Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Роберт Дayни-младший – биография и фото

Роберт Дayни-младший – биография и фото Роберт Дayни-младший – американский актер, продюсер и музыкант. Наибольшую популярность ему принесли роли в фильмах «Железный человек», «Мстители», и...

30 04 2026 9:52:31

Биография Ангелы Меркель – Интересные факты

Биография Ангелы Меркель – Интересные факты Ангела Меркель уже долгие годы занимает пост канцлера Германии. Кому-то нравится ее политическая деятельность, а кто-то наоборот все время ее критикует....

29 04 2026 1:48:46

24 интересных факта о ягуарах

24 интересных факта о ягуарах Интересные факты о ягуарах – это отличная возможность узнать больше о животных семейства кошачьих. Они относятся к одному из 4-х разновидностей пантер....

28 04 2026 22:12:26

21 интересный факт о Сатурне

21 интересный факт о Сатурне Интересные факты о Сатурне наверняка удивят вас и, возможно, изменят ваше представление об этой планете. Даже дети знают, что Сатурн опоясывают кольца,...

27 04 2026 5:25:36

Случай в самолете - Смешные истории

Как выглядит современное высшее образование? Уверены ли педагоги в тех, кого выпускают после 5 лет обоюдных мучений? Смешная история, которую мы для вас...

26 04 2026 2:52:17

Винсент ван Гог - биография, личная жизнь, фото

Винсент ван Гог - биография, личная жизнь, фото Винсент Ван Гог – нидерландский художник-постимпрессионист, оказавший огромное влияние на живопись 20-го века. Сегодня его работы оцениваются в сотни...

25 04 2026 19:39:49

Ольга Орлова - биография, личная жизнь, фото

Ольга Юрьевна Орлова – российская эстрадная певица, актриса, телеведущая и зоозащитник. Одна из первых солисток поп-группы «Блестящие» (1995-2000), а с...

24 04 2026 17:49:45

Семь чудес света: Мавзолей в Галикарнасе

Семь чудес света: Мавзолей в Галикарнасе Пятое чудо света – это мавзолей в Галикарнасе. Если вы хотите побывать в этой исторической местности – поезжайте в турецкий город-курорт Бодрум. Именно там ученные обнаружили развалины чуда света Галикарнасского мавзолея....

23 04 2026 17:57:50

24 интересных факта о сороках

24 интересных факта о сороках Интересные факты о сороках – это отличная возможность узнать больше о птицах из семейства врановых (во́роновых). Эти создания встречаются во многих...

22 04 2026 5:33:47

Загадочные тайны истории

Загадочные тайны истории Чем больше вы изучаете историю, тем больше появляется загадок и тайн, на которые современная наука до сих пор не дала ответа. О некоторых таких тайнах...

21 04 2026 15:56:52

18 интересных фактов о Калуге

18 интересных фактов о Калуге Интересные факты о Калуге – это отличная возможность узнать больше о городах России. Здесь сосредоточено множество разных заводов и фабрик, вследствие...

20 04 2026 14:48:57

17 интересных фактов о Соколове-Микитове

17 интересных фактов о Соколове-Микитове Интересные факты о Соколове-Микитове – это отличная возможность узнать больше о творчестве советского писателя. Он разработал свой индивидуальный стиль...

19 04 2026 13:12:11

Жена министра - Смешные истории с моралью

Это довольно старая история. Однако она представляет собой нечто большее, чем просто анекдот. Другими словами, каждая женщина может извлечь для себя...

18 04 2026 23:47:47

18 интересных фактов о Мадриде

18 интересных фактов о Мадриде Интересные факты о Мадриде – это прекрасная возможность узнать больше о крупнейших городах Европы. Являясь столицей Испании, Мадрид выступает в качестве...

17 04 2026 19:54:40

Анастасия Веденская - биография, факты, фото

Анастасия Веденская - биография, факты, фото Анастасия Веденская – российская актриса театра и кино, предприниматель. Владеет магазином женской одежде расположенном в Москве. Многим зрителям она...

16 04 2026 8:11:12

Цитаты Брюса Ли - Советы по саморазвитию

Цитаты Брюса Ли - Советы по саморазвитию Кто из мужчин не знает Брюса Ли – величайшего мастера боевых искусств? Наверное, таких не найдется. И это не случайно, ведь гений Брюса Ли даже спустя...

15 04 2026 6:14:42

12 интересных фактов о Средиземном море

12 интересных фактов о Средиземном море Интересные факты о Средиземном море – это замечательная возможность узнать больше о Мировом океане. На его побережье зарождалось, процветало и погибало...

14 04 2026 20:29:10

Задачи на логику с ответами - Прокачка мозга

Задачи на логику с ответами - Прокачка мозга Задачи на логику с ответами – это один из лучших способов прокачать свой мозг. Ведь тут в игровой форме вы можете сделать такую гимнастику ума, что даже...

13 04 2026 19:12:59

Страшные пытки средневековья

Страшные пытки средневековья О применении пыток известно с незапамятных времен. История сохранила много подробных описаний того, как осуществлялись экзекуции в прошедшие века. Самые...

12 04 2026 17:19:26

Пищеварительная система человека

Пищеварительная система человека Пищеварение – это один из самых важных процессов, происходящих в организме человека. Ведь за жизнь мы съедаем около 40 тонн разных продуктов, которые...

11 04 2026 11:28:19

Как появился простой карандаш

Как это ни смешно звучит, но простой карандаш был некогда настоящей сенсацией. Ведь на момент его появления еще не существовало никаких шариковых ручек...

10 04 2026 19:55:28

15 интересных фактов об Африке

15 интересных фактов об Африке Интересные факты об Африке помогут вам лучше узнать этот огромный континент. Африка – второй по площади материк после Евразии, являющейся также и частью...

09 04 2026 4:42:35

11 интересных фактов о Куприне

11 интересных фактов о Куприне Интересные факты о Куприне – это прекрасная возможность узнать больше о творчестве выдающегося русского писателя. Свои произведения он писал в стилях...

08 04 2026 23:42:30

Что делать, если скучно

Что делать, если скучно В современном мире у людей есть множество способов для того, чтобы весело и интересно провести свое время. Различные гаджеты и интернет оказали на людей...

07 04 2026 14:35:54

Венцеслав Венгржановский - биография и фото

Венцеслав Венгржановский - биография и фото Венцеслав Венгржановский получил известность после участия в российском телепроекте «Дом 2». Он прославился своим нестандартным поведением и частыми...

06 04 2026 20:25:26

16 интересных фактов о тайге

16 интересных фактов о тайге Интересные факты о тайге – это замечательная возможность узнать больше об экосистеме земли. Эти гигантские леса часто называют «легкими планеты», что, по...

05 04 2026 6:42:41

Александр Печерский - биография и подвиг

Александр Печерский - биография и подвиг Александр Аронович Печерский – русский офицер Рабоче-крестьянской Красной армии. Участник Великой Отечественной войны (1941-1945), организатор...

04 04 2026 13:58:19

Лев Яшин - биография, личная жизнь, фото

Лев Яшин - биография, личная жизнь, фото Лев Иванович Яшин – советский футбольный вратарь, выступавший за московское «Динамо» и сборную СССР. Олимпийский чемпион 1956 г. и чемпион Европы 1960 г.,...

03 04 2026 4:36:54

Олег Табаков - биография, личная жизнь, фото

Олег Табаков - биография, личная жизнь, фото Олег Павлович Табаков – советский и российский актер и режиссер театра и кино, театральный продюсер и педагог. Народный артист СССР (1988). Лауреат...

02 04 2026 10:41:57

Как принимать правильные решения

Как принимать правильные решения Как принимать правильные решения знает далеко не каждый. Однако это коренным образом влияет на жизнь любого человека. Если мы будем поступать необдуманно,...

01 04 2026 22:21:31

19 интересных фактов о енотах

19 интересных фактов о енотах Интересные факты о енотах – это замечательная возможность узнать больше о хищных млекопитающих. Эти животные имеют привлекательную внешность, вследствие...

31 03 2026 14:37:56

Чингиз Айтматов - биография, личная жизнь, фото

Чингиз Айтматов - биография, личная жизнь, фото Чингиз Айтматов – киргизский и русский писатель, прозаик, сценарист и дипломат. Произведения Айтматова переведены на сотни языков. За годы своей биографии...

30 03 2026 1:27:36

Интересные факты о Японии и японцах

Интересные факты о Японии и японцах Япония никогда не переставала удивлять своей культурой и традициями. Японцы отличаются особым трудолюбием, вежливостью, гостеприимством и многими другими...

29 03 2026 4:44:34

Самое высокое дерево в мире – Интересные факты

Самое высокое дерево в мире – Интересные факты Мало кто представляет, как выглядит самое высокое дерево в мире. Ведь это такие гигантские размеры, что сложно вообразить! Предлагаем вашему вниманию...

