Продукты для мозга - Еда и мозг > Интересные факты
Интересные факты    


Продукты для мозга - Еда и мозг

Продукты для мозга - Еда и мозг

Продукты для мозга, которые мы рассмотрим в данной статье, способствуют улучшению умственной деятельности. Исследования показывают, что наш мозг потрeбляет около 20% энергии.

Интересен факт, что ученые определили 6 наиболее полезных продуктов для мозга. При этом их следует употрeбллять в умеренном количестве, поскольку переизбыток тех или иных микроэлементов может негативно отразиться на здоровье человека.

К примеру, цитрусовые и кислые ягоды неразумно поглощать в больших количествах, особенно если у вас гастрит или повышенная кислотность. А продукты с высоким содержанием витамина С могут доставить немало проблем людям с мочекаменной болезнью и воспалением кишечника.

С точки зрения медицины, перед тем как садиться на какую-нибудь диету, следует проконсультироваться с врачом. У каждого человека своя переносимость и усвояемость тех или иных продуктов, поэтому выбирать диету нужно очень осторожно.

То, что будет полезно одному, для другого окажется вредным. То же самое касается и продуктов для мозга, о которых мы поговорим далее.

Самые полезные продукты для мозга

Говоря о полезной для мозга еде, прежде всего, стоит обратить внимание на 6 продуктов. Именно они, по мнению специалистов, наилучшим образом повышают мозговую активность.

Курага

В кураге в большом количестве содержится железо и витамин C. Железо стимулирует работу левого полушария, а витамин C способствует его лучшему усвоению в организме. В сутки достаточно съедать хотя бы 3 сушеных абрикоса.

Капуста и свекла

Наибольшую пользу для мозговой активности приносит красная капуста, поскольку в ней содержаться полифенолы, предупреждающие появление болезни Альцгeймера. Рекомендуется употрeбллять капусту вместе с зеленым луком, морковью и оливковым соусом.

В свекле находится бетаин, помогающий поддерживать хорошее настроение, реакцию и быть сосредоточенным. Диетологи советуют употрeбллять сырую свеклу, добавленную в салат, и приправленную уксусом и оливковым маслом.

Шпинат

Эта зелень чрезвычайно полезна для мозга. Она увеличивает продолжительность жизни нервных клеток, а также способствует познавательной активности мозга.

Клюква

Клюква находится в числе лучших продуктов, богатых антиоксидантами, которые способствуют выведению свободных радикалов из организма. При их большом скоплении у человека может развиться атеросклероз и другие серьезные заболевания.

Антиоксиданты препятствуют разрушению клеток и сосудов, а также благотворно воздействуют на мозг после инсульта. Поэтому старайтесь периодически есть клюкву или пить свежие соки из этой целительной ягоды.

Черника

Черника замедляет процесс старения клеток мозга, поскольку в ней также содержаться антиоксиданты. Если вы включите эту ягоду в свой повседневный рацион, то сможете ускорить мышление и заметно повысить способность усваивать новую информацию.

Помимо этого, в ней находятся витамины и микроэлементы, необходимые для хорошего слуха и зрения. К слову, похожими свойствами обладают малина и ежевика.

Рыба

Рыба является одним из ключевых продуктов для мозга. Такие ее разновидности, как треска, семга, сельдь, тунец и лосось содержат в себе полиненасыщенные жирные кислоты.

Они в разы улучшают работу мозга, а также повышают полезный холестерин, снижая вредный. Кроме этого в морской рыбе содержится фосфор, укрепляющий кости.

Например, в лососе в изобилии находится жирная кислота омега-3, способствующая мозговой активности. Вдобавок к этому омега-3 необходима при артрите, красной волчанке, астме и инфекционных заболеваниях.

Треска богата селеном, поднимающим настроение, предупреждающим депрессию и увеличивающим работоспособность.

А вот в анчоусах содержится диметилэтаноламин. Он препятствует интеллектуальному переутомлению, повышает сосредоточенность и позволяет осваивать новую информацию.

Включив в свой рацион представленные 6 продуктов, ваш мозг начнет работать значительно лучше и быстрее.

Другие полезные продукты для мозга

Далее мы рассмотрим другие продукты, улучшающие мозговую деятельность.

Курица. В куриной грудке присутствуют такие жизненно важные витамины, как B2, B6 и B12. Они улучшают память и укрепляют нервную систему.

Телячья печень. Печень теленка богата витаминами группы B, как и в случае с куриной грудкой. Ее можно готовить в сочетании с зеленью или запивать бокалом красного вина, для лучшей усвояемости.

Креветки. В креветках вы найдете витамин D, предотвращающий нарушение когнитивных функций мозга. Иногда дефицит данного витамина может привести к болезни Альцгeймера или шизофрении.

Мидии. В этих моллюсках преобладает цинк и витамин B, которые улучшают работу отделов мозга, отвечающих за сон, внимание и память.

Красная фасоль. Этот вид бобовых богат углеводами и белками. Продукт нормализует содержание сахара в крови и, как следствие, повышает мозговую активность.

Зеленый горошек. Поскольку в горошке содержаться витамин B1 и тиамин, употрeбляя его вы избавитесь от плохого настроения и ухудшения памяти. Интересен факт, что этот продукт одинаково полезен даже в консервированном виде.

Баклажаны. Кожура данных овощей богата антоцианином. Этот антиоксидант нормализует уровень жира в клетках мозга.

Морская капуста. В данном продукте преобладает большое количество йода, который благотворно действует на нервную систему, предупреждает расстройства памяти и депрессию.

Морковь. В овоще содержится бета-каротин, способствующий омоложению клеток и препятствующий их разрушению.

Авокадо. Этот фрукт нормализует давление, что в свою очередь повышает работоспособность мозга.

Виноград. В любом сорте винограда присутствует полифенол эпикатехин, увеличивающий приток крови к мозгу и улучшающий память.

Киви. Этот необычайно полезный продукт необходим не только для мозга, но и для организма в целом. В нем необычайно много витамина C, который улучшает память и помогает принимать решения в тех или иных ситуациях.

Морская соль. Такая соль богата йодом. Важно помнить, что она способна сохранять свои свойства только в течение 3 месяцев после вскрытия упаковки. Дело в том, что йод достаточно быстро испаряется.

Цельнозерновой хлеб. В оболочке зерен содержится много витаминов, в том числе и витаминов группы B, которые необходимы для хорошей работы мозга. Из этого следует, что мука не будет нести такой пользы, так как во время ее изготовления оболочка утилизируется.

Овсянка. Овсянка оказывает прекрасное воздействие на кровообращение и содержит в себе особенно много витаминов группы B.

Семечки тыквы. Тыквенные семечки являются настоящим кладезем полезных микроэлементов, в числе которых цинк, омега-3, омега-6 и витамин A и Е.

Орехи. Грецкие орехи, миндаль и фисташки существенно увеличивают мозговую активность. Поэтому если вы стремитесь быть умными, данные продукты должны входить в ваш еженедельный рацион.

Горький шоколад. Поскольку в горьком шоколаде присутствуют какао-бобы, богатые магнием, он способствует улучшению памяти. Другие виды шоколада не сыграют большой роли в мозговой деятельности.

Шалфей. Шалфей укрепляет нервную систему, улучшает память и работоспособность мозга. Сегодня его можно свободно купить в любой аптеке.

Зеленый чай. Употрeбление зеленого чая помогает активизировать мозг и принимать взвешенные решения. Интересен факт, что если перемолоть листья чая в порошок, то их можно употрeбллять вместе с жидкостью. Такой напиток называется «матча».

Кофе. Кофеин прекрасно поднимает тонус и стимулирует ЦНС. Выпив чашку кофе, вы сможете быстрее анализировать информацию и принимать правильные решения.

Вода. Поскольку человек на две трети состоит из воды, ему необходимо употрeбллять ее чаще, чем какую-либо другую жидкость.

Вода выводит из организма шлаки, улучшает кровообращение и пищеварение, насыщает наш мозг кислородом. Специалисты советуют пить в день от 1,5 до 3,5 л, в зависимости от массы тела и погодных условий.

В конце стоит заметить, что одно только употрeбление представленных овощей, фруктов и морепродуктов не сделает вас слишком умными.

Для этого вам также придется уделять время спорту, интеллектуальным тренировкам, чтению и навсегда покончить с вредными привычками. Надеемся, что у вас все непременно получится.


Лучшие фото Брэдли Купера

Лучшие фото Брэдли Купера Фото Брэдли Купера пользуются достаточно большой популярностью. Особенно в последнее время, из-за того, что в личной жизни Купера произошли серьезные...

05 12 2025 3:44:39

Лучшие Стишки Порошки

Лучшие Стишки Порошки Великолепные стишки порошки пленили многих любителей юмора вообще и стихосложения в частности. Некоторые думают, что рифмоплетство – это бесполезное...

04 12 2025 8:22:23

Омар Хайям - биография, личная жизнь, фото

Омар Хайям - биография, личная жизнь, фото Омар Хайям Нишапури – персидский философ, математик, астроном и поэт. Автор цикла философских рубаи. Хайям повлиял на развитие алгебры построением...

03 12 2025 17:31:13

Что можно приготовить из мяса - Лучшие рецепты

Что можно приготовить из мяса - Лучшие рецепты Каждая хозяйка рано или поздно задается вопросом: что бы такого вкусненького приготовить из мяса? А вариантов существует так много, что сложно выбрать...

02 12 2025 1:42:45

Григорий Потемкин - биография, факты, фото

Григорий Потемкин - биография, факты, фото Григорий Александрович Потемкин-Тавриический – русский государственный деятель, создатель Черноморского военного флота и его первый главнокомaндующий,...

01 12 2025 0:31:37

Как появился простой карандаш

Как это ни смешно звучит, но простой карандаш был некогда настоящей сенсацией. Ведь на момент его появления еще не существовало никаких шариковых ручек...

30 11 2025 20:12:54

Сергeй Бодров-младший – биография, фото

Сергeй Бодров-младший – биография, фото Сергeй Бодров-младший – актёр, кинорежиссёр, сценарист и телеведущий. Кроме этого он является кандидатом искусствоведения. Наибольшую популярность Сергею...

29 11 2025 11:57:33

Как избавиться от запаха в холодильнике

Как избавиться от запаха в холодильнике Пpaктически каждый из нас сталкивался с появлением неприятного запаха в холодильнике. Это чрезвычайно неприятная вещь, от которой хочется как можно скорее...

28 11 2025 15:14:12

19 интересных фактов о Чарльзе Диккенсе

19 интересных фактов о Чарльзе Диккенсе Интересные факты о Чарльзе Диккенсе – это отличная возможность узнать больше о творчестве великого английского писателя. Его относят к числу самых...

27 11 2025 18:29:58

Тест на критическое мышление

Тест на критическое мышление Тест на критическое мышление позволит вам определить уровень развития своего мышления. В век информационных технологий это особенно важно, так как все...

26 11 2025 3:23:47

Ольга Картункова - биография, факты, фото

Ольга Картункова - биография, факты, фото Ольга Александровна Картункова – российская киноактриса юмористического жанра, сценарист, режиссер. Капитан комaнды КВН «ГородЪ ПятигорскЪ», участница...

25 11 2025 0:31:34

Закрытый город Саров (Арзамас-16)

Закрытый город Саров (Арзамас-16) Город Саров был основан еще в 1706 году. В 1946 г., после размещения на его территории секретного КБ-11, город получил статус закрытого...

24 11 2025 12:24:40

12 мифов о теле человека

12 мифов о теле человека В народе любят мифы. Причем распространяются они быстро и уверенно, и мало в ком вызывают сомнения. В данной статье мы собрали 12 мифов о теле человека....

23 11 2025 11:34:44

24 интересных факта о Казани

24 интересных факта о Казани Интересные факты о Казани будут касаться истории, культуры и достопримечательностей этого древнего города. Казань входит в число самых крупных...

22 11 2025 2:37:41

Наталья Горчакова - биография, факты, фото

Наталья Горчакова - биография, факты, фото Наталья Горчакова – модель, диджей, блогер, топ-миссис России 2016 и бывшая супруга российского артиста Стаса Пьехи. Детство и юность Наталья Горчакова...

21 11 2025 10:20:53

Эвристика - Значение, примеры и методы

Эвристика - Значение, примеры и методы В психологии существует такое понятие, как эвристика. Оно играет важную роль в психофизической деятельности человека. Об этом мы и поговорим в данной...

20 11 2025 10:16:51

19 интересных фактов об Эквадоре

19 интересных фактов об Эквадоре Интересные факты об Эквадоре – это прекрасная возможность узнать больше о Южной Америке. Здесь преобладает жаркий климат, а также обитает большое...

19 11 2025 22:59:28

Анджелина Джоли - биография, личная жизнь, фото

Анджелина Джоли - биография, личная жизнь, фото Анджелина Джоли – американская актриса, кинорежиссёр и сценарист, фотомодель. Она считается одной из самых востребованных и талантливых голливудских...

18 11 2025 16:19:16

19 интересных фактов об Индийском океане

19 интересных фактов об Индийском океане Интересные факты об Индийском океане – это замечательная возможность узнать о крупнейших водоемах на планете. В акватории океана обитает множество морских...

17 11 2025 18:43:44

Владимир Набоков - биография, личная жизнь, фото

Владимир Набоков - биография, личная жизнь, фото Владимир Набоков – русский и американский писатель, поэт, драматург, переводчик и литературный критик. По его произведениям до сих пор ставят спектакли и...

16 11 2025 10:24:20

Цитаты о смысле жизни - Мудрые мысли

Цитаты о смысле жизни - Мудрые мысли Цитаты о смысле жизни – это прекрасная возможность посмотреть на собственную жизнь сквозь призму великих людей. Во все века выдающиеся представители...

15 11 2025 4:59:43

Что такое косплей – Интересные факты

Что такое косплей – Интересные факты Хотите знать, что такое косплей? Что же, тогда эта заметка для вас! Коспле́й (от яп. косупурэ, сокр. от англ. costume play - «костюмированная игра») – это...

14 11 2025 22:26:14

Задача Толстого про шапку

Задача Толстого про шапку Знаете ли Вы, что задача Толстого существует на самом деле? Но давайте обо всем по порядку. Лев Николаевич Толстой известен во всем мире как один из...

13 11 2025 15:44:11

Нина Русланова - биография, факты, фото

Нина Русланова - биография, факты, фото Нина Ивановна Русланова – советская и российская актриса театра и кино. В 1998 г. удостоилась звания народной артистки РФ. За годы своей биографии она...

12 11 2025 1:28:59

Роберт Дayни-младший – биография и фото

Роберт Дayни-младший – биография и фото Роберт Дayни-младший – американский актер, продюсер и музыкант. Наибольшую популярность ему принесли роли в фильмах «Железный человек», «Мстители», и...

11 11 2025 23:47:21

Массовое убийство черных дельфинов в Дании – Интересные факты

Массовое убийство черных дельфинов в Дании – Интересные факты Вы любите интересные факты про страны и города? Что же, мы сегодня шокируем вас описанием и фото одной страшной традиции. В состав Королевства Дании...

10 11 2025 21:22:40

Почему карты врут - Интересное видео

Почему карты врут? Этот вопрос задают люди, которые обладая любознательностью, не могут похвастать соответствующими знаниями. А ведь действительно, почему...

09 11 2025 20:18:30

Александр Македонский - биография, факты, фото

Александр Македонский - биография, факты, фото Александр Македонский – царь Македонии, один из величайших полководец в истории и основатель мировой империи, распавшейся после его кончины. За свою...

08 11 2025 11:52:56

Выживание в офисе для новичков

Выживание в офисе для новичков Многие люди хотят работать в чистом и уютном офисе, с окнами на прекрасный городской вид. Воспаленное воображение рисует спокойную и неспешную работу,...

07 11 2025 1:49:54

Фото Татьяны Васильевой

Фото Татьяны Васильевой Перед вами фото Татьяны Васильевой. Наверняка вы хорошо знаете, что Татьяна Васильева – это популярная и очень востребованная артистка. В данном посте мы...

06 11 2025 16:13:51

Что значит 1488 - Интересные факты про число 14/88

Что значит 1488 - Интересные факты про число 14/88 В последнее время, когда стали происходить геополитические перемены на мировой арене, националистические взгляды заметно начали набирать популярность....

05 11 2025 19:45:31

10 советов на пути к успеху – Интересные факты

10 советов на пути к успеху – Интересные факты Для достижения поставленной цели человеку часто не хватает мотивации. Чтобы восполнить этот пробел многие люди пишут соответствующие статьи. Ведь для...

04 11 2025 23:46:59

12 интересных фактов о мороженом

12 интересных фактов о мороженом Интересные факты о мороженом – это отличная возможность узнать больше о холодных десертах. Мороженое приобрело большую популярность во всем мире. У детей...

03 11 2025 16:10:31

Секреты нестареющей Масако Мизутани

Секреты нестареющей Масако Мизутани Масако Мизутани является знаменитой японкой, которая выглядит на 20 лет моложе своего возраста. В данной статье мы рассмотрим множество секретов молодости...

