20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Возможно, вы также знаете его как Уолтера Уайта из популярного телешоу « Во все тяжкие» ...
10 02 2026 20:42:40
10 здоровых привычек, которые стоит приобрести в этом году > Интересные факты...
08 02 2026 0:29:52
Шериф Майк Берд (городской шериф) сказал, что в начале недели шерифы разыскивали мужа Тэмми, чтобы передать ему документы, предписывающие ему держаться подальше от жены...
07 02 2026 22:39:20
Сможете ли вы достичь конца радуги? > Интересные факты...
06 02 2026 0:55:47
В течение многих лет канадские ритейлеры беспокоились, когда их покупатели отправлялись в Штаты в «Черную пятницу» в поисках выгодных предложений, что вынуждало их начинать собственные сделки «Черной пятницы»...
03 02 2026 21:35:27
Зачем дядя Волнистые Крылышки доставлял детям шоколад > Интересные факты...
02 02 2026 14:59:32
15 интересных фактов об Айдахо > Интересные факты...
01 02 2026 5:57:52
Он назвал Сойера своим любимым персонажем из «Остаться в живых» , но сказал, что Либби — это персонаж, которого он воскресит из мертвых...
31 01 2026 14:45:17
Бородатая агама, леопардовый геккон и хохлатый геккон — одни из лучших видов ящериц для содержания в качестве домашних животных...
29 01 2026 15:41:52
Эштон был последним участником, присоединившимся к 5 Seconds of Summer...
28 01 2026 8:38:28
Всего через несколько недель после того, как Starbucks основала собственный лейбл Hear Music, ей удалось привлечь Пола Маккартни к подписанию с ними контpaкта в 2007 году...
26 01 2026 7:38:18
Сигэру Миямото, создатель игровой франшизы, настолько ненавидел Donkey Kong Country , что публично заявил: « Donkey Kong Country доказывает, что игроки будут мириться с посредственным гeймплеем, хотя графика хороша»...
24 01 2026 1:28:48
Некоторые пpaктиковали «соулинг», раннюю форму дневного трюка или угощения, когда те, у кого не было много денег, посещали дома богатых...
23 01 2026 17:35:44
Если 1 января високосного года приходится на воскресенье, то в январе, апреле и июле будет пятница 13- го числа ...
22 01 2026 14:44:32
Факты о Солнце, которые вы, вероятно, не знали > Интересные факты...
21 01 2026 21:41:28
15 уникальных фактов о Майкле Джексоне > Интересные факты...
20 01 2026 1:10:23
В аниме Слоупоук превращается в Слоубро, если Шелдер кусает его за хвост...
19 01 2026 12:30:19
5 интересных фактов о моноцикле > Интересные факты...
18 01 2026 14:56:45
10 приятных фактов о Филиппинах > Интересные факты...
17 01 2026 4:21:14
Действие «Футурамы» происходит в Нью-Йорке в 31 веке, и основное внимание уделяется планетарной службе экспресс-доставки...
16 01 2026 16:25:15
Несколько кратких фактов о моргании > Интересные факты...
15 01 2026 7:29:56
В эмали вообще нет живых клеток, поэтому, если вы ее повредите, вы нанесете постоянный и непоправимый ущерб...
14 01 2026 3:21:51
Большинство соревнований по автоспорту, таких как MotoGP , Формула-1 и гонки NASCAR Sprint Cup , проводятся в воскресенье, а в субботу обычно проходит квалификация на гонку...
12 01 2026 23:48:25
10 приятных фактов о киноэльфе > Интересные факты...
11 01 2026 12:11:10
Топ-10 фактов о Netflix, которые вы, вероятно, не знали > Интересные факты...
10 01 2026 15:16:41
Из-за глобального потепления и сокращения полярных ледяных шапок Мальдивы находятся под прямой угрозой, поскольку ни один из их островов не возвышается более чем на шесть футов над уровнем моря...
09 01 2026 17:11:55
Почему в Шотландии так много мошек? > Интересные факты...
08 01 2026 5:29:10
10 интересных фактов о Wendy-s > Интересные факты...
07 01 2026 13:12:51
Действительно ли у кошек девять жизней? > Интересные факты...
06 01 2026 13:15:15
Жировые клетки гораздо сложнее расщепить организму, если вы обезвожены...
05 01 2026 11:55:45
10 фактов о человеческом сердце > Интересные факты...
04 01 2026 10:39:21
Эволюция Хэллоуина в Северной Америке. Инфографика > Интересные факты...
03 01 2026 10:10:21
![Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]](/facts-raw/img/eii.php.jpg "Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]")
Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика] > Интересные факты...
02 01 2026 11:14:46
Катерпи была первым покемоном, которого можно было увидеть развивающимся в аниме...
01 01 2026 12:43:55
Что такое контактное жонглирование? > Интересные факты...
31 12 2025 14:17:56
Инфографика о самом опасном спорте в мире > Интересные факты...
29 12 2025 20:19:40
Однако под давлением НАСА и целой группы астронавтов фон Хойдонк решил больше не продавать, хотя у него было произведено 50 штук...
27 12 2025 12:25:49
Дуэль между тремя людьми на самом деле называется верной...
25 12 2025 23:39:24
30 фактов о Шотландии, которые поднимут вам настроение! > Интересные факты...
24 12 2025 4:44:30
Лауреат премии «Оскар» Джоди Фостер сняла не один, а два эпизода OITNB , в первом мы узнаем предысторию Софии (которую играет Лаверн Кокс)...
23 12 2025 11:35:29
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского