30 интересных фактов о чесноке
Человечеству чеснок, как и его полезные свойства, известен с глубокой древности, он активно применялся в кулинарии ещё сотни и тысячи лет назад. Люди давно обратили внимание на его особенности, и пришли к выводу, что растение, так хорошо справляющееся с заболеваниями, наверняка обладает и другой силой, и поэтому чеснок наградили «умением» бороться с разной нечистой силой. Что интересно, это суеверие возникло во многих разных культурах минувших времён независимо друг от друга.
РекламаФакты о чесноке
- С точки зрения ботаники это растение является родственником репчатого лука.
- У чеснока съедобны не только корневища, но и листья, и соцветия, правда, в пищу они употрeбляются не столь активно.
- Генетически обыкновенный чеснок неотличим от дикорастущего остроконечного лука, от которого он и произошёл в ходе эволюционных процессов.
- Происходит чеснок из Средней Азии. Исследователи установили, что впервые окультуривать это растение люди начали на территории современного Таджикистана, Туркмении и Узбекистана (интересные факты об Узбекистане).
- В зависимости от сорта чеснока в его луковице может быть от 2 до 50 зубчиков.
- Селекционеры вывели чеснок с цельной луковицей, которая не делится на отдельные дольки.
- Стeбли чеснока могут достигать полутора метров в высоту.
- В России официально зарегистрировано 26 различных сортов чеснока.
- Во французской провинции Гасконь весьма популярен так называемый «турен» — традиционный чесночный суп. Довольно своеобразное блюдо, надо заметить.
- Официально чеснок не включен в список лекарственных растений России, но в народной медицине он применяется очень широко.
- Больше всего в мире чеснока потрeбляется в Китае, Корее и Италии. В этих трёх странах в среднем на душу население приходится около 10 поедаемых зубчиков чеснока ежедневно (интересные факты о Китае).
- В Древней Индии чеснок активно использовался в качестве лекарственного растения, а вот в пищу его там из-за резкого запаха не употрeбляли.
- Учёные обнаружили, что чеснок содержит антибиотики, ещё в XIX веке.
- Для кошек и собак чеснок довольно токсичен, а потому опасен.
- Чеснок упоминается в качестве средства от болезней и демонов ещё в «Атхарваведе», древней индийской книге, одной из древнейших в мире вообще.
- В 2009 году в Китае случилась эпидемия свиного гриппа, и из-за слухов о том, что чеснок помогает справиться с этой опасной болезнью, цены на него в течение года выросли в 40 раз из-за многократно увеличившегося спроса.
- Неофициальное звание чесночной столицы мира носит испанский город Лас-Педроньерас.
- Чесноку по силам убить множество болезнетворных бактерий (интересные факты о бактериях).
- Окультуривание чеснока началось около 5 тысяч лет назад.
- В древности считалось, что нечистая сила боится запаха чеснока, поэтому гирлянды с засушенным чесноком были оберегом во многих домах.
- В Древнем Риме в рацион воинов обязательно включали чеснок не только для здоровья, но и потому что верили, что он придает храбрости и мужественности.
- В 1720 году чеснок вошел в историю человечества, как его спаситель, в прямом смысле этого слова. Благодаря чесноку была спасена Франция. Чеснок, смешанный с уксусом, спас французов от бушующей чумы, которая могла распространится по всему миру и уничтожить массу людей.
- Название американского города Чикаго в переводе с одного из индейских языков означает «дикий чеснок».
- Чеснок — натуральный антибиотик, он укрепляет иммунную систему и разжижает кровь.
- Чеснок содержит более 100 химически активных элементов.
- В Древнем Египте чеснок входил в рацион рабочих, участвующих в тяжёлой работе, например, при строительстве пирамид для поддержания и увеличения силы рабочих. Однажды, около 1600 лет до н. э., там вспыхнуло восстание, когда рабочие на строительстве пирамид не получили чеснок (интересные факты о Древнем Египте).
- Чеснок находили в саркофагах на закрытых глазах и во внутренних полостях египетских мумий. Возможно, чеснок имел ритуальное значение
- Чеснок — отличный источник минералов и витаминов, необходимых для поддержания организма в здоровом состоянии. Его головки являются одним из богатейших источников калия, железа, кальция, магния, марганца, цинка и селена.
