30 интересных фактов о соли
Человеку, да и многим животным тоже, для нормальной работы организма необходима соль. Что интересно, коренные аборигены некоторых отдалённых островов не употрeбляли её в пищу до прихода европейцев, вероятно, получая необходимые вещества из других продуктов, которые они поедали. Однако, современный мир представить без соли невозможно, она является обязательным ингредиентом в большинстве блюд по всему миру, независимо от того, в какой стране их готовят.
Факты о соли
- Поваренная соль природного происхождения пpaктически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов.
- Соль жизненно необходима для жизнедеятельности человека, равно как прочих живых существ.
- Вплоть до начала 20 века фунт соли был основной валютой в Абиссинии, ныне называемой Эфиопией.
- Она участвует в поддержании и регулировании водно-солевого баланса в организме, натрий-калиевого ионного обмена.
- В начале XIX века соль была в 4 раза дороже, чем говядина.
- Преобладающим источником натриевой соли является ископаемая каменная соль. Для ряда стран большое значение имеет осадочная соль, получаемая из рассола морских лагун, солёных озёр и естественных рассолов.
- Самое крупное месторождение соли в Европе, находится возле города Артемовск в Украине (интересные факты о Восточной Европе).
- Мировые ресурсы соли на суше колоссальны, а в мировом океане в каждом кубометре воды в среднем её содержится около 27,2 кг.
- Обобщенные сведения о мировых запасах натриевой соли отсутствуют из-за сложности и многоплановости расчётов.
- Боливийский солончак Уюни, представляющий собой пересохшее солёное озеро — крупнейший в мире.
- Состав соли Мёртвого моря существенно отличается от состава соли других морей.
- По данным Всемирной организации здравоохранения, систематический приём избыточного по сравнению с физиологической нормой количества соли приводит к повышению кровяного давления и, как следствие, к разнообразным болезням.
- Во многих странах Европы и штатах США развёрнуты программы по разъяснению губительных последствий злоупотрeбления солью.
- В Англии принят закон, требующий сообщать в этикетках пищевых продуктов о содержании в них соли.
- В Финляндии правительству удалось снизить потрeбление соли на треть, благодаря чему cмepтность от инсультов и инфарктов уменьшилась на 80% (интересные факты о Финляндии).
- Обычная пищевая соль в больших количествах является ядом — летальная доза в 100 раз превышает суточную норму потрeбления, и составляет примерно 3 грамма на 1 килограмм массы тела, то есть для человека весом 80 кг cмepтельной дозой является четверть килограммовой пачки.
- Бессолевая диета применяется в лечебных целях, и проводится только под наблюдением специалиста. Она назначается при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В ходе диеты может происходить снижение веса за счёт потери воды из-за уменьшения концентрации соли в организме.
- Весной 1648 года в Москве произошёл Соляной бунт, вызванный непомерно высоким налогом на соль.
- Для очищения авиационного топлива соль смешивается с ним для того, чтобы избавиться содержащейся в нём воды.
- Тысячелетия назад соль была настолько дорога, что из-за неё устраивали войны. Сейчас же она является самой дешёвой из всех известных пищевых добавок, если не считать воду (интересные факты о воде).
- Чёрная соль производится в Индии при помощи смешивания соленой воды с семенами особого растения. После этого смесь оставляют испаряться, в результате чего получаются чёрные куски соли.
- Из всех специй, известных человечеству, соль является наиболее древней.
- Гадания посредством соли известны с древнейших времён, они называются аломантией.
- В Китае во времена династии Тан (618-907 гг.) половина доходов китайского государства получалась за счёт торговли солью.
- В Чехии расположены самые большие в мире соляные пещеры.
- Только 6% всей добываемой соли используется в пищевых целях, и ещё 17% используется для борьбы с обледенением улиц и дорог в зимний период.
- С древних времен было известно искусство солить мясо и рыбу. По словам Геродота, оно было сильно распространено в Египте, где были организованы специальные рыбосолельни. Кроме того, египтяне солили перепелок, уток и другую мелкую птицу (интересные факты о Древнем Египте).
- В среднем за год взрослый человек поедает около 8 кг соли.
- Соль используется для изготовления таких вещей, как мыло и стекло.
- В Древнем Китае ещё более 3000 лет назад соль добывали, выпаривая морскую воду.
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о сыре....
22 10 2024 22:22:49
Самые невероятные и малоизвестные факты о Того, маленькой и бедной африканской стране....
21 10 2024 22:41:48
Самые любопытные факты о городе Новокуйбышевск....
20 10 2024 2:18:16
Самые необычные и малоизвестные факты о крокодилах, ближайших родственниках давно вымерших динозавров....
19 10 2024 20:41:45
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Успенском соборе в Москве....
18 10 2024 12:16:55
Удивительные и просто любопытные факты об Омане, колоритной и очень богатой арабской стране....
17 10 2024 16:21:13
Самые необычные и малоизвестные факты об Охотском море....
16 10 2024 7:39:34
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии княгини Ольги....
15 10 2024 19:17:39
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о баклажанах, которые являются ягодами, а не овощами....
14 10 2024 20:53:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о мaндаринах....
13 10 2024 10:37:15
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Всеволода Гаршина....
12 10 2024 13:49:17
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о зиме....
11 10 2024 20:15:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Игоря Северянина....
10 10 2024 12:35:44
Удивительные и просто любопытные факты о Новой Зеландии, одной из самых красивых стран на планете....
09 10 2024 16:31:20
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Лучано Паваротти....
08 10 2024 5:50:14
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Западной Европе....
07 10 2024 2:10:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Центральноафриканской республике....
06 10 2024 22:37:17
Самые необычные и малоизвестные факты о тёплом Адриатическом море....
05 10 2024 18:22:30
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о храме Василия Блаженного....
04 10 2024 22:18:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о французском короле Людовике XIV....
03 10 2024 14:58:16
Самые необычные и малоизвестные факты о медведях, хозяевах леса....
02 10 2024 6:17:48
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Пермь....
01 10 2024 1:41:50
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о деньгах....
30 09 2024 18:55:35
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты про уголь....
29 09 2024 21:58:26
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об Александре Македонском....
28 09 2024 7:10:22
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о морских свинках....
27 09 2024 10:50:11
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о греческом острове Корфу....
26 09 2024 5:52:40
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о кислороде....
25 09 2024 10:49:41
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Кутузове....
24 09 2024 1:56:21
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о грушах....
23 09 2024 17:32:19
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о питании животных....
22 09 2024 13:27:59
Самые невероятные и удивительные факты о Японском море....
21 09 2024 3:42:42
Самые необычные и невероятные факты о разных металлах....
20 09 2024 15:31:38
Самые невероятные факты о самых необычных флагах мира....
19 09 2024 6:45:55
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о молоке....
18 09 2024 0:57:32
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Альберта Эйнштейна....
17 09 2024 5:33:42
Удивительные и любопытные факты из жизни учёного Никола Тесла....
16 09 2024 21:50:28
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о галактике Млечный Путь....
15 09 2024 7:39:59
Самые невероятные факты о Гаити, одном из беднейших государств не только Западного полушария, но и всего мира....
14 09 2024 22:26:55
Удивительные и любопытные факты из жизни писателя Фёдора Сологуба....
13 09 2024 22:11:37
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о городе Калининград....
12 09 2024 10:18:15
Самые невероятные и малоизвестные факты о Сьерра-Леоне, бедной африканской стране....
11 09 2024 19:31:27
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты из жизни и биографии Рембрандта....
10 09 2024 5:31:44
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о козах....
09 09 2024 6:13:56
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о плесени....
08 09 2024 2:31:28
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты об улитках....
07 09 2024 8:10:32
Самые необычные и любопытные факты о маленькой стране с древней историей — Македонии....
06 09 2024 19:15:18
Самые невероятные и малоизвестные факты о спутниках газового гиганта Юпитера....
05 09 2024 10:15:59
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о Вальтере Скотте....
04 09 2024 14:31:54
Невероятные, малоизвестные и просто удивительные факты о знаменитом сражении на Куликовом поле, переменившем ход истории....
03 09 2024 14:19:42
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::
