20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Рубик вернулся с новой головоломкой: Rubik-s 360 > Интересные факты...
26 11 2025 9:57:24
ЭльфЭльф сыграл эпизодическую роль Питера Биллингсли, сыгравшего Ральфи в «Рождественской истории» ...
24 11 2025 6:22:55
11 интересных фактов о Louis Vuitton > Интересные факты...
23 11 2025 4:57:50
Сеть ресторанов Applebee-s развернула в своих ресторанах 100 000 планшетов Presto на базе процессоров Intel, чтобы значительно сократить время заказа, доставки еды и оплаты счетов...
22 11 2025 7:37:58
Однако его первое выступление на сцене состоялось в 2001 году на концерте Суини Тодда ...
21 11 2025 18:21:25
Если 1 января високосного года приходится на воскресенье, то в январе, апреле и июле будет пятница 13- го числа ...
20 11 2025 17:38:30
Пение Робина часто принимают за пение соловья...
18 11 2025 18:44:13
Гитлер и нацисты пытались украсть Рождество > Интересные факты...
15 11 2025 7:27:52
37 интересных фактов о Дэвиде Боуи > Интересные факты...
13 11 2025 3:27:32
Регулярная активность может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а плавание — очень доступный для всех способ оставаться активным...
12 11 2025 15:53:15
15 Notable Facts About Nebraska > Интересные факты...
10 11 2025 15:37:47
Почему обручальные кольца носят на третьем пальце? > Интересные факты...
09 11 2025 9:10:13
Национальный день душа с другом5 февраля > Интересные факты...
07 11 2025 16:50:29
Как и другие виды капусты, этот росток родом из Средиземноморья, но его выращивали в 1200-х годах недалеко от одноименного города Брюсселя после того, как его завезли в Европу в V веке ...
06 11 2025 19:40:32
30 забавных фактов о Джеймсе МаквееВампиры > Интересные факты...
04 11 2025 23:55:16
10 шокирующих фактов о стегозавре > Интересные факты...
03 11 2025 12:31:37
В следующий раз, когда вы достанете свою карту, знайте, что Экспрессмен на лицевой стороне был символом одной из первых судоходных компаний в Америке...
02 11 2025 13:12:37
Лондонскую фондовую биржу прозвали «Залом Гор***ла» из-за зеленоватого мрамора, использованного в ее интерьере»...
01 11 2025 14:13:27
Чтобы привлечь капитал для Apple, соучредителю Стиву Возняку пришлось продать свой научный калькулятор...
31 10 2025 21:33:42
15 познавательных фактов о Кентукки > Интересные факты...
30 10 2025 14:28:11
21 странный и чудесный неизвестный мировой рекорд > Интересные факты...
29 10 2025 1:49:59
10 замечательных фактов о зеленом цвете > Интересные факты...
28 10 2025 16:24:17
15 интересных фактов о Делавэре > Интересные факты...
27 10 2025 10:24:16
1952: Золотые арки были созданы архитектором Стэнли Кларком Местоном...
26 10 2025 9:52:52
15 забавных и интересных фактов о Мичигане > Интересные факты...
25 10 2025 2:17:49
15 примечательных фактов о Северной Дакоте > Интересные факты...
24 10 2025 3:21:55
В аниме Слоупоук превращается в Слоубро, если Шелдер кусает его за хвост...
23 10 2025 3:19:49
15 уникальных фактов о Майкле Джексоне > Интересные факты...
22 10 2025 23:44:10
10 интересных фактов о пасхальном воскресенье > Интересные факты...
21 10 2025 12:32:25
В возрасте 58 лет он уступил свой титул Эмануэлю Ласкеру, который стал самым продолжительным действующим чемпионом (26 лет и 337 дней)...
19 10 2025 9:51:41
Действительно ли медведи любят мед? > Интересные факты...
18 10 2025 20:36:44
У берегов Дублина есть остров с популяцией валлаби...
17 10 2025 11:20:49
20 примечательных фактов о ноябре > Интересные факты...
14 10 2025 15:12:10
Он повсюду следовал за Моисеем и имел «больше знаний», чем Моисей...
12 10 2025 22:55:30
Название «Толдиграда» было дано этому животному в 1776 году и на самом деле оно происходит от итальянского слова «медленный шагающий» или « Тардиграда» ...
11 10 2025 5:27:28
Актерский состав сериала «Веселая ферма» d...
10 10 2025 11:13:42
Действие «Футурамы» происходит в Нью-Йорке в 31 веке, и основное внимание уделяется планетарной службе экспресс-доставки...
08 10 2025 16:39:47
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
15 интересных фактов об Иване Никитине
20 интересных фактов об Одоевском