Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Фото Аркадия Кобякова

Фото Аркадия Кобякова Фото Кобякова на сегодняшний день пользуются большой популярностью, так как при жизни певец имел много поклонников. О жизни и злоключениях безвременно...

12 03 2026 18:55:44

Интересные факты и высказывания Сократа

Интересные факты и высказывания Сократа Всем известен мудрый древний философ Сократ (469 - 399 гг. до н. э). Только вот интересные факты из его биографии знакомы не каждому, даже образованному...

11 03 2026 20:11:39

Лучшие фото Светланы Лободы

Лучшие фото Светланы Лободы Благодаря своей яркой внешности и неутомимой энергии, Светлана Лобода пользуется большой популярностью на всём постсоветском прострaнcтве. Ее песни...

10 03 2026 3:54:42

Самые необычные деревья в мире

Самые необычные деревья в мире Даже если вы не были в экзотических местах, вы наверняка знаете, что природа способна преподносить удивительные сюрпризы человеку. О них и пойдет речь...

09 03 2026 13:19:50

Агата Муцениеце - биография, факты, фото

Агата Муцениеце - биография, факты, фото Агата Муцениеце – латвийская и российская актриса, модель. После того, как ее творческая биография пополнилась картинами «Закрытая школа» и «Квест»,...

08 03 2026 12:35:54

Аркадий Кобяков - биография, семья, фото

Аркадий Кобяков - биография, семья, фото Аркадий Кобяков – российский певец, поэт и композитор. Большая часть его репертуара посвящена «зоновской тематике», так как певец долгое время провел за...

07 03 2026 5:43:55

7 ошибок, которые совершают женщины

7 ошибок, которые совершают женщины Отношения мужчины и женщины – это тайна, которую мы разгадываем всю жизнь. Некоторые успешно справляются со своими семейными проблемами, а кто-то надолго...

06 03 2026 23:29:25

Светлана Бодрова - биография, факты, фото

Светлана Бодрова - биография, факты, фото Светлана Александровна Бодрова – актриса и режиссер, вдова Сергея Бодрова-младшего, который пропал без вести весной 2002 г. Потеря супруга стала для...

05 03 2026 10:39:49

9 способов избавиться от проблем со сном

9 способов избавиться от проблем со сном В XXI веке проблемы со сном есть или периодически встречаются пpaктически у каждого городского жителя. Именно об этом пойдет речь прямо сейчас. Мы уже...

04 03 2026 11:32:29

Редкие фото Алины Кабаевой

Редкие фото Алины Кабаевой Фото Алины Кабаевой пользуются на сегодняшний день очень большой популярностью. Ведь она является не просто выдающейся гимнасткой, но и одной из самых...

03 03 2026 23:18:52

18 интересных фактов о Василе Быкове

18 интересных фактов о Василе Быкове Интересные факты о Василе Быкове – это замечательная возможность узнать больше о творчестве белорусского писателя. Быков известен, прежде всего, своими...

02 03 2026 5:57:26

16 интересных фактов о Высоцком

16 интересных фактов о Высоцком Интересные факты о Высоцком – это отличная возможность узнать больше о творчестве выдающегося советского артиста, поэта и исполнителя собственных песен. В...

01 03 2026 15:22:19

Биография Владимира Высоцкого

Биография Владимира Высоцкого Владимир Высоцкий – советский поэт, актёр театра и кино, автор-исполнитель песен (бард). Он является автором более 600 песен самой разной тематики. Кроме...

28 02 2026 21:16:38

Ольга Литвинова - биография, семья, фото

Ольга Литвинова - биография, семья, фото Ольга Литвинова – российская актриса театра и кино. Стала известной благодаря ролям в фильмах «Экипаж» и «Ищейка-3». Ольга Литвинова является ведущей...

27 02 2026 2:54:57

Лучшие фото Кораллового замка

Лучшие фото Кораллового замка Фото Кораллового замка – это то, что вас наверняка удивит. Ведь тайна строительства этого уникального сооружения до сих пор не разгадана учеными, а его...

26 02 2026 16:59:21

Почему нельзя смотреть в глаза кошке – Интересные факты

Почему нельзя смотреть в глаза кошке – Интересные факты Вы никогда не задумывались, почему нельзя смотреть в глаза кошке? А ведь об этом народ поговаривает, дескать, закончиться может недобром! На самом деле,...

25 02 2026 15:45:35

17 интересных фактов о морских львах

17 интересных фактов о морских львах Интересные факты о морских львах – это отличная возможность узнать больше о крупных млекопитающих. Они обитают в суровых погодных условиях, обладая...

24 02 2026 21:58:36

16 интересных фактов о Шолохове

16 интересных фактов о Шолохове Интересные факты о Шолохове расскажут вам о личной жизни и творчестве этого советского писателя. Всемирную популярность он получил после издания романа...

23 02 2026 20:42:57

15 интересных фактов о Лаосе

15 интересных фактов о Лаосе Интересные факты о Лаосе – это замечательная возможность узнать больше о Юго-Восточной Азии. В этой небольшой стране более всего развито сельское...

22 02 2026 16:15:25

Вячеслав Бочаров - биография, факты, фото

Вячеслав Бочаров - биография, факты, фото Вячеслав Алексеевич Бочаров – российский военнослужащий, офицер Управления «В» («Вымпел») Центра спецназначения ФСБ России, полковник. Участвовал в...

21 02 2026 2:19:20

Петр 1 - биография, личная жизнь, фото

Петр 1 - биография, личная жизнь, фото Пётр I Алексеевич – последний царь всея Руси и первый Император Всероссийский, один из самых выдающихся правителей Российской империи. Он был настоящим...

20 02 2026 19:16:46

17 интересных фактов о Йемене

17 интересных фактов о Йемене Интересные факты о Йемене – это прекрасная возможность узнать больше о Юго-Западной Азии. И хотя государство является одним из древнейших очагов...

19 02 2026 6:13:39

История из жизни художника Уччелло

История из жизни художника Уччелло Великий итальянский художник Паоло Уччелло является одним из основоположников научной теории перспективы. Жил Учче́лло в 1397-1475 годы. Согласно...

18 02 2026 12:51:45

Стив Джобс - биография, личная жизнь, фото

Стив Джобс - биография, личная жизнь, фото Стив Джобс – американский предприниматель, изобретатель и промышленный дизайнер, получивший широкое признание в качестве пионера эры информационных...

17 02 2026 4:18:10

Демотиваторы (18 фото)

Демотиваторы (18 фото) Демотиваторы любят пpaктически все люди. Независимо от возраста и социального положения. Ведь юмор – это великий дар, которым обладают из всех живых...

16 02 2026 15:47:16

Куликовская битва - краткая история и значение

Куликовская битва - краткая история и значение Куликовская битва – масштабное сражение между русским войском под комaндованием Дмитрия Донского и частью войска Золотой Орды под предводительством Мамая....

15 02 2026 19:10:53

22 интересных факта о Кении

22 интересных факта о Кении Интересные факты о Кении – это замечательная возможность узнать больше о странах Восточной Африки. Положением на сегодня Кения относится к числу наиболее...

14 02 2026 8:34:53

Легкая придурковатость делает человека пpaктически неуязвимым

Легкая придурковатость делает человека пpaктически неуязвимым Как известно, многие цитаты из интернета осуждал еще Владимир Ильич Ленин. Это и не удивительно, ведь они далеко не всегда соответствуют действительности....

13 02 2026 21:14:33

Тайны исчезнувших цивилизаций

Тайны исчезнувших цивилизаций Древние святилища, заброшенные города, строения, цель возведения которых нам неизвестна или непонятна, подчас вызывают даже большее чувство удивления и...

12 02 2026 20:38:35

24 интересных факта о пионах

24 интересных факта о пионах Интересные факты о пионах – это отличная возможность узнать больше о цветах. Пионы можно часто увидеть, как в общественных местах, так и на дачных...

11 02 2026 7:34:54

Цветущая пустыня Анза Боррего - Удивительные факты

Цветущая пустыня Анза Боррего - Удивительные факты Многие американцы знают о том, что на границе США (Калифорния) и Мексики существует уникальный национальный парк Анза-Боррего. Данный парк называют не...

10 02 2026 5:18:42

12 интересных фактов о шимпанзе

12 интересных фактов о шимпанзе Интересные факты о шимпанзе – это отличная возможность узнать больше о крупных млекопитающих. Этих забавных животных можно встретить в любом зоопарке. Они...

09 02 2026 21:49:50

История нового времени

История нового времени В истории имеются свои условные периоды. Сегодня мы рассмотрим историю нового времени, а точнее ее начало. Средневековье заканчивается в 16 веке и тогда...

