20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Важно давать собаке натуральную добавку, содержащую такие ферменты, как протеаза и амилаза...
17 01 2026 11:58:26
Шпинат полон антиоксидантов, которые помогают бороться с окислительным стрессом...
16 01 2026 19:36:25
29 интересных фактов о Деми Ловато > Интересные факты...
15 01 2026 17:24:16
Эволюция Хэллоуина в Северной Америке. Инфографика > Интересные факты...
14 01 2026 12:26:13
До X-Factor Катберт работал в офисе по продажам ИТ...
12 01 2026 11:50:52
Почему пираты носили повязки на глазах? > Интересные факты...
11 01 2026 18:45:11
Если вы получаете больше всего упоминаний в Твиттере во время гонки Формулы E, ваш электродвигатель получает дополнительный импульс...
10 01 2026 14:20:23
20 неожиданных фактов о покемонах Сквиртле > Интересные факты...
06 01 2026 21:49:11
Факты о Солнце, которые вы, вероятно, не знали > Интересные факты...
05 01 2026 6:23:19
15 удивительных фактов об Арканзасе > Интересные факты...
04 01 2026 21:51:42
Всемирный день телевидения 21 ноября > Интересные факты...
02 01 2026 2:17:48
Это стартовый покемон, которого не было у Эша...
31 12 2025 11:29:29
Топ-10 туристических направлений, которые вам обязательно стоит посетить > Интересные факты...
30 12 2025 6:29:38
Форд был крупнейшим акционером в какой-то момент своего пребывания в компании...
28 12 2025 23:27:24
Взорвавшийся офисный стул убил мальчика > Интересные факты...
27 12 2025 14:24:29
Мармеладные конфеты обычно изготавливаются с использованием желатина, который определенно не веганский!Но когда вы посмотрите на ингредиенты, вы будете удивлены: сахар, кукурузный сироп, кукурузный крахмал, винная кислота, лимонная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы и пищевой краситель...
26 12 2025 20:25:27
15 удивительных фактов о Монтане > Интересные факты...
25 12 2025 14:29:43
10 замечательных фактов о Винни-Пухе > Интересные факты...
23 12 2025 20:23:35
Некоторые сотрудники «Симпсонов» отметили , что они пишут персонажа Барт спрашивает одного из детей на ферме, как они связаны, ребенок отвечает ему, что это потому, что их собаки - братья...
22 12 2025 23:23:57
5 фактов об очаровательном малыше Йоде > Интересные факты...
21 12 2025 20:57:36
10 исторических фактов о древних египтянах > Интересные факты...
20 12 2025 4:13:30
15 ценных фактов о Пенсильвании > Интересные факты...
19 12 2025 14:33:44
Тем временем Рипто (новый злодей размером с пинту) и его тупые приятели, Краш и Глоток, решают поселиться в королевстве Авалар...
18 12 2025 2:20:53
Часы украшены 3 бриллиантами в форме сердца фантазийного розового и гoлyбого цвета и цвета D (все от 11 до 15 карат), 26 бриллиантами грушевидной формы общим весом 17,07 карата и 443 бриллиантами FC общим весом всего 4,95 карата...
17 12 2025 12:11:42
Центр является единственным отделением репродуктивной медицины, работающим полный рабочий день, в Карибском регионе...
16 12 2025 12:38:49
15 интересных фактов о планете Юпитер > Интересные факты...
15 12 2025 15:59:37
В мечетях к нему следует относиться так же, как к Корану...
14 12 2025 19:21:23
Несколько кратких фактов о моргании > Интересные факты...
13 12 2025 21:19:49
100 интересных фактов о ваших любимых видеоиграх > Интересные факты...
11 12 2025 14:41:13
Он схватил ее и обманом заставил съесть зерна граната, чтобы она осталась с ним...
10 12 2025 22:20:36
Кот предсказывает 50 cмepтей! > Интересные факты...
09 12 2025 3:22:47
15 интересных фактов об Орегоне > Интересные факты...
08 12 2025 7:35:57
Одно из самых влиятельных событий в США произошло в январе – 1 января 1892 года открылся остров Эллис, позволивший иммигрировать более 20 миллионов человек!Первая исправительная колония в ...
07 12 2025 18:14:44
40 удивительных фактов о Диснейленде > Интересные факты...
06 12 2025 18:41:43
Это скорее празднование Дня всех святых, который приходится на первую субботу после 30 октября ...
05 12 2025 9:23:15
Бассет-хаунды, напротив, вообще не умеют плавать!В Библии собаки упоминаются всего 37 раз...
04 12 2025 19:56:56
Хвосты Slowbro и Slowpoke быстро отрастают, если их потерять...
03 12 2025 11:57:45
20 фактов о Кайле Брофловски из «Южного парка» > Интересные факты...
02 12 2025 10:53:56
15 удивительных фактов об Аляске > Интересные факты...
01 12 2025 6:31:48
Джейми Хенсли: 100 фактов о Union J > Интересные факты...
30 11 2025 4:10:14
10 приятных фактов о Филиппинах > Интересные факты...
29 11 2025 13:43:35
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
15 интересных фактов о Викторе Драгунском
16 интересных фактов из жизни Паустовского