20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Нерассказанная история палочек для еды > Интересные факты...
02 02 2026 13:29:33
10 фактов о деньгах, которые не сделают вас богатыми > Интересные факты...
01 02 2026 5:23:14
Интересные факты о знаке зодиака Лев > Интересные факты...
31 01 2026 20:54:56
50 забавных фактов о Гарри Стайлсе > Интересные факты...
30 01 2026 5:49:15
Маленький карман в большом кармане джинсов изначально предназначался для карманных часов...
29 01 2026 19:17:43
Страховые риски киноиндустрии в цифрах Инфографика > Интересные факты...
28 01 2026 15:29:17
30 легендарных фактов о Коби Брайанте > Интересные факты...
26 01 2026 4:13:27
1952: Золотые арки были созданы архитектором Стэнли Кларком Местоном...
25 01 2026 5:16:23
Логотип трилистника, которым известен бренд, также имел значение, помимо внешнего вида...
23 01 2026 5:17:23
Инфографика «Величайший побег из тюрьмы» > Интересные факты...
21 01 2026 6:43:28
Почему США не используют метрическую систему? > Интересные факты...
20 01 2026 18:24:53
8 вещей, которые, о которых вы не знали, имели имена > Интересные факты...
19 01 2026 3:49:22
5 фактов о рождественском видео > Интересные факты...
18 01 2026 11:36:16
кенгуру с земли, он не сможет прыгать — он использует хвост для равновесия...
17 01 2026 21:41:44
10 интересных фактов о Будде Инфографика > Интересные факты...
16 01 2026 16:18:16
Самый большой и самый удаленный резервуар воды во Вселенной, когда-либо обнаруженный, был обнаружен в 2011 году...
15 01 2026 12:10:33
Помимо туризма, основным источником дохода являются латекс, замороженная рыба, ...
13 01 2026 9:45:45
Когда ей было 18, она переехала в Лос-Анджелес, чтобы заняться актерским мастерством...
11 01 2026 12:11:36
15 интересных фактов об Айове > Интересные факты...
10 01 2026 7:30:56
Удивительные факты о знаке зодиака Водолей > Интересные факты...
09 01 2026 2:49:37
Факты о летучей мыши-шмеле Самая маленькая летучая мышь в мире > Интересные факты...
08 01 2026 6:16:50
5 необычных фактов о карликовых морских коньках > Интересные факты...
07 01 2026 9:39:19
Инфографика о росте популярности мобильных игр > Интересные факты...
05 01 2026 22:37:51
Отличия жевательной резинки от жевательной резинки > Интересные факты...
04 01 2026 18:52:23
Этот восхитительный день является отсылкой к фильму Уилла Феррелла « Эльф» о человеческом мальчике, который вместе с корицу и шоколад, чтобы было вкуснее)...
02 01 2026 5:50:45
Часы украшены 3 бриллиантами в форме сердца фантазийного розового и гoлyбого цвета и цвета D (все от 11 до 15 карат), 26 бриллиантами грушевидной формы общим весом 17,07 карата и 443 бриллиантами FC общим весом всего 4,95 карата...
29 12 2025 9:22:13
Интересные факты о волосах Гарри Стайлса > Интересные факты...
28 12 2025 1:26:34
Таким образом, он сможет быстро сбежать...
27 12 2025 16:20:50
Их нынешний пророк, Уоррен Джеффс, был внесен в список 10 самых разыскиваемых ФБР после того, как он сбежал от обвинений в детских бpaках...
26 12 2025 14:50:14
Действительно ли быки злятся на красный цвет? > Интересные факты...
25 12 2025 20:59:43
![Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]](/facts-raw/img/eii.php.jpg "Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика]")
Зеленый чай: от урожая до чашки [Инфографика] > Интересные факты...
24 12 2025 12:25:35
Неожиданные факты о знаке зодиака Скорпион > Интересные факты...
22 12 2025 15:21:41
Мирная дискуссия в конце войны была первой за 25 лет встречей арабских и израильских официальных лиц для прямого обсуждения...
21 12 2025 1:42:18
10 забавных мировых рекордов о еде > Интересные факты...
20 12 2025 18:58:13
Как Pepsi стала шестой по величине армией мира > Интересные факты...
17 12 2025 22:25:19
Действительно ли три волхва посетили младенца Иисуса? > Интересные факты...
16 12 2025 22:31:48
Как классическая музыка влияет на мозг? > Интересные факты...
15 12 2025 13:38:49
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке