Аграрная революция первобытных людей
На сегодняшний день ученым известно более 75 тыс. видов съедобных растений, но всего три из них – пшеница, кукуруза и рис – составляют 60 % рациона жителей Земли. Давайте узнаем, с чего все начиналось, и что известно истории о первой аграрной революции.
В древности, когда наши предки занимались охотой и собирательством, они ели дикорастущие растения. Они быстро поняли, что, если выкопать и съесть все найденные и понравившиеся им растения, они навсегда исчезнут.
Если же собрать только часть их или дождаться момента, когда созревшие семена сами упадут на землю, они вырастут на том же месте снова. Это стало началом аграрной революции древнего мира.
Первые попытки окультуривания растений начались около 10-11 тыс. лет тому назад на Ближнем Востоке, на территории Плодородного полумесяца, тянущегося от дельты Нила до восточного берега Средиземного моря, включая долины Тигра и Евфрата.
Здесь первобытные люди научились собирать зерна дикой пшеницы и ячменя и высевать их. Рис же возделывали в Китае около 6500 г. до н. э., а возможно, еще и раньше.
Никакой целенаправленной селекции при первобытном способе выращивания и сбора урожая не происходило.
Здесь следует заметить, что в обычной дикой пшенице зерна легко выпадают из колоса, а зерна, которые выпали, потеряны для будущего урожая, потому что собрать и посеять можно только те зерна, которые остались в колосе.
Однако оказалось, что этот недостаток легко устранить. Во время уборки урожая посевное зерно собирали только с растений, имевших менее ломкие соцветия.
В результате такого отбора появились хлебные злаки с неразламывающимися соцветиями и с крепко сидящими зернами – пшеница-однозернянка с нераспадающимся колосом.
Первая аграрная революция
8 тысяч лет назад на полях древних земледельцев было примерно поровну культурной и дикой пшеницы, и только 6,5 тыс. лет назад культурные сорта полностью вытеснили дикие.
Вблизи полей, на которых возделывали однозернянку, и даже в ее посевах встречались сорняки близкородственного пшенице рода эгилопс. Изредка при произвольных скрещиваниях между однозернянкой и одним из видов эгилопса возникали гибриды.
Они росли быстрее однозернянки, а зерна были крупнее. Из этих гибридов возникла полба. Из полбы возник целый ряд культурных пшениц, в том числе и твердая пшеница.
В древности сажать пшеницу было невыгодно: когда земледельцы сажали один колос, они собирали только шесть колосьев. Сажать маис (сладкая кукуруза), который появился в Америке 7000 лет назад, было намного выгоднее.
На каждое посаженное зерно – 45 зерен! Так как пшеница была менее продуктивна, она превратилась в культурное растение, и процесс ее окультуривания шел намного быстрее, чем процесс окультуривания кукурузы в Америке.
Маис давал такой урожай, что, если земледелец сажал его для пропитания, а не для продажи, то у него не было стимула выводить новые сорта.
Злаковые культуры были первыми растениями, селекцией которых стал заниматься человек в древности. Сначала он сажал ячмень и пшеницу, а вслед за ними – рис и кукурузу.
Позже, примерно 8000-5000 лет назад, люди научились выращивать корнеплоды и овощи, такие как, например, свекла или фасоль.
За ними последовали фруктовые деревья, густолиственные овощи и кормовые культуры. Через 2000 лет начали выращивать лекарственные травы и приправы.
Одомашненные растения отличаются от своих дикорастущих предков: селекция резко изменила у них те характеристики, которые нужны людям в первую очередь, – величину плодов и семян, их продуктивность и вкусовые качества.
Если для дикорастущих растений они постоянны, то у одомашненных это не так. Но зато, в отличие от дикорастущих растений, без помощи человека одомашненные растения укорениться не могут.
Сорняки и борьба за существование
В дикой природе понятия сорняков не могло быть. Но окультуренные растения стали бороться за свое место под солнцем с растущими рядом с ними их дикими видами.
Они были менее плодовиты, чем окультуренные, но выносливее. Сейчас земледельцы выпалывают сорняки полностью, а садовые растения подкармливают удобрениями и поливают их.
Интересные факты
Невозможно представить себе Италию без помидоров или Флориду без апельсинов? Однако в конце последнего ледникового периода большинство культурных видов растений росли только там, где когда-то появились их дикие предки.
Это наскальное изображение найдено в Швеции. Оно датируется бронзовым веком, приблизительно 1800 г. до н. э.
В это время были хорошо развиты и земледелие, и скотоводство, поэтому на рисунке изображены животные, тянущие плуг.
