20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
29 интересных фактов об ужасах Автор Стивен Кинг > Интересные факты...
29 11 2025 11:14:48
Актерам не разрешалось лежать, экранные семейные пары должны были спать на отдельных односпальных кроватях, а если пара целовалась в постели, то хотя бы один из супругов должен был стоять одной ногой на земле...
28 11 2025 5:52:59
21 факт о Губке Бобе Квадратные Штаны > Интересные факты...
27 11 2025 22:56:54
Локк был первым, кто посетил Уолта, когда Oceanic 6 покинул остров...
25 11 2025 12:19:29
Томас Эдисон все-таки был не таким уж умным > Интересные факты...
24 11 2025 18:56:33
15 радикальных фактов о России, которые поразят вас > Интересные факты...
23 11 2025 2:27:46
Менее двух десятков человек совершили полный поход по Гранд-Каньону – это меньше, чем побывало на Луне!Самый большой гостиничный номер в мире находится в пещере Гранд-Каньона...
22 11 2025 21:46:39
Какое самое распространенное имя собаки? > Интересные факты...
21 11 2025 7:42:53
15 интересных фактов о леденцах > Интересные факты...
20 11 2025 17:33:29
Национальный день видеоигр12 сентября > Интересные факты...
19 11 2025 13:35:54
100 праздничных фактов, которые помогут подготовиться к Рождеству > Интересные факты...
17 11 2025 15:43:21
Как и другие виды капусты, этот росток родом из Средиземноморья, но его выращивали в 1200-х годах недалеко от одноименного города Брюсселя после того, как его завезли в Европу в V веке ...
16 11 2025 12:42:45
15 забавных фактов о Брайане КрэнстонеВо все тяжкие > Интересные факты...
15 11 2025 22:26:43
Факты о Мелиссе МакБрайдКэрол Пелетье > Интересные факты...
14 11 2025 19:18:11
На Марсе нашли череп инопланетянина? > Интересные факты...
13 11 2025 19:50:14
13 фактов о Йоде, которые вы должны знать > Интересные факты...
12 11 2025 15:33:16
Ты становишься вышеВаше тело на самом деле испытывает увеличение роста, пока вы спите...
11 11 2025 5:43:10
Краткая история поселенцев Катана > Интересные факты...
10 11 2025 16:24:43
The Bizarre Story Of The First Homeless Shelter > Интересные факты...
09 11 2025 4:23:36
20 беззаботных фактов о капибарах > Интересные факты...
08 11 2025 16:58:34
25 интригующих фактов о Джонатане Бэнксе > Интересные факты...
07 11 2025 7:29:24
Интересные факты о комондорских собаках > Интересные факты...
06 11 2025 20:20:28
Как работает двигатель внутреннего сгорания? > Интересные факты...
05 11 2025 3:43:55
Большинство пингвинов могут плавать со скоростью около 15 миль в час...
04 11 2025 15:28:58
«Out of My Limit» получил более 100 000 просмотров на YouTube в течение первых 24 часов после выпуска...
03 11 2025 11:11:24
Internet Explorer поддерживается только до версии 8 в операционной системе XP...
02 11 2025 21:34:20
30 интересных фактов о лебедях, которые вы не знали > Интересные факты...
31 10 2025 20:54:41
15 интересных фактов об огурцах > Интересные факты...
30 10 2025 22:20:39
10 веселых фактов о ChickFilA > Интересные факты...
29 10 2025 14:54:40
Почему женские карманы такие маленькие? > Интересные факты...
28 10 2025 20:25:45
Первые три альбома Джедварда — Planet Jedward, Victory и Young Love...
27 10 2025 15:43:41
В христианстве Страстная пятница — это пятница перед Пасхой, отмечающая день распятия Иисуса...
26 10 2025 14:46:39
Что такое День ХудиХу? 20 февраля > Интересные факты...
25 10 2025 9:34:41
Зачем дядя Волнистые Крылышки доставлял детям шоколад > Интересные факты...
24 10 2025 18:37:20
16 горячих фактов о покемонах Чаризарде > Интересные факты...
23 10 2025 12:30:56
Ко Дню Святого Давида в 2014 году жители Балы, Северный Уэльс, испекли самый большой в мире валлийский торт...
22 10 2025 7:39:19
За последние несколько лет его волосы были окрашены в серый, зеленый, фиолетовый , зеленый ...
20 10 2025 9:40:18
Самые распространенные названия улиц в Великобритании > Интересные факты...
19 10 2025 10:16:34
Ешь вишню!Они не только помогут вам восполнить потерянные электролиты, но и содержат натуральную фруктозу, которая, как полагают, ускоряет метаболизм ...
18 10 2025 21:55:47
Действительно ли три волхва посетили младенца Иисуса? > Интересные факты...
17 10 2025 6:53:24
7 Extraordinary Facts About E.T. > Интересные факты...
15 10 2025 20:11:17
15 забавных и интересных фактов о Мичигане > Интересные факты...
13 10 2025 10:13:40
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
15 интересных фактов об Иване Никитине
20 интересных фактов об Одоевском