20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
20 фактов о гвоздиках и подснежниках, январских цветах > Интересные факты...
11 02 2026 12:35:31
36 Terrific Facts About Troye Sivan > Интересные факты...
10 02 2026 1:58:10
Эти убеждения были разработаны, чтобы объяснить способность верблюдов выживать неделями без воды...
08 02 2026 16:16:25
Его описывают как расширяющий возможности и с феминистскими тенденциями из-за большого количества женщин-супергероев...
07 02 2026 20:32:14
15 уникальных фактов о Майкле Джексоне > Интересные факты...
06 02 2026 17:22:18
Карты против человечества против Черной пятницы > Интересные факты...
04 02 2026 7:20:37
Удивительные факты о вашей любимой игре в бинго > Интересные факты...
03 02 2026 3:14:57
В рамках проекта ALV, или автономного наземного трaнcпортного средства, в Америке был реализован первый пример автомобиля, движущегося по дороге с использованием компьютерного зрения и автономного роботизированного управления...
02 02 2026 2:49:54
15 интересных фактов об Айдахо > Интересные факты...
01 02 2026 3:31:47
Любимый цвет Джорджа — Ариану Гранде как свою идеальную женщину...
31 01 2026 4:50:22
Первоначально он подал заявку на участие в сериале X-Factor 2009 года , однако отказался от участия до начала прослушиваний...
30 01 2026 4:10:28
кенгуру с земли, он не сможет прыгать — он использует хвост для равновесия...
28 01 2026 23:26:58
Розы: какой цвет подарить и сколько? > Интересные факты...
27 01 2026 21:27:31
5 интересных фактов о моноцикле > Интересные факты...
26 01 2026 7:26:50
35 интересных фактов о мобильных телефонах Инфографика > Интересные факты...
24 01 2026 20:26:14
Что такое гoлyбая луна и насколько она редка? > Интересные факты...
22 01 2026 16:56:18
Приятные факты о знаке зодиака Весы > Интересные факты...
21 01 2026 20:44:20
10 интересных фактов о пасхальном воскресенье > Интересные факты...
20 01 2026 9:32:36
15 важных фактов о Южной Дакоте > Интересные факты...
19 01 2026 13:26:55
История университетских курток > Интересные факты...
18 01 2026 17:13:42
На стене алтаря изображена еще одна известная картина: «Страшный суд»...
17 01 2026 21:32:26
20 удивительных фактов о глазах > Интересные факты...
15 01 2026 8:32:46
Все, что вам нужно знать о занятиях спиннингом > Интересные факты...
14 01 2026 22:40:36
15 увлекательных фактов о Нью-Мексико > Интересные факты...
13 01 2026 1:19:42
34 интересных факта о The Cure > Интересные факты...
12 01 2026 20:24:41
32 удивительных факта о Лане Дель Рей, которые вы не знали > Интересные факты...
11 01 2026 4:35:18
20 самых фантастических фактов о феврале > Интересные факты...
10 01 2026 11:16:51
![Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]](/facts-raw/img/eii.php.jpg "Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]")
Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика] > Интересные факты...
09 01 2026 20:20:36
27 интересных фактов о Великобритании > Интересные факты...
08 01 2026 20:16:44
20 интересных фактов об оленях > Интересные факты...
07 01 2026 21:57:21
Do Carrots Help You See In The Dark? > Интересные факты...
06 01 2026 8:50:57
25 интересных фактов о Райане Херсте > Интересные факты...
05 01 2026 6:52:31
Международный день футболок 21 июня > Интересные факты...
03 01 2026 22:28:55
Вору из Мумбаи насильно скормили 48 «Во все тяжкие» изначально был отклонен HBO, Showtime и FX...
02 01 2026 17:56:56
Он часто паникует за день до записи «Теории большого взрыва» , так как беспокоится, что забудет свои реплики...
01 01 2026 8:44:19
Действие «Футурамы» происходит в Нью-Йорке в 31 веке, и основное внимание уделяется планетарной службе экспресс-доставки...
31 12 2025 17:27:11
Основная кожа изготовлена из морской Париже , а внутренняя часть этих ботинок отделана черным кенгуру ...
27 12 2025 10:35:31
Отличия клементина, апельсина, сацумы и мaндарина > Интересные факты...
26 12 2025 2:33:45
Украсьте свой день с помощью светящихся палочек: факты > Интересные факты...
25 12 2025 23:36:23
The Rise of Artificial Intelligence in Law Infographic > Интересные факты...
24 12 2025 18:13:23
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского