30 интересных фактов о чесноке
Человечеству чеснок, как и его полезные свойства, известен с глубокой древности, он активно применялся в кулинарии ещё сотни и тысячи лет назад. Люди давно обратили внимание на его особенности, и пришли к выводу, что растение, так хорошо справляющееся с заболеваниями, наверняка обладает и другой силой, и поэтому чеснок наградили «умением» бороться с разной нечистой силой. Что интересно, это суеверие возникло во многих разных культурах минувших времён независимо друг от друга.
РекламаФакты о чесноке
- С точки зрения ботаники это растение является родственником репчатого лука.
- У чеснока съедобны не только корневища, но и листья, и соцветия, правда, в пищу они употрeбляются не столь активно.
- Генетически обыкновенный чеснок неотличим от дикорастущего остроконечного лука, от которого он и произошёл в ходе эволюционных процессов.
- Происходит чеснок из Средней Азии. Исследователи установили, что впервые окультуривать это растение люди начали на территории современного Таджикистана, Туркмении и Узбекистана (интересные факты об Узбекистане).
- В зависимости от сорта чеснока в его луковице может быть от 2 до 50 зубчиков.
- Селекционеры вывели чеснок с цельной луковицей, которая не делится на отдельные дольки.
- Стeбли чеснока могут достигать полутора метров в высоту.
- В России официально зарегистрировано 26 различных сортов чеснока.
- Во французской провинции Гасконь весьма популярен так называемый «турен» — традиционный чесночный суп. Довольно своеобразное блюдо, надо заметить.
- Официально чеснок не включен в список лекарственных растений России, но в народной медицине он применяется очень широко.
- Больше всего в мире чеснока потрeбляется в Китае, Корее и Италии. В этих трёх странах в среднем на душу население приходится около 10 поедаемых зубчиков чеснока ежедневно (интересные факты о Китае).
- В Древней Индии чеснок активно использовался в качестве лекарственного растения, а вот в пищу его там из-за резкого запаха не употрeбляли.
- Учёные обнаружили, что чеснок содержит антибиотики, ещё в XIX веке.
- Для кошек и собак чеснок довольно токсичен, а потому опасен.
- Чеснок упоминается в качестве средства от болезней и демонов ещё в «Атхарваведе», древней индийской книге, одной из древнейших в мире вообще.
- В 2009 году в Китае случилась эпидемия свиного гриппа, и из-за слухов о том, что чеснок помогает справиться с этой опасной болезнью, цены на него в течение года выросли в 40 раз из-за многократно увеличившегося спроса.
- Неофициальное звание чесночной столицы мира носит испанский город Лас-Педроньерас.
- Чесноку по силам убить множество болезнетворных бактерий (интересные факты о бактериях).
- Окультуривание чеснока началось около 5 тысяч лет назад.
- В древности считалось, что нечистая сила боится запаха чеснока, поэтому гирлянды с засушенным чесноком были оберегом во многих домах.
- В Древнем Риме в рацион воинов обязательно включали чеснок не только для здоровья, но и потому что верили, что он придает храбрости и мужественности.
- В 1720 году чеснок вошел в историю человечества, как его спаситель, в прямом смысле этого слова. Благодаря чесноку была спасена Франция. Чеснок, смешанный с уксусом, спас французов от бушующей чумы, которая могла распространится по всему миру и уничтожить массу людей.
- Название американского города Чикаго в переводе с одного из индейских языков означает «дикий чеснок».
- Чеснок — натуральный антибиотик, он укрепляет иммунную систему и разжижает кровь.
- Чеснок содержит более 100 химически активных элементов.
- В Древнем Египте чеснок входил в рацион рабочих, участвующих в тяжёлой работе, например, при строительстве пирамид для поддержания и увеличения силы рабочих. Однажды, около 1600 лет до н. э., там вспыхнуло восстание, когда рабочие на строительстве пирамид не получили чеснок (интересные факты о Древнем Египте).
- Чеснок находили в саркофагах на закрытых глазах и во внутренних полостях египетских мумий. Возможно, чеснок имел ритуальное значение
- Чеснок — отличный источник минералов и витаминов, необходимых для поддержания организма в здоровом состоянии. Его головки являются одним из богатейших источников калия, железа, кальция, магния, марганца, цинка и селена.
- Учёные доказали, что люди, потрeбляющие больше чеснока, меньше подвержены болезням сердца.
- В Японии и Корее популярным лакомством является так называемый «черный чеснок». Получается он, если головки чеснока квасят при высоких температурах. Он действительно имеет черный цвет и обладает сладким вкусом.
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о енотах....
01 02 2026 0:53:25
Удивительные и просто любопытные факты об Узбекистане, стране гостеприимства, жгучих специй и вкусной еды....
31 01 2026 18:56:40
Самые необычные и малоизвестные факты о Бутане, одной из самых традиционных и замкнутых стран мира....
30 01 2026 8:47:37
Невероятные, удивительные и просто любопытные факты о Московском метрополитене....
29 01 2026 4:45:48
Самые малоизвестные и невероятные факты о щуке, умном и хитром речном хищнике....
28 01 2026 22:15:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Успенском соборе в Москве....
27 01 2026 9:53:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Минске....
26 01 2026 22:30:45
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Владимира Набокова....
25 01 2026 20:38:25
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о буйволах....
24 01 2026 2:16:35
Самые малоизвестные и необычные факты о Красном море....
23 01 2026 17:16:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии А. М. Ремизова....
22 01 2026 3:19:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из биографии Гая Юлия Цезаря....
21 01 2026 21:26:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о реке Дунай....
20 01 2026 8:45:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о крыжовнике....
19 01 2026 0:53:49
Самые невероятные и малоизвестные факты о таком популярном лакомстве, как мороженое....
18 01 2026 7:51:43
Самые необычные и малоизвестные факты из жизни поэта Гавриила Державина....
17 01 2026 19:19:46
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Летних и Зимний Олимпиадах....
16 01 2026 23:15:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о золотых рыбках....
15 01 2026 11:53:38
Самые невероятные и малоизвестные факты о странах Латинской Америки....
14 01 2026 12:52:26
Самые невероятные и удивительные факты об Улан-Баторе, монгольской столице....
13 01 2026 8:45:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Степане Разине....
12 01 2026 8:22:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Южном океане....
11 01 2026 9:25:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о пчёлах....
10 01 2026 7:56:49
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про сою и про продукты, которые из неё готовят....
09 01 2026 22:58:52
Самые невероятные факты о бразильском городе Сан-Паулу....
08 01 2026 22:30:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Пабло Пикассо....
07 01 2026 6:27:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о вирусах....
06 01 2026 22:51:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Мамина-Сибиряка....
05 01 2026 3:43:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о лосях....
04 01 2026 9:38:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о божьих коровках....
03 01 2026 16:46:43
Удивительные факты о маленькой, но очень интересной стране Белиз, что в Центральной Америке....
02 01 2026 21:35:12
Удивительные и просто любопытные факты о Великобритании, которую также называют Соединённым Королевством....
01 01 2026 4:53:50
Самые невероятные и малоизвестные факты из биографии Алексея Николаевича Плещеева, писателя, поэта и выдающегося критика....
31 12 2025 13:27:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Нижний Тагил....
30 12 2025 17:48:56
Подборка самых малоизвестных и необычных фактов об Армении, небольшой и безумно живописной стране с древней историей....
29 12 2025 16:54:58
Самые необычные и малоизвестные факты о медведях, хозяевах леса....
28 12 2025 17:34:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о греческом острове Корфу....
27 12 2025 5:39:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о романе Льва Толстого "Война и мир"....
26 12 2025 8:51:24
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о косулях....
25 12 2025 18:56:50
Удивительные и любопытные факты из жизни поэта Евгения Баратынского....
24 12 2025 18:52:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про Рождество....
23 12 2025 17:27:29
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о природном газе....
22 12 2025 7:51:54
Самые необычные и невероятные факты о разных металлах....
21 12 2025 22:34:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Иоганна Вольфганга фон Гёте....
20 12 2025 12:26:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об апельсинах....
19 12 2025 10:30:29
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни Александра Солженицына, одного из самых известных и противоречивых писателей современности....
18 12 2025 7:55:25
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Фёдора Шаляпина....
17 12 2025 17:44:54
Удивительные и просто любопытные факты о Новой Зеландии, одной из самых красивых стран на планете....
16 12 2025 21:38:24
Подборка удивительных и любопытных фактов о муравьях, вездесущих насекомых, распространённых по всему миру....
15 12 2025 7:53:34
Топ самых необычных и малоизвестных фактов об Албании, маленькой балканской стране с непростой историей....
14 12 2025 10:24:17
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке