20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Национальный день видеоигр12 сентября > Интересные факты...
25 01 2026 4:17:53
21 неожиданный факт о BB8 из «Звездных войн», который вы не знали...
24 01 2026 4:31:29
Их нынешний пророк, Уоррен Джеффс, был внесен в список 10 самых разыскиваемых ФБР после того, как он сбежал от обвинений в детских бpaках...
23 01 2026 9:19:19
Что произойдет, если человек попадет в черную дыру? > Интересные факты...
21 01 2026 0:54:22
Несмотря на то, что он родился в Нью-Йорке, он вырос в Северной Каролине и провел там большую часть своей жизни...
20 01 2026 9:24:57
Самым маленьким животным среди них была многоножка...
19 01 2026 8:33:34
Она прославилась, когда сыграла супергероя Роуга в « Людях Икс» и последующих фильмах « Люди Икс 2» и «Люди Икс: Последняя битва» ...
18 01 2026 20:43:52
10 приятных фактов о Филиппинах > Интересные факты...
17 01 2026 21:18:25
15 интересных фактов об Айдахо > Интересные факты...
16 01 2026 5:59:15
Интересные факты о контактных линзах > Интересные факты...
15 01 2026 12:41:58
Мойте руки, мойте руки, мойте руки...
14 01 2026 9:34:32
10 удивительных фактов о пуансеттии > Интересные факты...
13 01 2026 2:58:37
Национальный день чистки холодильника 15 ноября > Интересные факты...
12 01 2026 1:48:22
20 интересных фактов об Англии, которые вам следует знать > Интересные факты...
11 01 2026 11:43:48
Дрейк есть в Крис Браун были вовлечены в ссору в Нью-Йорке в 2012 году...
09 01 2026 3:32:52
15 познавательных фактов о Кентукки > Интересные факты...
07 01 2026 3:24:35
Это привело к тому, что он стал приглашенным участником ежегодной Национальной ассоциации по расстройствам пищевого поведения в Сан-Диего...
06 01 2026 4:37:39
15 интересных фактов о Луизиане > Интересные факты...
05 01 2026 16:38:59
5 впечатляющих достижений Илона Маска > Интересные факты...
04 01 2026 10:21:26
10 интересных фактов об автобусах > Интересные факты...
02 01 2026 12:54:28
Согласно одному списку, в 2015 году гендерный баланс сотрудников Microsoft составляет почти 3/4 мужчин и женщин: средний инженер-программист получает 106 000 долларов...
31 12 2025 18:50:45
10 рыбных фактов о радужной форели > Интересные факты...
30 12 2025 4:20:52
Лучше звоните Солу!Факты о Бобе Оденкерке > Интересные факты...
29 12 2025 18:52:24
100 интересных фактов о моде и одежде > Интересные факты...
28 12 2025 9:40:59
Действительно ли у кошек девять жизней? > Интересные факты...
27 12 2025 16:13:12
Она была номинирована на лучшую женскую роль второго плана в фильме «Настоящая кровь» ...
26 12 2025 3:29:58
Atari VCS была выпущена 11 сентября 1977 года и содержала девять игровых игр...
25 12 2025 12:15:15
25 интересных фактов о гигантских пандах > Интересные факты...
22 12 2025 2:43:49
Где на самом деле живет Санта? > Интересные факты...
21 12 2025 11:12:42
Маска, однако, была его поcмepтной маской...
19 12 2025 22:31:16
10 исторических фактов о древних египтянах > Интересные факты...
18 12 2025 1:49:42
42 резонансных факта о Людвиге ван Бетховене > Интересные факты...
17 12 2025 21:16:43
Двадцать пять фактов о числе 25 > Интересные факты...
16 12 2025 22:54:27
Сигэру Миямото, создатель игровой франшизы, настолько ненавидел Donkey Kong Country , что публично заявил: « Donkey Kong Country доказывает, что игроки будут мириться с посредственным гeймплеем, хотя графика хороша»...
15 12 2025 1:19:53
Он назвал Сойера своим любимым персонажем из «Остаться в живых» , но сказал, что Либби — это персонаж, которого он воскресит из мертвых...
10 12 2025 4:26:56
Что бы ни случилось, следите за ним – в ближайшее время он никуда не денется!
...
09 12 2025 5:34:26
15 интересных фактов о Коннектикуте > Интересные факты...
08 12 2025 22:16:54
Оригинальный роман назывался «Приключения Алисы под землей» ...
07 12 2025 5:35:40
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов о Бунине
16 интересных фактов из жизни Паустовского