Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Что такое остеохондроз - Виды, симптомы и лечение

Что такое остеохондроз - Виды, симптомы и лечение Если вы интересуетесь интересными медицинскими фактами, тогда предлагаем вам небольшой обзор относительного того, что такое остеохондроз. Происходит это...

06 09 2026 19:11:34

29 интересных фактов о Португалии

29 интересных фактов о Португалии Интересные факты о Португалии – это отличная возможность узнать больше о европейских государствах. Некогда эта страна относилась к числу наиболее значимых...

05 09 2026 22:50:41

Надежда Борисова - биография, семья, фото

Надежда Борисова - биография, семья, фото Надежда Борисова – российская актриса театра и кино. Она является дочерью народного артиста Льва Борисова. Перед вами краткая биография популярной актрисы...

04 09 2026 13:38:32

24 интересных факта о Карамзине

24 интересных факта о Карамзине Интересные факты о Карамзине – это прекрасная возможность узнать больше о жизни и творчестве российского историка. Он является автором знаменитого труда...

03 09 2026 1:31:25

Как проявил себя Лаврентий Берия во время ВОВ

Как проявил себя Лаврентий Берия во время ВОВ Как проявил себя Лаврентий Берия во время Великой Отечественной войны (1941-1945) интересует многих людей, увлекающихся историей. Ведь он был вторым...

02 09 2026 8:38:45

18 интересных фактов о сливах

18 интересных фактов о сливах Интересные факты о сливах – это прекрасная возможность узнать больше о фруктах. Созревшие плоды обладают сладким вкусом с еле заметной кислинкой. Главным...

01 09 2026 7:13:43

Что подарить на свадьбу - Идеи свадебных подарков

Если вас пригласили на свадьбу, и вы не знаете, что подарить молодым, тогда наши советы помогут вам решить данную проблему. Собственно мы и создавали...

31 08 2026 8:52:45

17 интересных фактов о Свиридове

17 интересных фактов о Свиридове Интересные факты о Ге opгии Свиридове – это прекрасная возможность узнать кое-что новое о музыке времен СССР. Музыкальные произведения Свиридова хорошо...

30 08 2026 6:35:31

Диего Марадона - биография, факты, фото

Диего Марадона - биография, факты, фото Диего Армaндо Марадона – аргентинский футболист и тренер. Выступал за клубы «Архентинос Хуниорс», «Бока Хуниорс», «Барселона», «Наполи», «Севилья» и...

29 08 2026 16:31:45

17 интересных фактов о Мережковском

17 интересных фактов о Мережковском Интересные факты о Мережковском – это отличная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Он считается одним из ярчайших представителей...

28 08 2026 8:24:35

Сесиль Свердлова - биография, фото, новости

Сесиль Свердлова - биография, фото, новости Сесиль Свердлова – российская актриса театра и кино. Наибольшую популярность ей принесли картины «Аромат шиповника» и «Экипаж». Не так давно в прессе...

27 08 2026 2:19:12

15 интересных фактов о Пакистане

15 интересных фактов о Пакистане Интересные факты о Пакистане – это замечательная возможность узнать больше о Южной Азии. Страна относится к числу самых густонаселенных государств на...

26 08 2026 2:53:15

Изобретение колеса - переворот в истории

Изобретение колеса - переворот в истории Единого мнения о том, когда и как было изобретено колесо, нет, так как колесо было изобретено в разных странах и в разное время. Бесспopно одно – среди...

25 08 2026 17:49:42

Пищеварительная система человека

Пищеварительная система человека Пищеварение – это один из самых важных процессов, происходящих в организме человека. Ведь за жизнь мы съедаем около 40 тонн разных продуктов, которые...

24 08 2026 16:33:33

14 интересных фактов про Уральские горы

14 интересных фактов про Уральские горы Интересные факты про Уральские горы – это прекрасная возможность узнать больше о крупных горных системах мира. Они оказывают большое влияние на климат, а...

23 08 2026 6:55:14

Куликовская битва - краткая история и значение

Куликовская битва - краткая история и значение Куликовская битва – масштабное сражение между русским войском под комaндованием Дмитрия Донского и частью войска Золотой Орды под предводительством Мамая....

22 08 2026 3:59:24

25 интересных фактов о зебрах

25 интересных фактов о зебрах Интересные факты о зебрах – это замечательная возможность узнать больше о крупных непарнокопытных. Этих животных знают и любят во всем мире. До сих пор...

21 08 2026 16:25:59

24 интересных факты о Чернобыле

24 интересных факты о Чернобыле Интересные факты о Чернобыле – это замечательная возможность узнать больше о крупнейших катастрофах в истории человечества. Хотя печально известная авария...

20 08 2026 18:26:31

22 интересных факта о вымерших животных

22 интересных факта о вымерших животных Интересные факты о вымерших животных – это отличная возможность узнать больше о том, какие создания некогда заселяли нашу планету. Вымирание тех или иных...

19 08 2026 1:14:53

26 интересных факта об Эрмитаже

26 интересных факта об Эрмитаже Интересные факты об Эрмитаже расскажут об особенностях этого величественного здания и экспонатах, расположенных в нем. В этом всемирно известном музее...

18 08 2026 13:44:27

10 примеров того, как мозг выдает наши секреты

10 примеров того, как мозг выдает наши секреты Психологи всех времен и народов бились над разгадкой человеческого подсознания, а также его роли в развитии личности. И, несмотря на то, что многие из нас...

17 08 2026 1:59:54

Барометр и необычный студент

Барометр и необычный студент Однажды, пожелавший остаться неизвестным преподаватель университета, обратился к сэру Эрнесту Резерфорду, президенту Королевской Академии и лауреату...

16 08 2026 16:30:44

18 интересных фактов о меди

18 интересных фактов о меди Интересные факты о меди – это замечательная возможность узнать больше о металлах. Сегодня медь активно используют в промышленных целях. Кроме этого, она...

15 08 2026 12:35:30

Самые богатые мертвецы – Интересные факты

Самые богатые мертвецы – Интересные факты В нашем странном мире порой происходят вещи, которые не поддаются логике. Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, что некоторые мертвецы заpaбатывают...

14 08 2026 9:17:24

Как ускорить изучение английского языка в 2 раза

Как ускорить изучение английского языка в 2 раза Как ускорить изучение английского языка в 2 раза? Это чрезвычайно серьезный вопрос, ведь выучить английский язык хочет каждый современный человек....

13 08 2026 11:50:14

19 интересных фактов об алюминии

19 интересных фактов об алюминии Интересные факты об алюминии – это отличная возможность узнать больше о металлах. Сегодня алюминий является самым распространенным металлом на планете....

12 08 2026 16:12:57

21 интересный факт о Сатурне

21 интересный факт о Сатурне Интересные факты о Сатурне наверняка удивят вас и, возможно, изменят ваше представление об этой планете. Даже дети знают, что Сатурн опоясывают кольца,...

11 08 2026 1:59:46

12 интересных фактов о Новосибирске

12 интересных фактов о Новосибирске Интересные факты о Новосибирске – это замечательная возможность узнать больше о российских мегаполисах. Сегодня Новосибирск относится к числу интенсивно...

10 08 2026 5:19:29

Виктор Гюго - биография, личная жизнь, фото

Виктор Гюго - биография, личная жизнь, фото Виктор Гюго – французский писатель, поэт, драматург, политик, иллюстратор и мемуарист. Является одной из ключевых фигур французского романтизма. Наиболее...

09 08 2026 10:11:41

Как появился простой карандаш

Как это ни смешно звучит, но простой карандаш был некогда настоящей сенсацией. Ведь на момент его появления еще не существовало никаких шариковых ручек...

08 08 2026 10:50:19

Роберт Дayни-младший – биография и фото

Роберт Дayни-младший – биография и фото Роберт Дayни-младший – американский актер, продюсер и музыкант. Наибольшую популярность ему принесли роли в фильмах «Железный человек», «Мстители», и...

07 08 2026 15:14:15

Фото Федора Достоевского - редкие и уникальные

Фото Федора Достоевского - редкие и уникальные Фото Достоевского, великого русского писателя мирового значения, чрезвычайно интересны. Ведь на них можно рассмотреть гениального мыслителя, чьи...

06 08 2026 4:20:26

Самый большой дом в мире - ТОП 9

Самый большой дом в мире - ТОП 9 Самый большой дом в мире в понятии каждого человека может выглядеть совершенно по-разному. С каждым годом количество элитной недвижимости все больше...

05 08 2026 2:19:41

Краткая биография Пифагора – Интересные факты

Краткая биография Пифагора – Интересные факты Пифагор Самосский вошел в историю, как один из самых выдающихся интеллектуалов человечества. В его биографии много необычных вещей, и кажется, что сама...

04 08 2026 0:14:15

Виктория Богатырева - биография, факты, фото

Виктория Богатырева - биография, факты, фото Виктория Богатырева – российская киноактриса. Наибольшую известность ей принесли такие картины как «Бывшая» и «Маша в законе». Детство и юность Виктория...

03 08 2026 5:37:15

Билли Миллиган - биография, факты, фото

Билли Миллиган - биография, факты, фото Билли Миллиган – американский гражданин, получивший наибольшую известность, как человек с диагнозом «множественная личность». Психиатры установили, что...

02 08 2026 22:51:44

Краткая биография Сурайкина

Краткая биография Сурайкина Максим Сурайкин, или как к нему обращаются друзья – «Товарищ Максим», является лидером партии «Коммунисты России». Эта политическая сила в некоторых...

01 08 2026 14:39:20

Самая большая щука в мире

Самая большая щука в мире Самые большие щуки порою могут достигать роста взрослого человека. В основном они обитают в пресных водах Евразии и Северной Америки. Рыбы гораздо чаще...

31 07 2026 3:42:46

18 интересных фактов о Гоа

18 интересных фактов о Гоа Интересные факты о Гоа – это отличная возможность узнать больше о штатах Индии. Сюда приезжает множество туристов с разных стран мира, но особенно из...

30 07 2026 7:22:28

Идеи Чучхе – Интересные факты

Идеи Чучхе – Интересные факты В свете событий 2017 года, после серьезного обострения отношений между Северной Кореей и США, все больше людей стали интересоваться тем, что значит...

29 07 2026 2:26:21

16 интересных фактов о Красноярске

16 интересных фактов о Красноярске Интересные факты о Красноярске – это великолепная возможность узнать больше о положении дел Центральной и Восточной Сибири. Данный город часто называют...

28 07 2026 14:19:32

17 интересных фактов о Баку

17 интересных фактов о Баку Интересные факты о Баку – это отличная возможность узнать больше об азиатских столицах. Город является крупнейшим промышленным, научно-образовательным и...

27 07 2026 4:41:40

17 интересных фактов про зубров

17 интересных фактов про зубров Интересные факты про зубров – это замечательная возможность узнать больше о крупных млекопитающих. Иногда их относят к подвиду диких быков. Животные...

26 07 2026 15:40:30

28 интересных фактов о Дубае

28 интересных фактов о Дубае Интересные факты о Дубае – это замечательная возможность узнать больше об Объединенных Арабских Эмиратах. Здесь находятся важнейшие торговый и финансовый...

25 07 2026 12:15:56

17 интересных фактов о викингах

17 интересных фактов о викингах Интересные факты о викингах – это отличная возможность узнать больше о древних скандинавских воинах. На рубеже 8-11 веков викинги держали под контролем...

24 07 2026 2:17:10

10 секретов хорошей памяти

10 секретов хорошей памяти Наверняка абсолютно любой человек хочет иметь хорошую память. Вне зависимости от того, какой у него вид деятельности. Сегодня вы узнаете 10 секретов...

23 07 2026 16:36:35

Лучшие футболисты мира - ТОП-10

Лучшие футболисты мира - ТОП-10 Лучшие футболисты мира вызывают огромный интерес у людей разных возрастных категорий. Положением на сегодня футбол является самым востребованным видом...

22 07 2026 18:52:43

Планета Венера – интересные факты (+видео)

Планета Венера – интересные факты (+видео) Венера – вторая от солнца планета Солнечной системы. Свое название она получила в честь древнеримской богини любви Венеры. Эта планета настолько яркая,...

21 07 2026 19:49:57

7 книг о психологии отношений

7 книг о психологии отношений Психология отношений – это то, что интересует пpaктически каждую семейную пару. Мужчина и женщина настолько разные, что порой кажется, будто они с разных...

20 07 2026 21:55:32

Родион Нахапетов - биография, факты, фото

Родион Нахапетов - биография, факты, фото Родион Рафаилович Нахапетов – советский, американский и российский киноактер, режиссер и сценарист. Народный артист РСФСР (1985). За годы своей биографии...

19 07 2026 2:47:14

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::