Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Самое краткое содержание известных произведений

Самое краткое содержание известных произведений Краткое содержание известных произведений любят все. По крайней мере, если нужно в максимально сжатые сроки ознакомиться с сюжетом, определить главных...

28 08 2026 6:36:22

Богдан Хмельницкий - биография, факты, фото

Богдан Хмельницкий - биография, факты, фото Зиновий Богдан Михайлович Хмельницкий – гетман Войска Запорожского, полководец, политический и государственный деятель. Лидер казацкого восстания, в...

27 08 2026 14:32:46

Польза и вред фиников

Польза и вред фиников Финики, произрастающие на финиковой пальме, являются высококалорийными, полезными и сладкими плодами. Многие предпочитают их есть в высушенном виде,...

26 08 2026 10:20:48

Как избавиться от чувства вины

Как избавиться от чувства вины Как избавиться от чувства вины? В действительности этот вопрос интересует многих людей, оказавшихся в каких-либо неприятных ситуациях. Иногда мы можем...

25 08 2026 2:37:20

14 интересных фактов о Блоке

14 интересных фактов о Блоке Интересные факты об Александре Блоке – это прекрасная возможность узнать больше о творчестве русского поэта. За свою жизнь он написал множество...

24 08 2026 17:51:33

Почему выпадают волосы - 10 причин

Почему выпадают волосы - 10 причин Почему выпадают волосы? Этим вопросом задаются многие люди, так как проблема актуальна всегда. В данной статье мы рассмотрим основные причины этого...

23 08 2026 21:16:36

15 интересных фактов о Чебоксарах

15 интересных фактов о Чебоксарах Интересные факты о Чебоксарах – это блестящая возможность познакомиться с традициями и культурой Чувашской Республики. Сегодня в городе сосредоточены...

22 08 2026 8:18:51

Самый большой человек в мире - Самые высокие люди

Самый большой человек в мире - Самые высокие люди Знаете ли вы, кто является самым большим человеком в мире? А как вы думаете, хорошо или плохо быть очень большим? Любителям всего самого-самого будет...

21 08 2026 5:35:56

Хорошие и плохие привычки умных людей

Хорошие и плохие привычки умных людей Каждый человек понимает, что во многом нас хаpaктеризуют и определяют наши собственные привычки. Также ни для кого не секрет, что привычки бывают как...

20 08 2026 3:20:14

Мария Порошина - биография, факты, фото

Мария Порошина - биография, факты, фото Мария Михайловна Порошина – российская актриса театра и кино. За годы своей биографии она снялась во многих рейтинговых картинах, среди которых...

19 08 2026 8:43:13

Случай с императором Веспасианом – Интересные факты

Случай с императором Веспасианом – Интересные факты После Нерона императором Римской империи был Веспасиан. Этот бывший военачальник был простым но, вместе с тем, умным и невероятно интеллектуально гибким...

18 08 2026 0:22:10

Самые богатые семьи мира – ТОП 10

Самые богатые семьи мира – ТОП 10 Как известно в руках самых богатых семей мира находятся триллионы долларов. Благодаря этому они имеют колоссальное влияние на разные сферы мировой...

17 08 2026 8:33:29

Интересные факты о Марсе

Интересные факты о Марсе Наверняка интересные факты о Марсе понравятся огромному количеству людей. Ведь не случайно из глубокой древности эта планета вызывала столько дискуссий в...

16 08 2026 14:24:17

16 интересных фактов о тайге

16 интересных фактов о тайге Интересные факты о тайге – это замечательная возможность узнать больше об экосистеме земли. Эти гигантские леса часто называют «легкими планеты», что, по...

15 08 2026 6:10:59

Достопримечательности Санкт-Петербурга

Достопримечательности Санкт-Петербурга Санкт-Петербург по праву можно считать одним из самых красивых европейских городов. На сегодняшний день он является главным туристическим центром России....

14 08 2026 4:50:24

Артур Мартиросян - биография, семья, фото

Артур Мартиросян - биография, семья, фото Артур Мартиросян – московский DJ, актер и бизнесмен. Является мужем известной российской актрисы Валентины Рубцовой. Детство и юность Артур Мартиросян...

13 08 2026 18:45:33

14 интересных фактов о Тольятти

14 интересных фактов о Тольятти Интересные факты о Тольятти – это прекрасная возможность узнать больше о российских городах. Он располагается на левом берегу реки Волги. В окрестностях...

