Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Алиса Фрейндлих - биография, личная жизнь, фото

Алиса Фрейндлих - биография, личная жизнь, фото Алиса Фрейндлих – советская и российская актриса театра и кино, певица. Народная артистка СССР, трёхкратный лауреат Государственной премии Российской...

05 06 2026 6:53:28

Как остановить кровь

Как остановить кровь Как можно остановить кровь, обеззаразить рану и что делать если под рукой нет никаких медикаментов? На эти и другие вопросы, вы сможете получить ответы из...

04 06 2026 17:54:19

17 интересных фактов о касатках

17 интересных фактов о касатках Интересные факты о касатках – это прекрасная возможность узнать больше о крупных морских животных. Сегодня это млекопитающее является единственным...

03 06 2026 13:43:48

Леонид Парфенов - биография, факты, фото

Леонид Парфенов - биография, факты, фото Леонид Геннадьевич Парфенов – советский и российский журналист, писатель, телеведущий, историк, режиссер, актер, сценарист и общественный деятель. Многие...

02 06 2026 16:58:22

Килиан Мбаппе - биография, личная жизнь, фото

Килиан Мбаппе - биография, личная жизнь, фото Килиан Мбаппе – известный французский футболист. Он является игроком французской сборной и парижского клуба «Пари Сен-Жермен. Несмотря на свой молодой...

01 06 2026 14:43:53

18 интересных фактов о Корфу

18 интересных фактов о Корфу Интересные факты о Корфу – это отличная возможность узнать больше о греческих островах. Он является одним из самых популярных европейских курортов. Здесь...

31 05 2026 12:52:18

34 интересных факта о Хемингуэе

34 интересных факта о Хемингуэе Интересные факты о Хемингуэе – это отличная возможность узнать больше о творчестве американского литератора. Хемингуэй получил всемирную известность...

30 05 2026 10:17:26

Интересный факт из жизни Тициана

Интересный факт из жизни Тициана Выдающийся итальянский живописец Тициан был одним из крупнейших художников мирового значения. Интересные факты из жизни великого гения отличаются одним...

29 05 2026 0:39:33

25 интересных фактов о Стетхеме

25 интересных фактов о Стетхеме Интересные факты о Джейсоне Стетхеме – это отличная возможность узнать больше о жизни американского киноактера. Наибольшую популярность ему принесли такие...

28 05 2026 18:44:17

19 интересных фактов о Лихтенштейне

19 интересных фактов о Лихтенштейне Интересные факты о Лихтенштейне – это прекрасная возможность узнать больше о карликовых государствах. По своим размерам Лихтенштейн скорее напоминает...

27 05 2026 0:13:38

Четыре продукта для ума – Интересные факты

Четыре продукта для ума – Интересные факты Не так давно американские ученые из исследовательского института штата Массачусетс провели специфическое исследование, в ходе которого было доказано...

26 05 2026 21:20:27

Закрытые города России – Интересные факты

Закрытые города России – Интересные факты На территории современной России, состоянием на 2018 год, располагается 40 закрытых административно-территориальных образований (ЗАТО). Большинство из них...

25 05 2026 19:18:36

Истории успеха великих людей

Истории успеха великих людей Истории успеха великих людей как ничто способны мотивировать и вдохновлять на достижение целей. Особенно это актуально тогда, когда колоссальному успеху...

24 05 2026 3:24:54

Максим Радугин - биография, личная жизнь, фото

Максим Радугин - биография, личная жизнь, фото Максим Радугин – российский актер театра и кино. Наибольшую популярность ему принесли такие картины как «Принцесса цирка», «Дар Божий» и «Воротилы»....

23 05 2026 5:20:40

Владимир Ковтун - биография и подвиг героя

Владимир Ковтун - биография и подвиг героя Владимир Павлович Ковтун – советский и российский офицер, полковник запаса спецназа ГРУ. В 2019 г. удостоился звания Героя Российской Федерации. За годы...

22 05 2026 20:37:53

Как иностранные языки влияют на мозг

Как иностранные языки влияют на мозг Что вы знаете об изучении иностранных языков и их влиянии на мозг человека? Знаете ли вы, что на самом деле данный вид деятельности является одним из...

21 05 2026 10:38:32

19 интересных фактов о Васнецове

19 интересных фактов о Васнецове Интересные факты о Васнецове – это замечательная возможность узнать больше о выдающемся русском художнике. Васнецов является признанным мастером...

20 05 2026 0:16:21

Кошка спасла ребенку жизнь - Необыкновенный случай

Кошка спасла ребенку жизнь - Необыкновенный случай Как известно, все люди делятся на две категории: тех, которые любят кошек, и тех, кто предпочитает собак. Надеемся, что данное видео не спровоцирует...

19 05 2026 23:21:43

14 интересных фактов о границах России

14 интересных фактов о границах России Интересные факты о границах России – это прекрасная возможность узнать больше о разных географических особенностях данного региона. Как известно, РФ...

18 05 2026 11:17:41

Илья Бачурин - биография, личная жизнь, фото

Илья Бачурин - биография, личная жизнь, фото Илья Бачурин – продюсер кино, сериалов, мероприятий. Генеральный директор продюсерской компании «КЛЕВЕР». Креативный продюсер ВФМС 2017, совладелец и...

17 05 2026 18:55:37

Что такое литосферные плиты. Карта литосферных плит

Что такое литосферные плиты. Карта литосферных плит Если вам нравятся интересные факты о природе, тогда наверняка вы бы хотели знать, что такое литосферные плиты. Итак, литосферные плиты представляют собой...

16 05 2026 19:42:54

Что такое пятая точка и почему она именно пятая

Пpaктически все люди знают, что такое пятая точка. Однако некоторые знают чуть лучше, чем другие! Прежде, чем употрeбллять то или иное умное слово или...

15 05 2026 23:42:38

Синдром «Селфи»

Синдром «Селфи» Что такое синдром «Селфи», и почему в последнее время ученые особо тщательно изучают данную проблему? Насколько серьезно и опасно увлечение постоянного...

14 05 2026 16:51:48

Идеи Чучхе – Интересные факты

Идеи Чучхе – Интересные факты В свете событий 2017 года, после серьезного обострения отношений между Северной Кореей и США, все больше людей стали интересоваться тем, что значит...

13 05 2026 6:32:26

Лучшие фото Федора Добронравова

Лучшие фото Федора Добронравова На сегодняшний день большинство граждан России прекрасно знают, кто такой Федор Добронравов. Ведь этот популярный и талантливый актер сумел сделать себе...

12 05 2026 21:56:39

Ани Лоpaк - биография, личная жизнь, фото

Ани Лоpaк - биография, личная жизнь, фото Каролина Мирославовна Куек, более известная как Ани Лоpaк – украинская певица, телеведущая, актриса, фотомодель и народная артистка Украины. Удостаивалась...

11 05 2026 19:45:56

18 интересных фактов о бананах

18 интересных фактов о бананах Интересные факты о бананах – это прекрасная возможность узнать больше о тропических растениях. Эти сладкие плоды пользуются огромной популярностью во всем...

10 05 2026 22:44:59

Притча о двух больных и зависти

В больничной палате лежали два тяжелобольных человека. Один лежал возле окна, а другой – возле двери. Когда им становилось особенно грустно и одиноко,...

09 05 2026 8:38:27

14 интересных фактов об Иваново

14 интересных фактов об Иваново Интересные факты об Иваново – это замечательная возможность узнать больше о городах России. В народе его часто называют «городом невест». В Иваново...

08 05 2026 0:50:12

Самые знаменитые слоны – Интересные факты

Известно ли вам, что слоны могут смеяться и даже рисовать картины при помощи своих хоботов? Помимо этого, у них прекрасная память и довольно развитый...

07 05 2026 10:50:28

Интересные факты для школьников

Многим ученикам понравятся интересные факты для школьников. Ведь тут вы найдете не только факты про известных людей, когда они учились в школе. Здесь вы...

06 05 2026 11:44:52

Биография Маши Распутиной

Биография Маши Распутиной Маша Распутина является популярной российской певицей. В ее репертуаре немало хитов, которые до сих пор трaнcлируются в радиоэфире и поются простыми...

05 05 2026 18:28:18

Фото Сергея Есенина - редкие и уникальные

Фото Сергея Есенина - редкие и уникальные Перед вами фото Есенина. Согласно многочисленным свидетельствам очевидцев, Сергeй Александрович была чрезвычайно красивым молодым человеком. Если же сюда...

04 05 2026 2:10:54

Причины усталости после сна

Всем знакомо ощущение усталости, вялости и некоторой раздражительности, которое иногда бывает после сна. С чем это связано, и есть ли этому какие-то...

03 05 2026 11:12:11

23 интересных факта о майя

23 интересных факта о майя Интересные факты о майя – это отличная возможность узнать больше о великих древних цивилизациях мира. Цивилизация майя известна благодаря своей...

02 05 2026 4:28:10

Внимание человека - виды, свойства, функции

Внимание человека - виды, свойства, функции Что такое внимание человека, и так ли это легко для понимания, как кажется на первый взгляд? И для чего вообще нужно человеку внимание? Давайте попробуем...

01 05 2026 1:36:15

17 интересных фактов об Анголе

17 интересных фактов об Анголе Интересные факты об Анголе – это прекрасная возможность узнать больше о Южной Африке. Благодаря добыче и экспорту нефти, экономика страны является самой...

30 04 2026 11:27:11

Что такое донат - значение и примеры

Что такое донат - значение и примеры Что такое донат? Это слово сегодня пользуется большой популярностью. Оно особенно часто употрeбляется в лексиконе людей, так или иначе связанных с...

29 04 2026 2:28:29

19 интересных фактов о Хорватии

19 интересных фактов о Хорватии Интересные факты о Хорватии – это прекрасная возможность узнать больше о европейских государствах. Сегодня в стране стремительно развивается экономика,...

28 04 2026 5:18:20

Развитие дикции - Упражнения и скороговорки

Развитие дикции - Упражнения и скороговорки В процессе гармоничного развития личности, вы не сможете не обратить внимания на свою речь. В подавляющем большинстве случаев люди, начиная заниматься...

27 04 2026 15:35:35

20 интересных фактов об Эфиопии

20 интересных фактов об Эфиопии Интересные факты об Эфиопии – это замечательная возможность узнать больше о странах Восточной Африки. Государство имеет богатую историю и культуру. Здесь...

26 04 2026 9:58:12

17 интересных фактов о Ереване

17 интересных фактов о Ереване Интересные факты о Ереване – это замечательная возможность узнать больше о европейских столицах. Ереван является политическим, экономическим, культурным и...

25 04 2026 0:22:13

Уникальные ретро фото

Уникальные ретро фото Перед вами уникальные ретро фото. Эта подборка понравится всем, чей кругозор более-менее широкий. Тут имеются как исторические ретро фото, так и просто...

24 04 2026 21:12:58

Лучшие фото Никиты Михалкова

Лучшие фото Никиты Михалкова Фото Никиты Михалкова популярны, прежде всего, в России. Ведь знаменитый режиссер имеет оригинальный, свойственный только ему образ. Подробнее о жизни и...

23 04 2026 20:34:31

Иван Грозный - биография, правление, реформы

Иван Грозный - биография, правление, реформы Иван IV Грозный – государь, великий князь московский и всея Руси с 1533 года, первый царь всея Руси. Он прославился жесткими методами управления...

22 04 2026 17:18:37

Cyмacшедший штраф ГИБДД - Это стоит посмотреть!

В данном видео вы станете очевидцем полнейшего беспредела, которое имело место в недавнем прошлом. Все началось с того, что за превышение скорости...

21 04 2026 3:45:47

Новое царство Древнего Египта - краткая история

Новое царство Древнего Египта - краткая история В эпоху Нового царства, продолжавшуюся с 1550 по 1075 г. до н. э., Египет достиг вершины своего могущества и величия. В 13 в. до н. э. владения фараонов...

20 04 2026 2:46:30

15 интересных фактов о стране Нигер

15 интересных фактов о стране Нигер Интересные факты о стране Нигер – это отличная возможность узнать больше о государствах Западной Африки. Положением на сегодня Нигер относится к числу...

19 04 2026 18:30:19

Диана Вишнева - биография, факты, фото

Диана Вишнева - биография, факты, фото Диана Викторовна Вишнева (р. 1976) – российская артистка балета, прима-балерина Мариинского театра и Американского театра балета. Лауреат множества...

18 04 2026 21:15:51

26 интересных фактов о Турции

26 интересных фактов о Турции Интересные факты о Турции – это замечательная возможность узнать о культурах Азии и Европы. Это древнее государство с богатой историей сегодня играет...

17 04 2026 1:29:10

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::