20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
10 удивительных фактов о PlayStation 3 от Sony > Интересные факты...
18 11 2025 21:39:56
Как и другие виды капусты, этот росток родом из Средиземноморья, но его выращивали в 1200-х годах недалеко от одноименного города Брюсселя после того, как его завезли в Европу в V веке ...
16 11 2025 15:46:51
Национальный день душа с другом5 февраля > Интересные факты...
15 11 2025 12:32:44
5 увлекательных фактов о Моне Лизе > Интересные факты...
12 11 2025 21:27:55
Откуда перелетные птицы знают, куда идти? > Интересные факты...
11 11 2025 22:51:44
У самки большой белой может быть до десяти детенышей...
10 11 2025 20:11:47
Почему мы едим тыквенный пирог на День Благодарения? > Интересные факты...
09 11 2025 2:47:39
20 интересных фактов о кометах > Интересные факты...
08 11 2025 4:46:17
Они пытались создать мишуру из олова и свинца, которая, как они надеялись, сохранит свой блеск...
07 11 2025 10:28:58
Если проблема с храпом связана с носом, а не с мягким небом, есть много способов очистить проходы...
06 11 2025 21:53:49
Нерассказанная история палочек для еды > Интересные факты...
05 11 2025 23:54:59
Помимо туризма, основным источником дохода являются латекс, замороженная рыба, ...
04 11 2025 23:17:43
10 cyмacшедших фактов о Дне святого Валентина > Интересные факты...
02 11 2025 6:28:13
Важно давать собаке натуральную добавку, содержащую такие ферменты, как протеаза и амилаза...
01 11 2025 12:57:12
Массовое нашествие белых медведей в Россию > Интересные факты...
31 10 2025 23:59:43
Все четверо скорбящих в подвале погибли, когда пиво хлынуло внутрь и обрушило дом на себя...
29 10 2025 22:46:31
15 невероятных фактов о фламинго > Интересные факты...
28 10 2025 3:58:59
10 Mighty Facts About Thor That You Should Know > Интересные факты...
27 10 2025 2:41:36
«Каждая копейка имеет значение в условиях кредитного кризиса» > Интересные факты...
26 10 2025 4:39:33
В каком штате больше всего серийных убийц? > Интересные факты...
25 10 2025 21:53:31
Банда Клоу состоит из:- Констeбль Нейла (преступница-тигрица, ставшая офицером полиции, намеревающаяся стать Клок-Ла - сочетанием Клокверка и ее самой)– Арпеджио ( ...
24 10 2025 18:51:23
14 фактов о пердеже, которые вам следует знать > Интересные факты...
23 10 2025 23:37:23
На сиденьях даже есть линия V, идущая сверху вниз, на тот случай, если вы забыли модель!Lykan Hypersport – 3,4 миллиона долларов...
22 10 2025 6:15:54
5 отелей Америки с самыми посещаемыми привидениями > Интересные факты...
21 10 2025 14:12:11
5 аппетитных фактов об арбузах > Интересные факты...
19 10 2025 23:46:23
15 интересных фактов о Миссисипи > Интересные факты...
18 10 2025 18:47:33
У участников есть множество способов вести себя глупо, так что нет предела...
17 10 2025 13:10:15
Увлекательная история Дональда Дака > Интересные факты...
15 10 2025 4:48:13
Национальный день рисового пудинга 9 августа > Интересные факты...
14 10 2025 0:35:51
20 интересных фактов о ваших почках > Интересные факты...
12 10 2025 18:49:29
В то время как желудок Марии раздулся от ребенка, римский император Ирод приказал людям вернуться в свой родной город, чтобы заплатить налоги...
11 10 2025 22:25:10
Инфографика о самых cмepтоносных вирусах в мире > Интересные факты...
09 10 2025 20:44:28
Какова вероятность того, что монета выпадет орлом? > Интересные факты...
08 10 2025 16:43:19
20 странных вещей, которые выбросило на берег > Интересные факты...
06 10 2025 14:28:36
Почему США не используют метрическую систему? > Интересные факты...
04 10 2025 12:33:16
Зуландер (2001)Бен Стиллер написал роль Гензеля для Оуэна Уилсона и не рассматривал на эту роль никого другого...
03 10 2025 19:18:31
ЮНИСЕФ даже присвоил Hello Kitty эксклюзивное звание – «Особый друг детей ЮНИСЕФ»...
01 10 2025 18:11:51
15 удивительных фактов о штате Миссури > Интересные факты...
30 09 2025 15:41:47
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
15 интересных фактов об Иване Никитине