20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
13 интересных фактов о летучих мышах > Интересные факты...
18 01 2026 10:34:14
Факты о Мелиссе МакБрайдКэрол Пелетье > Интересные факты...
17 01 2026 11:51:30
30 самых невероятных фактов о верблюдах > Интересные факты...
16 01 2026 2:50:52
Регулярная активность может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а плавание — очень доступный для всех способ оставаться активным...
15 01 2026 12:58:12
Первоначально он должен был быть тайной личностью Гомера...
14 01 2026 3:37:18
Что такое День ХудиХу? 20 февраля > Интересные факты...
13 01 2026 17:55:31
У рабочих огненных муравьев эпизоды сна продолжительностью около 253 минут в день...
12 01 2026 18:44:32
Из-за резкого расхода топлива, который случается при полете Боинга на такой скорости, это делают редко...
11 01 2026 16:30:45
Как работает система подсчета очков в теннисе? > Интересные факты...
10 01 2026 0:37:58
15 впечатляющих афроамериканцев, которые сформировали историю...
08 01 2026 20:59:29
30 интересных фактов о волках > Интересные факты...
07 01 2026 14:26:57
11 фактов о Баззе Лайтере из «Истории игрушек» > Интересные факты...
06 01 2026 21:10:35
Те, кто пьет кофе четыре чашки в день, снижают риск депрессии на 20%...
05 01 2026 12:24:18
Почему шимпанзе выбрасывают какашки? > Интересные факты...
04 01 2026 0:42:14
Фил Найт, один из соучредителей, хотел сменить название на «Dimension 6», но в итоге из двух потенциальных названий предпочтение было отдано Nike...
02 01 2026 14:26:57
10 интересных фактов о пасхальном воскресенье > Интересные факты...
31 12 2025 13:48:23
8 шокирующих фактов об испанке > Интересные факты...
30 12 2025 13:43:59
Ко Дню Святого Давида в 2014 году жители Балы, Северный Уэльс, испекли самый большой в мире валлийский торт...
29 12 2025 11:18:27
Эти работы являются первоисточниками того, что мы знаем о нем...
28 12 2025 18:22:27
Он помещен рядом с другими оставшимися шаттлами в музеях США...
27 12 2025 14:37:40
5 интересных фактов о картофеле фри > Интересные факты...
26 12 2025 4:12:53
30 красочных фактов о попугаях > Интересные факты...
25 12 2025 3:49:52
Катерпи была первым покемоном, которого можно было увидеть развивающимся в аниме...
23 12 2025 7:49:56
10 сенсационных фактов о числе 6 > Интересные факты...
21 12 2025 5:33:51
Паломники-пуритане отказались от Рождества с 1659 по 1682 год, праздновать его было фактически преступлением!...
20 12 2025 1:14:38
Аппендикс действует как хранилище эндокринных клеток, которые отвечают за ряд задач в процессе развития плода и играют ключевую роль в нашей ранней жизни...
19 12 2025 8:45:22
50 интересных фактов о Мартине Лютере Кинге-младшем > Интересные факты...
18 12 2025 8:26:23
Двадцать три факта о числе 23 > Интересные факты...
16 12 2025 14:57:30
Что бы ни случилось, следите за ним – в ближайшее время он никуда не денется!
...
14 12 2025 22:26:58
Несколько интересных фактов о медвежонке Паддингтоне > Интересные факты...
13 12 2025 3:31:57
Вы действительно можете покупать вещи за биткойны...
12 12 2025 5:41:31
Опять же, в пакет вошли пять новых многопользовательских карт: Carnival, Trailer Park и Fuel, при этом Strike и Vacant были перенесены из Call of Duty 4 ...
11 12 2025 1:52:34
12 интересных фактов об Эйфелевой башне > Интересные факты...
10 12 2025 9:22:26
Режиссер Рон Ховард во время съемок подшутил над Джимом Керри...
07 12 2025 0:59:31
26 интересных фактов о Хелене БонемКартер > Интересные факты...
06 12 2025 23:21:40
Различия между вспышкой, эпидемией и пандемией > Интересные факты...
05 12 2025 21:15:40
Исследование «серой мopaльной зоны серого четверга» > Интересные факты...
02 12 2025 16:23:20
15 радикальных фактов о России, которые поразят вас > Интересные факты...
01 12 2025 15:14:34
15 интересных фактов об Эминеме Инфографика > Интересные факты...
30 11 2025 4:58:37
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского
15 интересных фактов о Викторе Драгунском