Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


17 интересных фактов о зубах

17 интересных фактов о зубах Интересные факты о зубах – это замечательная возможность узнать больше о ротовой полости человека. Они играют важную роль в жизнедеятельности каждого...

12 01 2026 21:46:12

17 интересных фактов о Йемене

17 интересных фактов о Йемене Интересные факты о Йемене – это прекрасная возможность узнать больше о Юго-Западной Азии. И хотя государство является одним из древнейших очагов...

11 01 2026 23:17:24

Что такое триггер - значение и примеры

Что такое триггер - значение и примеры Что такое триггер? Сегодня данное слово часто можно услышать в разговоре с людьми, по телевидению или в прессе. В этой статье мы рассмотрим не только...

10 01 2026 5:28:48

25 интересных фактов о Кубе

25 интересных фактов о Кубе Интересные факты о Кубе – это отличная возможность узнать больше об островах, расположенных в акватории Карибского моря. Куба – единственное...

09 01 2026 10:47:17

Дети герои и их подвиги

Дети герои и их подвиги Дети герои войны и их подвиги – это материал, достойный не одной книги. Великая Отечественная война показала, что наши люди не останавливаются ни перед...

08 01 2026 6:56:37

Полина Невзорова - биография, семья, фото

Полина Невзорова - биография, семья, фото Полина Невзорова – российская актриса театра и кино, дочь известного журналиста Александра Невзорова. Детство и юность Полина Александровна Невзорова...

07 01 2026 3:59:40

17 интересных фактов об осьминогах

17 интересных фактов об осьминогах Интересные факты об осьминогах – это прекрасная возможность узнать больше о моллюсках. Осьминоги встречаются во всех тропических и субтропических морях и...

06 01 2026 11:35:52

14 интересных фактов о Фернане Магеллане

14 интересных фактов о Фернане Магеллане Интересные факты о Магеллане – это прекрасная возможность узнать больше о великих мореплавателях. Он являлся предводителем первой в истории экспедиции,...

05 01 2026 5:27:43

24 интересных факты о Чернобыле

24 интересных факты о Чернобыле Интересные факты о Чернобыле – это замечательная возможность узнать больше о крупнейших катастрофах в истории человечества. Хотя печально известная авария...

04 01 2026 11:39:44

12 интересных фактов о Таллине

12 интересных фактов о Таллине Интересные факты о Таллине – это отличная возможность узнать больше о Прибалтике. Являясь столицей Эстонии, город считается крупнейшим политическим,...

03 01 2026 10:52:42

Редкие фото Сталина

Редкие фото Сталина Иосиф Сталин, фото которого вы найдете в данном посте, – это один из самых известных политиков и государственных деятелей 20 века. Более того, его можно...

02 01 2026 23:28:12

Иван Грозный - биография, правление, реформы

Иван Грозный - биография, правление, реформы Иван IV Грозный – государь, великий князь московский и всея Руси с 1533 года, первый царь всея Руси. Он прославился жесткими методами управления...

01 01 2026 10:16:56

Синонимы разговорных слов

Синонимы разговорных слов Синонимы разговорных слов нужны для того, чтобы делать вашу речь более насыщенной, красивой и богато звучащей. Каждый образованный и интеллигентный...

31 12 2025 2:10:51

12 интересных фактов об осинах

12 интересных фактов об осинах Интересные факты об осинах – это отличная возможность узнать больше о лиственных деревьях. Осины широко распространены в регионах Европы и Азии с...

30 12 2025 0:18:44

19 интересных фактов об Эквадоре

19 интересных фактов об Эквадоре Интересные факты об Эквадоре – это прекрасная возможность узнать больше о Южной Америке. Здесь преобладает жаркий климат, а также обитает большое...

29 12 2025 2:29:26

19 интересных фактов о Лихтенштейне

19 интересных фактов о Лихтенштейне Интересные факты о Лихтенштейне – это прекрасная возможность узнать больше о карликовых государствах. По своим размерам Лихтенштейн скорее напоминает...

28 12 2025 6:55:27

15 интересных фактов о тарантулах

15 интересных фактов о тарантулах Интересные факты о тарантулах – это прекрасная возможность узнать больше о ядовитых пауках. Как правило, тарантулы обитают в засушливых регионах. Днем они...

27 12 2025 2:45:10

Кондратий Рылеев - биография, факты, фото

Кондратий Рылеев - биография, факты, фото Кондратий Федорович Рылеев – русский поэт, общественный деятель, декабрист, один из 5 приговоренных к cмepти предводителей Декабристского восстания 1825...

26 12 2025 11:21:48

12 интересных фактов о декабристах

12 интересных фактов о декабристах Интересные факты о декабристах – это замечательная возможность узнать больше о русских революционерах. Многие участники неудавшегося восстания были сурово...

25 12 2025 21:44:51

15 интересных фактов об Эдинбурге

15 интересных фактов об Эдинбурге Интересные факты об Эдинбурге – это прекрасная возможность узнать больше о европейских столицах. В этом древнем городе сосредоточено большое количество...

24 12 2025 9:46:35

Несколько слов о ценности времени

Несколько слов о ценности времени Вы когда-нибудь мечтали о том, чтобы найти клад? Ну, или хотя бы кошелек? А что, если сегодня вы узнаете о том, что существует банк, который каждый день...

23 12 2025 2:22:11

Матрица Эйзенхауэра - Что нужно знать

Матрица Эйзенхауэра - Что нужно знать С каждым днем у современного человека появляется все больше дел, которые порой кажутся бесконечными. То, что людям не удалось сделать вчера, – они...

22 12 2025 5:25:11

Секреты нестареющей Масако Мизутани

Секреты нестареющей Масако Мизутани Масако Мизутани является знаменитой японкой, которая выглядит на 20 лет моложе своего возраста. В данной статье мы рассмотрим множество секретов молодости...

21 12 2025 15:26:47

Крылатые фразы из фильмов

Крылатые фразы из фильмов Крылатые фразы из советских фильмов знают и повторяют очень многие. Ведь они не просто всем знакомы, но еще и наполнены глубоким смыслом и потрясающим...

20 12 2025 5:14:10

Петр Капица - биография, личная жизнь, фото

Петр Капица - биография, личная жизнь, фото Петр Леонидович Капица – советский физик, инженер и инноватор. Лауреат Нобелевской премии (1978) и обладатель Большой золотой медали имени М. В....

19 12 2025 12:14:29

Биография Максима Галкина

Биография Максима Галкина На сегодняшний день Максим Галкин принадлежит к числу наиболее популярных и востребованных артистов российской сцены. Именно поэтому интересные факты из...

18 12 2025 11:41:34

24 интересных факта о Филиппинах

24 интересных факта о Филиппинах Интересные факты о Филиппинах – это прекрасная возможность узнать больше о Юго-Восточной Азии. Данное островное государство находится на западе Тихого...

17 12 2025 20:13:58

Самый маленький человек в мире

Самый маленький человек в мире Самым маленьким человеком, жившим когда-либо на планете, являлся житель Непала, по имени Чандра Бахадур Данги. О нем бы никто не узнал, если бы не случай....

16 12 2025 19:42:19

25 интересных фактов о Гвинее

25 интересных фактов о Гвинее Интересные факты о Гвинее – это прекрасная возможность узнать больше о Западной Африке. Здесь наблюдается субэкваториальный климат с ярко выраженной...

15 12 2025 0:43:49

Кольская скважина – Интересные факты и фото

Кольская скважина – Интересные факты и фото Любителям всего самого-самого будет интересно узнать, какая скважина самая глубокая в мире. Самым глубоким местом на земле естественного происхождения...

14 12 2025 14:23:43

Люди Альбиносы - Интересные факты и фото

Люди Альбиносы - Интересные факты и фото Приходилось ли вам когда-нибудь задумываться о том, кто такие альбиносы? Если вы любите интересные факты о человеке, тогда предлагаем познакомиться с...

13 12 2025 9:16:31

Детские проблемы 1-10 лет. Шпаргалки для мамы

Детские проблемы 1-10 лет. Шпаргалки для мамы В каждом возрасте имеются свои проблемы. Учитывая же тот факт, что семья и дети – это самое важное для большинства людей, то детские проблемы 1-10 лет...

12 12 2025 8:16:16

25 интересных фактов о Менделееве

25 интересных фактов о Менделееве Интересные факты о Менделееве расскажут вам о жизни и открытиях этого выдающегося русского ученого. Автор таблицы химических элементов являлся очень...

11 12 2025 17:17:24

Жили были три японца - Полная версия скороговорки

Перед вами одна из лучших скороговорок про трех японцев. Ее знают наизусть и любят многие люди. Поверьте, выучить ее совсем не сложно. Пару раз...

10 12 2025 12:22:46

Распад СССР - Перестройка и развал Советского Союза

Распад СССР - Перестройка и развал Советского Союза Распад СССР, в результате которого образовалось 15 независимых республик, – это одно из главных событий 20 века. Ведь за короткий промежуток времени одна...

09 12 2025 16:32:29

12 интересных фактов об Иване Федорове

12 интересных фактов об Иване Федорове Интересные факты об Иване Федорове – это отличная возможность узнать больше об истории книгопечатания. Он является основателем типографии в Русском...

08 12 2025 15:59:25

Фото Регины Тодоренко

Фото Регины Тодоренко Фото Регины Тодоренко очень востребованы потому, что эта красавица довольно быстро стала очень популярной на телевидении. Подробнее о ее личной жизни и...

07 12 2025 17:26:41

18 интересных фактов о рубле

18 интересных фактов о рубле Интересные факты о российском рубле – это замечательная возможность узнать больше о валютах мира. Рубль является одной из древнейших денежных единиц на...

06 12 2025 11:50:12

18 интересных фактов о Грузии

18 интересных фактов о Грузии Интересные факты о Грузии – это прекрасная возможность узнать больше о странах Ближнего Востока. Поскольку Грузия географически находится на стыке Европы...

05 12 2025 15:25:13

Как научиться различать восточные языки за одну минуту

Как научиться различать восточные языки за одну минуту Как вы думаете, могут ли знания быть лишними? Это вопрос не праздный, так как после прочтения названия данного поста вы можете подумать: «А зачем мне...

04 12 2025 12:13:31

Пoлoвая система человека

Пoлoвая система человека Мужской и женский организмы во многом сходны; главное их различие – это пoлoвые органы, по которым, собственно, и отличают мальчика от дeвoчки сразу же...

03 12 2025 21:24:41

Фото Алексея Серебрякова - его жена и дети

Фото Алексея Серебрякова - его жена и дети Фото Алексея Серебрякова пользуются большой популярностью. Это обусловлено не только великолепными профессиональными качествами актера, которые создали...

02 12 2025 16:50:12

Самые богатые мертвецы – Интересные факты

Самые богатые мертвецы – Интересные факты В нашем странном мире порой происходят вещи, которые не поддаются логике. Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, что некоторые мертвецы заpaбатывают...

01 12 2025 0:16:38

Димаш Кудайбергенов - биография и фото

Димаш Кудайбергенов - биография и фото Димаш Кудайбергенов – казахский певец и композитор, умеющий играть на многих инструментах. Обладатель многих престижных премий и победитель нескольких...

30 11 2025 11:26:32

18 интересных фактов о хоккее

18 интересных фактов о хоккее Интересные факты о хоккее – это отличная возможность узнать больше о комaндных видах спорта. Сегодня существует несколько разновидностей данной игры,...

29 11 2025 21:45:54

Тест Майерс-Бриггс

Тест Майерс-Бриггс В газетах, на телевидении или просто в разговорах нередко можно слышать том, как людей называют интровертами или экстравертами. Однако далеко не все...

28 11 2025 9:21:26

17 интересных фактов об автомобилях

17 интересных фактов об автомобилях Интересные факты об автомобилях – это замечательная возможность узнать больше об автотрaнcпорте. Сегодня они играют важную роль в жизни многих людей....

27 11 2025 17:22:38

Юлия Бapaновская - биография, факты, фото

Юлия Бapaновская - биография, факты, фото Юлия Геннадьевна Бapaновская – российская радио- и телеведущая, писатель. Бывшая гражданская жена футболиста Андрея Аршавина. Биография Юлии Бapaновской...

26 11 2025 21:53:13

Интересные факты о слонах

Интересные факты о слонах Самым крупным наземным млекопитающим на планете является слон. У этих животных очень высокий интеллект и хорошая память, вследствие чего они легко...

25 11 2025 13:53:19

20 интересных фактов об Эфиопии

20 интересных фактов об Эфиопии Интересные факты об Эфиопии – это замечательная возможность узнать больше о странах Восточной Африки. Государство имеет богатую историю и культуру. Здесь...

24 11 2025 11:36:54

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::