20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
32 удивительных факта о Лане Дель Рей, которые вы не знали > Интересные факты...
26 01 2026 6:19:30
Почему обручальные кольца носят на третьем пальце? > Интересные факты...
25 01 2026 11:47:44
Каждый Twitter запрещены в Саудовской Аравии, а YouTube не ограничен...
24 01 2026 9:41:12
Они и вавилоняне поняли, что Марс находится дальше от Солнца, чем Земля...
23 01 2026 2:15:55
Они образуются даже ночью, если лунный свет достаточно яркий, хотя обычно они просто белые и их чаще называют лунными луками...
22 01 2026 2:20:58
Он бас-гитарист в группе, а также поет бэк-вокал...
21 01 2026 2:57:48
Однако защита британских интересов не была главным приоритетом комaнды Хорниголда из 350 человек...
18 01 2026 16:40:28
Некоторые все равно попытались уйти, но охрана вернула их обратно...
17 01 2026 12:21:58
40 фактов об Аароне Карпентере > Интересные факты...
16 01 2026 15:54:13
По состоянию на 2012 год «Маринер-10» и «Мессенджер» — единственные два космических корабля, когда-либо посетившие планету Меркурий...
15 01 2026 2:26:17
Те, кто пьет кофе четыре чашки в день, снижают риск депрессии на 20%...
14 01 2026 5:54:14
Увлекательные факты о воздушных шарах > Интересные факты...
13 01 2026 20:22:15
25 интересных фактов о слонах > Интересные факты...
12 01 2026 11:13:40
15 интересных фактов о Дне независимости > Интересные факты...
11 01 2026 11:25:28
37 поразительных фактов о Джеффе Безосе > Интересные факты...
10 01 2026 8:36:42
Ниуэ выпустила монету достоинством в один доллар с изображением Пикачу в рамках памятной акции франшизы « Покемон» : Пикачу на одной стороне и герб страны на другой...
09 01 2026 23:21:54
Колледж против университета: в чем разница? > Интересные факты...
07 01 2026 17:45:51
Двадцать потрясающих фактов о числе 20 > Интересные факты...
05 01 2026 5:51:51
22 интересных факта о Джеймсе Артуре > Интересные факты...
04 01 2026 20:55:29
Национальный день колеса обозрения 14 февраля > Интересные факты...
03 01 2026 14:58:39
5 интересных фактов о картофеле фри > Интересные факты...
02 01 2026 11:14:25
60 интересных фактов об Антарктиде > Интересные факты...
01 01 2026 11:23:34
19 примечательных фактов о числе 19 > Интересные факты...
31 12 2025 0:28:54
В Корее подарки обмениваются в канун Рождества, когда дарят один традиционный подарок (обычно денежный)...
29 12 2025 4:57:52
22 факта о понедельнике, которые помогут начать неделю > Интересные факты...
28 12 2025 20:16:56
12 рождественских блюд Инфографика > Интересные факты...
27 12 2025 20:26:13
В самой старой сохранившейся японской книге (написанной в 712 году) есть чучело по имени «Куэбико», божество, которое не может ходить, но знает все о мире...
26 12 2025 11:38:52
Молитва и медитация. Основные отличия > Интересные факты...
25 12 2025 13:46:31
Отличия клементина, апельсина, сацумы и мaндарина > Интересные факты...
24 12 2025 9:46:55
Гитлер и нацисты пытались украсть Рождество > Интересные факты...
23 12 2025 22:26:11
Краткая история пpaктически всего > Интересные факты...
22 12 2025 11:41:32
Самые большие и странные подарки, которыми обменивались страны > Интересные факты...
21 12 2025 17:16:25
Маколифф спал, когда прибыл посыльный, разбудил его и зачитал письмо немцев...
20 12 2025 13:10:27
Лауреат премии «Оскар» Джоди Фостер сняла не один, а два эпизода OITNB , в первом мы узнаем предысторию Софии (которую играет Лаверн Кокс)...
19 12 2025 23:50:42
Можете ли вы избежать обезвоживания, выпивая кровь? > Интересные факты...
18 12 2025 4:54:10
Интересные факты о снежных барсах > Интересные факты...
17 12 2025 22:16:23
![Влияние курения на окружающую среду [Инфографика]](/facts-raw/img/aaci.php.jpg "Влияние курения на окружающую среду [Инфографика]")
Влияние курения на окружающую среду [Инфографика] > Интересные факты...
16 12 2025 7:53:41
Обходной путь заключался в дальнейшей разработке списка «слов, которые не следует ни отмечать, ни предлагать»...
14 12 2025 20:43:38
История и происхождение микроволновой печи > Интересные факты...
13 12 2025 16:13:36
Хотя, если вы спросите Джерри, он скажет, что она всего дважды играла блондинку-врача, поскольку быть конным хирургом, очевидно, не то же самое, что быть «настоящим врачом»...
12 12 2025 3:23:17
7 Criminals Who Could Still Be Out There Today > Интересные факты...
11 12 2025 5:24:47
Ароматическая история парфюма > Интересные факты...
10 12 2025 6:35:23
Если вы получаете больше всего упоминаний в Твиттере во время гонки Формулы E, ваш электродвигатель получает дополнительный импульс...
09 12 2025 11:28:57
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов о Бунине
16 интересных фактов из жизни Паустовского
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке