30 интересных фактов о чесноке
Человечеству чеснок, как и его полезные свойства, известен с глубокой древности, он активно применялся в кулинарии ещё сотни и тысячи лет назад. Люди давно обратили внимание на его особенности, и пришли к выводу, что растение, так хорошо справляющееся с заболеваниями, наверняка обладает и другой силой, и поэтому чеснок наградили «умением» бороться с разной нечистой силой. Что интересно, это суеверие возникло во многих разных культурах минувших времён независимо друг от друга.
РекламаФакты о чесноке
- С точки зрения ботаники это растение является родственником репчатого лука.
- У чеснока съедобны не только корневища, но и листья, и соцветия, правда, в пищу они употрeбляются не столь активно.
- Генетически обыкновенный чеснок неотличим от дикорастущего остроконечного лука, от которого он и произошёл в ходе эволюционных процессов.
- Происходит чеснок из Средней Азии. Исследователи установили, что впервые окультуривать это растение люди начали на территории современного Таджикистана, Туркмении и Узбекистана (интересные факты об Узбекистане).
- В зависимости от сорта чеснока в его луковице может быть от 2 до 50 зубчиков.
- Селекционеры вывели чеснок с цельной луковицей, которая не делится на отдельные дольки.
- Стeбли чеснока могут достигать полутора метров в высоту.
- В России официально зарегистрировано 26 различных сортов чеснока.
- Во французской провинции Гасконь весьма популярен так называемый «турен» — традиционный чесночный суп. Довольно своеобразное блюдо, надо заметить.
- Официально чеснок не включен в список лекарственных растений России, но в народной медицине он применяется очень широко.
- Больше всего в мире чеснока потрeбляется в Китае, Корее и Италии. В этих трёх странах в среднем на душу население приходится около 10 поедаемых зубчиков чеснока ежедневно (интересные факты о Китае).
- В Древней Индии чеснок активно использовался в качестве лекарственного растения, а вот в пищу его там из-за резкого запаха не употрeбляли.
- Учёные обнаружили, что чеснок содержит антибиотики, ещё в XIX веке.
- Для кошек и собак чеснок довольно токсичен, а потому опасен.
- Чеснок упоминается в качестве средства от болезней и демонов ещё в «Атхарваведе», древней индийской книге, одной из древнейших в мире вообще.
- В 2009 году в Китае случилась эпидемия свиного гриппа, и из-за слухов о том, что чеснок помогает справиться с этой опасной болезнью, цены на него в течение года выросли в 40 раз из-за многократно увеличившегося спроса.
- Неофициальное звание чесночной столицы мира носит испанский город Лас-Педроньерас.
- Чесноку по силам убить множество болезнетворных бактерий (интересные факты о бактериях).
- Окультуривание чеснока началось около 5 тысяч лет назад.
- В древности считалось, что нечистая сила боится запаха чеснока, поэтому гирлянды с засушенным чесноком были оберегом во многих домах.
- В Древнем Риме в рацион воинов обязательно включали чеснок не только для здоровья, но и потому что верили, что он придает храбрости и мужественности.
- В 1720 году чеснок вошел в историю человечества, как его спаситель, в прямом смысле этого слова. Благодаря чесноку была спасена Франция. Чеснок, смешанный с уксусом, спас французов от бушующей чумы, которая могла распространится по всему миру и уничтожить массу людей.
- Название американского города Чикаго в переводе с одного из индейских языков означает «дикий чеснок».
- Чеснок — натуральный антибиотик, он укрепляет иммунную систему и разжижает кровь.
- Чеснок содержит более 100 химически активных элементов.
- В Древнем Египте чеснок входил в рацион рабочих, участвующих в тяжёлой работе, например, при строительстве пирамид для поддержания и увеличения силы рабочих. Однажды, около 1600 лет до н. э., там вспыхнуло восстание, когда рабочие на строительстве пирамид не получили чеснок (интересные факты о Древнем Египте).
- Чеснок находили в саркофагах на закрытых глазах и во внутренних полостях египетских мумий. Возможно, чеснок имел ритуальное значение
- Чеснок — отличный источник минералов и витаминов, необходимых для поддержания организма в здоровом состоянии. Его головки являются одним из богатейших источников калия, железа, кальция, магния, марганца, цинка и селена.
- Учёные доказали, что люди, потрeбляющие больше чеснока, меньше подвержены болезням сердца.
- В Японии и Корее популярным лакомством является так называемый «черный чеснок». Получается он, если головки чеснока квасят при высоких температурах. Он действительно имеет черный цвет и обладает сладким вкусом.
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о статуе Свободы, одном из самых известных монументов в мире....
01 02 2026 9:33:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Юрии Долгоруком....
31 01 2026 18:21:36
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Леонардо да Винчи....
30 01 2026 17:28:52
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Мусоргского....
29 01 2026 21:32:46
Самые невероятные и малоизвестные факты о Того, маленькой и бедной африканской стране....
28 01 2026 23:56:35
Удивительные и любопытные факты о кошках, горячо любимых миллионами людей домашних питомцах....
27 01 2026 23:29:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об астрономии, древнейшей науке на Земле....
26 01 2026 4:45:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шмелях....
25 01 2026 7:13:32
Удивительные и любопытные факты о Вьетнаме, стране с древней культурой, ставшей в последние годы популярным туристическим направлением....
24 01 2026 5:40:12
Самые малоизвестные и невероятные факты о щуке, умном и хитром речном хищнике....
23 01 2026 9:17:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Мали, одном из самых бедных государств Африки....
22 01 2026 7:56:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о воде....
21 01 2026 16:20:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Брянске и Брянской области....
20 01 2026 23:37:20
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Праге....
19 01 2026 17:39:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о "Титанике" и самом знаменитом кораблекрушении в истории....
18 01 2026 4:32:47
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни английского писателя Артура Конан Дойля....
17 01 2026 4:16:56
Самые невероятные и поразительные факты о Средневековье....
16 01 2026 3:10:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Альпах....
15 01 2026 0:35:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о бананах....
14 01 2026 5:30:40
Удивительные и просто любопытные факты о Германии, стране трудолюбивых людей, бесчисленных пивоварен и высоких зарплат....
13 01 2026 19:56:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Афинах, греческой столице....
12 01 2026 7:25:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Летних и Зимний Олимпиадах....
11 01 2026 16:15:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о баклажанах, которые являются ягодами, а не овощами....
10 01 2026 7:43:22
Самые необычные и малоизвестные факты о Бутане, одной из самых традиционных и замкнутых стран мира....
09 01 2026 23:16:53
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о реке Нева....
08 01 2026 10:38:49
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Александра Грибоедова....
07 01 2026 21:53:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о драгоценных камнях и минералах....
06 01 2026 5:42:32
Самые невероятные и малоизвестные факты о Боснии и Герцеговине, стране с удивительным и таким романтичным названием....
05 01 2026 17:43:31
Самые малоизвестные и необычные факты об Эстонии и эстонцах....
04 01 2026 7:16:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о чернике....
03 01 2026 15:29:23
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кобрах....
02 01 2026 10:20:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о гусеницах....
01 01 2026 18:54:58
Самые необычные и малоизвестные факты о Хабаровске, одном из самых восточных городов России....
31 12 2025 9:31:37
Самые невероятные и малоизвестные факты о странах Латинской Америки....
30 12 2025 5:32:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Фёдора Шаляпина....
29 12 2025 7:36:16
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о крыжовнике....
28 12 2025 14:22:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о косулях....
27 12 2025 8:42:44
Удивительные и просто любопытные факты о водорослях, одних из самых древних обитателях Земли....
26 12 2025 6:47:38
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о броненосцах....
25 12 2025 12:13:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о нефти....
24 12 2025 15:42:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про сою и про продукты, которые из неё готовят....
23 12 2025 6:42:13
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кофе, самом популярном напитке в мире....
22 12 2025 18:34:49
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о курицах....
21 12 2025 13:30:52
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о деньгах....
20 12 2025 17:50:19
Удивительные и любопытные факты из жизни поэта Николая Некрасова....
19 12 2025 11:55:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о вирусах....
18 12 2025 18:28:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о китайском языке....
17 12 2025 12:55:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о макаронах, пасте и спагетти....
16 12 2025 19:19:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Павла Третьякова....
15 12 2025 0:11:10
Удивительные и любопытные факты о писателе Василе Быкове....
14 12 2025 18:50:16
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке