Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


19 интересных фактов о Лос-Анджелесе

19 интересных фактов о Лос-Анджелесе Интересные факты о Лос-Анджелесе – это прекрасная возможность узнать больше об американских мегаполисах. Лос-Анджелес относится к числу самых крупных...

27 08 2026 20:36:11

Лучшие и редкие фото Владимира Зеленского

Лучшие и редкие фото Владимира Зеленского Предлагаем вашему вниманию фото Владимира Зеленского, который стал особенно популярен в конце 2018 года из-за слухов о будущем баллотировании в президенты...

26 08 2026 14:58:14

16 интересных фактов о Дании

16 интересных фактов о Дании Интересные факты о Дании – это возможность лучше понять историю и культуру этого скандинавского народа. В стране действует конституционная монархия, где...

25 08 2026 5:43:35

19 интересных фактов о Якутске

19 интересных фактов о Якутске Интересные факты о Якутске – это блестящая возможность узнать больше о Республике Саха, которую чаще называют Якутией. По причине очень холодных зим и...

24 08 2026 20:21:23

5 тибетских упражнений

5 тибетских упражнений Сегодня многие люди стремятся улучшить свое физическое и эмоциональное состояние посредством разных методик и упражнений. Некоторые предпочитают ходить в...

23 08 2026 2:29:43

12 интересных фактов об обезьянах

12 интересных фактов об обезьянах Интересные факты об обезьянах – это отличная возможность узнать больше о приматах. Данные создания бывают разных размеров и окрасов, имея при этом отличия...

22 08 2026 14:36:44

Биография Григория Распутина

Биография Григория Распутина Григорий Распутин является одной из самых загадочных и мистических личностей в русской истории. Одни считают его пророком, который был способен спасти...

21 08 2026 10:33:37

Крылатые фразы из фильмов

Крылатые фразы из фильмов Крылатые фразы из советских фильмов знают и повторяют очень многие. Ведь они не просто всем знакомы, но еще и наполнены глубоким смыслом и потрясающим...

20 08 2026 23:25:14

Екатерина Гусева - биография, семья, фото

Екатерина Гусева - биография, семья, фото Екатерина Гусева – российская актриса театра и кино, певица. Наибольшую популярность ей принес телесериал «Бригада». В 2009 г. она была удостоена звания...

19 08 2026 5:14:31

28 интересных фактов о Канаде

28 интересных фактов о Канаде Интересные факты о Канаде – это отличная возможность узнать больше о странах Северной Америки. Эта огромная страна играет важную роль на политической и...

18 08 2026 13:36:14

Александр Суворов - биография, сражения, фото

Александр Суворов - биография, сражения, фото Александр Суворов – русский полководец, основоположник отечественной военной теории, национальный герой России. Генералиссимус, генерал-фельдмаршал,...

17 08 2026 3:29:59

Интересные факты о кошках

Интересные факты о кошках Если вам хочется узнать интересные факты о кошках, значит, вы попали по адресу. Мы приготовили для вас самые увлекательные факты, которые некоторых...

16 08 2026 20:28:41

14 интересных фактов о Большом каньоне

14 интересных фактов о Большом каньоне Интересные факты о Большом каньоне – это замечательная возможность узнать больше о знаменитых памятниках природы. Его также называют Великим каньоном или...

15 08 2026 8:16:11

18 интересных фактов о Чернышевском

18 интересных фактов о Чернышевском Интересные факты о Чернышевском – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Он достиг больших высот не только в...

14 08 2026 7:44:31

34 интересных факта о Санкт-Петербурге

34 интересных факта о Санкт-Петербурге Интересные факты о Санкт-Петербурге – это замечательная возможность узнать больше о крупнейших городах России. Данный город известен во всем мире, в связи...

13 08 2026 22:25:24

Как перестать беспокоиться и начать жить

Как перестать беспокоиться и начать жить Как перестать беспокоиться и начать жить? На самом деле этот вопрос интересует многих людей, независимо от их материального и социального положения. В...

12 08 2026 17:59:18

15 интересных фактов о кувшинках

15 интересных фактов о кувшинках Интересные факты о кувшинках – это прекрасная возможность узнать больше о водных растениях. Эти цветы являются прекрасным украшением любого природного или...