12 08 2026 13:27:14

Настя Ивлеева - биография, факты, фото

Настя Ивлеева - биография, факты, фото Настя Ивлеева – российская телеведущая, актриса и видеоблогер. Является ведущей развлекательной программы «Орел и решка. Перезагрузка». Она имеет большую...

11 08 2026 3:15:25

Михаил Пришвин - биография, семья, фото

Михаил Пришвин - биография, семья, фото Михаил Пришвин – русский писатель, прозаик и публицист. В своих произведениях он уделял особое внимание вопросам человеческого бытия, размышляя о смысле...

10 08 2026 4:31:24

20 интересных фактов об Уране

20 интересных фактов об Уране Интересные факты об Уране – это замечательная возможность узнать больше о планетах Солнечной системы. По причине своей удаленности от нас эта планета...

09 08 2026 19:51:10

Краткая биография Сергея Витте

Краткая биография Сергея Витте Сергeй Юльевич Витте (1849-1915) – выдающийся государственный деятель России. Его экономическая политика отличалась дальновидностью, а дипломатические...

08 08 2026 7:33:28

Как правильно сушиться

Как правильно сушиться Как правильно сушиться знают далеко не все, во всяком случае, об этом говорит пpaктика. Сушка позволяет избавиться от лишнего жира посредством углеводного...

07 08 2026 14:32:14

Лучшие фото Кораллового замка

Лучшие фото Кораллового замка Фото Кораллового замка – это то, что вас наверняка удивит. Ведь тайна строительства этого уникального сооружения до сих пор не разгадана учеными, а его...

06 08 2026 7:31:28

18 интересных фактов о Брунее

18 интересных фактов о Брунее Интересные факты о Брунее – это замечательная возможность узнать больше о Юго-Восточной Азии. На протяжении всего года температура в стране пpaктически не...

05 08 2026 15:10:10

Смешные картинки с надписями (28 шт.)

Смешные картинки с надписями (28 шт.) Смешные картинки с надписями обладают поразительным свойством веселить и, одновременно, заставлять серьезно задумываться. В данной подборке мы собрали 28...

04 08 2026 15:51:35

14 интересных фактов о Большом каньоне

14 интересных фактов о Большом каньоне Интересные факты о Большом каньоне – это замечательная возможность узнать больше о знаменитых памятниках природы. Его также называют Великим каньоном или...

03 08 2026 0:48:50

Секрет Полишинеля - Значение выражения и примеры

Секрет Полишинеля - Значение выражения и примеры Если вы любите загадки и тайны, тогда мы готовы раскрыть вам секрет Полишинеля. Что это за крылатое выражение? Откуда оно пошло и почему так популярно в...

02 08 2026 13:52:47

Как выбрать елку

Как выбрать елку В декабре, когда Новый год уже на носу, всех интересует вопрос: как выбрать елку? И это не пустячное дело, ведь можно купить такую новогоднюю елку, что и...

01 08 2026 20:48:44

18 интересных фактов об анакондах

18 интересных фактов об анакондах Интересные факты об анакондах – это прекрасная возможность узнать больше о крупных змеях. Они преимущественно обитают на территории Южной Америки....

31 07 2026 10:33:19

Зеленая кровь – Интересные факты

Наверняка вы хорошо знаете, что наша кровь имеет преимущественно красный цвет. В интересных фактах про кровь мы рассказывали, что это происходит за счет...

30 07 2026 19:35:25

Город Аркаим - Интересные факты и фото

Город Аркаим - Интересные факты и фото Древний город Аркаим, расположенный в Челябинской области, является настоящей тайной далекой истории человечества. По праву Аркаим можно считать одним из...

29 07 2026 4:53:33

Как планировать семейный бюджет

Как планировать семейный бюджет Семейный бюджет – это актуальная во все времена тема. Как тратить деньги так, чтобы на все хватало? Особенно тогда, когда их постоянно не хватает!...

28 07 2026 7:49:36

Самое высокое здание в мире – Интересные факты

Самое высокое здание в мире – Интересные факты Представляем вашему вниманию самое высокое здание в мире. Может вы думаете, что это Останкинская башня? Нет, она является высочайшим сооружением в Европе,...

27 07 2026 11:45:58

Израильское царство - краткая история

Израильское царство - краткая история Израильское государство, по сравнению с империями того времени, было небольшим и просуществовало недолго. Однако прародина израильского народа стала для...

26 07 2026 15:58:12

24 интересных факта о попугаях

24 интересных факта о попугаях Интересные факты о попугаях расскажут о жизни и повадках этих умных и разговорчивых созданий. Семейство попугаевых включает в себя около 330 видов. Они...

25 07 2026 8:10:59

15 интересных фактов о Лесото

15 интересных фактов о Лесото Интересные факты о Лесото – это прекрасная возможность узнать больше о Южной Африке. Здесь действует парламентская монархия, где главой государства...

24 07 2026 14:32:50

Я в шоке: нашла тайный аккаунт дочери в соцсетях

Я в шоке: нашла тайный аккаунт дочери в соцсетях Даже не знаю, как быть в сложившейся ситуации. Дело в том, что недавно я взяла планшет моей дочери, и обнаружила ее тайный аккаунт в одной из популярных...

23 07 2026 22:36:48

Кровеносная система человека

Кровеносная система человека Если вам нравятся интересные факты про человека, тогда кровеносная система – это область необходимого знания, связанного со здоровьем. Человек на 60%...

22 07 2026 11:36:54

Василий Алексеев - биография, факты, фото

Василий Алексеев - биография, факты, фото Василий Иванович Алексеев (1942-2011) – советский тяжелоатлет, тренер, заслуженный мастер спорта СССР, 2-кратный олимпийский чемпион (1972, 1976),...

21 07 2026 8:12:57

Фото Коко Шанель - редкие и уникальные

Фото Коко Шанель - редкие и уникальные Коко Шанель – знаменитая модельер, которая вошла в историю, как один из символов моды 20 века. Фото Коко Шанель пользуются огромной популярностью, так как...

20 07 2026 16:29:57

14 интересных фактов о Брюсселе

14 интересных фактов о Брюсселе Интересные факты о Брюсселе – это прекрасная возможность узнать больше о европейских столицах. Он относится к числу самых развитых городов мира. В...

19 07 2026 0:55:53

Валерий Меладзе - биография, факты, фото

Валерий Меладзе - биография, факты, фото Валерий Шотаевич Меладзе – российский певец, актер, продюсер и телеведущий. Заслуженный артист России и Народный артист Чечни. За годы своей жизни...

18 07 2026 2:35:16

Хиросима и Нагасаки - история трагедии и фото

Хиросима и Нагасаки - история трагедии и фото Атомные бомбардировки Хиросимы и Нагасаки, произведенные 6 и 9 августа 1945 года – два единственных в истории человечества примера боевого применения...

17 07 2026 15:43:39

Зинедин Зидан - биография, личная жизнь, фото

Зинедин Зидан - биография, личная жизнь, фото Зинедин Зидан – один из самых великих футболистов в истории футбола. Он трижды признавался лучшим футболистом мира, а в 2004 г. был назван лучшим...

16 07 2026 2:57:48

Интересная логическая головоломка - Взломайте код

Интересная логическая головоломка - Взломайте код Если вам нравится решать различные логические задачи, значит вы попали по адресу. Мы приготовили для вас интересную логическую головоломку, которую...

15 07 2026 9:37:44

Кем были известные актеры до того, как стали знаменитыми

Кем были известные актеры до того, как стали знаменитыми Глядя на глянцевые обложки модных журналов, с которых на нас смотря счастливые лица всемирно известных любимцев, мы редко задумываемся о том, какими они...

14 07 2026 0:11:54

12 фраз, которые не стоит говорить детям

12 фраз, которые не стоит говорить детям Дети являются, условно говоря, чистым листом бумаги, на котором запечатлевается все, что рука пишущего может запечатлеть. В первые годы жизни этими...

13 07 2026 16:17:45

18 интересных фактов о Кавказских горах

18 интересных фактов о Кавказских горах Интересные факты о Кавказских горах – это отличная возможность узнать больше о географии Евразии. Люди, живущие в данном регионе отличаются...

12 07 2026 4:27:12

Кривой лес – Интересные факты

Кривой лес – Интересные факты Наверняка мало кто из читателей слышал о таком загадочном месте, как кривой лес. На первый взгляд может показаться, что это просто образное выражение....

11 07 2026 0:55:34

Человек, живущий без мозга - Невероятно, но факт

Человек, живущий без мозга - Невероятно, но факт Каждый школьник знает, что без мозга человек жить не может. Ведь это главный центр управления всеми процессами жизнедеятельности организма. Подробнее об...

10 07 2026 4:59:50

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::