20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
15 интересных фактов о Теннесси > Интересные факты...
21 01 2026 8:36:51
Можете ли вы избежать обезвоживания, выпивая кровь? > Интересные факты...
20 01 2026 21:45:30
Скрытая стоимость туалетной бумаги > Интересные факты...
19 01 2026 7:53:38
14 фактов о пердеже, которые вам следует знать > Интересные факты...
18 01 2026 23:23:54
Calvin Klein Интересные факты и история > Интересные факты...
17 01 2026 14:52:31
Поскольку большая часть торговли происходила на Мейн-стрит, а не на фондовой бирже или между знатью, лопнувший тюльпановый пузырь не слишком повлиял на экономику Нидерландов в целом...
16 01 2026 21:33:41
При выполнении резких разворотов на истребителе пилоты испытывают повышенную силу перегрузки, давящую на них...
14 01 2026 9:36:58
5 фактов о коронавирусе, которые вам следует знать > Интересные факты...
12 01 2026 1:32:26
Хвост используется как руль направления во время погони...
11 01 2026 21:54:30
Это вторая по популярности конфета во всех Соединенных Штатах и самая популярная среди детей в Северной Америке...
09 01 2026 10:28:19
10 cyмacшедших фактов о Дне святого Валентина > Интересные факты...
08 01 2026 11:53:59
НидерландыПроституция легальна, но они должны платить налоги...
07 01 2026 18:49:31
50 фактов о мотеле «Вера Фармига-Бейтс» > Интересные факты...
06 01 2026 9:30:35
У рабочих огненных муравьев эпизоды сна продолжительностью около 253 минут в день...
05 01 2026 12:26:30
Киркман однажды сказал:«Например, это не тот мир, в котором существуют фильмы Ромеро… поскольку мы не хотим изображать его таким, мы чувствовали, что если они все время говорят «зомби», это будет отсылать ко всем фильмам о зомби, которые мы в реальном мире знаем об этом»...
03 01 2026 15:36:29
24 интересных факта о кокосах > Интересные факты...
02 01 2026 11:55:14
Черная суббота — это название, данное началу серии cмepтоносных и разрушительных лесных пожаров в Виктории, Австралия , которые начались в субботу, 7 февраля 2009 года, и стали самыми страшными лесными пожарами за всю историю Австралии...
31 12 2025 21:21:44
Рубик вернулся с новой головоломкой: Rubik-s 360 > Интересные факты...
30 12 2025 9:37:42
Краткая история сладкой кукурузы > Интересные факты...
29 12 2025 20:29:38
10 интересных фактов о сыре пармезан > Интересные факты...
28 12 2025 7:54:42
Останавливаться. Время хомяков! 19 милых фактов о хомяках > Интересные факты...
26 12 2025 5:16:22
Яркие факты о знаке зодиака Телец > Интересные факты...
25 12 2025 21:51:13
Что происходит на Неделе моды? > Интересные факты...
24 12 2025 20:29:57
Национальный день видеоигр12 сентября > Интересные факты...
23 12 2025 2:18:16
Топ-5 интересных фактов о бикини > Интересные факты...
21 12 2025 17:33:56
![Как спят ваши любимые животные [Инфографика]](/facts-raw/img/abh.php.jpg "Как спят ваши любимые животные [Инфографика]")
Как спят ваши любимые животные [Инфографика] > Интересные факты...
20 12 2025 15:37:14
12 странных измерений, о которых вы никогда не слышали > Интересные факты...
19 12 2025 16:39:13
100 удивительных фактов о Хэллоуине > Интересные факты...
18 12 2025 13:21:28
Инфографика о росте популярности мобильных игр > Интересные факты...
16 12 2025 1:17:35
Несколько кратких фактов о моргании > Интересные факты...
15 12 2025 18:42:26
В христианстве Страстная пятница — это пятница перед Пасхой, отмечающая день распятия Иисуса...
13 12 2025 12:50:42
День компьютерной безопасности30 ноября > Интересные факты...
12 12 2025 14:20:13
Соединенные Штаты хотели поддержать усилия Южного Вьетнама...
11 12 2025 22:59:25
25 интересных фактов об индейках > Интересные факты...
09 12 2025 6:14:15
Факты о несчастливом числе: 13 > Интересные факты...
08 12 2025 22:27:16
Он решил, что добавление металлических заклепок к наиболее нагруженной части одежды предотвратит повреждения и продлит срок службы одежды...
07 12 2025 2:34:10
Краткая история падения новогоднего шара в Нью-Йорке > Интересные факты...
06 12 2025 18:49:11
10 странных средств от солнечных ожогов, которые стоит попробовать > Интересные факты...
05 12 2025 16:24:35
20 фактов о «Подземельях и дpaконах», которые удовлетворят вашего внутреннего фаната > Интересные факты...
04 12 2025 14:52:26
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке
20 интересных фактов об Одоевском