28 03 2026 5:11:40

Николай Лесков - биография, личная жизнь, фото

Николай Лесков - биография, личная жизнь, фото Николай Лесков – русский писатель, публицист и мемуарист. В своих произведениях он уделял большое внимание русскому народу. В поздний период своего...

27 03 2026 5:16:45

Самые невероятные факты в мире

Самые невероятные факты в мире Самые невероятные факты в мире – это то, что хочет знать каждый любознательный человек. И это не удивительно, ведь в нашем мире много таких вещей, которые...

26 03 2026 13:14:21

18 интересных фактов о летягах

18 интересных фактов о летягах Интересные факты о летягах – это отличная возможность узнать больше о грызунах из семейства беличьих. Летяги ведут преимущественно ночной образ жизни, в...

25 03 2026 8:43:44

Айдар Гараев - биография, личная жизнь, фото

Айдар Гараев - биография, личная жизнь, фото Айдар Гараев – артист, игрок КВН и шоумен. Является продюсером программы «Студия Союз». Детство и юность Айдар Гараев родился 15 апреля 1985 года в...

24 03 2026 9:39:29

17 интересных фактов об Алтае

17 интересных фактов об Алтае Интересные факты об Алтае – это замечательная возможность узнать больше о субъектах Российской Федерации. Здесь можно увидеть множество живописных мест,...

23 03 2026 9:22:49

Что такое гемоглобин – Интересные факты

Что такое гемоглобин – Интересные факты Гемоглобин выполняет функцию кислородного почтальона, принимая «товар» в легких, и разнося его по клеткам живого существа. Однако обратно, в легкие, он возвращается не «порожняком», а прихватывая с собой углекислый газ....

22 03 2026 7:21:41

14 интересных фактов про Уральские горы

14 интересных фактов про Уральские горы Интересные факты про Уральские горы – это прекрасная возможность узнать больше о крупных горных системах мира. Они оказывают большое влияние на климат, а...

21 03 2026 22:11:55

Коралловый замок - тайны, факты и фото

Коралловый замок - тайны, факты и фото Коралловый замок – уникальное сооружение из камня. Если вы любите загадки и тайны – данный пост именно для вас. К северу от города Хомстед, что в штате...

20 03 2026 8:55:38

17 интересных фактов об Анголе

17 интересных фактов об Анголе Интересные факты об Анголе – это прекрасная возможность узнать больше о Южной Африке. Благодаря добыче и экспорту нефти, экономика страны является самой...

19 03 2026 4:35:53

Андрей Колмогоров - биография, факты, фото

Андрей Колмогоров - биография, факты, фото Андрей Николаевич Колмогоров (урожденный Катаев) (1903-1987) – русский и советский математик, относящийся к числу крупнейших математиков 20 века. Один из...

18 03 2026 15:44:14

14 интересных фактов о Блоке

14 интересных фактов о Блоке Интересные факты об Александре Блоке – это прекрасная возможность узнать больше о творчестве русского поэта. За свою жизнь он написал множество...

17 03 2026 13:14:58

Ирина Меладзе - биография, личная жизнь, фото

Ирина Меладзе - биография, личная жизнь, фото Ирина Меладзе – бывшая супруга знаменитого эстрадного певца Валерия Меладзе. Ее жизнью интересуются многие поклонники российской эстрады. Именно поэтому...

16 03 2026 5:31:53

Принцесса Диана - биография, факты, фото

Принцесса Диана - биография, факты, фото Диана Френсис Спенсер, принцесса Уэльская – первая супруга принца Уэльского Чарльза (с 1981 по 1996 годы), наследника британского престола. Также известна...

15 03 2026 13:43:52

Система Станиславского - 7 основных принципов

Система Станиславского - 7 основных принципов Система Станиславского – это то, на что ссылаются многие успешные люди. Однако что это такое, и в чем суть этого феномена знают не все. Если вам нравится...

14 03 2026 17:26:16

24 интересных факта об Эйфелевой башне

24 интересных факта об Эйфелевой башне Интересные факты об Эйфелевой башне – это отличная возможность узнать больше о самых высоких конструкциях на планете. Сегодня она является визитной...

13 03 2026 1:58:52

21 интересный факт о Болгарии

21 интересный факт о Болгарии Интересные факты о Болгарии – это великолепная возможность узнать больше о Балканском полуострове. В данной стране, имеющей древнюю историю и культуру,...

12 03 2026 10:50:24

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::