20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Smarties были разработаны в 1937 году, и когда Форрест Марс увидел, что внешняя оболочка не дает внутренней шоколадной начинке таять, он решил придумать аналогичный продукт...
27 02 2026 22:35:16
19 интересных фактов о кроликах > Интересные факты...
26 02 2026 14:50:27
Одно из самых влиятельных событий в США произошло в январе – 1 января 1892 года открылся остров Эллис, позволивший иммигрировать более 20 миллионов человек!Первая исправительная колония в ...
24 02 2026 20:28:25
100 исторических фактов, которым вас не учили в школе > Интересные факты...
23 02 2026 23:27:11
15 сенсационных фактов о Сальвадоре Дали > Интересные факты...
22 02 2026 1:58:54
Несмотря на то, что он родился в Нью-Йорке, он вырос в Северной Каролине и провел там большую часть своей жизни...
21 02 2026 8:44:34
Однако вскоре он бросил колледж, проведя в колледже всего четверть года...
20 02 2026 7:20:47
Красный грузовик — это не просто красивое зрелище: многие семьи и отдельные люди целый день стоят в очереди, чтобы получить банку кока-колы из самого грузовика!В телевизионной рекламе под названием «Путешествие» грузовики Coca-Cola ожили...
19 02 2026 7:17:54
8 очаровательных фактов о школе чародейства и волшебства Хогвартс > Интересные факты...
18 02 2026 13:14:19
ЮНИСЕФ даже присвоил Hello Kitty эксклюзивное звание – «Особый друг детей ЮНИСЕФ»...
16 02 2026 0:58:11
Если вы увидите горошину, летящую в дерево, не пугайтесь...
15 02 2026 6:45:15
50 фактов о мотеле «Вера Фармига-Бейтс» > Интересные факты...
14 02 2026 7:44:23
Краткая история поселенцев Катана > Интересные факты...
13 02 2026 1:30:29
20 cyмacшедших фактов о Китае > Интересные факты...
12 02 2026 11:14:42
10 слегка острых фактов о Taco Bell > Интересные факты...
10 02 2026 23:27:16
Потребовалось почти 50 лет, чтобы настоящее открытие Сатурна стало очевидным, когда в 1656 году Христиан Гюйгенс обнаружил, что уши на самом деле не были похожи на руки, а вращались вокруг планеты тонким кольцом...
09 02 2026 4:32:29
15 потрясающих фактов о стекле > Интересные факты...
08 02 2026 12:44:13
Что произойдет, если человек попадет в черную дыру? > Интересные факты...
06 02 2026 3:35:34
5 жутких фактов о привидениях, от которых мурашки по коже > Интересные факты...
05 02 2026 1:37:15
Лягушки-голиафы очень быстрые пловцы и используют свой длинный язык для захвата добычи...
04 02 2026 18:40:54
Его отношения с Бартом часто изображаются как отношения любви и ненависти...
03 02 2026 22:26:49
Страховые риски киноиндустрии в цифрах Инфографика > Интересные факты...
02 02 2026 11:20:29
На протяжении всего шоу Брайан в основном безработный; его часто можно увидеть пытающимся продолжить свою журналистскую карьеру, создавая эссе, книги, романы, сценарии и газетные статьи...
01 02 2026 21:58:37
5 увлекательных фактов о Моне Лизе > Интересные факты...
30 01 2026 0:39:36
Обширные исследования доказали, что этот день неофициальный, но все должно с чего-то начинаться...
29 01 2026 20:15:54
15 удивительных фактов об Алабаме > Интересные факты...
27 01 2026 4:56:57
Несколько забавных фобий, о которых вы, возможно, не знали > Интересные факты...
26 01 2026 17:27:11
Десять самых безумных законов Великобритании > Интересные факты...
25 01 2026 7:32:22
Маколифф спал, когда прибыл посыльный, разбудил его и зачитал письмо немцев...
24 01 2026 19:31:17
15 интересных фактов о штате Нью-Йорк > Интересные факты...
23 01 2026 11:13:16
25 интригующих фактов о Джонатане Бэнксе > Интересные факты...
20 01 2026 14:35:48
9 странных фактов о рыбе-капле, которые вам следует знать > Интересные факты...
19 01 2026 2:55:25
С тех пор кобыла и ее сын произвели на свет достаточно пятнистого потомства для будущих поколений...
18 01 2026 23:24:14
Считается, что, как и в случае с ситцевыми омарами, эти разноцветные лобстеры выглядят так, как они есть, из-за своей генетики...
17 01 2026 21:27:44
Это скорее празднование Дня всех святых, который приходится на первую субботу после 30 октября ...
16 01 2026 16:11:11
Нерассказанная история эвакуации из Дюнкерка > Интересные факты...
14 01 2026 7:48:31
Исследователи обнаружили, что чистка зубов нитью может улучшить вашу память...
12 01 2026 7:26:29
9 неизвестных фактов о Тихоокеанском огненном кольце > Интересные факты...
11 01 2026 2:15:40
15 интересных фактов о кенгуру > Интересные факты...
10 01 2026 2:16:28
История Боати МакБоутфейса Британское исследовательское судно > Интересные факты...
09 01 2026 4:32:31
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
