20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
7 любимых и забытых модных тенденций > Интересные факты...
16 01 2026 7:16:42
Samsung S8 был первым устройством, использующим флагманскую систему Bixby...
14 01 2026 17:44:37
8 удивительных фактов о Moschino > Интересные факты...
12 01 2026 15:37:36
29 интересных фактов о Брэде Питте > Интересные факты...
10 01 2026 21:51:19
Интересные факты о воздушных змеях и их запуске > Интересные факты...
09 01 2026 2:16:50
Волшебная история магнитов на холодильник > Интересные факты...
08 01 2026 5:16:19
Некоторые все равно попытались уйти, но охрана вернула их обратно...
07 01 2026 2:54:46
Internet Explorer поддерживается только до версии 8 в операционной системе XP...
06 01 2026 17:33:49
Краткая история шоколадного апельсина Терри > Интересные факты...
05 01 2026 5:37:12
30 удивительных фактов о пумах > Интересные факты...
04 01 2026 4:34:33
В английской (языковой) игре 124 играбельных двухбуквенных слова, содержащих все буквы алфавита, кроме буквы V...
03 01 2026 3:52:15
Паломники-пуритане отказались от Рождества с 1659 по 1682 год, праздновать его было фактически преступлением!...
01 01 2026 0:46:16
10 веселых фактов о ChickFilA > Интересные факты...
31 12 2025 9:51:11
10 замечательных фактов о Винни-Пухе > Интересные факты...
30 12 2025 2:11:35
Всемирный день телевидения 21 ноября > Интересные факты...
28 12 2025 17:30:24
День сэндвича с жареным сыром 12 апреля > Интересные факты...
27 12 2025 16:29:48
5 Awesome Facts About Sony-s PlayStation One > Интересные факты...
26 12 2025 9:38:59
10 фактов и традиций о Рождестве в Норвегии > Интересные факты...
25 12 2025 2:13:48
Однажды она съела шапку юного школьника, а еще высунула чемодан в открытое окно, чтобы схватить свежеиспеченный пирог, который остывал...
21 12 2025 14:54:24
Интересные факты об электронных сигаретах > Интересные факты...
20 12 2025 3:36:11
Что бы ни случилось, следите за ним – в ближайшее время он никуда не денется!
...
18 12 2025 15:33:41
9 интересных фактов о морских черепахах > Интересные факты...
17 12 2025 18:20:32
BTS увлекаются модой, одними из их любимых брендов являются Calvin Klein ...
16 12 2025 11:43:57
Интересные факты о Crash Bandicoot > Интересные факты...
15 12 2025 18:23:30
Фил Найт, один из соучредителей, хотел сменить название на «Dimension 6», но в итоге из двух потенциальных названий предпочтение было отдано Nike...
14 12 2025 16:17:42
С тех пор кобыла и ее сын произвели на свет достаточно пятнистого потомства для будущих поколений...
12 12 2025 22:40:12
Если вы, как и я, не понимаете, что это значит, это означает, что ядерная бомба может взорваться на этом месте почти 1500 раз, прежде чем оставит вмятину...
11 12 2025 16:32:12
5 общих фраз, имеющих историческое происхождение > Интересные факты...
10 12 2025 16:45:44
15 Notable Facts About Nebraska > Интересные факты...
08 12 2025 20:25:49
15 забавных фактов о Брайане КрэнстонеВо все тяжкие > Интересные факты...
06 12 2025 12:31:23
В последние годы эта пpaктика прекратилась, но это не помешало Новому Орлеану устроить огромную вечеринку под названием Марди Гра...
05 12 2025 7:28:30
Почему пираты носили повязки на глазах? > Интересные факты...
04 12 2025 6:15:41
Млечный Путь пахнет ромом и имеет вкус малины > Интересные факты...
03 12 2025 1:19:59
20 удивительных фактов о марте > Интересные факты...
02 12 2025 6:28:15
10 интересных фактов об утках > Интересные факты...
01 12 2025 13:52:44
Лауреат премии «Оскар» Джоди Фостер сняла не один, а два эпизода OITNB , в первом мы узнаем предысторию Софии (которую играет Лаверн Кокс)...
30 11 2025 11:30:21
20 странных фактов о Северной Корее > Интересные факты...
29 11 2025 15:28:35
День Национального словаря16 октября > Интересные факты...
28 11 2025 21:21:35
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
15 интересных фактов о Викторе Драгунском
16 интересных фактов из жизни Паустовского