Аграрная революция первобытных людей
На сегодняшний день ученым известно более 75 тыс. видов съедобных растений, но всего три из них – пшеница, кукуруза и рис – составляют 60 % рациона жителей Земли. Давайте узнаем, с чего все начиналось, и что известно истории о первой аграрной революции.
В древности, когда наши предки занимались охотой и собирательством, они ели дикорастущие растения. Они быстро поняли, что, если выкопать и съесть все найденные и понравившиеся им растения, они навсегда исчезнут.
Если же собрать только часть их или дождаться момента, когда созревшие семена сами упадут на землю, они вырастут на том же месте снова. Это стало началом аграрной революции древнего мира.
Первые попытки окультуривания растений начались около 10-11 тыс. лет тому назад на Ближнем Востоке, на территории Плодородного полумесяца, тянущегося от дельты Нила до восточного берега Средиземного моря, включая долины Тигра и Евфрата.
Здесь первобытные люди научились собирать зерна дикой пшеницы и ячменя и высевать их. Рис же возделывали в Китае около 6500 г. до н. э., а возможно, еще и раньше.
Никакой целенаправленной селекции при первобытном способе выращивания и сбора урожая не происходило.
Здесь следует заметить, что в обычной дикой пшенице зерна легко выпадают из колоса, а зерна, которые выпали, потеряны для будущего урожая, потому что собрать и посеять можно только те зерна, которые остались в колосе.
Однако оказалось, что этот недостаток легко устранить. Во время уборки урожая посевное зерно собирали только с растений, имевших менее ломкие соцветия.
В результате такого отбора появились хлебные злаки с неразламывающимися соцветиями и с крепко сидящими зернами – пшеница-однозернянка с нераспадающимся колосом.
Первая аграрная революция
8 тысяч лет назад на полях древних земледельцев было примерно поровну культурной и дикой пшеницы, и только 6,5 тыс. лет назад культурные сорта полностью вытеснили дикие.
Вблизи полей, на которых возделывали однозернянку, и даже в ее посевах встречались сорняки близкородственного пшенице рода эгилопс. Изредка при произвольных скрещиваниях между однозернянкой и одним из видов эгилопса возникали гибриды.
Они росли быстрее однозернянки, а зерна были крупнее. Из этих гибридов возникла полба. Из полбы возник целый ряд культурных пшениц, в том числе и твердая пшеница.
В древности сажать пшеницу было невыгодно: когда земледельцы сажали один колос, они собирали только шесть колосьев. Сажать маис (сладкая кукуруза), который появился в Америке 7000 лет назад, было намного выгоднее.
На каждое посаженное зерно – 45 зерен! Так как пшеница была менее продуктивна, она превратилась в культурное растение, и процесс ее окультуривания шел намного быстрее, чем процесс окультуривания кукурузы в Америке.
Маис давал такой урожай, что, если земледелец сажал его для пропитания, а не для продажи, то у него не было стимула выводить новые сорта.
Злаковые культуры были первыми растениями, селекцией которых стал заниматься человек в древности. Сначала он сажал ячмень и пшеницу, а вслед за ними – рис и кукурузу.
Позже, примерно 8000-5000 лет назад, люди научились выращивать корнеплоды и овощи, такие как, например, свекла или фасоль.
За ними последовали фруктовые деревья, густолиственные овощи и кормовые культуры. Через 2000 лет начали выращивать лекарственные травы и приправы.
Одомашненные растения отличаются от своих дикорастущих предков: селекция резко изменила у них те хаpaктеристики, которые нужны людям в первую очередь, – величину плодов и семян, их продуктивность и вкусовые качества.
Если для дикорастущих растений они постоянны, то у одомашненных это не так. Но зато, в отличие от дикорастущих растений, без помощи человека одомашненные растения укорениться не могут.
Сорняки и борьба за существование
В дикой природе понятия сорняков не могло быть. Но окультуренные растения стали бороться за свое место под солнцем с растущими рядом с ними их дикими видами.
Они были менее плодовиты, чем окультуренные, но выносливее. Сейчас земледельцы выпалывают сорняки полностью, а садовые растения подкармливают удобрениями и поливают их.
Интересные факты
Невозможно представить себе Италию без помидоров или Флориду без апельсинов? Однако в конце последнего ледникового периода большинство культурных видов растений росли только там, где когда-то появились их дикие предки.
Это наскальное изображение найдено в Швеции. Оно датируется бронзовым веком, приблизительно 1800 г. до н. э.
В это время были хорошо развиты и земледелие, и скотоводство, поэтому на рисунке изображены животные, тянущие плуг.
Основные даты
Лет до нашей эры |
Событие |
| 9000–8000 | Люди начали сеять однозернянку. |
| 8000 | На территории Плодородного полумесяца возделывают ячмень. |
| 6000 | Люди стали выращивать двузернянку. |
| 5000 | В Южной Америке культивируют маис (кукурузу). |
Храм Артемиды Эфесской – это третье чудо света. Возможно, некоторые не сразу поймут, что было удивительного в этом сооружении. Но мы приведем некоторые интересные факты, которые позволят вам дать объективную оценку одному из семи чудес света...
01 12 2023 0:31:42
Наверняка многим любознательным умам хотелось бы знать, какой размер у планеты Земля. Так вот мы решили удовлетворить любопытство наших читателей и...
30 11 2023 4:50:24
Что вы знаете об изучении иностранных языков и их влиянии на мозг человека? Знаете ли вы, что на самом деле данный вид деятельности является одним из...
29 11 2023 13:32:30
Фазиль Искандер – русский прозаик, поэт, сценарист и журналист. По его произведениям до сих пор ставят спектакли и снимают фильмы. Книги Искандера...
28 11 2023 2:28:49
Интересные факты о реке Енисей – это отличная возможность узнать больше о крупнейших реках на планете. Енисей протекает по всей Сибири и оказывает...
27 11 2023 18:56:22
Интересные факты о Ливии – это отличная возможность узнать больше о Северной Африке. Не так давно здесь наблюдался экономический подъем, однако...
26 11 2023 23:14:34
Предлагаем всем любителям космоса узнать 10 интересных фактов о Солнечной системе. При этом обратите внимание, что недавно мы рассказывали самые...
25 11 2023 0:12:43
Лучшие из лучших: по каким критериям набирали спецназ « Альфа» К Г Б С С С Р. Именно об этом пойдет речь в данной статье. Наверняка вы знаете, что спецназ Альфа...
24 11 2023 12:17:51
Наверное, каждый гражданин бывшего СССР сходу сможет назвать хотя бы несколько крылатых фраз из советских фильмов. И это неудивительно. Ведь в то время...
23 11 2023 17:54:18
Пpaктически все люди знают, что такое пятая точка. Однако некоторые знают чуть лучше, чем другие! Прежде, чем употрeбллять то или иное умное слово или...
22 11 2023 13:35:51
Элиас Хоу является одним из изобретателей швейной машины. До него многие инженеры ломали голову над тем, как упростить процесс шитья и автоматизировать...
21 11 2023 3:27:51
Простая и короткая памятка для тех, кто уже готов опустить руки. Почему люди сдаются? Однозначный ответ дать довольно сложно, особенно если учитывать...
20 11 2023 17:32:38
Лев Толстой – великий русский писатель мирового значения. Его личность, как жизнь любого выдающегося человека, окружена многочисленными мифами и...
19 11 2023 13:23:46
Интересные факты о Дании – это возможность лучше понять историю и культуру этого скандинавского народа. В стране действует конституционная монархия, где...
18 11 2023 3:21:58
Если вам нравятся интересные факты из мира психологии, тогда вы должны знать, что такое темперамент человека, и какие его типы существуют. Темперамент...
17 11 2023 7:13:30
Бритва Оккама представляет собой методологический принцип, призывающий отдавать предпочтение простым теориям перед сложными, (если и те и другие...
16 11 2023 4:44:34
Интересные факты об Оскаре Уайльде – это замечательная возможность узнать больше о творчестве британского писателя. Он считается одним из наиболее...
15 11 2023 3:54:57
Позитивное мышление – это нечто такое, от чего напрямую зависят ваши победы и поражения. Многие люди даже не задумываются о том, насколько важно уметь...
14 11 2023 9:35:51
В чем причины наших неудач, и есть ли на этот вопрос однозначный ответ? Почему психология до сих пор не может со стопроцентной гарантией утверждать, что...
13 11 2023 10:35:28
Михаил Юрьевич Лермонтов - русский поэт, прозаик, драматург и художник. Родился в 1814 году, когда Александру Пушкину было уже 15 лет. Прожив всего 26...
12 11 2023 23:40:35
В данном посте мы собрали фото Леонида Брежнева в хорошем качестве. Подробнее об этом политическом деятеле Советского Союза мы писали в биографии...
11 11 2023 0:36:46
Василий Шукшин – советский кинорежиссёр, актёр, сценарист и писатель. В своих произведениях и кинокартинах, он уделял большое внимание жизни простых...
10 11 2023 13:22:17
Игорь Юрьевич Николаев – советский и российский композитор, певец, музыкант, поэт-песенник, продюсер. Заслуженный деятель искусств РФ. За годы своей...
09 11 2023 0:28:15
Мюнхенское соглашение 1938 года (в советской историографии обычно Мюнхенский сговор) – это соглашение, согласно которому Чехословакия отдала Германии свою...
08 11 2023 9:20:35
Наверняка вы знаете, что некоторые продукты не рекомендуется есть на голодный желудок. Так вот именно этот список продуктов мы и хотим обсудить в данном...
07 11 2023 20:48:37
Наверняка вы знаете, что такое идиомы. Если нет, тогда рекомендуем прочитать короткое сообщение о том, что такое фразеологизм. Коротко лишь скажем, что...
06 11 2023 1:59:42
София Ротару является известной эстрадной певицей, дирижером, танцовщицей и предпринимателем. Помимо выступлений на сцене, ей удалось сняться в трех...
05 11 2023 3:26:31
Интересные факты о кофе – это замечательная возможность узнать много нового об одном из самых популярных напитков в мире. По своей популярности с кофе...
04 11 2023 3:33:10
Александр Грибоедов – выдающийся русский дипломат, гениальный поэт, драматург, пианист и композитор. За свою недолгую 34-летнюю жизнь, этот блестящий ум...
03 11 2023 16:52:22
Интересные факты о Кубе – это отличная возможность узнать больше об островах, расположенных в акватории Карибского моря. Куба – единственное...
02 11 2023 18:17:56
Интересные факты о бобрах – это прекрасная возможность узнать больше о грызунах. Своими мощными зубами бобры способны перегрызать разные деревья, чтобы...
01 11 2023 19:11:56
Регина Збарская является одной из самых известных советских манекенщиц. Она была популярна и известна во всем мире, а ее красоту считали эталоном. В...
31 10 2023 2:14:46
Многие, и нередко достаточно образованные люди, делают неправильные ударения в словах. Это не только режет слух, но и может сыграть злую шутку с тем, кто...
30 10 2023 4:55:30
Интересные факты о Кавказских горах – это отличная возможность узнать больше о географии Евразии. Люди, живущие в данном регионе отличаются...
29 10 2023 2:25:57
Интересные факты о пионах – это отличная возможность узнать больше о цветах. Пионы можно часто увидеть, как в общественных местах, так и на дачных...
28 10 2023 7:23:40
Бенжамен Патерсен (1750-1815) – известный шведский художник-портретист, бо́льшую часть жизни проработавший в Санкт-Петербурге. Ниже представлены фото его...
27 10 2023 9:53:13
Для тех, кому не нравится собственный «психологический портрет», есть утешение: недостатки темперамента можно восполнить положительными чертами хаpaктера....
26 10 2023 12:24:29
Интересные факты о медведях расскажут о жизни и повадках «хозяев леса». Положением на сегодня известно о 8 видах этих животных, отличающихся невероятной...
25 10 2023 21:11:25
Интересные факты о кольчатых червях – это прекрасная возможность узнать больше о беспозвоночных животных. Эти существа играют важную роль в экосистеме....
24 10 2023 18:53:30
Дарья Балабанова – российская киноактриса. Наибольшую популярность ей принесла картина «Юленька», в которой она сыграла дeвoчку-вундеркинда. Детство и...
23 10 2023 5:15:30
Евгений Викторович Кошевой – украинский артист, киноактер, комик, шоумен, телеведущий, режиссер и пародист. Один из актеров «Студии Квартал-95». Бывший...
22 10 2023 13:42:14
Перед вами картины Ван Гога. Надо сказать, что вообще Винсент Ван Гог считается одним из самых дорогих художников в мире. То есть не он сам, а его...
21 10 2023 0:57:32
В русском языке как, впрочем, и в любом другом, имеются такие слова и речевые обороты, которые категорически не рекомендуется произносить. Тем более...
20 10 2023 18:20:38
В XXI веке одним из самых популярных терминов стала толерантность. Представители развитых стран мира, так или иначе, публично соотносят себя с этим...
19 10 2023 19:17:34
Интересные факты о Пекине – это отличная возможность узнать больше об азиатских столицах. Город имеет огромную популярность во всем мире. Сюда ежегодно...
18 10 2023 3:54:21
Сергeй Бодров-младший – актёр, кинорежиссёр, сценарист и телеведущий. Кроме этого он является кандидатом искусствоведения. Наибольшую популярность Сергею...
17 10 2023 18:32:59
Перед вами знаменитое выступление Сталина по радио 3 июля 1941 года. Эта речь примечательна тем, что она, по сути, является первым обращением главы...
16 10 2023 16:31:35
Содержание Образ мышления Все люди подобны Ты можешь Не ищи виновных Не оправдывайся Не сравнивай Концентрируйся на положительном Записывай достижения...
15 10 2023 23:33:59
Интересные факты о Костроме и ее достопримечательностях заставят вас влюбиться в этот город. Здесь сохранилось множество природных и архитектурных...
14 10 2023 10:37:38
Фото Никиты Панфилова пользуются большой популярностью. Ведь этот известный актер некоторое время не сходил с новостных лент по причине своего...
13 10 2023 8:10:16
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 :: Полезная информация -5 :: Полезная информация -6 :: Полезная информация -7 :: Полезная информация -8 :: Полезная информация -9 ::
14 интересных фактов о Тютчеве
12 интересных фактов о Баратынском
Алексей Темников - биография, личная жизнь, фото
17 интересных фактов об Афанасии Фете
15 интересных фактов о Некрасове
17 интересных фактов о Тургеневе
16 интересных фактов о Лескове
17 интересных фактов о Гоголе
16 интересных фактов о Вивальди
История нового времени
12 интересных фактов из жизни Бажова
14 интересных фактов о Шуберте
Биография Ирины Винер
19 интересных фактов о Глинке
25 интересных фактов о Валерии Брюсове
Биография Языкова - интересные факты и фото
11 интересных фактов об Эдварде Григе
18 интересных фактов о населении Африки
Список президентов США - даты, факты и фото
Английские антонимы с переводом
16 интересных фактов о Шопене
24 интересных факта о Карле Великом
13 интересных фактов о Римском-Корсакове
11 интересных фактов о Латинской Америке
25 интересных фактов о Южной Америке
16 интересных фактов о Чайковском