20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
Краткая история золотой лихорадки > Интересные факты...
19 01 2026 12:39:49
6 преимуществ объятий для здоровья > Интересные факты...
18 01 2026 4:50:53
20 освобождающих фактов о Статуе Свободы > Интересные факты...
16 01 2026 20:16:44
Хироо Онода мирно скончался в 2010 году в возрасте 91 года...
15 01 2026 20:51:56
Древнейшее в мире наскальное искусство > Интересные факты...
13 01 2026 11:34:25
Маска, однако, была его поcмepтной маской...
12 01 2026 13:35:24
Башни представляли собой сохраненные игровые данные, поэтому чем больше башен появляется на экране, тем больше у вас сохраненных данных...
10 01 2026 1:36:22
Несколько интересных фактов о траве > Интересные факты...
09 01 2026 8:33:28
16 удивительных фактов о сентябрьском камне > Интересные факты...
08 01 2026 12:41:53
25 интересных фактов о Лорен Грей > Интересные факты...
07 01 2026 21:24:36
15 интересных фактов о гранате, камне января > Интересные факты...
05 01 2026 0:53:41
Млечный Путь пахнет ромом и имеет вкус малины > Интересные факты...
03 01 2026 21:36:18
5 увлекательных фактов о Моне Лизе > Интересные факты...
02 01 2026 20:54:27
Как ВВС Великобритании боролись с малярией с помощью кошек-парашютистов > Интересные факты...
31 12 2025 7:32:56
Они заменили его трубку стеклянной бутылкой колы...
30 12 2025 4:56:46
11 вкусных фактов о морепродуктах > Интересные факты...
29 12 2025 19:29:46
Японский подводный почтовый ящик > Интересные факты...
28 12 2025 11:50:56
18 фактов о Баффи — истребительнице вампиров...
27 12 2025 9:53:58
Тридцать фактов о фильме «30 секунд до Марса» > Интересные факты...
22 12 2025 5:10:25
10 интересных фактов об ананасах > Интересные факты...
21 12 2025 15:19:57
13 интересных фактов о летучих мышах > Интересные факты...
20 12 2025 4:15:58
Пение Робина часто принимают за пение соловья...
19 12 2025 4:18:32
Десять самых безумных законов Великобритании > Интересные факты...
17 12 2025 12:29:31
Прикусите язык : чтобы не говорить...
16 12 2025 9:50:55
30 морозных фактов о катании на коньках > Интересные факты...
15 12 2025 9:59:38
25 замечательных фактов о Чудо-женщине > Интересные факты...
14 12 2025 11:33:19
Джейми Хенсли: 100 фактов о Union J > Интересные факты...
13 12 2025 11:22:15
Топ-5 самых длинных топонимов в мире > Интересные факты...
12 12 2025 21:20:38
9 интересных фактов о морских черепахах > Интересные факты...
11 12 2025 1:48:48
Обширные исследования доказали, что этот день неофициальный, но все должно с чего-то начинаться...
10 12 2025 17:17:28
Некоторые все равно попытались уйти, но охрана вернула их обратно...
09 12 2025 1:48:23
Когда ей было 18, она переехала в Лос-Анджелес, чтобы заняться актерским мастерством...
06 12 2025 15:11:58
По оценкам BirdLife International, популяция американских ворон составляет около 31 миллиона особей...
04 12 2025 19:19:28
7 вкусных фактов о Dunkin- Donuts > Интересные факты...
03 12 2025 8:51:40
Плюсы и минусы искусственного интеллекта в строительстве Инфографика > Интересные факты...
02 12 2025 15:57:25
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
16 интересных фактов из жизни Паустовского
17 интересных фактов об Альфреде Шнитке
20 интересных фактов об Одоевском