30 интересных фактов о соли
Человеку, да и многим животным тоже, для нормальной работы организма необходима соль. Что интересно, коренные аборигены некоторых отдалённых островов не употрeбляли её в пищу до прихода европейцев, вероятно, получая необходимые вещества из других продуктов, которые они поедали. Однако, современный мир представить без соли невозможно, она является обязательным ингредиентом в большинстве блюд по всему миру, независимо от того, в какой стране их готовят.
Факты о соли
- Поваренная соль природного происхождения пpaктически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов.
- Соль жизненно необходима для жизнедеятельности человека, равно как прочих живых существ.
- Вплоть до начала 20 века фунт соли был основной валютой в Абиссинии, ныне называемой Эфиопией.
- Она участвует в поддержании и регулировании водно-солевого баланса в организме, натрий-калиевого ионного обмена.
- В начале XIX века соль была в 4 раза дороже, чем говядина.
- Преобладающим источником натриевой соли является ископаемая каменная соль. Для ряда стран большое значение имеет осадочная соль, получаемая из рассола морских лагун, солёных озёр и естественных рассолов.
- Самое крупное месторождение соли в Европе, находится возле города Артемовск в Украине (интересные факты о Восточной Европе).
- Мировые ресурсы соли на суше колоссальны, а в мировом океане в каждом кубометре воды в среднем её содержится около 27,2 кг.
- Обобщенные сведения о мировых запасах натриевой соли отсутствуют из-за сложности и многоплановости расчётов.
- Боливийский солончак Уюни, представляющий собой пересохшее солёное озеро — крупнейший в мире.
- Состав соли Мёртвого моря существенно отличается от состава соли других морей.
- По данным Всемирной организации здравоохранения, систематический приём избыточного по сравнению с физиологической нормой количества соли приводит к повышению кровяного давления и, как следствие, к разнообразным болезням.
- Во многих странах Европы и штатах США развёрнуты программы по разъяснению губительных последствий злоупотрeбления солью.
- В Англии принят закон, требующий сообщать в этикетках пищевых продуктов о содержании в них соли.
- В Финляндии правительству удалось снизить потрeбление соли на треть, благодаря чему cмepтность от инсультов и инфарктов уменьшилась на 80% (интересные факты о Финляндии).
- Обычная пищевая соль в больших количествах является ядом — летальная доза в 100 раз превышает суточную норму потрeбления, и составляет примерно 3 грамма на 1 килограмм массы тела, то есть для человека весом 80 кг cмepтельной дозой является четверть килограммовой пачки.
- Бессолевая диета применяется в лечебных целях, и проводится только под наблюдением специалиста. Она назначается при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В ходе диеты может происходить снижение веса за счёт потери воды из-за уменьшения концентрации соли в организме.
- Весной 1648 года в Москве произошёл Соляной бунт, вызванный непомерно высоким налогом на соль.
- Для очищения авиационного топлива соль смешивается с ним для того, чтобы избавиться содержащейся в нём воды.
- Тысячелетия назад соль была настолько дорога, что из-за неё устраивали войны. Сейчас же она является самой дешёвой из всех известных пищевых добавок, если не считать воду (интересные факты о воде).
- Чёрная соль производится в Индии при помощи смешивания соленой воды с семенами особого растения. После этого смесь оставляют испаряться, в результате чего получаются чёрные куски соли.
- Из всех специй, известных человечеству, соль является наиболее древней.
- Гадания посредством соли известны с древнейших времён, они называются аломантией.
- В Китае во времена династии Тан (618-907 гг.) половина доходов китайского государства получалась за счёт торговли солью.
- В Чехии расположены самые большие в мире соляные пещеры.
- Только 6% всей добываемой соли используется в пищевых целях, и ещё 17% используется для борьбы с обледенением улиц и дорог в зимний период.
- С древних времен было известно искусство солить мясо и рыбу. По словам Геродота, оно было сильно распространено в Египте, где были организованы специальные рыбосолельни. Кроме того, египтяне солили перепелок, уток и другую мелкую птицу (интересные факты о Древнем Египте).
- В среднем за год взрослый человек поедает около 8 кг соли.
- Соль используется для изготовления таких вещей, как мыло и стекло.
- В Древнем Китае ещё более 3000 лет назад соль добывали, выпаривая морскую воду.
Самые необычные и любопытные факты о городе Элиста....
20 11 2024 13:20:48
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о манулах....
19 11 2024 6:22:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о бананах....
18 11 2024 14:54:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Павла Бажова....
17 11 2024 19:55:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Софье Ковалевской, первой в мире женщине-профессоре....
16 11 2024 21:44:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кротах....
15 11 2024 6:46:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грушах....
14 11 2024 21:23:51
Невероятные, удивительные и просто любопытные факты о светлячках....
13 11 2024 4:57:30
Подборка удивительных и любопытных фактах о таpaканах, одних из самых живучих созданий на Земле....
12 11 2024 3:27:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии композитора М. И. Глинки....
11 11 2024 0:41:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Чите...
10 11 2024 14:14:18
Самые невероятные и малоизвестные факты о таком популярном лакомстве, как мороженое....
09 11 2024 2:32:38
Самые невероятные и удивительные факты о Японском море....
08 11 2024 9:27:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Летних и Зимний Олимпиадах....
07 11 2024 0:58:47
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о туманах, таинственном природном явлении....
06 11 2024 20:45:28
Самые невероятные и малоизвестные факты о гусях, птицах привычных, но по-настоящему удивительных....
05 11 2024 22:46:58
Удивительные факты о маленькой, но очень интересной стране Белиз, что в Центральной Америке....
04 11 2024 20:57:12
Самые невероятные и поразительные факты о моржах....
03 11 2024 10:54:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Наталии Орейро....
02 11 2024 0:11:47
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни французского писателя Александра Дюма....
01 11 2024 5:11:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Римского-Корсакова....
31 10 2024 5:51:38
Самые необычные и малоизвестные факты о Владимире Галактионовиче Короленко, талантливом писателе, журналисте и правозащитнике....
30 10 2024 10:27:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Екатерины II....
29 10 2024 17:33:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о вишне....
28 10 2024 0:22:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о бобрах, животных-строителях....
27 10 2024 11:14:49
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Александра Беляева....
26 10 2024 10:29:47
Самые невероятные и малоизвестные факты из биографии Льва Толстого, одного из величайших писателей в истории литературы....
25 10 2024 3:36:42
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кокосах....
24 10 2024 18:52:18
Удивительные и просто любопытные факты об Узбекистане, стране гостеприимства, жгучих специй и вкусной еды....
23 10 2024 14:14:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о зиме....
22 10 2024 19:42:53
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о жуках....
21 10 2024 0:28:13
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Красной Книге....
20 10 2024 14:47:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Альпах....
19 10 2024 13:33:48
Удивительные и любопытные факты о креветках, поразительно живучих созданиях, способных приспособиться к самым разным условиям....
18 10 2024 23:46:34
Самые необычные и малоизвестные факты о Тобольске, интересном сибирском городе....
17 10 2024 17:21:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Афинах, греческой столице....
16 10 2024 13:48:12
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Емельяна Пугачёва....
15 10 2024 7:11:50
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о шоколаде....
14 10 2024 10:58:36
Самые невероятные и малоизвестные факты о Боснии и Герцеговине, стране с удивительным и таким романтичным названием....
13 10 2024 10:32:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Улан-Удэ, столице Бурятии....
12 10 2024 8:25:51
Самые малоизвестные и необычные факты о Дании, родине суровых викингов, высоких налогов и иногда очень странной еды....
11 10 2024 11:14:21
Самые необычные и любопытные факты о маленькой стране с древней историей — Македонии....
10 10 2024 9:52:44
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни великого композитора Шопена....
09 10 2024 12:40:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грецком орехе и его полезных свойствах....
08 10 2024 22:45:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о зебрах....
07 10 2024 16:33:27
Самые необычные и малоизвестные факты об африканской стране Гвинея-Бисау, одном из беднейших государств мира....
06 10 2024 13:17:50
Самые невероятные и малоизвестные факты из жизни писателя Даниэля Дефо....
05 10 2024 7:23:34
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Эрнеста Хемингуэя....
04 10 2024 6:49:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Эйфелевой башне....
03 10 2024 9:17:31
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о языках мира....
02 10 2024 23:44:45
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
12 интересных фактов о Баратынском
14 интересных фактов о Шуберте
Алексей Темников - биография, личная жизнь, фото
14 интересных фактов о Тютчеве