20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
10 необычных фактов о Железном Человеке > Интересные факты...
21 02 2026 18:51:51
Интересные факты о номере один > Интересные факты...
20 02 2026 14:36:55
12 рождественских блюд Инфографика > Интересные факты...
19 02 2026 5:10:16
Дpaконы Комодо на самом деле довольно быстрые...
18 02 2026 22:26:20
Какова вероятность того, что монета выпадет орлом? > Интересные факты...
17 02 2026 3:34:51
Эти убеждения были разработаны, чтобы объяснить способность верблюдов выживать неделями без воды...
16 02 2026 5:50:44
У самки большой белой может быть до десяти детенышей...
15 02 2026 10:12:43
В мечетях к нему следует относиться так же, как к Корану...
14 02 2026 17:12:29
5 довольно забавных фактов о «Доджемах» > Интересные факты...
13 02 2026 12:28:39
20 интересных фактов об оленях > Интересные факты...
12 02 2026 16:50:25
Аллигаторы против крокодилов: 7 отличий > Интересные факты...
11 02 2026 12:37:55
25 интригующих фактов о Джонатане Бэнксе > Интересные факты...
10 02 2026 15:37:52
Инфографика о самом опасном спорте в мире > Интересные факты...
09 02 2026 17:33:42
Лауреат премии «Оскар» Джоди Фостер сняла не один, а два эпизода OITNB , в первом мы узнаем предысторию Софии (которую играет Лаверн Кокс)...
08 02 2026 18:23:26
10 интересных фактов об углеводах > Интересные факты...
07 02 2026 4:57:39
![Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]](/facts-raw/img/eii.php.jpg "Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]")
Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика] > Интересные факты...
06 02 2026 3:49:25
Их нынешний пророк, Уоррен Джеффс, был внесен в список 10 самых разыскиваемых ФБР после того, как он сбежал от обвинений в детских бpaках...
05 02 2026 3:47:47
Увлекательная история Кристингла > Интересные факты...
30 01 2026 6:39:53
Почему мы празднуем Киберпонедельник? > Интересные факты...
26 01 2026 18:19:19
Соединенные Штаты хотели поддержать усилия Южного Вьетнама...
25 01 2026 11:57:33
18 фактов о Баффи — истребительнице вампиров...
24 01 2026 20:56:10
29 интересных фактов о Брэде Питте > Интересные факты...
22 01 2026 23:53:41
30 невероятных фактов о Земле > Интересные факты...
21 01 2026 2:34:58
Обширные исследования доказали, что этот день неофициальный, но все должно с чего-то начинаться...
20 01 2026 21:30:43
15 фактов о Мэг Гриффин Гриффины > Интересные факты...
18 01 2026 19:46:43
На сиденьях даже есть линия V, идущая сверху вниз, на тот случай, если вы забыли модель!Lykan Hypersport – 3,4 миллиона долларов...
17 01 2026 18:34:35
20 интересных фактов о Саймоне ХелбергеТеория большого взрыва > Интересные факты...
16 01 2026 7:30:30
30 интересных фактов о Николасе Холте > Интересные факты...
14 01 2026 21:43:46
RSPB (Королевское общество защиты птиц) сообщило, что позже считалось, что у морских птиц меланизм, хотя на самом деле они только что собрали нефть из моря...
12 01 2026 22:54:11
10 интересных фактов о Будде Инфографика > Интересные факты...
11 01 2026 3:22:50
Факты о LOST 2014Официальный фан-сборник > Интересные факты...
10 01 2026 8:51:18
Удивительные факты о Nintendo > Интересные факты...
09 01 2026 22:15:35
Краткая история сладкой кукурузы > Интересные факты...
08 01 2026 8:46:57
10 потрясающих фактов о тромбоне > Интересные факты...
06 01 2026 3:33:33
6 выдающихся персонажей в истории телевидения > Интересные факты...
05 01 2026 22:57:12
15 интересных фактов о штате Нью-Йорк > Интересные факты...
04 01 2026 12:54:28
Интересные факты и интересные факты о Бинго > Интересные факты...
03 01 2026 2:19:37
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
