20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
15 примечательных фактов о Северной Дакоте > Интересные факты...
29 01 2026 12:10:13
25 вкусных фактов о Domino-s Pizza > Интересные факты...
27 01 2026 0:52:10
Он повсюду следовал за Моисеем и имел «больше знаний», чем Моисей...
26 01 2026 18:56:36
В «Жизни Пи» его обвинили в плагиате из-за сюжета текста...
25 01 2026 17:59:59
Он назвал Сойера своим любимым персонажем из «Остаться в живых» , но сказал, что Либби — это персонаж, которого он воскресит из мертвых...
24 01 2026 18:43:53
Интересные факты о компьютерных клавиатурах > Интересные факты...
23 01 2026 0:12:55
7 самых дорогих продуктов в мире > Интересные факты...
22 01 2026 5:32:22
Самые маленькие скульптуры в мире > Интересные факты...
21 01 2026 8:19:14
Действительно ли у кошек девять жизней? > Интересные факты...
20 01 2026 6:12:13
5 интересных фактов о стиральных машинах > Интересные факты...
19 01 2026 21:11:31
20 интересных фактов о Тайной вечере > Интересные факты...
17 01 2026 17:10:31
15 интересных фактов о Колорадо > Интересные факты...
16 01 2026 5:29:54
12 странных измерений, о которых вы никогда не слышали > Интересные факты...
15 01 2026 1:55:39
20 cyмacшедших фактов о Китае > Интересные факты...
14 01 2026 14:38:37
30 фактов о Шотландии, которые поднимут вам настроение! > Интересные факты...
13 01 2026 9:21:19
кенгуру с земли, он не сможет прыгать — он использует хвост для равновесия...
12 01 2026 4:34:25
19 примечательных фактов о числе 19 > Интересные факты...
11 01 2026 6:57:28
Уши шестилетнего мальчика спасли ему жизнь! > Интересные факты...
10 01 2026 11:23:18
Бородатая агама, леопардовый геккон и хохлатый геккон — одни из лучших видов ящериц для содержания в качестве домашних животных...
09 01 2026 16:34:22
5 отличий между Союзом регби и американским футболом > Интересные факты...
08 01 2026 1:19:14
24 интересных факта о синем цвете > Интересные факты...
07 01 2026 14:40:30
Красочная природа делает их очень привлекательными, но угрожает их численности...
06 01 2026 9:47:45
В аниме-версии «Покемона» Бульбазавра неправильно обучают «Вихрю» - навыку, которому существо не может научиться...
05 01 2026 21:51:11
Они не понимают, почему люди попадают в политику; они принесли бы миру гораздо больше пользы, если бы работали в Google или Facebook»...
04 01 2026 5:43:34
10 удивительных фактов о пуансеттии > Интересные факты...
03 01 2026 9:12:57
10 исторических фактов о древних египтянах > Интересные факты...
02 01 2026 15:39:15
Самое распространенное название паба в Великобритании > Интересные факты...
01 01 2026 22:46:51
5 фактов об очаровательном малыше Йоде > Интересные факты...
31 12 2025 15:50:29
Причины, по которым на старых фотографиях никто не улыбался > Интересные факты...
30 12 2025 4:32:31
Их нынешний пророк, Уоррен Джеффс, был внесен в список 10 самых разыскиваемых ФБР после того, как он сбежал от обвинений в детских бpaках...
29 12 2025 8:11:37
Некоторые пpaктиковали «соулинг», раннюю форму дневного трюка или угощения, когда те, у кого не было много денег, посещали дома богатых...
26 12 2025 7:44:57
Многие старые империи и королевства, такие как Испания, дельфинов – это нормально ...
25 12 2025 13:47:34
![Как спят ваши любимые животные [Инфографика]](/facts-raw/img/abh.php.jpg "Как спят ваши любимые животные [Инфографика]")
Как спят ваши любимые животные [Инфографика] > Интересные факты...
24 12 2025 22:44:27
Кампания за отсутствие потогонной системыЗа последние несколько лет было проведено множество кампаний по прекращению поддержки потогонных предприятий...
23 12 2025 17:26:19
Романтические идеи, которые можно реализовать дома Инфографика > Интересные факты...
22 12 2025 16:41:56
Почему у нас есть зубы мудрости? > Интересные факты...
21 12 2025 6:43:52
Интересные факты о Jingle Bells > Интересные факты...
18 12 2025 3:59:52
Национальный день видеоигр12 сентября > Интересные факты...
17 12 2025 22:19:29
Украсьте свой день с помощью светящихся палочек: факты > Интересные факты...
16 12 2025 0:46:15
25 интересных фактов об индейках > Интересные факты...
15 12 2025 13:18:48
убийца Линкольна; Джон Уилкс Бут был убит в возрасте 26 лет...
14 12 2025 6:35:53
19 интересных фактов о кроликах > Интересные факты...
13 12 2025 14:32:12
Национальный день рисового пудинга 9 августа > Интересные факты...
12 12 2025 10:40:10
10 cyмacшедших фактов о клоунах > Интересные факты...
11 12 2025 6:25:53
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке