20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
11 фактов о Баззе Лайтере из «Истории игрушек» > Интересные факты...
19 12 2025 22:58:42
Наблюдение за китами — популярное туристическое развлечение, когда группы отправляются в океан на большой лодке, чтобы стать свидетелями поведения и выходок млекопитающих...
18 12 2025 16:53:12
Что такое любовь? 6 разных форм любви > Интересные факты...
16 12 2025 22:42:35
В 2006 году Тейлор выступила в The Bluebird Care в Нэшвилле, что позволило ей заключить контpaкт с лейблом Big Machine Records Скотта Борчетты...
15 12 2025 1:43:56
Почему в Японии есть кошачьи острова? > Интересные факты...
14 12 2025 12:47:34
17 интересных фактов о числе 17 > Интересные факты...
13 12 2025 8:48:36
Ожидается, что этот персонаж появится в фильме «Звездные войны» 2017 года , который станет восьмым фильмом...
12 12 2025 15:54:22
Какова вероятность того, что монета выпадет орлом? > Интересные факты...
11 12 2025 14:58:11
15 интересных фактов об Айове > Интересные факты...
10 12 2025 14:40:59
13 ярких фактов о велоцирапторах > Интересные факты...
09 12 2025 21:20:55
Раньше она жила в особняке, состоящем из десяти спален, но продала его, поскольку использовать будут только девять из них...
08 12 2025 10:33:11
Шпинат полон антиоксидантов, которые помогают бороться с окислительным стрессом...
07 12 2025 14:29:34
16 удивительных фактов о сентябрьском камне > Интересные факты...
06 12 2025 5:55:25
Согласно учению буддизма, ничто в этом мире не вечно, все лишь временно...
05 12 2025 8:21:52
Это перепрофилированное и непреднамеренное изобретение принесло CSIRO примерно 1 миллиард долларов гонораров...
01 12 2025 16:24:25
Помимо туризма, основным источником дохода являются латекс, замороженная рыба, ...
30 11 2025 17:48:45
10 интересных фактов о фильме «Интерстеллар» > Интересные факты...
29 11 2025 11:30:18
Пора доставать кроссовки!Итак, теперь вы знаете, насколько важны легкие для человеческого организма...
28 11 2025 0:23:40
Национальный день Марио10 марта (MAR10) > Интересные факты...
27 11 2025 23:52:58
29 интересных фактов об ужасах Автор Стивен Кинг > Интересные факты...
25 11 2025 19:20:42
Удивительные факты и история о Монако > Интересные факты...
24 11 2025 1:44:35
Internet Explorer поддерживается только до версии 8 в операционной системе XP...
23 11 2025 8:35:16
Виноград для винаДля производства одной бутылки вина требуется около 1,4 кг винограда (2,5 фунта)...
22 11 2025 1:33:27
15 странных расстройств пищевого поведения > Интересные факты...
21 11 2025 19:13:21
История Боати МакБоутфейса Британское исследовательское судно > Интересные факты...
20 11 2025 7:49:32
Интересные факты об электронных сигаретах > Интересные факты...
19 11 2025 12:55:11
Прощай, пистолет-эмодзи, здравствуй, водяной пистолет! > Интересные факты...
18 11 2025 23:31:12
15 интересных фактов о планете Юпитер > Интересные факты...
14 11 2025 3:45:55
50 интересных фактов о Мартине Лютере Кинге-младшем > Интересные факты...
13 11 2025 7:21:36
Одна неинтуитивная особенность конструкции заключается в том, что наше горло участвует как в пищеварении, так и в дыхании, а также вмещает в себя наши голосовые сундуки...
10 11 2025 21:55:45
«Locked Out of Heaven» возглавлял Billboard Hot 100 шесть недель подряд! Он также вошел в десятку лучших в 20 разных странах! «When I Was Your Man» также занял первое место...
09 11 2025 23:59:45
Канье Уэст — одна из самых популярных знаменитостей в Твиттере , его профиль — @kanyewest...
08 11 2025 5:31:51
Считается, что, как и в случае с ситцевыми омарами, эти разноцветные лобстеры выглядят так, как они есть, из-за своей генетики...
07 11 2025 14:15:16
Ароматическая история парфюма > Интересные факты...
06 11 2025 2:19:44
Большинство казуаров не нападут, если их не спровоцировать и не почувствовать угрозу...
05 11 2025 13:55:56
Лауреат премии «Оскар» Джоди Фостер сняла не один, а два эпизода OITNB , в первом мы узнаем предысторию Софии (которую играет Лаверн Кокс)...
04 11 2025 22:40:10
50 Mesmerizing Facts About The Moon > Интересные факты...
03 11 2025 13:23:51
55 интересных фактов о рыси для детей > Интересные факты...
02 11 2025 22:19:30
Самую дорогую игровую доску изготовил дизайнер Сидни Мейбелл...
31 10 2025 21:19:56
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
20 интересных фактов об Одоевском