Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Лучшие Стишки Порошки

Лучшие Стишки Порошки Великолепные стишки порошки пленили многих любителей юмора вообще и стихосложения в частности. Некоторые думают, что рифмоплетство – это бесполезное...

31 07 2026 21:35:12

Иван Гончаров - биография, личная жизнь, фото

Иван Гончаров - биография, личная жизнь, фото Иван Гончаров – русский писатель, прозаик, публицист и литературный критик. Члeн-корреспондент Петербургской академии наук по разряду русского языка и...

30 07 2026 20:36:32

Кривой лес – Интересные факты

Кривой лес – Интересные факты Наверняка мало кто из читателей слышал о таком загадочном месте, как кривой лес. На первый взгляд может показаться, что это просто образное выражение....

29 07 2026 6:42:31

История из жизни художника Уччелло

История из жизни художника Уччелло Великий итальянский художник Паоло Уччелло является одним из основоположников научной теории перспективы. Жил Учче́лло в 1397-1475 годы. Согласно...

28 07 2026 21:18:27

История про Александра III, Витте и цесаревича Николая

История про Александра III, Витте и цесаревича Николая Данная история была рассказана Сергеем Витте. Нам она представляется очень интересной, и если вам небезразлична история, в особенности русская, то этот...

27 07 2026 7:47:32

Бернард Шоу - биография, личная жизнь, фото

Бернард Шоу - биография, личная жизнь, фото Бернард Шоу – известный ирландский драматург, романист и сценарист. Большую популярность ему принесли афоризмы, отличающиеся глубокой содержательностью и...

26 07 2026 2:32:57

Николай Рубцов - биография, личная жизнь, фото

Николай Рубцов - биография, личная жизнь, фото Николай Рубцов – русский лирический поэт. За свою недолгую биографию ему удалось написать множество произведений, которые до сих пор пользуются...

25 07 2026 13:48:55

10 пар слов, значения которых постоянно путают

10 пар слов, значения которых постоянно путают Наверняка подлинным любителям и ценителям русского языка данный пост будет интересен. Ведь очень часто даже природные носители того или иного языка путают...

24 07 2026 9:49:44

Времена в английском с примерами

Времена в английском с примерами Для тех, кто только начала изучать английский язык, одним из самых сложных моментов является понимание английских времен. И это не удивительно, так как...

23 07 2026 0:29:13

17 интересных фактов о Харуки Муpaками

17 интересных фактов о Харуки Муpaками Интересные факты о Харуки Муpaками – это прекрасная возможность узнать больше о творчестве японского писателя. Его книги переведены на десятки языков...

22 07 2026 17:39:12

Шапка Мономаха - Описание и фото

Шапка Мономаха - Описание и фото Что собой представляет шапка Мономаха, и какие тайны за ней хранятся? Почему она на протяжении всей истории Российской империи имела такое сакральное...

21 07 2026 0:45:49

Михаил Ломоносов - биография, личная жизнь, фото

Михаил Ломоносов - биография, личная жизнь, фото Михаил Ломоносов является одним из величайших русских ученых мирового уровня. Его имя навсегда вошло в историю, как пример «универсального человека», чьи...

20 07 2026 23:45:11

25 интересных факта о гепардах

25 интересных факта о гепардах Интересные факты о гепардах – это прекрасная возможность узнать больше о крупных хищниках из семейства кошачьих. Они обладают большой силой, скоростью и...

19 07 2026 9:19:25

23 интересных факта об Амaзoнке

23 интересных факта об Амaзoнке Интересные факты об Амaзoнке – это прекрасная возможность узнать больше о крупнейших реках мира. В некоторых местах ширина Амaзoнки настолько велика, что...

18 07 2026 8:53:16

24 интересных факта о Джареде Лето

24 интересных факта о Джареде Лето Интересные факты о Джареде Лето – это прекрасная возможность узнать больше об американских артистах. Он получил большую известность не только как солист...

17 07 2026 7:56:40

Что нельзя есть на голодный желудок

Знаете ли вы о том, что есть пища, которую категорически не рекомендуется употрeбллять на голодный желудок? Причем тот факт, что вам не плохо после нее,...

16 07 2026 3:23:15

16 интересных фактов о помидорах

16 интересных фактов о помидорах Интересные факты о помидорах – это отличная возможность узнать больше о съедобных плодах. Во многих странах их называют томатами. Овощи являются...

15 07 2026 14:38:30

Светлана Бодрова - биография, факты, фото

Светлана Бодрова - биография, факты, фото Светлана Александровна Бодрова – актриса и режиссер, вдова Сергея Бодрова-младшего, который пропал без вести весной 2002 г. Потеря супруга стала для...

14 07 2026 9:57:37

Мифические существа - Список с картинками

Мифические существа - Список с картинками В культуре каждого народа присутствуют мифические существа, обладающие как положительными, так и отрицательными качествами. Некоторые из них известны во...

13 07 2026 10:17:39

Как увеличить скорость интернета

Как увеличить скорость интернета Если вы чувствуете, что скорость вашего интернета низкая, то в таком случае следует предпринять определенные меры для ее увеличения. В этом вам помогут...

12 07 2026 2:51:52

Самые опасные профессии в мире

Самые опасные профессии в мире В каждой стране существует свой список самых опасных профессий. Ежедневно те или иные работники погибают, получают увечья или, находясь на пенсии,...

11 07 2026 8:50:15

Сергeй Довлатов - биография, личная жизнь, фото

Сергeй Довлатов - биография, личная жизнь, фото Сергeй Довлатов – советский и американский писатель, прозаик и журналист. В советское время Довлатов был диссидентом, однако на сегодняшний день его...

10 07 2026 14:36:26

Что такое ИМХО - значение и примеры

Что такое ИМХО - значение и примеры Что такое ИМХО? Сегодня для общения в интернет-прострaнcтве люди используют не только слова, но и символы. Например, смайлики помогают человеку наилучшим...

09 07 2026 15:13:53

21 интересный факт о реках

21 интересный факт о реках Интересные факты о реках – это прекрасная возможность узнать больше о том, как устроена наша планета. Реки могут быть самых разных размеров, однако все...

08 07 2026 16:51:19

Андрей Боголюбский - биография и правление

Андрей Боголюбский - биография и правление Андрей Боголюбский – князь Вышгородский, Дорогобужский, Рязанский и Владимирский. Является сыном Юрия Долгорукого. При правлении Петра 1 Боголюбский был...

07 07 2026 13:17:53

Родители продали 17-летнюю дочь через соцсеть

Родители продали 17-летнюю дочь через соцсеть В 21 веке мы привыкли думать, что все вокруг цивилизованно и культурно. Поэтому, когда мы слышим какие-то истории из жизни, напоминающие средневековый быт...

06 07 2026 13:28:16

40 интересных фактов о химии

40 интересных фактов о химии Интересные факты о химии – это отличная возможность узнать больше о науках. Химические элементы окружают нас буквально повсюду. Эта наука тесно связана с...

05 07 2026 4:43:35

Интересные факты о Владимире Короленко

Интересные факты о Владимире Короленко Интересные факты о Владимире Короленко – это отличная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Борясь за свои убеждения, Короленко...

04 07 2026 12:52:18

Короткие стихи про Новый год

Короткие стихи про Новый год Короткие стихи про Новый год важны в преддверии любимого праздника. Данная подборка подойдет всем, у кого есть дети, или кто занимается с детьми. Это...

03 07 2026 0:29:41

18 интересных фактов о бруснике

18 интересных фактов о бруснике Интересные факты о бруснике – это отличная возможность узнать больше о съедобных ягодах. Растения произрастают в лесных зонах и болотистых местностях....

02 07 2026 10:40:16

Макс Планк - биография, личная жизнь, фото

Макс Планк - биография, личная жизнь, фото Макс Карл Эрнст Людвиг Планк – немецкий физик-теоретик, родоначальник квантовой физики. Лауреат Нобелевской премии по физике (1918) и других престижных...

01 07 2026 11:44:21

20 интересных фактов о Польше

20 интересных фактов о Польше Интересные факты о Польше – это прекрасная возможность узнать больше о Центральной Европе. Это унитарное государство подразделяется на 16 воеводств. В...

30 06 2026 23:24:51

Тест на критическое мышление

Тест на критическое мышление Тест на критическое мышление позволит вам определить уровень развития своего мышления. В век информационных технологий это особенно важно, так как все...

29 06 2026 22:14:34

17 интересных фактов о Нептуне

17 интересных фактов о Нептуне Интересные факты о Нептуне расскажут вам о многих любопытных особенностях этой планеты. На данный момент у науки имеются довольно скудные сведения об этом...

28 06 2026 0:25:55

26 интересных фактов о Турции

26 интересных фактов о Турции Интересные факты о Турции – это замечательная возможность узнать о культурах Азии и Европы. Это древнее государство с богатой историей сегодня играет...

27 06 2026 8:56:11

Интересные факты о кошках

Интересные факты о кошках Если вам хочется узнать интересные факты о кошках, значит, вы попали по адресу. Мы приготовили для вас самые увлекательные факты, которые некоторых...

26 06 2026 1:28:47

19 интересных фактов о северном сиянии

19 интересных фактов о северном сиянии Интересные факты о северном сиянии – это отличная возможность узнать больше о природных явлениях. Глядя на северное сияние, ни один человек не может...

25 06 2026 12:44:31

Александр Макогон - биография, семья, фото

Александр Макогон - биография, семья, фото Александр Макогон – российский актер театра и кино. Он снялся во многих известных фильмах и сериалах, среди которых «Светофор», «Простые истины», «Ищейка»...

24 06 2026 19:50:49

18 интересных фактов о Сеуле

18 интересных фактов о Сеуле Интересные факты о Сеуле – это прекрасная возможность узнать больше об азиатских столицах. Город является крупнейшим политическим, экономическим и...

23 06 2026 1:30:18

Вторая мировая война - краткая история

Вторая мировая война - краткая история Вторая мировая война (1 сентября 1939 – 2 сентября 1945) представляет собой военный конфликт двух мировых военно-политических коалиций. Она стала самым...

22 06 2026 21:41:54

16 интересных фактов о хамелеонах

16 интересных фактов о хамелеонах Интересные факты о хамелеонах – это замечательная возможность узнать больше о рептилиях. Животные встречаются во всех тропических зонах, а также в...

21 06 2026 12:11:52

10 игр для развития умного ребенка

10 игр для развития умного ребенка Перед вами 10 игр для развития умного ребенка. И если кому-то может показаться, что ум человека определяется или формируется не в детстве, то это не так....

20 06 2026 7:18:11

Самые интересные факты обо всем

Самые интересные факты обо всем В этой статье представлено ассорти из самых интересных фактов, о которых вы, наверняка, не знали раньше. Однако тут могут быть и знакомые вам факты. Но,...

19 06 2026 3:38:31

Строение Солнца - интересные факты

Строение Солнца - интересные факты Солнце – это главная и единственная звезда Солнечной системы. Если бы не было Солнца, жизнь на Земле была бы невозможной, а космос имел бы совсем другую...

18 06 2026 10:26:49

13 фактов о Республике Конго

13 фактов о Республике Конго Интересные факты о Конго – это замечательная возможность узнать больше о Центральной Африке. Сегодня она относится к числу беднейших государств на...

17 06 2026 1:44:11

5 привычек, которые сохранят ваш мозг молодым

Наверняка каждому человеку хочется дожить до преклонного возраста, сохраняя при этом ясный рассудок. Однако далеко не всем старикам удается это. Причем...

16 06 2026 19:47:44

18 интересных фактов о Луи де Фюнесе

18 интересных фактов о Луи де Фюнесе Интересные факты о Луи де Фюнесе – это замечательная возможность узнать больше о знаменитых французских актерах. Он относится к числу самых великих...

15 06 2026 19:18:53

16 интересных фактов о Сахаре

16 интересных фактов о Сахаре Интересные факты о Сахаре – это замечательная возможность узнать о наибольших пустынях на планете. У многих она ассоциируется с невыносимой жарой,...

14 06 2026 23:15:11

Что такое афедрон - Значения умных слов

Знаете ли вы, что такое афедрон? А ведь это очень емкое слово, которое может помочь вам не только демонстрировать свою образованность, но и изящно...

13 06 2026 9:47:58

22 интересных факта о ЮАР

22 интересных факта о ЮАР Интересные факты о ЮАР – это отличная возможность узнать больше о Южной Африке. Сегодня это государство считается самым развитым на всем континенте. Здесь...

12 06 2026 15:52:21

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::