Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Интересные факты о птицах

Интересные факты о птицах В мире существует много разных видов птиц. Они живут в разных уголках нашей планеты и отличаются самыми необыкновенными свойствами. Птицы не только радуют...

26 05 2026 9:22:39

Правило 5 секунд - Инструмент саморазвития

Правило 5 секунд - Инструмент саморазвития Наверняка каждый сталкивался с делами, которые очень нужно сделать, но которые почему-то никак не делаются. То ли лень, то ли нерешительность, то ли...

25 05 2026 20:20:16

Никита Панфилов - биография, фильмы, фото

Никита Панфилов - биография, фильмы, фото Никита Панфилов – российский актер театра и кино, телеведущий. Наибольшую популярность ему принесли такие картины, как «Пес», «Презумпция невиновности»,...

24 05 2026 0:44:47

Владимир Набоков - биография, личная жизнь, фото

Владимир Набоков - биография, личная жизнь, фото Владимир Набоков – русский и американский писатель, поэт, драматург, переводчик и литературный критик. По его произведениям до сих пор ставят спектакли и...

23 05 2026 7:45:34

Кривой лес – Интересные факты

Кривой лес – Интересные факты Наверняка мало кто из читателей слышал о таком загадочном месте, как кривой лес. На первый взгляд может показаться, что это просто образное выражение....

22 05 2026 7:34:35

Речь Сталина - уникальное видео из архива

Перед вами знаменитое выступление Сталина по радио 3 июля 1941 года. Эта речь примечательна тем, что она, по сути, является первым обращением главы...

21 05 2026 12:36:57

Что значит аффилированный - Значение и примеры

Что значит аффилированный - Значение и примеры С приходом в нашу страну капитализма, в обиход простого человека плотно вошли разные умные слова, значение которых не всем понятно. Предлагаем разобраться...

20 05 2026 20:50:19

Пальмовое масло - Польза и вред

Пальмовое масло - Польза и вред Если вы хоть раз задумывались над тем, что мы едим каждый день, то наверняка тема пальмового масла не обошла вас стороной. На сегодняшний день это один из...

19 05 2026 2:31:26

20 интересных фактов о клюкве

20 интересных фактов о клюкве Интересные факты о клюкве – это замечательная возможность узнать больше о съедобных ягодах. Растения представляют собой стелющиеся кустарники,...

18 05 2026 5:22:34

Киану Ривз - биография, личная жизнь, фото

Киану Ривз - биография, личная жизнь, фото Киану Ривз – голливудский актер, кинопродюсер, режиссер и музыкант. В его биографии было немало значимых картин, наиболее известными из которых являются...

17 05 2026 9:12:25

23 интересных факта о Венгрии

23 интересных факта о Венгрии Интересные факты о Венгрии – это отличная возможность узнать больше о европейских странах. Сегодня в государстве активно развивается экономика, вследствие...

16 05 2026 9:28:29

Леонид Якубович - биография, личная жизнь, фото

Леонид Якубович - биография, личная жизнь, фото Леонид Якубович – советский и российский телеведущий, актёр, сценарист, писатель, продюсер. Народный артист Российской Федерации. Члeн общественного...

15 05 2026 16:27:46

Самые опасные дороги мира – Интересные факты

Самые опасные дороги мира – Интересные факты Самые опасные дороги мира представляют собой удивительное зрелище. Когда двигаешь на машине по краю пропасти, дух захватывает с такой силой, что по...

14 05 2026 9:56:28

Что такое СТРИТ-АРТ: 12 фотографий

Что такое СТРИТ-АРТ: 12 фотографий В последнее время в интернете все чаще можно встретить вопрос: что такое стрит-арт? И это не праздное любопытство любителей необычных слов, а вполне...

13 05 2026 10:51:43

17 интересных фактов о Сологубе

17 интересных фактов о Сологубе Интересные факты о Сологубе – это прекрасная возможность узнать больше о творчестве русского писателя. Он считается одним из крупнейших представителей...

12 05 2026 13:42:10

Английские фразы с переводом

Английские фразы с переводом Изучая английский язык, вы будете постоянно сталкиваться с идиомами. Это такие устойчивые выражения, которые переводить дословно нельзя. Надо сказать, что...

11 05 2026 20:43:59

Анастасия Ричи - биография, личная жизнь, фото

Анастасия Ричи - биография, личная жизнь, фото Анастасия Ричи – российская актриса и модель. Наибольшую популярность ей принесли такие картины как «Потому что люблю», «Позднее раскаяние» и «Сильнее...

10 05 2026 22:49:25

Почему не стоит сидеть, закинув ногу на ногу

Почему не стоит сидеть, закинув ногу на ногу Как вы любите сидеть? Большинство людей имеет привычку сидеть в определенной позе. Это обусловлено нашими физиологическими особенностями, положением в...

09 05 2026 18:46:39

19 интересных фактов о морских звездах

19 интересных фактов о морских звездах Интересные факты о морских звездах – это замечательная возможность узнать больше о морских животных. С точки зрения биологии эти создания не похожи ни на...

08 05 2026 2:48:33

Метод дыхания Бутейко

Немногие знают, что Константин Павлович Бутейко, родившийся в 1923 году в Харьковской губернии, в селе Иваница (сейчас это Сумская область Украины), был...

07 05 2026 18:23:12

17 интересных фактов о Гане

17 интересных фактов о Гане Интересные факты о Гане – это отличная возможность узнать больше о Западной Африке. Здесь наблюдаются регулярные чередования сухих и дождливых сезонов. В...

06 05 2026 11:31:54

Мировой рекорд по задержке дыхания

Мировой рекорд по задержке дыхания Мировой рекорд по задержке дыхания с каждым годом увеличивается. Благодаря специальным тренировкам спортсмены показывают феноменальные результаты в...

05 05 2026 12:39:27

Вахтанг Беридзе - биография, личная жизнь, фото

Вахтанг Беридзе - биография, личная жизнь, фото Вахтанг Беридзе – российский теле-радиоведущий, актёр театра и кино, шоумен, продюсер. Ниже вы можете ознакомиться с особенностями биографии Беридзе и...

04 05 2026 5:39:38

24 интересных факта о Карле Великом

24 интересных факта о Карле Великом Интересные факты о Карле Великом – это прекрасная возможность узнать больше о всемирно известных правителях. За свою жизнь он организовал множество...

03 05 2026 0:50:42

Что такое кошерная еда - Кашрут, кошерные продукты

Что такое кошерная еда - Кашрут, кошерные продукты Многим известно, что последователи иудаизма очень щепетильно относятся к выбору пищи. Они употрeбляют исключительно кошерную еду, которая соответствует...

02 05 2026 14:24:16

Распорядок работы мозга на протяжении дня

Распорядок работы мозга на протяжении дня Знаете ли вы, что мозг человека на протяжении дня имеет свои уникальные особенности в плане работоспособности? Конечно, у некоторых людей график работы...

01 05 2026 18:16:49

Английской мудрости пост

Английской мудрости пост У каждого народа имеется своя мудрость. Чего только стоят русские народные поговорки, которые поражают своей точностью, меткостью и удивительной...

30 04 2026 2:21:12

16 интересных фактов о страусах

16 интересных фактов о страусах Интересные факты о страусах – это отличная возможность узнать больше о крупных птицах. Эти создания отличаются быстротой, силой и выносливостью. Они...

29 04 2026 19:33:24

18 интересных фактов о хоккее

18 интересных фактов о хоккее Интересные факты о хоккее – это отличная возможность узнать больше о комaндных видах спорта. Сегодня существует несколько разновидностей данной игры,...

28 04 2026 21:31:39

Легендарная Атака Мертвецов – Интересные факты

Легендарная Атака Мертвецов – Интересные факты Атака Мертвецов – это легендарный подвиг русских солдат, который произошел в 1915 году. Он навсегда вошел в историю, прославив мужество русского духа и...

27 04 2026 6:59:38

Светлана Шпигель - биография, семья, фото

Светлана Шпигель - биография, семья, фото Светлана Шпигель – продюсер и бывшая жена российского артиста Николая Баскова. Детство юность Светлана Борисовна Шпигель родилась 12 ноября 1981 года в...

26 04 2026 21:57:26

24 интересных фактов об органах человека

24 интересных фактов об органах человека Интересные факты об органах человека – это прекрасная возможность больше узнать об анатомических особенностях нашего организма. Каждый орган выполняет...

25 04 2026 23:19:56

17 интересных фактов о Суринаме

17 интересных фактов о Суринаме Интересные факты о Суринаме – это прекрасная возможность узнать больше о Южной Америке. Страна располагается неподалеку от экватора, вследствие чего здесь...

24 04 2026 0:38:23

Лиза Арзамасова - биография, факты, фото

Лиза Арзамасова - биография, факты, фото Елизавета Николаевна Арзамасова (р. 1995) – российская актриса театра и кино, певица, телеведущая. Наибольшую популярность ей принес комедийный телесериал...

23 04 2026 11:26:22

Что такое Нибиру - Планета Нибиру и конец света

Что такое Нибиру - Планета Нибиру и конец света Во все времена темы, касающиеся конца света, пользовались особой популярностью. И наши дни не являются исключением. В современных новостях можно часто...

22 04 2026 21:56:16

Банан – это ягода

Банан – это ягода Банан – это ягода, а не фрукт или овощ, как думают многие. В этой статье мы рассмотрим ряд факторов, которые позволяют считать этот плод именно ягодой....

21 04 2026 12:41:39

Письмо Чарли Чаплина своей дочери Джеральдине

Письмо Чарли Чаплина своей дочери Джеральдине Предлагаем вашему вниманию письмо одного из самых знаменитых людей первой половины 20 века – Чарли Чаплина. Его без преувеличения можно назвать величайшим...

20 04 2026 5:19:16

16 интересных фактов о кактусах

16 интересных фактов о кактусах Интересные факты о кактусах – это блестящая возможность узнать много нового о цветах. Эти неприхотливые растения можно увидеть как в дикой природе, так и...

19 04 2026 15:47:42

Александр Грин - биография, личная жизнь, фото

Александр Грин - биография, личная жизнь, фото Александр Грин – известный русский писатель и поэт. Свои произведения он писал преимущественно в стиле неоромантизма и символизма. За годы своей биографии...

18 04 2026 6:45:47

Интересные места в Москве - ТОП 10

Интересные места в Москве - ТОП 10 Сегодня в Москве найдется немало исторических мест, пользующихся большой популярностью, как среди коренных жителей, так и среди туристов. В этой статье мы...

17 04 2026 6:10:56

12 интересных фактов о хвойных лесах

12 интересных фактов о хвойных лесах Интересные факты о хвойных лесах – это замечательная возможность узнать больше об устройстве нашей планеты. Они играют важную роль в экосистеме Земли....

16 04 2026 21:47:50

Английская лексика по разным темам

Английская лексика по разным темам Английская лексика по разным темам, представленная в виде приятных для восприятия картинок, поможет вам существенно подтянуть основы английского языка....

15 04 2026 7:54:27

Как правильно дышать - Секреты здоровья

Как правильно дышать - Секреты здоровья Как правильно дышать знают далеко не все, ведь для большинства этот вопрос не представляется сколько-нибудь серьезным. Дышишь – и хорошо. Однако эти...

14 04 2026 15:44:25

Интересные факты о Люксембурге

Интересные факты о Люксембурге Любителям интересных фактов про страны и города будет интересно узнать особенности одной из самых развитых и богатых стран мира – Люксембурге. Если же вы...

13 04 2026 10:57:11

Ксения Суркова - биография, факты, фото

Ксения Суркова - биография, факты, фото Ксения Игоревна Суркова (р. 1989) – российская актриса театра и кино. Более всего она запомнилась зрителям по таким картинам, как «Кризис нежного...

12 04 2026 17:33:14

Александр Фадеев - биография, семья, фото

Александр Фадеев - биография, семья, фото Александр Фадеев – русский советский писатель и общественный деятель, журналист, военный корреспондент. За свои произведения Фадеев удостаивался многих...

11 04 2026 19:28:12

23 интересных факта о майя

23 интересных факта о майя Интересные факты о майя – это отличная возможность узнать больше о великих древних цивилизациях мира. Цивилизация майя известна благодаря своей...

10 04 2026 16:14:43

12 интересных фактов о Северной Ирландии

12 интересных фактов о Северной Ирландии Интересные факты о Северной Ирландии – это отличная возможность узнать больше о Великобритании. Стоит отметить, что она является частью Соединенного...

09 04 2026 0:30:14

17 интересных фактов о Гамбии

17 интересных фактов о Гамбии Интересные факты о Гамбии – это отличная возможность узнать больше о странах Западной Африки. Здесь наблюдается субэкваториальный климат, который...

08 04 2026 2:28:16

Самые первые танки в мире

Самые первые танки в мире В современных военных конфликтах танки играют важную роль в достижении победы над противником. Эти боевые машины начали активно использовать в начале...

07 04 2026 20:27:22

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::