Правило пяти секунд - Правда или миф > Интересные факты
Интересные факты    


Правило пяти секунд - Правда или миф

Правило пяти секунд - Правда или миф

Наверняка вы знаете, что такое правило пяти секунд. Если нет, то мы вам расскажем.

Давным-давно возникла своеобразная легенда, утверждающая, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей.

То есть, микробы, за те несколько секунд, что еда находилась на полу, не успевают ее «атаковать». Конечно, это утверждение актуально только в отношении твердых и сухих элементов еды: печенья, хлеба, фруктов и т.п.

Интересен факт, что во многих народах и на разных языках есть шутки и фразеологизмы на данную тему.

Разумеется, наука не могла оставить без внимания такой злободневный вопрос: вредно ли есть то, что было поднято с пола в течение 5 секунд, или нет.

Первое исследование Правила Пяти Секунд

В начале 2000-х годов исследования по данной теме проводила Джиллиан Кларк, во время пpaктики в Иллинойсском университете, под контролем Мередит Агли.

Опыт был проведен предельно просто.

В лаборатории на гладкие и шероховатые плитки пола была нанесена культура кишечной палочки. После этого на пол роняли печенье и конфеты, которые затем исследовались при помощи микроскопа.

На всех пробах бактерии были обнаружены в значимых количествах спустя менее чем через несколько секунд. Таким образом, «правило пяти секунд» было научно опровергнуто.

Интересен факт, что Работа Кларк в 2004 году была удостоена Шнобелевской премии по здравоохранению.

Повторные исследования

В 2016 году специалисты из Университета штата Нью-Джерси провели новые исследования по вопросу правила пяти секунд. Результаты были опубликованы в журнале Applied and Environmental Microbiology.

В целом работа опровергает существование «правила пяти секунд», однако подчеркивается, что скорость перехода бактерий с покрытия пола на упавшую еду варьируется для различных видов еды и типов покрытия, и в ряде комбинаций употрeбление упавшей еды может считаться относительно безопасным.

Правило пяти секунд таки работает

В исследовании, опубликованном в 2017 году, профессор Астонского университета в Бирмингеме Энтони Хилтон подтвердил обоснованность данного «правила».

Он заявил:

«Очевидно, что если на еде видна грязь, то её нельзя принимать в пищу. Но наука показывает, что если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерии за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал».

Конечно, каждый решает для себя, стоит ли есть то, что упало на пол, и было поднято в течение 5 секунд, или нет.


Редкие и уникальные фото Гитлера

Редкие и уникальные фото Гитлера В 20 веке произошла самая кровавая война в истории человечества. Это Вторая мировая война. Виновником этой страшной трагедии, унесшей более 50 млн....

20 04 2026 10:14:56

Князь Юрий Долгорукий - биография и правление

Князь Юрий Долгорукий - биография и правление Юрий Долгорукий – великий князь киевский, князь ростово-суздальский, 6-й сын Владимира Мономаха. Считается основателем Москвы. По распространенному мнению...

19 04 2026 2:37:50

Фазиль Искандер - биография, семья, фото

Фазиль Искандер - биография, семья, фото Фазиль Искандер – русский прозаик, поэт, сценарист и журналист. По его произведениям до сих пор ставят спектакли и снимают фильмы. Книги Искандера...

18 04 2026 14:20:31

16 интересных фактов о народах России

16 интересных фактов о народах России Интересные факты о народах России – это блестящая возможность проникнуть в культуру и традиции разных этнических групп. У каждого народа, проживающего на...

17 04 2026 19:45:52

Игорь Булатов - биография, факты, фото

Игорь Булатов - биография, факты, фото Игорь Борисович Булатов – вице-президент строительной группы компаний «Ташир». Он получил большую известность после того, как был замечен с беременной...

16 04 2026 15:28:55

Амурские столбы - Интересные факты и фотографии

Амурские столбы - Интересные факты и фотографии В Хабаровском крае России, на реке Амур, есть загадочное место, которое известно миру под названием – Амурские столбы. Этот уникальный комплекс то ли...

15 04 2026 13:44:49

58 интересных фактов о подснежниках

58 интересных фактов о подснежниках Подснежники - это красивые и нежные цветы, которые часто ассоциируются с началом весны. Вот 58 интересных фактов о подснежниках:...

14 04 2026 8:51:21

Сколько весит слон – Интересные факты

Интересовало ли вас когда-нибудь, сколько весит слон? Чтобы ответить на этот вопрос, важно учесть множество факторов. Необходимо помнить о том, что слоны...

13 04 2026 14:58:58

Принцесса Диана - биография, факты, фото

Принцесса Диана - биография, факты, фото Диана Френсис Спенсер, принцесса Уэльская – первая супруга принца Уэльского Чарльза (с 1981 по 1996 годы), наследника британского престола. Также известна...

12 04 2026 6:21:48

Интересные факты об Иване 3

Интересные факты об Иване 3 Интересные факты об Иване 3 – это отличная возможность узнать больше о русских князьях. За годы своего нахождения у власти он смог объединить многие земли...

11 04 2026 7:44:49

15 интересных фактов о смородине

15 интересных фактов о смородине Интересные факты о смородине – это прекрасная возможность узнать больше о съедобных ягодах. Ее можно увидеть почти на каждом дачном участке. В ягодах...

10 04 2026 6:19:55

Джордж Байрон - биография, личная жизнь, фото

Джордж Байрон - биография, личная жизнь, фото Джордж Байрон – известный английский поэт-романтик. Его творчество оказало настолько большое влияние на литературу, что вскоре появилось течение...

09 04 2026 15:58:34

Почему близнецы похожи друг на друга

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему близнецы похожи друг на друга? Ведь это не может быть не интересно тем, кто увлекается медициной или просто...

08 04 2026 11:35:36

Тест Майерс-Бриггс

Тест Майерс-Бриггс В газетах, на телевидении или просто в разговорах нередко можно слышать том, как людей называют интровертами или экстравертами. Однако далеко не все...

07 04 2026 21:59:57

История нового времени

История нового времени В истории имеются свои условные периоды. Сегодня мы рассмотрим историю нового времени, а точнее ее начало. Средневековье заканчивается в 16 веке и тогда...

06 04 2026 3:11:53

Юлия Бapaновская - биография, факты, фото

Юлия Бapaновская - биография, факты, фото Юлия Геннадьевна Бapaновская – российская радио- и телеведущая, писатель. Бывшая гражданская жена футболиста Андрея Аршавина. Биография Юлии Бapaновской...

05 04 2026 22:46:22

15 интересных фактов о Румынии

15 интересных фактов о Румынии Интересные факты о Румынии – это прекрасная возможность узнать больше о Юго-Восточной Европе. Страна отличается заметным этническим и культурным...

04 04 2026 15:26:14

26 интересных фактов об Альпах

26 интересных фактов об Альпах Интересные факты об Альпах – это прекрасная возможность узнать больше о крупнейших горных системах нашей планеты. Альпы целиком располагаются на...

03 04 2026 19:36:10

14 интересных фактов о Замбии

14 интересных фактов о Замбии Интересные факты о Замбии – это замечательная возможность узнать больше о Южной Африке. Она считается одной из беднейших стран мира, вследствие чего более...

02 04 2026 5:56:56

15 интересных фактов о Копернике

15 интересных фактов о Копернике Интересные факты о Копернике – это замечательная возможность узнать больше о великих астрономах. Имя польского ученого известно во всем мире. Он совершил...

01 04 2026 2:47:42

Cмepть на сцене от укуса змеи - Самые нелепые cмepти

Индонезийская певица по имени Ирма Бьюл умерла на сцене прямо во время выступления, 7 апреля 2016 года. Дело в том, что 29-летняя дама решила устроить шоу...

31 03 2026 22:17:24

24 интересных факта о Западной Сибири

24 интересных факта о Западной Сибири Интересные факты о Западной Сибири – это чудесная возможность узнать о географических, экономических и культурных особенностях данного региона. Сибирь...

30 03 2026 20:24:36

16 интересных фактов о хамелеонах

16 интересных фактов о хамелеонах Интересные факты о хамелеонах – это замечательная возможность узнать больше о рептилиях. Животные встречаются во всех тропических зонах, а также в...

29 03 2026 22:32:46

Еврей и глобус - Бородатый анекдот

Еврей и глобус - Бородатый анекдот Если вам нравятся смешные анекдоты про евреев, тогда и этот бородатый анекдот сможет поднять вам настроение. Несмотря на юмор, этот анекдот очень точно...

28 03 2026 1:12:49

Как избавиться от перхоти

Как избавиться от перхоти Перхоть является одной из наиболее распространенных косметологических проблем. Однако решить ее можно, если знать некоторые лайфхаки из области медицины....

27 03 2026 6:28:50

15 интересных фактов о настурции

15 интересных фактов о настурции Интересные факты о настурции – это замечательная возможность узнать больше о цветах. Их можно увидеть на земельных участках дачников и территориях частных...

26 03 2026 17:17:37

Фото Татьяны Васильевой

Фото Татьяны Васильевой Перед вами фото Татьяны Васильевой. Наверняка вы хорошо знаете, что Татьяна Васильева – это популярная и очень востребованная артистка. В данном посте мы...

25 03 2026 21:35:21

24 интересных факта о попугаях

24 интересных факта о попугаях Интересные факты о попугаях расскажут о жизни и повадках этих умных и разговорчивых созданий. Семейство попугаевых включает в себя около 330 видов. Они...

24 03 2026 11:43:34

Авраам Линкольн - биография, убийство, фото

Авраам Линкольн - биография, убийство, фото Авраам Линкольн – американский государственный деятель, 16-й президент США (1861-1865) и первый от Республиканской партии, освободитель американских...

23 03 2026 10:58:25

Интересные факты о Китае

Интересные факты о Китае Интересные факты о Китае всегда привлекали внимание любознательных людей. Ведь Китай имеют одну из древнейших историй в мире, которая насыщена необычными...

22 03 2026 17:29:19

Анастасия Савосина - биография, семья, фото

Анастасия Савосина - биография, семья, фото Анастасия Савосина – российская актриса театра и кино. Наибольшую популярность ей принесли такие сериалы, как «ИHTиM не предлагать», «118 секунд, до… и...

21 03 2026 17:40:17

5 элемент – значение и происхождение

Что такое «пятый элемент», и откуда это выражение появилось? Вполне возможно, что некоторые любители умных слов и крылатых выражений скажут, что выражение...

20 03 2026 13:28:55

Фридрих Шиллер - биография, факты, фото

Фридрих Шиллер - биография, факты, фото Фридрих Шиллер – немецкий поэт, философ, теоретик искусства и драматург, профессор истории и военный врач. Вошел в историю литературы, как один из...

19 03 2026 6:29:30

18 интересных фактов о Маниле

18 интересных фактов о Маниле Интересные факты о Маниле – это замечательная возможность узнать больше об азиатских столицах. Сегодня Манила относится к числу крупнейших городов Азии. В...

18 03 2026 13:27:24

16 интересных фактов о нервной системе человека

16 интересных фактов о нервной системе человека Интересные факты о нервной системе человека помогут вам лучше узнать, как работает наш организм. Оказывается, только благодаря нервной системе мы можем...

17 03 2026 3:19:52

12 интересных фактов о пустыне Атакама

12 интересных фактов о пустыне Атакама Интересные факты о пустыне Атакама – это прекрасная возможность узнать больше о побережье Южной Америки. Атакама является одним из наиболее засушливых...

