Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Картины Леонардо да Винчи

Картины Леонардо да Винчи Картины Леонардо да Винчи до сих пор пользуются колоссальным спросом. Ведь гений Леонардо является не только великим ученым, исследователем и мыслителем,...

28 02 2026 22:56:40

Ольмеки - таинственная цивилизация

Ольмеки - таинственная цивилизация Первая великая культура Центральной Америки возникла в заболоченных джунглях на юге Мексики. За 1250 лет до н. э. люди стали возводить величественные...

27 02 2026 21:19:40

23 интересных факта о Сингапуре

23 интересных факта о Сингапуре Интересные факты о Сингапуре – это прекрасная возможность узнать больше о крупнейших населенных пунктах мира. Сингапур представляет собой...

26 02 2026 23:47:45

Ани Лоpaк - биография, личная жизнь, фото

Ани Лоpaк - биография, личная жизнь, фото Каролина Мирославовна Куек, более известная как Ани Лоpaк – украинская певица, телеведущая, актриса, фотомодель и народная артистка Украины. Удостаивалась...

25 02 2026 1:37:41

12 интересных фактов о балете

12 интересных фактов о балете Интересные факты о балете – это чудесная возможность проникнуть в мир сценического искусства. В современном балете активно используются гимнастические и...

24 02 2026 7:42:59

23 интересных факты об ураганах

23 интересных факты об ураганах Интересные факты об ураганах – это замечательная возможность узнать больше о стихийных бедствиях. Они обладают огромной силой, вследствие чего приводят к...

23 02 2026 4:44:54

12 интересных фактов о Зальцбурге

12 интересных фактов о Зальцбурге Интересные факты о Зальцбурге – это отличная возможность узнать больше об Австрии. Здесь находится множество исторических и архитектурных памятников,...

22 02 2026 7:47:18

21 интересный факт о Махатме Ганди

21 интересный факт о Махатме Ганди Интересные факты о Махатме Ганди – это замечательная возможность узнать больше о великих политических и общественных деятелях. В Индии он считается...

21 02 2026 13:36:26

16 интересных фактов о курице

16 интересных фактов о курице Интересные факты о курице – это великолепная возможность узнать больше о домашних птицах. Хотя куры не отличаются большим умом и сообразительностью, они...

20 02 2026 16:19:20

Интересные факты и высказывания Сократа

Интересные факты и высказывания Сократа Всем известен мудрый древний философ Сократ (469 - 399 гг. до н. э). Только вот интересные факты из его биографии знакомы не каждому, даже образованному...

19 02 2026 17:57:19

Федор Достоевский - биография, семья, фото

Федор Достоевский - биография, семья, фото Федор Михайлович Достоевский является общепризнанным литературным классиком. Его считают одним из лучших романистов в мире и тончайшим знатоком...

18 02 2026 22:10:31

7 интересных фактов про Деда Мороза

7 интересных фактов про Деда Мороза Перед Новым годом многие ищут информацию про Деда Мороза, чтобы знать, что рассказывать детям. Мы уже публиковали интересные факты про Деда Мороза, однако...

17 02 2026 16:27:25

СССР глазами художника - Уникальные картины

СССР глазами художника - Уникальные картины Большинство жителей постсоветского прострaнcтва – это выходцы из СССР. Многие из нас с трепетом вспоминают о прошлой жизни в огромной стране, которой...

16 02 2026 13:35:22

Кто такие покемоны – Интересные факты

Кто такие покемоны – Интересные факты Если вас интересует вопрос о том, кто такие покемоны и почему их ловят, или вы просто хотите знать разные интересные факты, связанные с этим явлением,...

15 02 2026 21:15:18

24 интересных факта о кукурузе

24 интересных факта о кукурузе Интересные факты о кукурузе – это замечательная возможность узнать больше о культурных растениях. Выращиванием кукурузы активно занимались еще ацтеки,...

14 02 2026 20:11:11

Квадрат решений Декарта - Интересное видео

Про Квадрат Декарта мы уже рассказывали подробно. Однако если вы не склонны читать, или же просто любите смотреть видео, тогда рекомендуем к просмотру...

13 02 2026 14:23:55

Правда прусского генерала - Из жизни великих

Правда прусского генерала - Из жизни великих После окончания франко-прусской войны 1870-1871 годов, к графу Мольтке пришли историки и заявили о своем намерении написать историю победоносной войны...

12 02 2026 5:57:18

17 интересных фактов о Твардовском

17 интересных фактов о Твардовском Интересные факты о Твардовском затронут не только его личную жизнь, но и достижения на писательском поприще. Ведь он является одним из самых выдающихся...

11 02 2026 21:14:34

Николай Заболоцкий - биография, личная жизнь, фото

Николай Заболоцкий - биография, личная жизнь, фото Николай Алексеевич Заболоцкий – советский поэт, переводчик, члeн Союза писателей СССР. В 1938 г. был арестован и репрессирован. В 1963 г. его...

10 02 2026 6:19:41

Ян Коменский - жизнь великого педагога

Ян Коменский - жизнь великого педагога Ян Коменский является известным чешским педагогом и писателем. Будучи епископом Чешскобратской церкви, он получил большую известность благодаря...

09 02 2026 12:23:18

18 интересных фактов о Чернышевском

18 интересных фактов о Чернышевском Интересные факты о Чернышевском – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Он достиг больших высот не только в...

08 02 2026 8:38:31

Аристотель и болтун – Интересные факты

Аристотель и болтун – Интересные факты Однажды к Аристотелю пришел молодой человек, желая учиться у великого древнегреческого мыслителя разным наукам. Все время их встречи юноша без перерыва...

07 02 2026 17:11:26

17 интересных фактов об озерах

17 интересных фактов об озерах Интересные факты об озерах – это отличная возможность узнать больше о всемирной географии. Они могут быть самых разных размеров, представляя собой важную...

06 02 2026 17:42:34

Биография Дмитрия Медведева

Биография Дмитрия Медведева Дмитрий Медведев – российский государственный и политический деятель. Его фигура во многом спopная и неоднозначная. Впрочем, в политике не может быть...

05 02 2026 2:50:37

15 интересных фактов о Чебоксарах

15 интересных фактов о Чебоксарах Интересные факты о Чебоксарах – это блестящая возможность познакомиться с традициями и культурой Чувашской Республики. Сегодня в городе сосредоточены...

04 02 2026 21:42:23

Почему Эйнштейн показал язык

Почему Эйнштейн показал язык Почему Эйнштейн показал язык на знаменитом фото? Этот вопрос интересует довольно многих людей, ведь фотография, на которой великий ученый высунул язык,...

03 02 2026 4:22:42

В какое время дня лучше есть те или иные продукты

В какое время дня лучше есть те или иные продукты Если вам кажется, что вы можете употрeбллять любую еду в любое время суток, – то это глубокое заблуждение. На самом деле наш организм очень по-разному...

02 02 2026 8:48:15

18 интересных фактов о Достоевском

18 интересных фактов о Достоевском Интересные факты о Достоевском – это отличная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Его произведения оказали большое влияние на...

01 02 2026 2:56:27

Что такое афедрон - Значения умных слов

Знаете ли вы, что такое афедрон? А ведь это очень емкое слово, которое может помочь вам не только демонстрировать свою образованность, но и изящно...

31 01 2026 5:36:45

20 интересных фактов о Беларуси

20 интересных фактов о Беларуси Интересные факты о Беларуси – это отличная возможность узнать больше о странах Восточной Европы. Это унитарное государство с президентской республикой. В...

30 01 2026 10:11:45

Интересный факт про ученого Лапласа

Интересный факт про ученого Лапласа Любой образованный человек знает, кто такой Лаплас. На всякий случай напомним, что это выдающийся французский ученый математик, механик, физик и астроном...

29 01 2026 1:57:20

Смешные видео про котов - Топовая подборка

Хотите посмотреть смешные видео про котов? Тогда добро пожаловать! В данной топовой подборке видео собраны самые интересные моменты из жизни котов. Этот...

28 01 2026 11:55:12

Амурские столбы - Интересные факты и фотографии

Амурские столбы - Интересные факты и фотографии В Хабаровском крае России, на реке Амур, есть загадочное место, которое известно миру под названием – Амурские столбы. Этот уникальный комплекс то ли...

27 01 2026 9:36:54

19 интересных фактов про Илона Маска

19 интересных фактов про Илона Маска Интересные факты про Илона Маска – это прекрасная возможность узнать больше о современных изобретателях. Его имя хорошо известно во всем мире. Он достиг...

26 01 2026 9:26:39

19 интересных фактов из жизни Цезаря

19 интересных фактов из жизни Цезаря Интересные факты о Цезаре расскажут вам о тайне личности этого великого императора. Гай Юлий Цезарь вошел в историю, как выдающийся полководец и мудрый...

25 01 2026 20:44:23

Русский без ошибок - 10 важных правил

Русский без ошибок - 10 важных правил Каждый грамотный человек должен говорить и писать на русском без ошибок. Конечно, достигнуть совершенства в этом деле вряд ли удастся, так как даже...

24 01 2026 13:53:34

Эмин Агаларов - биография, личная жизнь, фото

Эмин Агаларов - биография, личная жизнь, фото Emin (настоящее имя Эмин Араз оглы Агаларов) – российский и азербайджанский певец и музыкант, предприниматель, первый вице-президент группы компаний...

23 01 2026 12:26:43

32 интересных факта об Алжире

32 интересных факта об Алжире Интересные факты об Алжире – это отличная возможность узнать больше о Северной Африке. Страна богата разными природными ископаемыми, которые помогают ей...

22 01 2026 0:19:32

Кирк Дуглас - биография, личная жизнь, фото

Кирк Дуглас - биография, личная жизнь, фото Кирк Дуглас (наст. имя Исер Данилович, впоследствии Демский) (р. 1916) – американский актер, кинопродюсер, писатель, филантроп и бывший посол доброй воли...

21 01 2026 1:12:12

Признаки умного человека

Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, насколько высок ваш интеллект? И вообще, кого можно назвать действительно умным человеком, а кого нет? Прочитав...

20 01 2026 10:44:32

Лучшие книги по психологии - ТОП 20

Лучшие книги по психологии - ТОП 20 Лучшие книги по психологии, представленные в данной статье, определялись по разным критериям. Мы внесли в список наиболее популярные работы по психологии,...

19 01 2026 5:13:58

16 интересных фактов о пустынях

16 интересных фактов о пустынях Интересные факты о пустынях – это отличная возможность узнать больше о природных зонах. В воображении многих людей пустыни представляются безжизненными...

18 01 2026 20:34:52

Спецустройства для людей с ограниченными возможностями

Спецустройства для людей с ограниченными возможностями По оценкам специалистов на земле живет около 1 млрд. людей с ограниченными возможностями, или попросту говоря – инвалидов. С развитием научно-технического...

17 01 2026 1:51:36

13 интересных фактов об острове Врангеля

13 интересных фактов об острове Врангеля Интересные факты об острове Врангеля – это прекрасная возможность узнать больше о северном регионе России. Он располагается на границе Восточного и...

16 01 2026 5:17:55

5 элемент – значение и происхождение

Что такое «пятый элемент», и откуда это выражение появилось? Вполне возможно, что некоторые любители умных слов и крылатых выражений скажут, что выражение...

15 01 2026 3:51:26

Что такое фидбэк - значение и примеры

Что такое фидбэк - значение и примеры Что такое фидбэк? Это еще одно новое слово, которое все чаще употрeбляется в русском языке. Особенно часто оно встречается в интернет-прострaнcтве, имея...

14 01 2026 15:13:41

19 интересных фактов о медузах

19 интересных фактов о медузах Интересные факты о медузах познакомят вас с жизнедеятельностью этих удивительных созданий. Среди медуз можно встретить как совершенно безобидных, так и...

13 01 2026 23:29:44

14 интересных фактов о Павле Первом

14 интересных фактов о Павле Первом Интересные факты о Павле Первом – это отличная возможность лучше узнать историю Российской империи на рубеже 18-19 веков. За свое недолгое пребывание на...

12 01 2026 18:57:27

Краткая биография Бабурина

Краткая биография Бабурина Сергeй Бабурин - российский политический, государственный и научный деятель. Он имеет большой политический опыт, поскольку его карьера началась еще при...

11 01 2026 20:44:54

16 интересных фактов о Шотландии

16 интересных фактов о Шотландии Интересные факты о Шотландии – это прекрасная возможность узнать больше о Великобритании. Государство является частью Соединенного Королевства, гранича по...

10 01 2026 5:31:15

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::