02 11 2025 19:44:51

20 интересных фактов об Уганде

20 интересных фактов об Уганде Интересные факты об Уганде – это замечательная возможность узнать больше о Восточной Африке. Страна не может похвастаться развитой экономикой и высоким...

01 11 2025 16:35:47

Ошибка выжившего - описание и примеры

Ошибка выжившего - описание и примеры Ошибка выжившего – это необычный феномен, о котором мы вам расскажем простым языком прямо сейчас. Для точного понимания этого явления мы приведем...

31 10 2025 12:20:17

Илья Соколовский - биография, личная жизнь, фото

Илья Соколовский - биография, личная жизнь, фото Илья Соколовский – российский актер театра и кино. Наибольшую популярность ему принесли картины: «Последний уик-энд», «Бедная Настя» и «Записки...

30 10 2025 23:21:25

6 мифов, о которых вы могли не знать

6 мифов, о которых вы могли не знать Наверняка вы знаете, что в нашей жизни существует очень много заблуждений и мифов, которые передаются из уст в уста, от поколения к поколению. В данном...

29 10 2025 22:24:33

Рената Литвинова - биография, факты, фото

Рената Литвинова - биография, факты, фото Рената Муратовна Литвинова – советская и российская актриса театра и кино, кинорежиссер, сценарист, телеведущая. Заслуженная артистка России, лауреат...

28 10 2025 9:12:28

18 интересных фактов о Керенском

18 интересных фактов о Керенском Интересные факты о Керенском – это прекрасная возможность узнать больше о российских политиках. Его называют отцом российского демократического...

27 10 2025 1:29:32

Коралловый замок - тайны, факты и фото

Коралловый замок - тайны, факты и фото Коралловый замок – уникальное сооружение из камня. Если вы любите загадки и тайны – данный пост именно для вас. К северу от города Хомстед, что в штате...

26 10 2025 12:50:38

София Стеценко - биография, карьера, фото

София Стеценко - биография, карьера, фото София Стеценко – украинская актриса и певица. Первую известность она получила, снявшись в комедийном сериале «Сваты». На момент съемок ей едва исполнилось...

25 10 2025 5:52:46

18 интересных фактов о населении Африки

18 интересных фактов о населении Африки Интересные факты о населении Африки – это отличная возможность узнать больше о народах мира. На этом континенте проживает самое разнообразное население. В...

24 10 2025 17:29:50

Эрнест Хемингуэй - биография, личная жизнь, фото

Эрнест Хемингуэй - биография, личная жизнь, фото Эрнест Хемингуэй – американский писатель и журналист. В 1954 г. он был удостоен Нобелевской премии по литературе. Интересно, что он стал популярным во...

23 10 2025 10:50:19

Товарищ Сталин, вы большой учёный - песня Юза Алешковского

«Товарищ Сталин, вы большой учёный» – это известная песня Юза Алешковского, написанная в 1959 году. Сюжет представляет собой диалог простого заключенного...

22 10 2025 8:36:21

20 интересных фактов об Эфиопии

20 интересных фактов об Эфиопии Интересные факты об Эфиопии – это замечательная возможность узнать больше о странах Восточной Африки. Государство имеет богатую историю и культуру. Здесь...

21 10 2025 2:25:12

10 принципов жизни человека

10 принципов жизни человека Относительно того, какими принципами руководствоваться в жизни, говорят на протяжении всей истории человечества. И это нормально, ведь цивилизации и...

20 10 2025 22:59:37

Самая большая щука в мире

Самая большая щука в мире Самые большие щуки порою могут достигать роста взрослого человека. В основном они обитают в пресных водах Евразии и Северной Америки. Рыбы гораздо чаще...

19 10 2025 13:33:54

28 интересных фактов о Республике Чад

28 интересных фактов о Республике Чад Интересные факты о Республике Чад – это замечательная возможность узнать больше о Центральной Африке. Страна является одной из беднейших на планете. Здесь...

18 10 2025 1:36:46

Что такое хайп - Значение слова и примеры

Что такое хайп - Значение слова и примеры В последнее время, в связи с бурным развитием интернета, все чаще можно слышать слово «хайп». Разбирая «умные слова» мы не можем обойти стороной этот...

17 10 2025 12:37:15

Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::