16 03 2026 15:14:25

15 интересных фактов о футболе

15 интересных фактов о футболе Интересные факты о футболе – это отличная возможность узнать больше о популярных разновидностях спорта. Сегодня футбол является национальным видом спорта...

15 03 2026 13:19:35

Привычки неудачников и успешных людей

Привычки неудачников и успешных людей Наверняка вам хорошо известно, что привычки неудачников и привычки успешных людей в корне отличаются друг от друга. Следовательно, чтобы условно стать на...

14 03 2026 23:55:29

Гудзонов залив - описание, где находится

Гудзонов залив - описание, где находится Гудзонов залив – часть Северного Ледовитого океана, примыкающая также к Атлантическому океану. По своей структуре представляет собой внутреннее море,...

13 03 2026 20:23:45

Антон Ельчин - биография, личная жизнь, фото

Антон Ельчин - биография, личная жизнь, фото Антон Ельчин – американский актер русского происхождения. За свою короткую биографию ему удалось оставить значимый след в истории кинематографа. Итак,...

12 03 2026 11:37:38

15 интересных фактов о мухоморах

15 интересных фактов о мухоморах Интересные факты о мухоморах – это отличная возможность узнать больше о ядовитых грибах. Любопытно, что если для человека употрeбление многих мухоморов...

11 03 2026 16:18:32

10 интересных фактов о Японском море

10 интересных фактов о Японском море Интересные факты о Японском море – это отличная возможность узнать больше о Мировом океане. Оно находится в акватории Тихого океана, омывая побережья...

10 03 2026 23:34:15

Александр Печерский - биография и подвиг

Александр Печерский - биография и подвиг Александр Аронович Печерский – русский офицер Рабоче-крестьянской Красной армии. Участник Великой Отечественной войны (1941-1945), организатор...

09 03 2026 13:56:17

Швейная машина и дикари – Интересные факты

Швейная машина и дикари – Интересные факты Элиас Хоу является одним из изобретателей швейной машины. До него многие инженеры ломали голову над тем, как упростить процесс шитья и автоматизировать...

08 03 2026 13:25:48

Анекдоты про Вовочку - смешные до слез

Анекдоты про Вовочку - смешные до слез Анекдоты про Вовочку всегда пользовались большим спросом. Этот собирательный персонаж имеет свой хаpaктер, свою нелегкую судьбу и уникальные особенности...

07 03 2026 23:42:44

Полезные советы для женщин - на все случаи жизни

Полезные советы для женщин - на все случаи жизни В данной статье мы рассмотрим самые полезные советы для женщин всех возрастов. Эти советы будут не только полезным дополнением в вашей повседневной жизни,...

06 03 2026 0:55:57

Почему стюардессы прячут руки за спину – Интересные факты

Если вы когда-то летали в самолете, то могли заметить, что стюардессы, когда встречают пассажиров, держат руки за спиной. Любителям разных интересных...

05 03 2026 1:10:50

Самые красивые куклы - ТОП 12

Самые красивые куклы - ТОП 12 Самые красивые куклы, представленные в нашей статье, наверняка поразят ваше воображение. Сегодня их делают из самых разных материалов, благодаря чему на...

04 03 2026 23:15:22

23 интересных факта о Пэрис Хилтон

23 интересных факта о Пэрис Хилтон Интересные факты о Пэрис Хилтон – это прекрасная возможность узнать больше об американских артистах. Она принадлежит к члeнам знаменитого семейства,...

03 03 2026 19:51:32

Фото Мэрилин Монро - редкие и уникальные

Фото Мэрилин Монро - редкие и уникальные Фото Мэрилин Монро пользуются огромной популярностью даже несмотря на то, что с момента ее трагической cмepти прошло уже больше полувека. Вероятно, это...

02 03 2026 23:54:44

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::