08 02 2026 19:48:58

18 интересных фактов о флагах

18 интересных фактов о флагах Интересные факты о флагах – это отличная возможность узнать больше о символиках разных стран мира. Каждое государство пытается изобразить на флаге нечто...

07 02 2026 0:31:35

15 интересных фактов о ленивцах

15 интересных фактов о ленивцах Интересные факты о ленивцах – это прекрасная возможность узнать больше о млекопитающих. Название этих животных говорит само за себя. Они отличаются...

06 02 2026 0:50:11

Владимир Зеленский - биография, факты, фото

Владимир Зеленский - биография, факты, фото Владимир Зеленский – украинский юморист, артист, режиссер, пародист, продюсер и руководитель студии «Квартал 95». В прошлом был генеральным продюсером...

05 02 2026 17:39:47

Интересные факты о Китае

Интересные факты о Китае Интересные факты о Китае всегда привлекали внимание любознательных людей. Ведь Китай имеют одну из древнейших историй в мире, которая насыщена необычными...

04 02 2026 0:33:13

Забавные факты о кошках

Забавные факты о кошках Все ли вы знаете о кошках? А ведь эти животные являются одними из самых древних домашних питомцев, поэтому их история уходит корнями в далекие...

03 02 2026 15:27:23

14 интересных фактов о Павле Первом

14 интересных фактов о Павле Первом Интересные факты о Павле Первом – это отличная возможность лучше узнать историю Российской империи на рубеже 18-19 веков. За свое недолгое пребывание на...

02 02 2026 3:40:18

Михаил Булгаков - биография, личная жизнь, фото

Михаил Булгаков - биография, личная жизнь, фото Михаил Булгаков является русским писателем, драматургом, режиссером и актером. Его произведения стали классикой русской литературы. Мировую известность...

01 02 2026 1:41:13

23 интересных факта о Брюсе Уиллисе

23 интересных факта о Брюсе Уиллисе Интересные факты о Брюсе Уиллисе – это отличная возможность узнать больше о голливудских актерах. Уиллис является одним из самых востребованных и...

31 01 2026 11:15:24

Олег Алмaзoв - биография, личная жизнь, фото

Олег Алмaзoв - биография, личная жизнь, фото Олег Алмaзoв – российский актер театра и кино. За годы своей биографии он успел сыграть более сотни ролей. Наибольшую популярность ему принесли картины...

30 01 2026 20:51:15

Самые невероятные факты

Самые невероятные факты Наверняка самые невероятные факты шокируют вас. Ведь не каждый день приходится слышать то, о чем мы вам расскажем прямо сейчас. Конечно, их существует...

29 01 2026 20:35:14

Что не делают мopaльно сильные люди

Что не делают мopaльно сильные люди Все мы знаем, что сильные люди обладают множеством положительных качеств. Мы стараемся подражать их поступкам и восхищаемся их спокойной и сосредоточенной...

28 01 2026 5:41:29

Люди Альбиносы - Интересные факты и фото

Люди Альбиносы - Интересные факты и фото Приходилось ли вам когда-нибудь задумываться о том, кто такие альбиносы? Если вы любите интересные факты о человеке, тогда предлагаем познакомиться с...

27 01 2026 15:48:31

18 интересных фактов о Кире Найтли

18 интересных фактов о Кире Найтли Интересные факты о Кире Найтли – это прекрасная возможность узнать больше о голливудских актрисах. Сегодня Кира является одной из самых востребованных и...

26 01 2026 11:54:21

18 интересных фактов о тыкве

18 интересных фактов о тыкве Интересные факты о тыкве – это прекрасная возможность узнать больше о крупных плодах, растущих на грядках. В ней содержится огромное количество витаминов...

25 01 2026 13:56:55

Я в шоке: нашла тайный аккаунт дочери в соцсетях

Я в шоке: нашла тайный аккаунт дочери в соцсетях Даже не знаю, как быть в сложившейся ситуации. Дело в том, что недавно я взяла планшет моей дочери, и обнаружила ее тайный аккаунт в одной из популярных...

24 01 2026 14:51:58

Вопросительные слова в английском языке

Вопросительные слова в английском языке В английском языке не так много вопросительных слов, как может показаться на первый взгляд. Так что если вы только начали изучать английский, не...

23 01 2026 17:41:51

16 интересных фактов о Гумилеве

16 интересных фактов о Гумилеве Интересные факты о Гумилеве – это отличная возможность узнать больше о творчестве русского поэта. За свою недолгую жизнь ему удалось написать много...

22 01 2026 6:51:32

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::