20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
![Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]](/facts-raw/img/eii.php.jpg "Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]")
Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика] > Интересные факты...
21 02 2026 16:15:14
Происхождение клейкой ленты и ее разнообразное применение > Интересные факты...
19 02 2026 18:39:32
5 ярких фактов о баpaбанах бонго > Интересные факты...
18 02 2026 9:43:59
10 удивительных фактов о Древнем Риме и римлянах > Интересные факты...
17 02 2026 17:15:46
20 фактов о кануне Нового года, которые нужно знать, прежде чем начинать обратный отсчет > Интересные факты...
15 02 2026 11:19:54
Любопытные факты о знаке зодиака Paк > Интересные факты...
14 02 2026 3:24:10
6 выдающихся персонажей в истории телевидения > Интересные факты...
13 02 2026 8:57:21
Первые три альбома Джедварда — Planet Jedward, Victory и Young Love...
12 02 2026 22:20:28
Вы действительно можете покупать вещи за биткойны...
11 02 2026 23:49:22
10 самых странных диет, в существование которых вы не поверите > Интересные факты...
09 02 2026 16:51:23
10 исторических фактов о древних египтянах > Интересные факты...
08 02 2026 13:52:48
Некоторые все равно попытались уйти, но охрана вернула их обратно...
07 02 2026 4:19:55
25 невероятных фактов о Lacoste > Интересные факты...
06 02 2026 9:14:18
50 интересных фактов о Мартине Лютере Кинге-младшем > Интересные факты...
05 02 2026 23:12:43
30 удивительных фактов о татуировках > Интересные факты...
04 02 2026 14:48:44
Раньше куриные крылышки считались нежелательными и иногда их выбрасывали, пока в 1964 году владелец ресторана не приготовил их на гриле и не подал в 1964 году и не назвал их крылышками Баффало...
03 02 2026 18:42:24
16 удивительных фактов о сентябрьском камне > Интересные факты...
02 02 2026 2:42:53
Статистика покера Техасский Холдем > Интересные факты...
30 01 2026 3:42:20
На видео ястреб схватил гражданский дрон и уничтожил его...
29 01 2026 7:20:42
Жевательная резинка сжигает 11 калорий в час...
27 01 2026 9:40:55
13 потрясающих фактов о тираннозавре рексе > Интересные факты...
26 01 2026 23:34:50
Шериф Майк Берд (городской шериф) сказал, что в начале недели шерифы разыскивали мужа Тэмми, чтобы передать ему документы, предписывающие ему держаться подальше от жены...
25 01 2026 10:51:45
Непрерывная гонка на выносливость началась в 1923 году и стала одной из лучших гонок в мире...
24 01 2026 12:15:42
Проект вызвал споры, когда в 1973 году Министерство юстиции обвинило компанию в дискриминации чернокожих...
22 01 2026 10:36:42
Первоначально роль досталась Дугрею Скотту, который покинул съемки через три недели из-за конфликта в расписании...
21 01 2026 10:25:24
12 увлекательных фактов о к opги, которые вам следует знать > Интересные факты...
18 01 2026 23:33:20
15 фактов о Венере, которые вы не знали > Интересные факты...
17 01 2026 21:21:52
Выведите на прогулку комнатные растения 27 июля > Интересные факты...
16 01 2026 1:49:58
Романтические идеи, которые можно реализовать дома Инфографика > Интересные факты...
15 01 2026 11:40:58
20 традиционных рождественских блюд со всего мира > Интересные факты...
14 01 2026 21:13:52
Факты о планете Инфографика «51 Пегас Б» > Интересные факты...
12 01 2026 18:24:54
Последние выборы в Великобритании, которые проводились не в четверг, были в 1931 году, когда все голосовали во вторник ...
11 01 2026 17:25:37
Наиболее известна история Минотавра в греческой мифологии...
10 01 2026 7:20:45
30 самых невероятных фактов о верблюдах > Интересные факты...
09 01 2026 4:56:30
В эпоху Возрождения дамы использовали сок лимона, чтобы покраснеть губы...
08 01 2026 15:16:42
Несколько кратких фактов о моргании > Интересные факты...
07 01 2026 12:13:33
Интересные факты о Crash Bandicoot > Интересные факты...
06 01 2026 0:57:30
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
