20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
21 странный и чудесный неизвестный мировой рекорд > Интересные факты...
25 01 2026 22:46:21
Любопытные факты о знаке зодиака Paк > Интересные факты...
22 01 2026 0:28:16
20 неожиданных фактов о цитрине и топазе, камнях ноября...
21 01 2026 8:58:39
День правдивых признаний 15 марта > Интересные факты...
18 01 2026 8:19:28
Несмотря на то, что он родился в Нью-Йорке, он вырос в Северной Каролине и провел там большую часть своей жизни...
17 01 2026 19:34:55
В эмали вообще нет живых клеток, поэтому, если вы ее повредите, вы нанесете постоянный и непоправимый ущерб...
16 01 2026 9:15:24
Теплая история рождественских чулок > Интересные факты...
15 01 2026 9:53:14
10 шокирующих фильмов, основанных на реальных преступлениях > Интересные факты...
14 01 2026 23:40:14
Николас Кейдж, актер, которого часто высмеивают, в 1995 году получил премию Оскар за роль писателя-алкоголика в фильме « Покидая Лас-Вегас» ...
13 01 2026 11:11:23
День сэндвича с жареным сыром 12 апреля > Интересные факты...
12 01 2026 5:31:39
Почему блеск вреден для окружающей среды? > Интересные факты...
11 01 2026 8:44:43
Если бы Джоуи пришлось выбирать между искусственным загаром и белыми Джастин Бибер ...
10 01 2026 5:10:22
11 cyмacшедших государственных законов Инфографика > Интересные факты...
09 01 2026 0:38:42
24 интересных факта о Дэвиде Бекхэме > Интересные факты...
08 01 2026 11:45:16
Чтобы привлечь капитал для Apple, соучредителю Стиву Возняку пришлось продать свой научный калькулятор...
07 01 2026 23:43:42
24 интересных факта о кокосах > Интересные факты...
06 01 2026 15:34:20
Красочная природа делает их очень привлекательными, но угрожает их численности...
05 01 2026 10:25:22
15 жутких фактов о покемонах-призpaках > Интересные факты...
03 01 2026 1:15:18
32 удивительных факта о Лане Дель Рей, которые вы не знали > Интересные факты...
02 01 2026 22:43:23
Что произойдет, если человек попадет в черную дыру? > Интересные факты...
01 01 2026 22:19:22
![Эволюция электронных книг [Инфографика]](/facts-raw/img/dbg.php.jpg "Эволюция электронных книг [Инфографика]")
Эволюция электронных книг [Инфографика] > Интересные факты...
31 12 2025 21:27:22
Чтобы сделать белое вино, виноград прессуют и сразу же удаляют кожицу, чтобы отделить и удержать сок...
30 12 2025 2:48:41
Вернувшись, он гордился своими настоящими ...
29 12 2025 12:23:15
Он назвал Сойера своим любимым персонажем из «Остаться в живых» , но сказал, что Либби — это персонаж, которого он воскресит из мертвых...
26 12 2025 10:30:54
Мама-носорог беременна на сроке от 15 до 16 месяцев и очень заботлива и заботлива...
24 12 2025 5:24:24
История университетских курток > Интересные факты...
23 12 2025 4:28:40
8 потрясающих фактов о якудза > Интересные факты...
22 12 2025 16:39:40
Самка рыбы-пинду насиживает икру во рту и выпускает мальков, когда икра вылупляется...
21 12 2025 15:47:29
Как работает двигатель внутреннего сгорания? > Интересные факты...
19 12 2025 7:42:31
Двадцать примечательных фактов о Ризе > Интересные факты...
18 12 2025 6:39:35
25 Interesting Facts About Bugs Bunny > Интересные факты...
17 12 2025 5:39:51
30 леденящих кровь фактов о Джеффри Дамере > Интересные факты...
16 12 2025 15:29:50
32 интересных факта о Ное и его ковчеге > Интересные факты...
15 12 2025 11:47:38
15 фактов о Венере, которые вы не знали > Интересные факты...
14 12 2025 7:12:32
Действительно ли вам нужны миндалины? > Интересные факты...
10 12 2025 17:59:16
46 невероятных фактов о наших президентах > Интересные факты...
08 12 2025 21:15:37
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов о Бунине
16 интересных фактов из жизни Паустовского