11 08 2026 23:28:42

24 интересных факта об Абае Кунанбаеве

24 интересных факта об Абае Кунанбаеве Интересные факты об Абае Кунанбаеве – это прекрасная возможность узнать больше о творчестве казахского писателя. Он считается родоначальником казахской...

10 08 2026 8:14:36

14 интересных фактов о Белом море

14 интересных фактов о Белом море Интересные факты о Белом море – это отличная возможность узнать больше о Мировом океане. Этот относительно небольшой водоем всецело относится к внутренним...

09 08 2026 17:36:26

Сергeй Бондарчук (младший) - биография и фото

Сергeй Бондарчук (младший) - биография и фото Сергeй Бондарчук (младший) – российский актер театра и кино. Он является сыном известного режиссера Федора Бондарчука. Наибольшую популярность ему...

08 08 2026 4:50:40

Интересные факты о растениях

Интересные факты о растениях Растения являются одними из самых распространенных организмов на земле. Они окружают нас буквально всюду в природе. Именно поэтому мы подготовили для вас...

07 08 2026 8:24:19

Треугольник Карпмана - особенности и примеры

Треугольник Карпмана - особенности и примеры Треугольник Карпмана – это психологическая и социальная модель взаимодействия между людьми, впервые описанная Стивеном Карпманом в 1968 году. Данная...

06 08 2026 5:23:59

Кирк Дуглас - биография, личная жизнь, фото

Кирк Дуглас - биография, личная жизнь, фото Кирк Дуглас (наст. имя Исер Данилович, впоследствии Демский) (р. 1916) – американский актер, кинопродюсер, писатель, филантроп и бывший посол доброй воли...

05 08 2026 12:39:31

12 интересных фактов о декабристах

12 интересных фактов о декабристах Интересные факты о декабристах – это замечательная возможность узнать больше о русских революционерах. Многие участники неудавшегося восстания были сурово...

04 08 2026 12:26:59

15 заповедей для дeвyшек, желающих выйти замуж

15 заповедей для дeвyшек, желающих выйти замуж В печатных изданиях дореволюционной России можно встретить преинтереснейшие вещицы. Например, представленные ниже заповеди для дeвyшек, которые хотят...

03 08 2026 8:32:45

Краткая биография Пифагора – Интересные факты

Краткая биография Пифагора – Интересные факты Пифагор Самосский вошел в историю, как один из самых выдающихся интеллектуалов человечества. В его биографии много необычных вещей, и кажется, что сама...

02 08 2026 12:53:12

14 интересных фактов о Мозамбике

14 интересных фактов о Мозамбике Интересные факты о Мозамбике – это прекрасная возможность узнать больше о Юго-Восточной Африке. Территория страны на тысячи километров простирается вдоль...

01 08 2026 7:32:52

25 интересных фактов о Солженицыне

25 интересных фактов о Солженицыне Интересные факты о Солженицыне – это замечательная возможность заглянуть в тайны советского диссидентства. Как известно, писатель был ярым противником...

31 07 2026 0:28:26

Фото Ирины Винер-Усмановой

Фото Ирины Винер-Усмановой Фото Ирины Винер – это то, что заставляет многих женщин в возрасте за 60 завистливо вздрагивать. Ведь каким образом этой удивительной женщине удается так...

30 07 2026 11:55:29

Мария Баева - биография, личная жизнь, фото

Мария Баева - биография, личная жизнь, фото Мария Баева – российская киноактриса. Наибольшую популярность она получила снявшись в сериалах «Ведьма» и «Анжелика». Детство и юность Мария Баева...

29 07 2026 10:11:55

Эволюция человека - Древний человек и этапы развития

Эволюция человека - Древний человек и этапы развития Эволюция человека – это теория происхождения людей, созданная английским натуралистом и путешественником Чарльзом Дарвином. Он утверждал, что древний...

28 07 2026 0:59:38

Как быстро выучить таблицу умножения

Как быстро выучить таблицу умножения Бесспopно, таблицу умножения должен знать каждый человек. Однако для многих детей выучить ее – кажется непосильной задачей. В этой статье представлены...

27 07 2026 22:37:46

17 интересных фактов о Гане

17 интересных фактов о Гане Интересные факты о Гане – это отличная возможность узнать больше о Западной Африке. Здесь наблюдаются регулярные чередования сухих и дождливых сезонов. В...

26 07 2026 22:41:57

10 случаев каннибализма ради выживания

В экстремальных ситуациях человек способен совершать самые ужасающие поступки. Когда речь идет о выживании, тогда то, что в обычной жизни может казаться...

25 07 2026 15:44:33

Владимир Вернадский - биография, факты, фото

Владимир Вернадский - биография, факты, фото Владимир Иванович Вернадский – русский ученый-естествоиспытатель, философ, биолог, минеролог и общественный деятель. Академик Петербургской академии наук....

24 07 2026 17:34:17

Как видят мир экстраверты и интроверты

Как видят мир экстраверты и интроверты Если вы до сих пор не знаете, кто такие интроверты и экстраверты, обязательно рекомендуем узнать об этом. Ведь психология этих типов личности работает...

23 07 2026 21:48:20

20 интересных фактов об Эфиопии

20 интересных фактов об Эфиопии Интересные факты об Эфиопии – это замечательная возможность узнать больше о странах Восточной Африки. Государство имеет богатую историю и культуру. Здесь...

22 07 2026 15:39:51

Распад СССР - Перестройка и развал Советского Союза

Распад СССР - Перестройка и развал Советского Союза Распад СССР, в результате которого образовалось 15 независимых республик, – это одно из главных событий 20 века. Ведь за короткий промежуток времени одна...

21 07 2026 21:15:52

Невероятное везение - История австралийца Билла Моргана

Невероятное везение - История австралийца Билла Моргана История невероятного везения, которую мы хотим рассказать, давно известна многим людям. Ведь события, разворачивающиеся в жизни одного человека,...

20 07 2026 7:43:26

Правда прусского генерала - Из жизни великих

Правда прусского генерала - Из жизни великих После окончания франко-прусской войны 1870-1871 годов, к графу Мольтке пришли историки и заявили о своем намерении написать историю победоносной войны...

19 07 2026 5:48:54

18 интересных фактов о Ванкувере

18 интересных фактов о Ванкувере Интересные факты о Ванкувере – это отличная возможность узнать больше о крупнейших городах Канады. Ванкувер неоднократно удостаивался почетного звания...

18 07 2026 13:17:47

24 интересных факта о Герберте Уэллсе

24 интересных факта о Герберте Уэллсе Интересные факты о Герберте Уэллсе – это замечательная возможность узнать больше о творчестве британского литератора. Он относится к числу выдающихся...

17 07 2026 7:40:40

Виды конфликтов - типы и формы

Виды конфликтов - типы и формы Все люди рано или поздно становятся участниками конфликта. При этом они могут быть его инициаторами или жертвами обстоятельств. Умение разрешать спopные...

16 07 2026 17:56:56

14 интересных фактов о Фонвизине

14 интересных фактов о Фонвизине Интересные факты о Фонвизине – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Его считают родоначальником русской бытовой...

15 07 2026 20:42:13

17 интересных фактов о шиповнике

17 интересных фактов о шиповнике Интересные факты о шиповнике – это отличная возможность узнать больше о растениях семейства Розовых. Он широко распространен в умеренных и субтропических...

14 07 2026 18:35:26

17 интересных фактов о Хью Лори

17 интересных фактов о Хью Лори Интересные факты о Хью Лори – это прекрасная возможность узнать больше о британских актерах. Он снялся в большом количестве фильмов, однако наибольшую...

13 07 2026 6:28:57

Самый безопасный вид трaнcпорта

Самый безопасный вид трaнcпорта Когда нам нужно отправляться в дальнюю дорогу, тогда каждый задумывается о том, какой вид трaнcпорта выбрать. И это не праздный вопрос, так как он...

12 07 2026 11:41:22

Как принимать правильные решения

Как принимать правильные решения Как принимать правильные решения знает далеко не каждый. Однако это коренным образом влияет на жизнь любого человека. Если мы будем поступать необдуманно,...

11 07 2026 15:12:37

13 интересных фактов об Иване Калите

13 интересных фактов об Иване Калите Интересные факты об Иване Калите – это отличная возможность узнать больше о правителях из династии Рюриковичей. Во время своего правления он стремился...

10 07 2026 19:29:10

Заратустра - биография, факты, фото

Заратустра - биография, факты, фото Заратуштра, более известный как Заратустра – основоположник зороастризма (маздеизма), жрец и пророк, которому было дано Откровение Ахура-Мазды в виде...

09 07 2026 12:22:55

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::