Солнца. В Египетской мифологии...

27 04 2026 16:51:29

Письмо Чарли Чаплина своей дочери Джеральдине

Письмо Чарли Чаплина своей дочери Джеральдине Предлагаем вашему вниманию письмо одного из самых знаменитых людей первой половины 20 века – Чарли Чаплина. Его без преувеличения можно назвать величайшим...

26 04 2026 1:54:32

Генерал Власов - биография, предательство, фото

Генерал Власов - биография, предательство, фото Андрей Власов – советский генерал, перешедший на сторону нацистов во время Великой Отечественной войны. Он получил известность после того, как начал...

25 04 2026 4:20:39

Психосоматика заболеваний: 10 примеров

Психосоматика заболеваний: 10 примеров Знаете ли вы, что такое психосоматика? Это сложное слово состоит из двух простых древнегреческих слов: психея – душа, и сома – тело. Другими словами,...

24 04 2026 6:34:18

24 интересных факта об Эйфелевой башне

24 интересных факта об Эйфелевой башне Интересные факты об Эйфелевой башне – это отличная возможность узнать больше о самых высоких конструкциях на планете. Сегодня она является визитной...

23 04 2026 15:39:24

Интересные факты о морях и океанах

Интересные факты о морях и океанах Каждый школьник знает, что ни один живой организм не может обойтись без воды. Планета Земля на 70% покрыта водой, и именно поэтому ее природа столь...

22 04 2026 15:17:16

Куда исчезло золото Колчака - краткая история

Куда исчезло золото Колчака - краткая история В начале прошлого века золотой запас России был самым большим в мире. В 1918 г. Верховный правитель России Александр Колчак охранял 490 тонн золота....

21 04 2026 3:47:41

Лучшие фото Игоря Николаева

Лучшие фото Игоря Николаева Фото Игоря Николаева представляют большой интерес для любителей русской эстрады. Ведь этот одаренный человек сделал для нее очень много. Подробнее о...

20 04 2026 8:38:20

Звезды в эпоху Возрождения - Интересные фото

Звезды в эпоху Возрождения - Интересные фото Любите воображать? Тогда представьте себе, как бы выглядели современные звезды в эпоху Возрождения. Может это покажется вам трудным. Тогда предлагаем...

19 04 2026 6:45:50

23 интересных факта о Стивене Сигале

23 интересных факта о Стивене Сигале Интересные факты о Стивене Сигале – это отличная возможность узнать больше о голливудских актерах. За годы своей жизни он снялся во многих кассовых...

18 04 2026 15:25:37

Русская система мер - вес, объем, длина

Русская система мер - вес, объем, длина Русская система мер будет интересна не только любителям истории, но и всем ценителям нашего прошлого. Ниже представлены...

17 04 2026 11:12:28

Константин Батюшков - биография, личная жизнь, фото

Константин Батюшков - биография, личная жизнь, фото Константин Батюшков – выдающийся русский поэт, который придал стихотворному языку особую гармонию и гибкость. Батюшков является одним из первых, кто ввел...

16 04 2026 2:26:23

9 самых известных мистификаций

9 самых известных мистификаций Когда в жизни происходит что-то необъяснимое, люди часто прибегают к мистическому истолкованию событий. Свидетели и очевидцы необыкновенных явлений...

15 04 2026 11:24:53

Демотиваторы (21 фото)

Демотиваторы (21 фото) Вы любите демотиваторы? Перед вами отличная подборка из 21 фото. Мы заботимся о том, чтобы вы могли смотреть только самые свежие и смешные демотиваторы....

14 04 2026 16:13:29

Василий Аксенов - биография, факты, фото

Василий Аксенов - биография, факты, фото Василий Павлович Аксенов – русский писатель, драматург, переводчик и сценарист. За годы своей биографии написал немало выдающихся произведений, за которые...

13 04 2026 4:21:33

5 вещей, которые я бы сделал, если бы у меня был paк

К сожалению, от oнкoлoгии продолжает умирать множество людей независимо от того бедные они, или богатые. Но все же paк — это еще не приговор! Если вы не...

12 04 2026 2:24:10

30 интересных фактов о пауках

30 интересных фактов о пауках Интересные факты о пауках – это прекрасная возможность узнать больше о члeнистоногих. Многие люди испытывают панический страх только при одном виде этих...

11 04 2026 5:24:21

Биография Регины Збарской

Биография Регины Збарской Регина Збарская является одной из самых известных советских манекенщиц. Она была популярна и известна во всем мире, а ее красоту считали эталоном. В...

10 04 2026 3:41:22

Демотиваторы (18 фото)

Демотиваторы (18 фото) Демотиваторы любят пpaктически все люди. Независимо от возраста и социального положения. Ведь юмор – это великий дар, которым обладают из всех живых...

09 04 2026 4:33:36

Английские фразы с переводом

Английские фразы с переводом Изучая английский язык, вы будете постоянно сталкиваться с идиомами. Это такие устойчивые выражения, которые переводить дословно нельзя. Надо сказать, что...

08 04 2026 7:10:18

Как повысить самооценку - Просто и понятно

Как повысить самооценку - Просто и понятно Если Вас интересует вопрос о том, как повысить самооценку, тогда прочитайте данную статью, и постарайтесь следовать советам, указанным в ней. Ведь...

07 04 2026 17:15:52

23 интересных факта о валютах

23 интересных факта о валютах Интересные факты о валютах – это замечательная возможность узнать больше о международных системах оплаты. Сегодня деньги являются главным способом...

06 04 2026 0:56:42

16 интересных фактов о тайге

16 интересных фактов о тайге Интересные факты о тайге – это замечательная возможность узнать больше об экосистеме земли. Эти гигантские леса часто называют «легкими планеты», что, по...

05 04 2026 5:25:22

СССР глазами художника - Уникальные картины

СССР глазами художника - Уникальные картины Большинство жителей постсоветского прострaнcтва – это выходцы из СССР. Многие из нас с трепетом вспоминают о прошлой жизни в огромной стране, которой...

04 04 2026 18:54:36

История джинсов – Интересные факты

История джинсов – Интересные факты На сегодняшний день джинсы – это одни из самых популярных видов одежды. И это далеко не случайность, ведь джинсы удобно носить, и они предлагают массу...

03 04 2026 14:56:40

16 интересных фактов о Туркмении

16 интересных фактов о Туркмении Интересные факты о Туркмении – это отличная возможность узнать больше о Средней Азии. Страна может похвастаться богатым историческим и культурным...

02 04 2026 5:25:23

Самое быстрое существо на планете – Интересные факты

Самое быстрое существо на планете – Интересные факты Не все знают о том, что самое быстрое существо на планете – это не гепард, и даже не заяц! :) Представляем вашему вниманию интересные факты про животных....

01 04 2026 14:23:44

Биография Сергея Михалкова

Сергeй Михалков – известный советский поэт, военный корреспондент, писатель и драматург. На протяжении всей своей жизни, он писал детские книги и...

31 03 2026 6:46:21

Александр Грин - биография, личная жизнь, фото

Александр Грин - биография, личная жизнь, фото Александр Грин – известный русский писатель и поэт. Свои произведения он писал преимущественно в стиле неоромантизма и символизма. За годы своей биографии...

30 03 2026 5:29:23

Тайна царицы Нефертити

Тайна царицы Нефертити Когда речь заходит о Древнем Египте, люди обычно вспоминают пирамиды Гизы, входящие в 7 чудес света, Сфинкса или некоторых фараонов. Однако наряду с этим...

29 03 2026 18:35:30

Притча о двух больных и зависти

В больничной палате лежали два тяжелобольных человека. Один лежал возле окна, а другой – возле двери. Когда им становилось особенно грустно и одиноко,...

28 03 2026 20:49:43

Тайны человеческого мозга - ТОП 7

Тайны человеческого мозга - ТОП 7 Тайны мозга, о которых мы сейчас расскажем, представляют собой огромный интерес для науки. Это и не удивительно, ведь мозг человека – это, пожалуй, самая...

27 03 2026 0:28:21

Крылатые фразы из фильмов

Крылатые фразы из фильмов Крылатые фразы из советских фильмов знают и повторяют очень многие. Ведь они не просто всем знакомы, но еще и наполнены глубоким смыслом и потрясающим...

26 03 2026 18:36:46

Гангутское сражение - победа русского флота

Гангутское сражение - победа русского флота Гангутское сражение – это знаменитое морское сражение, которое произошло в 1714 г., в разгар Великой Северной войны (1700-1721). Сражение состоялось 27...

25 03 2026 5:18:29

17 интересных фактов о Нептуне

17 интересных фактов о Нептуне Интересные факты о Нептуне расскажут вам о многих любопытных особенностях этой планеты. На данный момент у науки имеются довольно скудные сведения об этом...

24 03 2026 13:49:27

Родители продали 17-летнюю дочь через соцсеть

Родители продали 17-летнюю дочь через соцсеть В 21 веке мы привыкли думать, что все вокруг цивилизованно и культурно. Поэтому, когда мы слышим какие-то истории из жизни, напоминающие средневековый быт...

23 03 2026 4:55:37

Пока не началось - анекдот дня

Пока не началось - анекдот дня Это бородатый, но весьма забавный анекдот. Простота и одновременно наглость его героя не сможет оставить вас равнодушным. :-) :-) :-) Итак, жаркий летний...

22 03 2026 8:43:45

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::