- Учёные доказали, что люди, потрeбляющие больше чеснока, меньше подвержены болезням сердца.
- В Японии и Корее популярным лакомством является так называемый «черный чеснок». Получается он, если головки чеснока квасят при высоких температурах. Он действительно имеет черный цвет и обладает сладким вкусом.
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о слезах....
03 11 2025 14:21:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Республике Бурятия....
02 11 2025 22:14:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о материках и континентах....
01 11 2025 4:45:31
Самые невероятные и малоизвестные факты о Того, маленькой и бедной африканской стране....
31 10 2025 12:34:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о скатах....
30 10 2025 4:13:23
Удивительные и просто любопытные факты о Японии, стране с одной из самых замкнутых культур в мире....
29 10 2025 18:28:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о пирамиде Хеопса....
28 10 2025 6:53:52
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни Рене Декарта....
27 10 2025 5:38:15
Интересные факты о пустынных хищниках - тарантулах, которых многие ошибочно путают с обычными пауками....
26 10 2025 10:34:49
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Софье Ковалевской, первой в мире женщине-профессоре....
25 10 2025 19:53:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грушах....
24 10 2025 4:20:12
Самые необычные и любопытные факты о маленькой стране с древней историей — Македонии....
23 10 2025 17:20:51
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о часах....
22 10 2025 2:23:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Игоря Северянина....
21 10 2025 9:42:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о манулах....
20 10 2025 23:27:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о музее восковых фигур мадам Тюссо....
19 10 2025 21:36:43
Удивительные и просто любопытные факты о снегирях, прилёт которых означает скорый приход зимы....
18 10 2025 18:51:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шерсти и шерстяных изделиях....
17 10 2025 14:35:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о волосах....
16 10 2025 23:15:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Аполлона Майкова....
15 10 2025 18:39:49
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о человеческом теле, сложном и многофункциональном организме....
14 10 2025 13:25:51
Самые необычные и малоизвестные факты о Республике Калмыкия....
13 10 2025 18:38:32
Топ самых необычных и малоизвестных фактов об Албании, маленькой балканской стране с непростой историей....
12 10 2025 14:38:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о макаронах, пасте и спагетти....
11 10 2025 16:25:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о землянике....
10 10 2025 21:34:29
Самые невероятные и малоизвестные факты о Великой китайской стене, самом огромном творении человеческих рук....
09 10 2025 21:38:37
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни французского писателя Александра Дюма....
08 10 2025 0:26:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об астрономии, древнейшей науке на Земле....
07 10 2025 18:29:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Вальтере Скотте....
06 10 2025 2:44:21
Удивительные и просто любопытные факты о попугаях, забавных птицах, которые намного умнее, чем принято считать....
05 10 2025 23:47:42
Удивительные и просто любопытные факты о Великобритании, которую также называют Соединённым Королевством....
04 10 2025 6:28:53
Самая несчастная страна на свете, или малоизвестные факты о маленьком африканском государстве Бурунди....
03 10 2025 13:30:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про мяту....
02 10 2025 5:28:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Ставрополь....
01 10 2025 16:31:10
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о домашних животных....
30 09 2025 2:17:23
Самые невероятные и поразительные факты о Средневековье....
29 09 2025 5:43:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Ивана Никитина....
28 09 2025 6:28:29
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о бананах....
27 09 2025 0:27:33
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Северном полюсе....
26 09 2025 19:14:50
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о дельфинах....
25 09 2025 2:14:21
Удивительные и любопытные факты из жизни учёного Никола Тесла....
24 09 2025 9:39:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о саранче, невероятно прожорливом насекомом....
23 09 2025 6:42:39
Удивительные и просто любопытные факты об Узбекистане, стране гостеприимства, жгучих специй и вкусной еды....
22 09 2025 1:17:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Барселоне....
21 09 2025 17:30:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Гавайях....
20 09 2025 14:50:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Емельяна Пугачёва....
19 09 2025 18:37:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Конституции РФ....
18 09 2025 7:44:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о летучих мышах, единственных млекопитающих, умеющих летать....
17 09 2025 2:43:25
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о клюкве....
16 09 2025 17:35:52
Самые невероятные и поразительные факты об эквадорской столице Кито....
15 09 2025 10:39:17
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
