20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Логотип консоли Dreamcast означает «происхождение силы»...
28 04 2024 18:59:48
100 исторических фактов, которым вас не учили в школе > Интересные факты...
27 04 2024 16:58:51
В 1920-е годы они были коммерциализированы, и их популярность росла...
26 04 2024 8:54:31
Самая большая футболка в мире > Интересные факты...
25 04 2024 22:11:17
15 выдающихся фактов об Огайо > Интересные факты...
24 04 2024 17:43:24
Национальный день фраппе7 октября > Интересные факты...
23 04 2024 11:31:14
Социальные сети Facebook Факты > Интересные факты...
21 04 2024 2:52:27
30 удивительных фактов о пумах > Интересные факты...
20 04 2024 19:51:54
Когда-то считалось, что ведьмы и призpaки будут держаться подальше на Хэллоуин , если там будет присутствовать это растение...
18 04 2024 11:15:27
Его агент должен был убедить его прочитать остальную часть сценария, после чего он был счастлив сыграть эту роль...
17 04 2024 23:16:49
Бетонные корабли Первой и Второй мировых войн > Интересные факты...
15 04 2024 21:55:36
Различия между вспышкой, эпидемией и пандемией > Интересные факты...
12 04 2024 1:45:19
Когда менеджер приходит жаловаться на шум, оказывается, что это комната 203...
10 04 2024 23:34:50
Краткая история шотландского килта > Интересные факты...
09 04 2024 3:14:53
Исследование вредного воздействия кислотных дождей, обрушившихся на Лох-Несс на протяжении многих лет, показало, что керн отложений был взят на глубине 170 метров и исследован группой ученых из Университетского колледжа Лондона в рамках «Проекта РОЗЕТТА»...
08 04 2024 6:59:35
« Возвращение короля » получило премию «Оскар» в категории «Лучший фильм»...
07 04 2024 22:39:56
21 удивительный факт о дельфинах > Интересные факты...
06 04 2024 10:45:19
10 фактов о человеческом сердце > Интересные факты...
05 04 2024 16:24:51
7 любимых и забытых модных тенденций > Интересные факты...
04 04 2024 18:54:36
Возможно, вы также знаете его как Уолтера Уайта из популярного телешоу « Во все тяжкие» ...
02 04 2024 22:31:48
Говорят, что ирландский ботаник сэр Ханс Слоан впервые смешал шоколад с молоком на Ямайке в начале 1700-х годов...
01 04 2024 23:32:49
10 необычных фактов о Железном Человеке > Интересные факты...
31 03 2024 13:34:14
10 неожиданных фактов о Киберпонедельнике > Интересные факты...
30 03 2024 18:23:48
Не позволяйте себе плакать, когда режете лук > Интересные факты...
29 03 2024 9:30:57
30 интересных фактов о тиграх > Интересные факты...
28 03 2024 10:16:33
Почему в Японии есть кошачьи острова? > Интересные факты...
26 03 2024 19:24:12
Факты о несчастливом числе: 13 > Интересные факты...
24 03 2024 23:56:54
1952: Золотые арки были созданы архитектором Стэнли Кларком Местоном...
23 03 2024 9:43:44
10 удивительных фактов о ленивцах > Интересные факты...
22 03 2024 4:23:46
5 интересных фактов о картофеле фри > Интересные факты...
21 03 2024 7:13:50
16 интересных фактов о рыбе-клоуне > Интересные факты...
20 03 2024 1:20:56
5 интересных фактов о туалетной бумаге > Интересные факты...
19 03 2024 20:50:32
Интересные факты о воздушных змеях и их запуске > Интересные факты...
18 03 2024 8:29:23
Какой фрукт самый дорогой в мире? > Интересные факты...
17 03 2024 15:48:32
Он был заказан Coca-Cola в 1931 году, когда Великая депрессия уже была в самом разгаре, и компания хотела предложить что-то новое...
16 03 2024 11:21:11
100 реальных фактов о Чаке Норрисе > Интересные факты...
14 03 2024 2:34:54
Интересные факты о 7 чудесах современного мира > Интересные факты...
13 03 2024 16:42:37
Хироо Онода мирно скончался в 2010 году в возрасте 91 года...
12 03 2024 16:30:47
10 шокирующих фактов о стегозавре > Интересные факты...
11 03 2024 12:49:35
Форд был крупнейшим акционером в какой-то момент своего пребывания в компании...
10 03 2024 1:15:22
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов о Даниэле Дефо
19 интересных фактов о Фазиле Искандере
14 интересных фактов о Фернане Магеллане