Правило пяти секунд - Правда или миф
Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.
Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.
То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.
Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.
Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.
Первое исследование Правила Пяти Секунд
В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.
Опыт был проведен предельно просто.
В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.
На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.
Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.
Повторные исследования
В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.
В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.
Правило пяти секунд таки работает
В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».
Он заявил:
«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».
Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.
Рома Желудь (наст. имя Игнат Рустамович Керимов) – российский видеоблогер, и певец в направлении тин-поп. Журналисты часто проводят параллель между ним и...
01 06 2026 5:27:16
Смешные объявления на Авито встречаются довольно часто. Это и не удивительно, ведь миллионы людей пользуются этим сервисом частных объявлений. Если вам...
31 05 2026 5:49:53
Интересные факты об Ирландии – это замечательная возможность узнать больше о Западной Европе. Страна занимает значительную часть одноименного острова...
30 05 2026 10:29:16
С древних времен люди платят налоги в государственную казну. Благодаря этому государственный аппарат может полноценно работать и обеспечивать разные нужды...
29 05 2026 20:55:14
Интересные факты о доменах – это замечательная возможность узнать больше об устройстве интернета. Сегодня в интернете можно найти самую разную информацию,...
28 05 2026 19:21:35
Тест на критическое мышление позволит вам определить уровень развития своего мышления. В век информационных технологий это особенно важно, так как все...
27 05 2026 15:17:57
Интересные факты о горе Эльбрус – это отличная возможность узнать больше о наивысших точках мира. Как известно, Эльбрус является самой высокой вершиной не...
26 05 2026 11:36:59
Интересные факты о Замбии – это замечательная возможность узнать больше о Южной Африке. Она считается одной из беднейших стран мира, вследствие чего более...
25 05 2026 4:37:17
Екатерина 2 – императрица Всероссийская с 1762 по 1796 год. Многие историки считают ее правление наиболее значимым периодом в русской истории. Ведь она...
24 05 2026 14:34:49
Знаете ли Вы, что задача Толстого существует на самом деле? Но давайте обо всем по порядку. Лев Николаевич Толстой известен во всем мире как один из...
23 05 2026 21:25:29
Интересные факты про Архимеда – это прекрасная возможность узнать больше о великих древних ученых. За годы своей жизни Архимед совершил немало важных...
22 05 2026 19:29:27
Перед вами знаменитое выступление Сталина по радио 3 июля 1941 года. Эта речь примечательна тем, что она, по сути, является первым обращением главы...
21 05 2026 5:38:34
Лягушка-голиаф является крупнейшим бесхвостым земноводным в мире. Свое название она получила в честь библейского персонажа по имени Голиаф, рост которого...
20 05 2026 5:11:29
Интересные факты о волосах – это отличная возможность узнать больше о человеческом теле. Если многие мужчины могут обходиться без волос, то для женщин они...
19 05 2026 2:56:12
Криштиану Роналду является одним из самых известных футболистов в мире. Именно он, наряду с Лионелем Месси, сделал из футбола не просто игру, а какое-то...
18 05 2026 5:16:45
Как известно, все люди делятся на две категории: тех, которые любят кошек, и тех, кто предпочитает собак. Надеемся, что данное видео не спровоцирует...
17 05 2026 6:38:48
Первая поездка Хрущёва в США – не просто знаменательное, но историческое событие, ибо это первый визит главы Советского государства и КПСС в США, визит во...
16 05 2026 12:26:49
Первые фотоаппараты были изобретены в середине 19 века. С тех пор прошло много времени, и на сегодняшний день фотосъемка превратилась в настоящее...
15 05 2026 0:17:16
Интересные факты о флагах – это отличная возможность узнать больше о символиках разных стран мира. Каждое государство пытается изобразить на флаге нечто...
14 05 2026 0:27:49
Интересные факты о Фазиле Искандере – это хорошая возможность узнать о творчестве абхазского писателя. За свою жизнь он написал множество произведений,...
13 05 2026 15:58:50
Интересные факты об Александре Македонском – это прекрасная возможность узнать больше о великих завоевателях. Имя этого полководца знают во всем мире. За...
12 05 2026 11:40:23
Как это ни смешно звучит, но простой карандаш был некогда настоящей сенсацией. Ведь на момент его появления еще не существовало никаких шариковых ручек...
11 05 2026 4:45:46
Интересные факты о тюленях – это отличная возможность больше узнать о необычных животных. Эти забавные создания преимущественно живут в суровых условиях....
10 05 2026 22:55:14
Фаина Раневская является одной из самых известных советских актрис. Зрителю она запомнилась не только, как гениальная артистка, но и как человек,...
09 05 2026 12:17:23
Интересные факты из жизни Заболоцкого помогут вам лучше узнать этого выдающегося поэта. Его раннее творчество было пропитано сатирой, вследствие чего...
08 05 2026 8:54:17
Нина Ивановна Русланова – советская и российская актриса театра и кино. В 1998 г. удостоилась звания народной артистки РФ. За годы своей биографии она...
07 05 2026 4:37:21
Интересные факты о Барселоне – это прекрасная возможность узнать больше об Испании. Являясь столицей автономной области Каталония, она считается...
06 05 2026 0:43:57
Если вы учили или до сих пор учите английский язык, тогда вы наверняка знаете, как тяжело даются некоторые звуки. Но не менее тяжело обстоят дела у...
05 05 2026 2:39:20
Интересные факты из жизни Бажова расскажут вам о главных качествах и достижениях талантливого писателя. Любопытно, что всерьез писать произведения он...
04 05 2026 3:31:48
Вряд ли кто-то удивится тому, что фото Путина очень популярны в интернете. И это при том, что сам Владимир Владимирович совершенно не пользуется...
03 05 2026 15:37:43
Интересные факты о Баку – это отличная возможность узнать больше об азиатских столицах. Город является крупнейшим промышленным, научно-образовательным и...
02 05 2026 2:52:53
Елена Степаненко, бывшая жена Евгения Петросяна, всегда пользовалась большой популярностью среди любителей юмора. Об особенностях ее личной жизни мы...
01 05 2026 14:37:50
Михаил Васильевич Ломоносов – это тот, кого должны знать все россияне. Ведь этот великий человек не только сделал много открытий в науке, но и прославил...
30 04 2026 22:55:54
Лучшие из лучших: по каким критериям набирали спецназ «Альфа» КГБ СССР. Именно об этом пойдет речь в данной статье. Наверняка вы знаете, что спецназ Альфа...
29 04 2026 4:49:29
Почему Эйнштейн показал язык на знаменитом фото? Этот вопрос интересует довольно многих людей, ведь фотография, на которой великий ученый высунул язык,...
28 04 2026 4:31:14
Интересные факты о Свазиленде – это прекрасная возможность узнать больше о Южной Африке. Мало кому известно о том, что с 2018 г. эта страна называется уже...
27 04 2026 11:28:26
Интересные факты о Гонконге – это прекрасная возможность узнать больше о Китайской Народной Республике. Сегодня Гонконг относится к числу ведущих...
26 04 2026 18:36:16
Интересные факты о Шри-Ланке – это отличная возможность узнать больше о Южной Азии. У многих островное государство прежде всего ассоциируется с чаем,...
25 04 2026 1:47:27
Интересные факты об Андрее Платонове – это замечательная возможность узнать больше о творчестве выдающегося советского писателя. За свои произведения он...
24 04 2026 1:39:48
На нашей планете вот уже миллионы лет растут деревья, летают по воздуху птицы, плещется рыба в морях и реках, в лесах бегают звери. Жизнь не прекращается,...
23 04 2026 23:49:16
Петр 1 считается одним из самых известных государственных деятелей в мировой истории. Ему удалось провести множество реформ, благодаря которым Российская...
22 04 2026 19:35:48
Интересные факты о Гаврииле Державине – это отличная возможность узнать больше о творчестве великого русского поэта. Добиться больших высот он смог...
21 04 2026 23:22:18
Интересные факты о Челябинске – это замечательная возможность узнать больше о российских мегаполисах. Здесь сосредоточено огромное количество предприятий....
20 04 2026 21:49:46
Пётр I Алексеевич – последний царь всея Руси и первый Император Всероссийский, один из самых выдающихся правителей Российской империи. Он был настоящим...
19 04 2026 15:28:44
Интересные факты о шиповнике – это отличная возможность узнать больше о растениях семейства Розовых. Он широко распространен в умеренных и субтропических...
18 04 2026 19:49:34
Всем известен мудрый древний философ Сократ (469 - 399 гг. до н. э). Только вот интересные факты из его биографии знакомы не каждому, даже образованному...
17 04 2026 22:58:43
Интересные факты о Лос-Анджелесе – это прекрасная возможность узнать больше об американских мегаполисах. Лос-Анджелес относится к числу самых крупных...
16 04 2026 21:19:12
Солнце – это главная и единственная звезда Солнечной системы. Если бы не было Солнца, жизнь на Земле была бы невозможной, а космос имел бы совсем другую...
15 04 2026 19:30:41
Константин Львович Эрнст – советский и российский медиаменеджер, телепродюсер, режиссер, сценарист, телеведущий. Генеральный директор «Первого канала». В...
14 04 2026 7:52:19
Тунгусский метеорит представляет собой некий космический объект, ставший причиной воздушного взрыва неподалеку от реки Подкаменная Тунгуска в России....
13 04 2026 21:47:28
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