Основные даты
Лет до нашей эры |
Событие |
| 9000–8000 | Люди начали сеять однозернянку. |
| 8000 | На территории Плодородного полумесяца возделывают ячмень. |
| 6000 | Люди стали выращивать двузернянку. |
| 5000 | В Южной Америке культивируют маис (кукурузу). |
О применении пыток известно с незапамятных времен. История сохранила много подробных описаний того, как осуществлялись экзекуции в прошедшие века. Самые...
02 08 2021 23:28:26
Задача Канта про часы – это отличная возможность пошевелить извилинами и активировать свои серые клеточки, что весьма полезно. Как известно, наш мозг не...
01 08 2021 6:21:33
Ангела Меркель уже долгие годы занимает пост канцлера Германии. Кому-то нравится ее политическая деятельность, а кто-то наоборот все время ее критикует....
31 07 2021 11:25:50
Интересные факты про осень – это отличная возможность узнать больше о временах года. В этот период день заметно сокращается, а температура становится все...
30 07 2021 10:28:56
Если вы любите искусство вообще и музыку в частности, значит Вольфганг Амадей Моцарт хорошо вам знаком. По крайней мере, своими произведениями. Однако...
29 07 2021 10:22:59
Интересные факты про Александра Грина – это замечательная возможность узнать больше о творчестве русского литератора. Прежде всего его помнят по...
28 07 2021 19:17:58
В организме человека постоянно происходят различные процессы: кровообращение, пищеварение, дыхание и т.п. И если бы мы сознательно управляли ими, то ни на...
27 07 2021 15:34:35
Интересные факты о Карамзине – это прекрасная возможность узнать больше о жизни и творчестве российского историка. Он является автором знаменитого труда...
26 07 2021 22:25:20
Интересные факты о хамелеонах – это замечательная возможность узнать больше о рептилиях. Животные встречаются во всех тропических зонах, а также в...
25 07 2021 3:41:46
Можно ли сказать, что злодеи бывают великими? Если оценивать их биографии по количеству сделанных злодеяний, – то, наверное, да. Предлагаем вашему...
24 07 2021 19:49:24
Интересные факты о грозах – это отличная возможность узнать больше о природных явлениях. Во время гроз можно также наблюдать сильные ветра и молнии,...
23 07 2021 23:54:38
Однажды выдающегося французского писателя Андре Моруа спросили: – Как вы считаете, кто больше изменил ход истории: Цезарь или Наполеон? На это Моруа...
22 07 2021 9:56:39
Если вы любите загадки и тайны, тогда мы готовы раскрыть вам секрет Полишинеля. Что это за крылатое выражение? Откуда оно пошло и почему так популярно в...
21 07 2021 0:13:54
Никола Тесла – выдающийся изобретатель, физик, инженер и ученый. Известен во всем мире благодаря изобретению огромного количества устройств, работающих на...
20 07 2021 16:14:38
Интересные факты о Соломоновых островах – это отличная возможность узнать больше о юго-западе Тихого океана. Страна занимает подавляющую территорию...
19 07 2021 22:46:55
Перед вами 10 советов от самых богатых людей мира. Слушать их или нет – решает каждый для себя. Однако если успешные люди сумели добиться определенных...
18 07 2021 7:51:52
Интересные факты об Украине – это прекрасная возможность узнать больше о европейских странах. Украина является унитарным государством с...
17 07 2021 12:53:12
Интересные факты о Соколове- Микитове – это отличная возможность узнать больше о творчестве советского писателя. Он разработал свой индивидуальный стиль...
16 07 2021 0:44:36
Интересные факты о Гвинее – это прекрасная возможность узнать больше о Западной Африке. Здесь наблюдается субэкваториальный климат с ярко выраженной...
15 07 2021 8:38:56
Цитаты о смысле жизни – это прекрасная возможность посмотреть на собственную жизнь сквозь призму великих людей. Во все века выдающиеся представители...
14 07 2021 19:22:34
Самые опасные животные в мире представляют интерес не только для любителей природы, но и вообще для тех, кто часто путешествует. Некоторых из них вы...
13 07 2021 21:38:22
Вашему вниманию предлагается замечательная юмористическая открытка, подписанная ребенком. В ней с детской непосредственностью рассказывается о том, что...
12 07 2021 5:20:19
Сергей Александрович Есенин (1895-1925) – выдающийся русский поэт, представитель новокрестьянской поэзии и лирики, а в более позднем периоде творчества –...
11 07 2021 17:46:44
Сложен ли русский язык? Для нас, русскоговорящих, безусловно, нет. Но как объяснить иностранцу, что «чайник долго остывает» и «чайник долго не остывает» –...
10 07 2021 13:56:52
Все люди хотят достигать своих целей. И это желание настолько естественно, что не вызывает никаких вопросов. Другое дело с методами достижения. По этой...
09 07 2021 18:45:56
Индонезия - государство в Юго- Восточной Азии. Столица имеет звучное название Джакарта. По количеству населения Индонезия занимает 4 место в мире после...
08 07 2021 6:33:28
Анастасия Савосина – российская актриса театра и кино. Наибольшую популярность ей принесли такие сериалы, как « Интим не предлагать», «118 секунд, до… и...
07 07 2021 10:27:13
Интересные факты о Новой Зеландии – это прекрасная возможность узнать больше об островных государствах. Страна живет по принципу конституционной монархии...
06 07 2021 17:46:54
Сергей Бабурин - российский политический, государственный и научный деятель. Он имеет большой политический опыт, поскольку его карьера началась еще при...
05 07 2021 15:17:23
Интересные факты об Антарктиде – это замечательная возможность узнать больше о континентах. Положением на сегодня Антарктида остается наименее изученной...
04 07 2021 0:43:31
Интересные факты о географии – это прекрасная возможность узнать больше о естественных науках. География занимается исследованием функционирования и...
03 07 2021 7:57:30
Как вы думаете, могут ли знания быть лишними? Это вопрос не праздный, так как после прочтения названия данного поста вы можете подумать: « А зачем мне...
02 07 2021 18:34:51
В психологии существует такое понятие, как латеральное мышление. Что это такое, и как оно работает, мы расскажем в данной статье. Латеральный (лат....
01 07 2021 18:21:59
Франсуа де Ларошфуко – это один из самых известных авторов максим. Максима – это правило поведения или основной принцип, которым человек руководствуется в...
30 06 2021 23:56:16
Интересные факты о насекомых позволят вам узнать много нового об этих созданиях. Необычайное разнообразие форм насекомых является их поразительной...
29 06 2021 1:46:52
Олег Меньшиков – советский и российский актёр театра и кино, театральный режиссёр. Трижды лауреат Государственной премии России. Многие считают Меньшикова...
28 06 2021 12:12:11
Ёмкие по смыслу слова – это такие слова, которые несут чрезвычайно глубокий смысл. Именно поэтому они ёмкими и называются, что у них не существует...
27 06 2021 16:27:10
Интересные факты об экзопланетах – это прекрасная возможность узнать больше об устройстве Солнечной системы. На протяжении долгого времени астрономы не...
26 06 2021 9:10:12
Как это ни смешно звучит, но простой карандаш был некогда настоящей сенсацией. Ведь на момент его появления еще не существовало никаких шариковых ручек...
25 06 2021 9:35:17
Чего только не встретишь в замечательной стране восходящего солнца - Японии. Вот, например, в данном видео прохожие сняли на камеру девушку, которая...
24 06 2021 13:29:19
Крис Кельми – советский и российский певец, музыкант, композитор. Автор музыки более 200 песен, наиболее популярные из которых – « Замыкая круг», « Старый...
23 06 2021 17:14:45
Интересные факты о Калифорнии – это прекрасная возможность узнать больше об американских штатах. Здесь высоко развита аграрная промышленность,...
22 06 2021 17:57:50
Интересные факты о Магадане – это прекрасная возможность узнать больше о северо-востоке России. Здесь располагается крупный порт, принимающий ежедневно...
21 06 2021 15:34:22
Интересные факты о Гаврииле Державине – это отличная возможность узнать больше о творчестве великого русского поэта. Добиться больших высот он смог...
20 06 2021 14:45:57
Большинство пользователей интернета прекрасно знают, кто такой Павел Дуров. А вот интересные факты о нем известны не всем. В данной статье мы хотим...
19 06 2021 15:48:23
Если вы любите Россию и вам дорога ее история, тогда этот пост для вас. Здесь вы увидите уникальный снимок одного из старейших в русской армии...
18 06 2021 9:14:37
Интересные факты о Сиднее – это прекрасная возможность узнать больше о крупнейших городах мира. В центральной части города преобладают высотные здания,...
17 06 2021 21:23:27
Воспитание детей – это, пожалуй, одна из самых серьезных миссий, которая возложена на родителей. В рубрике « Семья и дети» мы уже рассказывали про фразы,...
16 06 2021 13:28:57
Интересные факты о медузах познакомят вас с жизнедеятельностью этих удивительных созданий. Среди медуз можно встретить как совершенно безобидных, так и...
15 06 2021 3:27:27
Фото Лионеля Месси чрезвычайно популярны на сегодняшний день. И не только потому, что он недавно женился. Просто этот футболист считается совершенным...
14 06 2021 6:52:47
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 :: Полезная информация -5 :: Полезная информация -6 :: Полезная информация -7 :: Полезная информация -8 :: Полезная информация -9 ::
В интернете есть много сведений, за которые, к сожалению, никто не отвечает. Мы собрали на нашем портале только проверенную и достоверную информацию, на которую не стыдно ссылаться уважаемым людям.